《同苦客栈》行巅大圣

1、同苦客栈

　　送走两个官差和一行犯人后，姜鹤站在客栈门口的歪脖子树前终于松了口气。老实说她并不讨厌这一伙儿客人，两个官差出手大方，犯人们虽一路奔波面有菜色，但看着干净整洁，言谈有物，举止也并不粗俗。可她总觉得心里不够痛快，也许是看不得这些犯人的枷锁只是象征性带带便解开了，好像出来游玩一般。

　　刚刚那两个官差各随手丢给了姜鹤一两碎银。得，这个月就算客栈不开张她这个掌柜也不用喝西北风了。

　　小小官差出手都如此阔绰，姜鹤不禁摇摇脑袋，日常感叹朝廷要完。

　　转过身便看见小鱼儿在门后探出脑袋，一双眼睛亮晶晶，姜鹤就见小鱼儿笑得贼兮兮问：“老大，刚刚那两位官爷赏了多少？”

　　姜鹤挑眉，“这就官爷叫上了？之前不知是谁让我使计将他们赶出去，说天下乌鸦一般黑，官差都不是好人。还以为你小子能有点骨气。”

　　小鱼儿脸上依旧笑得没心没肺，“老大，这不是好不容易来了头肥羊嘛。”

　　打住打住，说得她和开黑店一样。姜鹤环顾四周，荒郊野岭，人迹罕至，荒村野店，确实可疑。

　　不仅可疑，简直就是完美还原恐怖片里事故现场。姜鹤怀疑自己在现代加班加到怨气比鬼还重时猝死了，没变成厉鬼要了客户和老板狗命一定是他们祖宗保佑大发了。

　　是的，姜鹤穿越了。她是在河边醒过来的，头痛欲裂。一醒来就看见旁边有个仙风道骨的老头，并一个瘦骨嶙峋的小孩。

　　老头是个道士，一手医术出神入化。小孩就是小鱼儿了。他们俩救了自己。

　　原主遇难前因后果大概就是丫鬟和车夫看对眼了谋财害命。姜鹤结合着脑海里残存的记忆细细梳理，原主本姓任，是衡阳宗宗主庶出小女儿，宗主父亲遇害后同父异母的哥哥继承宗主之位。

　　新宗主的母亲是任老宗主正妻，手段很是狠辣，之前老宗主还在时一副心如止水吃斋念佛的做派，在老宗主走后不出一年时间任老宗主后院的莺莺燕燕全都意外身亡，其余庶出子女也都相继出事。

　　就在老夫人把目光放在原主身上时，原主的宗主哥哥出手阻拦，认为要留个吉祥物放在明面上好看些。这样原主暂时保住性命，但是被赶到到永州，给了一间客栈。

　　那丫鬟和车夫得逞之后也没高兴多久，就被老虎咬死了。车架行李被识途老马拉回来姜鹤身边，老道长出手将那害人的老虎打死，现在那虎皮还在小鱼儿卧房里。

　　姜鹤记得清点行李时发现了一个小箱子，里面满满都是黄金，约有四百斤，还有一千两纹银和几十吊铜钱。另外在妆奁内发现了鸽子蛋大小的红宝石戒指、蓝宝石耳坠各一对，翡翠手镯一对，一张房契一张地契，剩下的都是些书籍、兵器。

　　怪不得从小一起长大的丫鬟要噬主，实在是财帛动人心。这任家就让一个女郎带着这么多财宝来永州，不知是心大还是蓄意而为。

　　姜鹤当下起疑，搜检丫鬟的行李。那丫鬟的行李只有一个小箱子，不占地方。箱子的锁被她用石头三下砸开，一翻果然发现不寻常，一纸卖身契与放奴书被妥帖压在最下面。

　　原来如此，姜鹤有些头疼的揉了揉眉心，看来任老夫人还是不打算放过原主，原主也果真被她害死了，那顶着原主壳子的自己日后又该如何应对呢？

　　那时，姜鹤思索了两个解决办法，一是找个地方隐姓埋名，等几年时间，若是风平浪静就不必再畏首畏尾。任老夫人身体并不康健，她总能等到好消息。

　　不过这念头马上被否决了，姜鹤自知虽有财宝傍身，但是并无栖身之地。那客栈不管如何，在旁人眼中都是属于衡阳宗的，背靠大山好乘凉，她独自一人也看护不了这么多财宝，借衡阳宗的名头庇护自己不失为一个好选择。

　　至于任老夫人的威胁，姜鹤估摸着现在她应该是认为自己被杀了，暂时自己是安全的，就只能走一步看一步了。

　　客栈距原主遇害现场不过一里，姜鹤在老道士和小孩的带领下成功到达。

　　客栈原叫歪脖子树客栈，背靠南岭，临河，正对着秦驰道，往前翻过一座山便是岭南。这儿只一个老头守着，他听姜鹤说明是来接管客栈时，激动得涕泪横流，和姜鹤大概介绍了下客栈基本情况，第二天天还没亮就有牛车来接他，只留下一封信就溜了。

