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34、第 34 章 加盟 ...
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有传说有历史,新奇又好吃,这不就是妥妥的畅销产品吗。可以预见必定能赚钱的东西,没有人会不感兴趣。
就在大家翘首以盼时,安宁站起身来。没错,那个传说中的麻辣火锅第二十代的传人正是在下。
正所谓奇货可居,既然要把东西推销出去,自然要给它造些势。这对县令大人也并不是没有好处,把麻辣火锅打造成当地的特色,胶南县的名字自然也会随着火锅传到各地去。
当然,让县令帮忙背书造势,这是另外的价钱。
在麻辣烫摊子开业,朱老板派人来捣乱时,安宁就有了准备。这朱老板敢如此肆无忌惮,依靠的不过是手里的那家盐铺。
如今海边制取海盐的方法是靠伐薪煮海。将海水运到大锅里,然后开始熬煮。费时费力不说,产量也很低。而且其中对火候的掌握至关重要,掌握这一门技术的人少之又少。像安宁这样把自己秘方大大咧咧教给别人的人才是凤毛麟角。
朱县令和朱老板并无关系,只不过是碰巧都姓朱。朱老板能成为官方指定的盐商,除了他和前任县令关系好之外,朱夫人的娘家正是会煮海熬盐也是一个原因。
就安宁最近送麻辣烫观察看来,这朱县令背后应该大有来头,张烨也对他十分信任。他来到偏远的胶南县上任,自然也是想干出一番成绩的。
有了张烨的牵线搭桥,安宁对朱县令提出新制盐的方法水到渠成。
“家中夫人尝尝感叹,在闺中没有个亲姊妹聊天说话,前几日她还说与安宁姑娘一见如故,只恨不能做亲姐妹。”朱大人这话是想为他们的利益往来关系再增添一层亲缘的筹码。
这对安宁只有好处没有坏处。但安宁在蓝星就是独身一人,别人对她一分好,她愿意还两分,但如果真多了一门亲戚,一位亲人,那她还真会不适应。
老麻头也正是看出了这一点,所以从未想要给安宁强加上亲情的枷锁。
“夫人温柔大方,指点我良多,倒不像是姐姐,更像是思虑周全的母亲。可怜我自小无父无母,能多和夫人聊天是安宁之幸。”
朱夫人也才二十多岁,自然不可能当安宁的母亲,。朱大人知道她是在委婉拒绝,也并未再强求。本就是利益往来,有关系自然是锦上添花,没有也不碍什么事。
在彼此多方试探后,安宁和县令最终敲定了合作。制盐的法子由安宁免费提供,县令大人则是帮忙安宁的火锅背书。
在县令看来,火锅或许能挣些钱,但毕竟是商贾之道。而盐关系的是千家万户,如果能够提高盐的生产效率和品质,这才是利国利民的大事。如果成效裴然,说不准自己还有可能被写入史册呢。
宴会结束,接着县令家的屋子,几位有意的商人约了安宁详谈合作。
“不知姑娘的秘方想要卖多少钱?”
“我这秘方不卖……”见大家都有些失望,安宁补充到,“但是合作咱们还是可以谈的。”
等安宁说完自己的条件,大家反应不一,有当即拂袖离去的,也有静默沉思的。但大家心里都有了一个念头,这商道,怕是要变了。
安宁提出的正是连锁加盟的理念,调配好的底料由总部直接供给,价格由总部统一制定,店名和装修风格也都有固定的模式,但加盟者需要自行承担装修的费用和店面的各项支出,安宁的总部需要占一定的分红。
那些拂袖离去的,自然是接受不了如此苛刻的条件。
见大家还在犹豫,安宁叫了卫言,“卫言,你给大家算算加盟后的利润吧。”
卫言的算术自然是极好的,没过多久就根据安宁给出的条件算出了大致的利润。
算完,安宁又加了条件,“大家应该也有猜想,我手里自然不止这一个秘方,作为加盟伙伴,新品自然是只供给这些店里的。”
大家想过里面利润会大,但没有想到居然那么大。不得不说,这火锅虽然条件苛刻了一些,但是真的很有赚头。
只是不知安宁从什么地方找到如此精通算术的人才,加盟后要是想在账面上做些手脚,怕是难逃这位的法眼。
“我也知道物以稀为贵的道理,因此在每一个县府州府只会选择一家合作。”安宁慢悠悠地开口。现在安宁并不慌,毕竟技术是掌握在她手里。
“大家可以好好考虑一番,三日后我在此地恭候各位。”说完这一番话,安宁率先告辞离去,剩下众人面面相觑又不知所措。
