《寡妇饭馆通三界》桃花白茶

13、第 13 章（修） 一口

　　第13章

　　“大家打起精神，还有一日就到京城了，到了地方好酒好菜管够！”

　　这是趟从南到北的商队，拉了满车的丝绸前去京城售卖。
　　都说押货的买卖不好做，丝绸布料更是难运，东西贵重就罢了，既怕污也怕雨，重量也压死人。
　　故而这一路走的格外艰难。

　　好在目的地就在前面，到了京城，就能吃点好的，也能休息休息。

　　车队正走着，不知道从哪飘来一阵香味。

　　“好香啊。”
　　“对啊，怎么这样香。”

　　“前面有个饭馆！”

　　“掌柜的，咱们在前面歇息片刻如何，喝喝茶，吃顿热乎饭。”
　　“对啊掌柜的，虽然只剩一天，可大家实在辛苦。”

　　不等掌柜的开口，车队马夫却立刻道：“不行！”
　　他这话说的斩钉截铁，让大家一头雾水。
　　不行就不行呗，这么凶作甚。

　　掌柜的赶紧打圆场：“你们有所不知，前面那地方有个无人庙。”
　　“只要靠近落脚的，皆无人生还。”
　　“所以别看庙宇整齐，过路人都不停留的。”

　　掌柜又看了看，惊奇道：“这家饭馆竟然开在无人庙前面，怪不得马夫老兄不让停啊。”

　　竟然是这样？！

　　这就是传说中的无人庙？！

　　车队缓缓前行，那股香味却越来越近。
　　再看饭馆的招牌，大写的寡妇饭馆，寡妇在无人庙开了个店？
　　怎么看怎么不对劲？

　　但车队越近，大家的头就不由自主扭过去。

　　本来炸鱼炸虾的味道就够好的了。
　　突然一股浓郁的鸡汤味，瞬间扑面而来。

　　整个车队有些蠢蠢欲动，走南闯北的，也难得闻到这么香的味道啊。

　　大家脚步不由自主放缓。

　　可在他们前面，那个卖药材的商队有些忍不住了。

　　“我病成这样了，就让我去吃口热饭吧。”
　　“就算有鬼我也认了！”

　　说话的那人是个老者，体力本就不佳，这一路颠簸坎坷，早就忍到极致。
　　突然闻到这样的香味，很难不停留。

　　他深知自己身体情况不好，若再不好好歇息，吃些热食，便是勉强到了京城，也会大病一场。
　　而且这里的味道，让老者觉得异常舒服。

　　绸缎掌柜叹口气，他倒也能理解。

　　就跟疲惫中的旅人，突然看到一汪清水，肯定会跑过去饮用一样。
　　好的食物，更是能慰藉人心。

　　绸缎掌柜目光不由自主看向老者，他被人搀扶着去喊人。

　　“店家在吗？”
　　“老板何在？”

　　刚喊一两声，只见一个穿着围裙，头上插着白花的少女走过来。

　　这么年轻，就守寡了吗？

　　苏宝瑜刚把鱼虾炸了第一遍，见鸡汤熬好了，又去收拾鸡汤。
　　就在这时，听到有人喊她，便连忙走出来。

　　“两位需要些什么。”她这里难得有客人，自然把所有菜名都报了一遍，“客官先坐下吧，要什么尽管说。”

　　“鸡汤，方才闻到你这里的鸡汤味道，我要一碗鸡汤面，如何？”

　　啊？
　　苏宝瑜愣了下，颇有些为难。
　　鸡汤是给白曼准备的。

　　见她似乎有些不愿意，老者立刻道：“我花两倍价格如何？”
　　“实在是老夫病得厉害，很需要鸡汤补充营养。”

　　听此，苏宝瑜只好答应：“好吧，鸡汤面只卖一份，其他的倒是不限量。”

　　“那就再要三份炸鱼炸虾。”
　　“老远就闻到这个味道，实在太香了。”

　　炸鱼炸虾？！
　　这是给小蝙蝠和它的同伴准备的啊。

　　不过想到足足有四筐，苏宝瑜道：“好，这个也是限量的，每坐只能点一份。”

　　苏宝瑜自己都欲哭无泪，好不容易有个买卖，却还要限量啊。
　　只是答应小蝙蝠他们，总不能食言。

　　绸缎车队恋恋不舍地走过去。
　　只见随着药材队伍的老者下车后，其他人随即停下脚步。
　　却只在官道附近歇息，明显不敢上前同吃。

　　绸缎掌柜道：“看吧，大家都知道这些传言，谁都不敢停的。”