　　信上大概表示了对姜鹤的感激之意，说他是衡阳宗戒律堂法正，因多年前触犯门规被流放至此，现有人来替，他可再回宗门效力，此间种种若有姜鹤看得上的都赠予她云云。

　　姜鹤叹了口气，将信折好重新塞进信封，那老头走得如此匆忙应该是怕自己后悔。

　　一夜安睡，老道长晨练完也来告辞，他告诉姜鹤自己就隐居在南岭中，偶然下山采买东西正碰见小鱼儿将姜鹤捞上岸便顺手救下。

　　老道长的意思姜鹤明白，但是小鱼儿是走还是留，还是要尊重本人的意见。她蹲下来伸出手揉了揉小鱼儿的脑袋，问道：“小孩，你今年多大了。”

　　小鱼儿低垂着脑袋，闷闷回答道：“九岁。”

　　姜鹤有些吃惊，她以为这小孩儿最多不过七岁。其余种种不必多问，问也是悲剧，问也会再次伤害到自己的小恩人。

　　姜鹤脸上带着温和的笑容，“还没和你道谢过呢，谢谢你救了我。”

　　“不用不用”小鱼儿慌忙摆摆手，有些害羞地笑起来。

　　“那么，你愿意留在我的客栈吗？”

　　太阳开始显现威力，风吹叶落，蝉鸣鸟啼。姜鹤思绪从回忆里抽离，看看日晷快中午了，要准备中午饭了。

　　“小鱼儿，今天想吃什么？”
　　小鱼儿大喜，语气憧憬说：“我说想吃什么都可以吗？”

　　姜鹤往厨房走。小鱼儿跟在后面，貌似很苦恼的样子，终于艰难作出决定。小鱼儿语气轻快说：“今天吃鱼肉大杂烩好不好！”

　　姜鹤面露难色，心中有些抗拒。客栈临河，时时可以吃到河鲜，前任掌柜还自己围了网箱养鱼，新鲜的鱼无论怎么料理都不会难吃。要命的是客栈的厕所是临河建立的，有时候去解手还可以看见下面鱼群聚集。这实在是很难不让人印象深刻。

　　小鱼儿猜到姜鹤的心思，安慰道：“没关系的，我们的鱼养在上游离得很远。”看见姜鹤还是沉默，就试着建议道：“要不我撑船去河里抓？”

　　看来小鱼儿真的很想吃鱼肉大杂烩，姜鹤最后挣扎着说：“一定要去上游。”

　　最初，姜鹤也不让小鱼儿下水，太危险了。可是后来她发现小鱼儿真的和名字一样，在水里就像鱼一样灵巧。一个猛子扎下去，游出好远跃出水面，手里还抱着五斤重的大鱼。最重要的是，小鱼儿真的很快乐。

　　这里的厨房姜鹤很喜欢，厨房是挨着石头山修建，有一整个墙面是整块石板修成，石墙开了窗户，山体与石板墙合围，窗户后就是天然形成的山泉水蓄水池，山泉水清冽甘甜。挨着窗户有两个清洗池，一深一浅。洗东西可以直接用瓜瓢舀水。两个清洗池是开凿山体修整成的，相隔的石壁开了小口方便潜的池子里的水留到深池子里。厨房内修了排水管，联通到外面客栈的排水沟通到河里去。

　　山泉水蓄水池蛮大的，留了一角空隙，厨房外也建了个清洗台，方便洗菜、洗衣服。清洗台边有两个小土灶，姜鹤煮菜一直用这个。没办法，厨房的灶台实在是太大了用不习惯。小土灶上一口黑漆漆的鼎锅已经在焖饭了。

　　姜鹤去厨房拿调料盒，将葱姜蒜、豆腐、酸笋、白菜、野生菌洗好切好，随便把今天客人房间窗户都打开通风，凉席拿出去晒，毯子侵泡在大桶里等着小鱼儿回来踩，回过神来就看见小鱼儿头发湿湿的，手里拿着鞋子背着鱼篓，赤脚哒哒哒跑回来。

　　“老大，我回来了。今天抓了你喜欢吃的草鱼呢。”

　　姜鹤看向鱼篓，里面一条四五斤草鱼，两条三斤多的鲤鱼。

　　姜鹤老觉得鲤鱼有股子土腥味，下多重的料都盖不住，“行，今天吃草鱼。剩下两条鲤鱼看看明天有客人来吗？咱想办法卖给他们。”

