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5、第五章 熟食 ...

  •   姜家两姐妹在城北颇有名气,姐姐清冷,妹妹秀丽,两人初来接替父亲来这里看铺子的那段时间吃了不少苦,同行的看姐妹俩年纪小,都想着把她们挤出去,客人欺她们年纪小又都是女孩,想方设法占便宜,多亏着姜愿一把子力气,来的人想欺辱她们姐妹的,一律被她打出去,久而久之,没人敢轻视她们。

      为了不让人欺负,姜愿硬是靠着一身力气震慑他人,也因此变的越发的沉默寡言,一天到晚冷着脸,好让人知道她们姐妹俩不是好欺负的。而姜慧则是不管见到谁脸上都挂着笑意,和气生财嘛。

      姐妹俩就这样一冷一热,在城北这块地方愣是站稳脚跟,除了一些不坏好意的人,也有可怜她们年幼丧父母而光顾她们的人,这让姜家姐妹俩的生意反而比其他人好不少。

      天光大亮,来的人越来越多,姜家姐妹生意原本就好,这次因为传出的一阵阵的香味,围着的人更是多了。

      一位经常光顾她们摊子的老太太,闻着香味道:“你们姐妹俩卖吃食了。”

      姜慧笑道:“是啊,家里人新做的,郑奶奶尝尝,好吃就买点回家。”

      “好,来点,先尝尝。”

      郑奶奶先是尝了烧白,她年纪大了,牙口不好,烧白里面的肉炖的软烂,嚼起来很轻松,味道也好吃,卤大肠里面不知道放的什么做佐料,全是香味,只是卤大肠郑奶奶嚼的就有点费劲了,但是两样都好吃,她爽快的一样买了一碗,付了钱,郑奶奶家在这块做小生意,这两碗菜对她来说不算什么,既然味道好,她觉得家里人爱吃,给家里买回去尝尝鲜。

      有了第一个开头的人,越来越多好奇的人围观,反正不管买不买,都能免费尝尝,这一尝就想买了,味道真不错,跟酒楼手艺似的,贵是贵了一点,胜在好吃。

      两个菜中,烧白卖的是最快的,不管怎么说,烧白是正儿八经的肉,在这个时代,只有那种穷的吃不上肉的人馋肉,才会买猪肠吃,其他的人都是不愿意吃的,所以烧白是最先卖完的,猪肠难卖一些,但是临近中午也卖完了,连带着铺子上的肉卖的都比平常快,中途姜愿还跑去杂货铺子买了好几趟碗。

      今天添了两样收摊晚了一些,不过姐妹俩比以往都开心,不用算银钱,也知道比之前赚更多。

      姜愿把炉子返给人家,又把东西收拾好,背在背上:“走吧,回家吃饭去。”

      “嗯。”

      回去的路上姐妹俩步子都轻快了不少。

      一直在家里等着的季青临看到姐妹俩出现,忙问道:“怎么样了,有人买吗?”

      “卖光了,我们明天接着卖这个。”姜愿脸上难得有一丝笑意。

      听到说卖完了,季青临也跟着笑了笑:“卖的好就行,以后也会多点收入。”

      姜愿把背篓里的东西猪肠和一刀肉拎出来,交给季青临,这个是她特意留出来的:“下午继续卤大肠和烧白。”

      姜愿说这话一点客气也没有,反正他们已经是夫妻了,而季青临也接过的很顺手。

      晚上姜愿把今天赚到的铜板倒出来和季青临一起算,得出的结果是比往常多赚了五百文,她念念叨叨:“一天多赚五百文,以后可以多买点好东西给你和小念补身体。”

      季青临听到她的碎碎念,觉得好笑,他道:“以后我们会越赚越多的。”

      “嗯。”姜愿不怀疑,他们家的人个个勤快,新娶的相公,不但不傻,还很聪明,一进门就知道想办法赚钱,她赚大发了。

      第二天姜愿和姜慧又带去了卤大肠和烧白,昨天买过一次的人今天大部分又来买了,他们家里人都很爱吃。

      男人就着卤大肠下酒,小孩就着烧白下饭,都要比平常多吃半碗饭,府城里的人比村里的人富裕不少,孩子吃多了不会觉得心疼,只会高兴长个子。

      大家拥挤在一起,吵着要让姜慧先卖给自己,他们可是看见了,锅里的卤大肠和烧白就那么多,想要买的人可不少,晚了可就买不到了。

      姜慧平时笑脸迎人,脸皮软,个个都不敢得罪,忙的手忙脚乱的,让围着她的那群人吵得越来越凶,眼看着都要起争端。

      这时候姜愿冷着脸道:“不要挤,排好队。”

      姜愿喊这话的时候,手里还拎着切猪肉的刀,刀在凌晨的阳光中泛着冷光,众人不禁打了一个冷颤,看着像个冷面煞神似的,大家也不敢说什么,乖乖的排好队。

      姜慧心中默默的喊了一句:“不亏是大姐。”

      这次郑奶奶又来了:“小妹,来两碗卤大肠,用我自己的碗。”因为知道自己带碗可以省下两文钱,所以这次郑奶奶特意从家里带了自己的碗出来。

      “两碗卤大肠吗?”姜慧重复了一遍,以为自己听错了。

      “是,我家里的那老头子和我儿子都爱吃这个。”郑奶奶回道,他家里的男人都喜欢喝酒,卤大肠下酒再好不过,所以这次买的都是卤大肠,昨天买的卤大肠回去,爷儿两个都不够分,儿子又不好跟做爹的抢,只能少吃一点,郑奶奶心疼儿子,这次决定买两碗卤大肠,他们爷儿俩一人一碗,让他们吃个够。