　　话是这么说，这寡妇饭馆传出的香味，实在让人垂涎三尺，口舌生津啊。

　　“走吧走吧，不要为了一点享受，就去送性命！”

　　听掌柜的这么说，大家不约而同加快脚步。
　　没错！
　　一点吃食算什么，要是遇到危险，那就得不偿失了！

　　而留下的药材车队，已经分为两拨人。

　　老者由两个药童搀扶，坐在槐树底下遮阴喝茶。
　　其他十几个人则坐在路边太阳底下，死活不敢过来。

　　可桌子上的茶水，也只有老者敢喝罢了。
　　另外两人只吃自己带来的水。

　　老者叹口气，他也是没办法啊。
　　为了能有个喘息的机会，他也是拼了。

　　说着，老者喝了口茶。
　　茶叶十分劣质，倒是这水，有些不同。

　　苏宝瑜看着这次的单子。
　　一份鸡汤面，两份腊肉面，还有一碟炸虾，一碟炸鱼，另有咸菜一份。

　　这还是头一天白天有客人，她肯定要认真做饭的。

　　苏宝瑜把之前做好的面条拿出来，这原本是自己和小蝙蝠白曼吃的，就先给客人用好了，一会自己再做一份。

　　腊肉面的做法不用多讲，甚至鸡汤面的做法也很简单。

　　熬制至少两个时辰的鸡汤早就鲜美无比。
　　现在盛出一些汤，用来做汤底，就算什么也不放，味道也是极好的。

　　可在苏宝瑜手中，肯定不会这么端上去。
　　她先在锅里下面，待面煮到七八分熟后，再放入鸡汤里面。
　　随后加入少许胡椒，少许盐巴，少许香葱。
　　这样一份鸡汤面才完成。

　　看着色泽鲜亮的鸡汤面泛着清油，就知道味道不会差。
　　更知道这口汤绝对不会腻口，苏宝瑜自己都咽了咽口水。
　　真的太久没吃肉了啊！

　　面里最后放一勺浸泡在汤里的鸡丝，如此便可以端上去了。

　　三份面是一同端上的。
　　苏宝瑜一边放筷子一边道：“三位慢用，炸鱼炸虾马上就来，还需要再过一遍油，那样出来的鱼虾更酥脆。”

　　面刚从无人庙里端出来，先是老者和药童看过来。
　　随后是太阳底下的押车汉子们。

　　真香啊。
　　远远就闻到香味，真不敢想吃到嘴里，会是什么样的好滋味。

　　可三碗面放桌子上，也只有老者敢动筷。
　　他迫不及待先喝了一口汤，只觉得通体舒泰，原本昏昏沉沉的脑袋，竟然稍稍清醒了些。

　　老者愣了一下，看在药童的眼里，则吓了一大跳。
　　这面不会有问题吧！
　　闻着是非常香，但他们就是饿死，也不会吃一口的！

　　可老者此时却挑起面条，以飞快的速度吃面。

　　香！
　　太香了！
　　真好吃啊。
　　吃了顿热汤面，真的太舒服了！

　　而两个药童强行咽下口水。
　　真的能吃吗？
　　吃了不会死吗。

　　说话间，苏宝瑜把炸好的鱼虾端上来，并带了一碟子酱料，两碟子咸菜。
　　“炸鱼炸虾好了，这是秘制酱料蘸着吃，这份咸菜是送的，客官们吃好喝好。”

　　炸鱼炸虾好说，酱料也是废了点功夫的。

　　这份酱料，正是用樱桃做的。
　　特意选的酸口樱桃，去核，和小米辣、蒜末、白醋、白糖、盐、用小鱼熬的鱼酱熬制。
　　要的就是樱桃的清而酸的味道。

　　以此来做蘸料，很能中和炸物的油脂，两者可以说是绝配。

　　“客官们慢用，有什么意见尽管提，我就在厨房做事。”

　　苏宝瑜还要继续做炸物呢！
　　不能耽误晚上的聚餐！

　　她刚一转身，原本信誓旦旦说不吃的两个药童，口水就差流到桌子上。

　　已经很久没吃过好吃东西的两人，实在按捺不住。

　　好想吃，真的好想吃啊。
　　而老者吃过了面，对其他食物更是无所顾忌，简直敞开了吃。
　　他只埋头吃东西，一句话也不说。

　　“听说，这是限量的，一桌只能点一份。”胖点的药童道，“错过就没有了。”
　　“要不，尝一下？”瘦点的药童也道。

　　再不吃一口，东西就要被老头吃完了！

　　尝！
　　他们就尝一口！