　　靠山吃山靠水吃水，来到这个世界两个月了，姜鹤得到极品山货河鲜全是自己吃了。至于客栈，穷乡僻壤的客栈一般人印象里能以为你有什么好货，差不多就得了。

　　姜鹤左手将鱼按在清洗台上，用刀背大力敲击鱼脑袋，利落将鱼挖鳃去鳞，剖开鱼腹，扯出鱼内脏，刮掉内部黑黏膜，用清水洗净。处理好的鱼用生姜黄酒抓取一段时间去腥。

　　小鱼儿在一旁添柴火。姜鹤把铁锅放灶上，锅热，姜鹤挖三大勺猪油，撒一圈盐防止粘锅。油热了放鱼下锅煎，煎至定型翻面，两面金黄时加豆瓣酱、大蒜、姜、剁辣椒炒上一会儿，炒出香味，放适量清水、再放入豆腐、酸笋、野生菌，盖上锅盖焖煮。

　　小鱼儿已经去拿碗筷了。

　　不一会儿，这鱼肉大杂烩就做熟了。掀开锅盖，一个酸辣味扑面而来。把小灶里未燃尽的大柴火取出，用炭火边热边吃。

　　河里的鱼比池塘养殖的鱼就是好吃，柴火烧的鼎锅饭就是比电饭煲煮的要好吃，连锅巴也好吃。

　　姜鹤用锅铲舀了半铲子鱼汤，酸酸辣辣可下饭了，烫熟的白菜吸满了汤汁谁能说句不好吃，滚烫的落肚，热出一脑门汗，就一个“爽”字。

　　酸笋开胃，鱼肉鲜甜，野生菌更是鲜掉眉毛。同样的食物吃一次两次那是美味，但架不住天天吃。小鱼儿抓鱼的本事又很厉害，每次带回的鱼都很大，一个人根本吃不完。以至于前段时间姜鹤闻见鱼腥味就想吐。她实在是忍不住，满后山抓鸡宰了一只，拔毛的时候边拔便流口水。野生菌炖鸡，很简单的做法，硬是给姜鹤吃哭了。小鱼儿被吓了一大跳，就没再抓鱼让姜鹤煮鱼吃了。

　　隔了一点时间吃鱼，姜鹤觉得又可以了，虽然全靠原材料好。她的厨艺算不上多好，可是小鱼儿一直吃得很开心。

　　这两个月来，小鱼儿长胖了，个子也往上窜了点。姜鹤看着很欣慰，有满满的成就感。

　　“小鱼儿多吃点，长高高的。”现在她可以稍微理解长辈嘴里总是爱念叨的这一句话了，话语里蕴含了满满的怜惜。

　　小鱼儿边扒饭边点头，转眼间已经干掉两碗饭了。

　　“别光吃饭，菜也多吃点。天热，放不住。”

　　之前，他们都忙活客人的吃食去了，今天这顿中午饭前他们还没吃东西，可能是饿恨了，两人都吃了很多，饭菜全部扫光光。

　　当然，有小鱼儿在不可能有浪费的食物，他会把看见的食物全部吃到肚子里。姜鹤以前还会担心他没吃饱，相处一段时间后反而更担心他积食。

　　洗碗洗锅的善后工作交给小鱼儿。姜鹤在南岭镇定制的牌匾到了，她特意请的救命恩人谷老道长提的字。歪脖子树客栈这个名字她怎么看怎么不顺眼，索性换了。

　　看着崭新的牌匾，姜鹤心里美得很。名字的灵感当然来自那部深入人心的下饭神剧。

　　不能同甘，只能同苦。苦中作乐，也是一种人生态度。

　　名字改了，客栈的运作仍然没走上正轨。很简单的原因，人手不够。客栈目前在编的四舍五入只有两名员工——姜鹤和小鱼儿。除了客栈外，还有菜园、鱼塘、鸡鸭、果园要照顾，还有大片竹林。

　　这个客栈比起旅店，更像是一个农庄。

　　好好经营同苦客栈，会不会遇见像电视剧里一样温暖的家人呢？还缺一个账房、一个跑堂、一个厨子、一个杂役……杂役一个可不够，那就杂役若干吧……要和捕快搞好关系，最好他们还是师徒。

　　要有两个武功高强的人镇场子，不然任老夫人的存在实在是又危险又糟心。

　　最重要的是，姜鹤发现了一件好玩的事。南来北往形形色色的人身上有太多有意思的事，她身上的八卦之魂被点燃，八卦之火熊熊燃烧，一天没八卦她简直浑身刺挠。

　　看着客栈，姜鹤被社会捶打得千疮百孔的心重新活了过来，觉得人生又红红火火充满了希望，畅想着美好的八卦吃瓜模拟经营种田小日子。