最后安宁说的话也有深意,是想告诉大家自己与县令关系非同一般。县令的背景大家都或多或少知道一点,安宁和县令关系那么好,只要他稍微动动京城的人脉,想来这笔合作也落不到他们头上。
如果说之前大家还有些犹豫,现在却恨不得跟安宁立刻签下协议。没看到旁边的人已经蠢蠢欲动了吗,都是一个县的,保不齐就被别人捷足先登了。
县令大人那一边也没有闲着,宴会一结束就叫了幕僚心腹到书房详谈,谈论的自然是前几日安宁提到的晒盐法。
“大人真乃神人也,妙啊,此举甚妙,若是可行,那咱们胶南县可就要兴旺起来了。”
听完县令的介绍,幕僚纷纷惊奇不已。同样是脑子,怎么县令大人就能想到这样绝妙的法子呢。这晒盐法确实是比煮盐法要高效得多。
朱县令坐在上首,脸不红心也跳。并不是自己想出来的主意,这夸奖实在是受之有愧啊。但他没有戳破真相,而是默认了。
这也是安宁的意思,火锅尚且还需要县令的威慑才能与人合作,这盐牵涉更广,匹夫无罪怀璧其罪的道理她懂。
别的不说,这晒盐法一出,多少煮盐的人家将会失去生计。背后还有官府、盐贩众多利益纠缠,这种复杂的事情还是交给县令大人去头疼吧。
可以预见,晒盐法将会为胶南县带来多大的利益。作为一县长官,县令首要考虑的也是县上大多数人的利益,至于那几家煮盐的人家,他们又不是本县人,当然没有考虑的必要。
一连三日,县令都在和幕僚们商讨开辟盐田晒盐的细节,最终选定了莲花村旁边的桃花村作为晒盐试验点。
一来是桃花村靠近海边,取海水也方便;二来也好给这些村民们找些活计,增加些收入。
桃花村不像莲花村,自从上次海盗来烧杀后就一直没有完成重建,不少村民还挤在棚户里,村民时不时就要到县衙闹上一番。
当县令难,当一个穷困县城的县令更是难上加难。县里财政紧张,根本拿不出银子来重建两个村,把实验点建在这里,也是有补偿这些村民的意思。
至于莲花村,有安宁在,想来村民们很快就会有赚钱的门路了。
县令想的不错,三日之后,最终有三家和安宁签订了契书合约,正式成为了加盟商。分别是海宁县的李三平,海康县的吴文翰,州府的崔道生。李老板家里是卖香料的,但他自己对饮食行业颇为感兴趣。另外两位则是本身就在饮食行业经营了多年。
至于其他人还在观望,打算看看情况再考虑要不要和安宁合作。他们不知道的是,错过了第一批的合作机会,以后想要和安宁合作那就得交巨额加盟费了。
有了合作对象,那自然是得给人提供底料和火锅模具,这其中,底料又是重中之重。
单靠安宁一个人,是没有办法完成那么多家店铺的底料供给的,所以是时候找人帮忙了。
安宁回到莲花村,拿出了这些日子开麻辣烫摊子、搞直播杂七杂八挣来的钱,打算用这些钱办个火锅底料作坊。
村长又一次召集了大家开会,不用想肯定是安宁回来了。不知道从什么时候起,安宁回村必开会已经成为了村民们的共识。
“今日麻烦乡亲们来不为别的,只为之前说过,要教大家做火锅的方子……”
安宁的话还没说完,底下的村民们开始骚乱了起来。这秘方他们知道,前不久安宁还用这个秘方在县上开了一家麻辣烫摊子。也是这个方子,安宁和村里人在县上都受到了那位开盐铺的朱老板的排挤。不用想也知道,这方子一定是极为贵重的东西,不然怎么会引得朱老板屡屡下手。
“安宁丫头,这东西我们可不学,有你上次教我们的醉螃蟹就够了。”
“就是,你这丫头就是太实诚了,怎么什么都往外教,你祖上人知道了,非得骂你不可。”
有了安宁掏心掏肺的帮助,村里人说什么也不肯再让安宁把自己安身立命的秘方教给他们。
村里人的坚持淳朴得可爱。安宁只好解释到,“大家放心,这次不是白教,我和外县的三家老板都谈了合作……”
等安宁语毕,大家才明白原来安宁是想在村里办个火锅底料作坊,让大家帮忙生产火锅底料。一开始也不会接触的配方,只有等做得好了,安宁才会挑选那些做得好的人把配方教给他们。
所以这配方不是白白赠与,而是努力做工的奖励,而且学了配方的人还能拥有作坊里的一点点分红。
在了解到学了配方不仅不会损害安宁,还能对安宁有帮助,大家才放下心来,开始思考安宁所说的话。
打渔难,卖鱼难,如果不是别无选择,村里应该不会有人愿意选择去做渔民。如今安宁给了大家获得一份稳定工作和收入的机会,自然没有不愿意加入火锅底料作坊的。
但为了公开透明,村长还是让每个人都画押了一份自愿参与的说明和一份保密契书,也算是为安宁多加一点保障。