《不可以和债主谈恋爱》大麦与虞美人

14、初次见面 “不用了，

　　他们初遇在伦敦的十月。

　　林钟考上了英国前十的商科硕士，在那留学一年。

　　家里的经济条件虽算不得大富大贵，但也小康有余。茶厂经营了几十年，有长期合作的经销商。他们租了附近闲置的茶山和茶园，扩大生产规模，制作售卖一条龙，生意做的很大。爷爷林丰清作为厂里的一把手，在当地把“茶王”“金奖”的头衔拿了个遍，已小有名气。

　　林钟从小耳濡目染，实力自然不差，但林丰清不希望他拘泥于南城这个小天地，支持他出国读研，见过世界的更多面后，再决定人生的方向。

　　于是林钟只身飞越一万公里，去看南城以外的世界。

　　作为对烧饭毫无天赋的新手，这一年对他最大的挑战不是写论文，而是下厨。他这鬼见愁的厨艺，除了煮些简单的面食外几乎为零，调味的料包还都是从国内背过去的。

　　出发前李女士对他实在放心不下，去超市买了一箩筐的速成汤料包，玉米味的，酸辣汤的，鸡汤的，有什么拿什么，塞了半个行李箱。

　　林钟对此很有自知之明，从头至尾没有发表任何意见。

　　学校的单人宿舍统共16平，内置厨房大约只有3平米，小的可怜，不过对林钟来说足够。除去必要的刀具，架子上摆的只有两个碗，一双筷子，一个汤锅，和一个平底锅。

　　平底锅也不是买来煎蛋用的，只是它不容易糊锅，代替小炒锅的功能，焯点芦笋之类的蔬菜。

　　是焯，不是炒。把蔬菜烫熟而已。

　　他倒也不是炒不熟，就是做出来实在难吃。出发前爷爷和李女士给他轮流突击了一个月，林钟还没喊停，他们自己先认输了，承认烧饭这件事居然也需要天赋。明明只是撒点盐、拨两下的事儿，他总也把控不好。

　　这天林钟在宿舍煮面，住在隔壁的同学焦好运闻着味过来串门，毫不意外地又看到一碗说不清道不明的大杂烩。

　　两人是同班同学，班里就这么两幅中国面孔，上课第一天就加了联系方式，成了好友。

　　焦好运为人热情直率，相处起来非常轻松。他对着扎实的面碗沉默了半晌，欲言又止，一时不知道是给林钟再加加油鼓鼓劲，还是劝他趁早放弃。

　　最终还是决定直接一点：“你要不还是吃学校食堂吧，这一碗糊了吧唧的太没食欲了。”

　　“食堂有什么好吃的？印度炒饭还是炸鱼薯条？”林钟反问他。

　　焦好运撇撇嘴，想起味同嚼蜡的炒饭就面露难色，一个都不想选：“当我没说…我再想想别的。”

　　焦好运靠在门边，看林钟小心地挪动步子，把晚饭平移到了书桌上，由于分量过足，面汤洒了一滴出来，不出意外烫了手指。

　　他啧出了声，道：“楼下两百米，不是有家麦当劳吗，快餐也比吃这个强。”

　　“我们才刚来没多久呢，总不可能吃一年的麦当劳。我再练练手，没准什么时候就突然成功了呢。”林钟把手里的生菜芦笋香肠蛋花面端到书桌上，期待新朋友能给点善意的安慰，“今天这碗是不是比昨天进步不少？”

　　焦好运往书桌方向走了两步，单人寝室的空间太小了，他几乎两步就从灶台跨到了书桌前，仔细看了一眼，丝毫不留情面，诚实地打击他：“恕我眼拙，没看出来。”

　　不等林钟开口，焦好运转头就溜，走时还回头又补了一句，“听我的，早日放弃吧。”

　　他也是个不会烧饭的损友，但林钟比他稍微强一点，至少勇于挑战，且越挫越勇。

　　越勇越挫。

　　到这第十天了，类似的配方起码煮过五次。不能说丝毫没有进步，只是进步得很不明显。突破的点只在于食材的丰富度上，比如第一天的时候只有生菜，再比如昨天的那碗还没有放香肠。

　　有荤有素，饿不死就知足吧。林钟看得还挺开。

　　他点开电脑里的文献资料，心道难啃的作业配难吃的晚饭，挺好。

　　不过下一秒他就反悔了，起身加了点盐，对着糊成一团的汤面反思：下次还是不要偷懒，煎成荷包蛋吧。

　　蛋花确实有些丑，搅合在面里十分影响美观。

　　煎两个就更完美了。

　　在没得挑的情况下，林钟算是非常好养活。要么吃好的，要么吃饱就行。

　　有这样糊弄自己的，就有精细的。

　　有些人累死累活也学不会的技能，对另一群人来说就是手到擒来的事。孟谨洲从没有刻意地学过，小时候跟着住家阿姨看了两眼便无师自通了，再复杂的做法都能领悟。

　　盐些许，对他来说就是随手一抖。酱油适量，也凭空用肉眼把控，连勺子都用不上。没试过的菜谱头一回就能复刻个七七八八，第二次就能更精进。

　　对此只能说，天赋很重要，没法强求。

　　当难度系数化为零，做饭甚至成为了他轻松解压的消遣，能将一天的疲惫消耗一扫而空。跟看人一样，他对菜的品相也有点颜控，牛肉要纹理漂亮，番茄要长得标致，生菜的根部不能有锈斑。

　　下课回到公寓，便安排了一顿滑蛋牛肉饭。滑嫩鲜香，色泽饱满，可惜除他自己外无人分享。

　　一边了无生趣地吃糠咽菜，一边是孤独的美食家。

　　谁也没想到这样截然相反的生活也会有交叉的时刻。

　　就在林钟打算煎荷包蛋的那天，一位热心的英国同学给他倾情推荐了学校附近的快餐店：“Lin, do you know the Asian restaurant? That’s really amazing! You must have a try.”