      “好嘞。”姜慧手脚麻利的给郑奶奶装上。

      这次卖到最后卤大肠竟然是最先卖完的,大肠的味道特别,昨天买回去吃的,发现越吃越好吃,回味无穷,这次特意又来买一回。

      看了看日头,今天收摊的时间比昨天更早,姐妹俩心情很好,这意味着生意也越来越好。

      一旁的黄婶子看在眼中,酸在心里:“你们姐妹俩的这个生意是越来越好了。”

      面对别人的搭讪,姜愿向来点点头话不多,姜慧则笑着回道:“哪里,大家也就图个新鲜。”

      “确实图个新鲜,也不知道你们还能卖多久。”黄婶子装模作样的叹息。

      她们生意正好着,黄婶子说这样的话,让姜慧心里觉得不舒坦。

      黄婶子像是没感觉到一样,话风一转,笑的和蔼:“上次我尝着味道不错,你告诉婶子,这个是怎么做的,回去我也给家里人做做,也就不浪费买这个的钱了。”

      一向面软心软的姜慧也没想到黄婶子会直接问出来,一时间不知道怎么搭话,她又不傻,这个怎么会告诉别人,只好糊弄着:“家里人瞎捉摸的。”

      “你大致的告诉我,我也回家瞎捉摸去。”黄婶子接着追问,一副要打破砂锅问到底的架势。

      “这......”姜慧不知道要怎么回答,索性沉默着不说话。

      黄婶子见状立刻变了脸:“你是不是不愿告诉婶子,婶子也不过是想着回去做些给家里人吃,又不干什么,也不强你们生意,你怕什么,想当初,你们姐妹俩人刚来这里的时候,婶子也没少帮你们的忙,现在问个菜怎么做,也不肯告诉我,非要我花钱在你们摊子上买不成。”

      姜慧脸皮薄,被黄婶子说的面红耳赤,黄婶子在她们旁边卖菜多年,那时候她们初来乍到,黄婶子看她们年龄小,又可怜没了父母,对她们偶有照顾,所以姜慧也不好对黄婶子说什么,可是这些年,她们卖不完剩下的肉也会送些给黄婶子吃,也不欠黄婶子什么,如今这话说的,倒像是她们忘恩负义似的。

      可姜慧又不傻,其它她们能搭把手的事倒好说,这种配方的事怎么能告诉她,她们家的日子好不容易有了点盼头。

      “小慧,走了,我们去买药。”

      姜慧正不知道要如何略过这个话题,姜愿出声打断了姜慧和黄婶子的聊天。

      黄婶子对姜愿打断她们话的行为很生气:“我正和你妹妹说话。”

      姜愿收拾刀具,寒着脸看着黄婶子:“黄婶子要和我妹妹说什么,和我说也一样。”

      别看黄婶子对姜慧盛气凌人的,对姜愿可不敢多说什么,因为她知道姜愿虽然也是个女子,但是会真打人的那种,黄婶子怕自己老胳膊老腿被姜愿打,只好不情不愿的住嘴,不敢再多说什么。

      姜慧见黄婶子不再纠缠,对着黄婶子笑了笑,跟着姐姐走了。

      路上姜慧道:“姐姐,黄婶子想要问我们配方的事。”

      “别理她,我们也不欠她什么,下次她再要问,你就躲到我身后,她怕我。”

      姐姐豪气十足的话,让姜慧笑的开怀。

      姜愿大略的估计,加上昨天赚的钱,两天已有一吊钱的收入,这可是从前她们半个月的收入,所以姜愿决定买点好东西给季青临和姜念补补,好让他们早点好起来。

      买好东西,姐妹俩也不多耽误,就回去了。

      等姜愿她们回到家里,看到季青临正在说着什么,弟弟妹妹们手里各拿着小树丫在地上划来划去。几个小的看看到姐姐们回来了,欢喜着跑向她们:“大姐,二姐回来了。”

      姜愿虽然一天到晚严肃着脸,但常年生活在一起的弟弟和妹妹一点也不害怕,照样亲近她。

      她从背篓里掏出三串糖葫芦给他们:“你们一人一串,拿着吃吧。”

      糖葫芦这种小孩常吃的小零食,他们家只有过年卖的猪肉多了,姐姐才会买一串回来给他们分着吃,如今大方的一人一串,姜愈高兴之余更多的是担心家里没钱:“大姐,你买这么多糖葫芦做什么?以后你买两串就行了,给小念和小慈,我是男子汉不爱吃这些甜的。”

      姜愿哪里不知道自家弟弟想什么,硬塞进他手里:“拿着,这两天卖卤大肠和烧白赚钱了,给你姐夫和小念买药的钱还有多余,你不用担心。”

      听到大姐这么说,姜愈才放心的接过糖葫芦,开心的吃了起来,还是十岁的小孩,怎么会不爱吃糖葫芦。

      姜愿走到季青临面前,又掏出一串糖葫芦:“给你的,吃吧。”
note作者有话说
第5章 第五章 熟食

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