　　他连用了几个夸张的形容词，让林钟有点难以抗拒。直到听说快餐的性价比很高，林钟更是心动，并直接付诸了行动。

　　按道理他该对英国人的口味存疑，尤其是当这位同学说这家店的味道比中国城强很多的时候。

　　只是试一下也不亏，他放学后就去了。

　　这家店其实还挺显眼的，就在学校斜对面，也在他乘车回家的必经之路上。林钟不止一次注意到，荧光绿的招牌，配合着金黄色加粗的字体，不论何时不论哪个角度都亮得扎眼。

　　只是店名起得诡异—— “Yami”，不中不日的，让人猜不透老板究竟来自哪个国家。

　　林钟内心挣扎了一下，还是走进去了。

　　店内售卖的套餐与店名一样，融合了各国元素。

　　他这种料理黑洞都能一眼看出来盒饭采用了日式的搭配，韩国的酱料，美式的饮料，还借鉴了中国的盖浇饭，混搭的很另类。

　　来都来了。林钟想。

　　于是他站在保温柜前仔细研究，看哪个更好吃一些。

　　糖醋肉首先被排除。浓稠的酱汁把米饭染得橘红一片，浸透了每一颗米粒还不够，一直渗到盒子底，光是想象都让人牙神经一跳。

　　林钟斟酌了一会儿，在照烧鸡块和糖醋排骨之间徘徊，犹豫不决时使出了最常用的方法，在心里默数：糖醋排骨还剩8份，照烧鸡块是7份。

　　凭借微弱的差距，林钟向照烧鸡块盖饭伸出了手——决定遵从大众的选择。

　　摸到饭盒的边沿，温热的触感刚给林钟增添几分满足，身后就响起了议论声。

　　那人没有刻意压低声音，且亲切的母语入耳格外清晰：“这饭看着就很难吃，谁会来买啊，亚洲人还是欧洲人？”

　　林钟听到前半句的瞬间下意识愣了神，来不及缩回手，肢体已经先一步做出反应，把饭盒捏在了手里。

　　太阳穴突地一跳，他顿时有点尴尬，放也不是拿也不是，胃口当即就减了八分。

　　随后尴尬转成恼怒，他回过头想看一眼说话的是谁。目光扫过一圈，很快就锁定了对象。

　　在一群金发碧眼的大高个里，那人身量匀称，素色的T恤勾勒出修长的身形，一头干净利落的黑发，衬得整张脸都很出挑。

　　林钟不小心就多打量了几眼，回过神来发现那人与他对上了目光。

　　“不好意思——”嫩黄色的卫衣格外清爽耀眼，孟谨洲看着他，转而瞧见林钟手里的饭盒时更是明显一愣，立即快步走过来。声音有些窘迫：“中国人吗？”

　　林钟点点头。

　　“我刚刚就是瞎聊天，不是有意对你说的。” 孟谨洲其实声音还挺好听的，清润又富有磁性。

　　只是这么好听的声音怎么能说出这么伤人伤饭的话。

　　林钟努了努嘴，用眼神示意手里的饭：“但凡我早来一分钟，或者你晚来半分钟，这会儿都买好单了。”

　　他摊着手，不大高兴。

　　孟谨洲低头撞上那双明净清澈的眼睛，像猫似的，有点埋怨。

　　他不知怎得就想起小时候邻居家的短毛猫。平时温顺又爱发嗲，食盆里有小鱼干的时候就讨好地跟主人贴贴，一旦被添了不喜欢的营养粉，就竖起飞机耳，虎着张小脸生气，可爱得要命。

　　林钟此时的表情就跟被添了蔬菜粉的样子差不多。

　　“我刚刚是在跟我同学说话——”孟谨洲也不知道自己怎么就笑了，意识到这样不礼貌又赶紧收住，把身后的外国人拉过来，抱歉地说，“他说这家生意很好，路过就进来看看。”

　　骗鬼呢，你跟外国同学说中文？

　　不解释还好，这么一说，就更像是故意说给他听的了。

　　林钟皱了皱眉。

　　“他在学中文，能听懂，”孟谨洲看他一脸不信，连忙道：“毕竟在这说人坏话用英语也不合适。”

　　“...”开在伦敦的亚洲快餐店，你说什么语种都不合适吧。

　　林钟不想听眼前这位点评大师再发表什么美食言论，好不容易买一回现成的，竟然就倒霉地摊上这种事儿。

　　更倒霉的是，已知这饭难吃，他捏在手里这么半天，还得买单，然后不浪费地吃完。

　　“算了，这么蹩脚的说辞你还是骗别人去吧。” 林钟转过身，打算去结账。

　　孟谨洲无礼在前，说什么都像在狡辩，一时解释不清，急得把方才站在身后的大高个同学拉了来，替他说话。

　　Max温暖一笑：“你好，Mattan说的是真的，我会一点中文。”

　　林钟没想到对方居然不是编瞎话，闻言愣了愣，转过头，不可思议地扯了扯嘴角，勉强地对外国友人笑了笑：“没关系，你中文还挺好的。”

　　“谢谢。”Max说。

　　气氛有所缓和，孟谨洲借机开口：“同学，实在不好意思，要不我请你——”

　　没等他说出后半句，林钟摆摆手：“不用了，一场误会而已。”说完便去结账了。

　　孟谨洲本想说请林钟去他家吃饭的，反正Max今天要去蹭饭，多个人还能发挥的更好些。

　　但林钟没给他这个机会，瘦高的背影转眼就消失在门口。