晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

40、040 ...

  •   乔榛也是突然想到了,既然他们厨艺不行加上考场里面不方便做吃的,那么就带一些比较方便的吃食,就像是饼子还有包子。

      不过乔榛估计方楷瑞他们想要的是热乎的,毕竟按许绍钧的意思是他们以前一般都是饼子既然他们特地来找她那就是不想要饼子,所以她想着可以做一些即食的,不用任何厨艺也可以享受美味。

      带方便面的话,在检查的时候比较方便,不会像面饼一样被掰开,就算被掰开也是一样的味道,而且用热水一泡就能吃,又热乎还能喝汤。
      乔榛觉得这是她在当下能够想到的最好得办法了,虽然汴京很发达,是整个大晟乃至这片大陆最发达的地方,但是乔榛还是很多东西找不到,或者是只能听到名字难觅踪迹。

      “里面应该有热水吧,”乔榛一脸严肃地看着他们,要是连热水都没有,她也想不出来还可以做什么了。

      不过乔榛觉得里面应该会有的,毕竟这么多考生要在里面吃喝拉撒,就算不提供热水也会让他们有自己烧的机会。

      虽说三月已经回暖,但是气温还是比较低,特别是夜里一不小心就会着凉,他们在里面也没有被子,要是能够喝到热汤也会好很多,毕竟有没有生病的临场发挥的区别可是很大的。

      自己的朋友要去考试,乔榛想着既然自己能够提供帮助,那就尽量让他们的考试过程舒心一点,乔榛也希望他们能够一次考中。

      可惜的是今年没有武举,她替阿兄觉得遗憾,毕竟要是有武举的话他必定取的好成绩,要知道,乔筠可是跟着范危英学了好几年的功夫,加上日以夜继的锻炼,她绝对不会怀疑乔筠的实力,就想她自信自己在厨艺一行的本领。

      她能够察觉到阿兄的目标,既然阿兄想着以后投往沙场,她不会去阻止但会竭尽全力让他以最完美的状态去参军。
      因为乔榛懂这种感觉,她想要是自己当时想售卖吃食的时候被家人阻止的话,自己心里肯定会很不舒服,无论他们出于多好的理由,同理,乔榛也不会阻止乔筠的梦想,但是她希望他做好完全准备再上战场。

      就想,如果乔筠直接投军的话那就是一个小兵,开始的一段时间必定十分艰难,但是要是考了武举获得功名之后,不说领兵,起码不会被派去送死。
      乔榛觉得自己是一个自私的人,还是希望自己身边的人能够平安幸福,先顾好自己的小家。

      转回当下,听到乔榛的问题,围坐着的几人都觉得吃很奇怪,为什么要询问有没有热水,他们都看向许绍钧,毕竟这里只有他一个人进过考场。

      许绍钧点点头,“考场里面有热水,白日可以向巡考讨要热水,自己烧也可以,每个人都有一个炉子。”

      他去年是过于倒霉了,不仅房间是在恭房边上,他的那个锅子还是穿的,所以他只能吃那些干巴得要死的饼子。

      但是,他不是很明白热水喝吃食有什么关系,就算要煮东西的话不也得把水烧开,那是不是热水又有什么分别。

      而且,按照他们的厨艺,恐怕就算是能吃的煮出来也不能吃,反正他是这样的。
      他摸了摸鼻子,莫名有些尴尬,他想起之前试着下厨寄过煮出来那一锅黑乎乎的东西,所以他考试只能吃干巴的饼子,以前还能用水煮一下,上次锅坏了也就没办法了。

      “我想到一种面条的做法,到时候直接用热水泡就可以吃,所以我才想着问你们有没有热水,不过有锅就更好了,”乔榛给他们解释。

      她想着方便面不仅是主食,而且还能喝热乎的汤汤,对于他们考生来说是一个不错的选择。毕竟在里面有一口热乎的就不错了,当然吃饭就别想了。

      想到这里,乔榛脑子里思绪流动,她现在的想法格外多,比如除了方便面,她是不是还可以做干脆面,这样煮都不用煮可以吃直接吃。
      不过,这些都还需要尝试,毕竟她也不知道按照现在的物质水平能不能做出来,要知道干脆面对于料包的要求可以比方便面还要严格;或者她可以做成炸酱面来炸,应该也不差……

      除了面饼之外,她还可以做一些肉干,她原来也做过肉干只是不知道还有没有,要是没有也可以现做,只是这种快速版本的肉干没有那么好吃。

      “面条?”听到乔榛的话,所有人脑子都是大大的问号,什么样的面条可以直接泡来吃?
      他们眼神对视又飞快转开,他们哪里像是会做面条的,他们会吃面条还差不多。

      “我们可以不会做面条,”方楷瑞小心翼翼的说,谁让他们面前是乔榛这个厨艺界大师,“揉好的面条带进去也很容易坨,白日里放着也容易坏。”

      其他人也都看着乔榛,缩成一团,明显也是这个意思。

      “不是要你们做面条,”乔榛不知道他们的脑回路偏到哪里去了,打算给他们好好解释一下。

      “面条!你们谁要做面条!”从后厨出来的肖佳宝听到声音,一屁股做到方楷瑞边上,手搭在他肩上,,“书呆子,你们下厨房,可以找我教你啊,就你的水平那里用得着老板这样的大师。”

      肖佳宝是乔家对面肖家的孩子,前年肖家婶子见他们摆摊卖吃食赚了钱,就叫她家男人也去卖吃食,谁知道她男人不赚反赔,他们骂骂咧咧的也就没有想着卖吃食了。
      她倒是想让他男人跟着乔家学一学,但是男人觉得乔家都是妇人小孩,他去学实在没面子,也就没下文了。
      肖家婶子每天听到乔家的车轱辘声心都在颤,她想乔家人这又是买了多少好东西,好几次想上门结果秋素言还是不肯让她进门,她也没有办法了,只能骂乔家人小气.

      乔榛他们也不太想和肖家人接触。
      但是后面肖佳宝却对厨艺格外感兴趣,因为他读书实在不好家里也放弃了让他读书的想法,所以他想着自己找出路,他就发现自己对做吃食格外感兴趣,所以想来拜师。

      乔榛当然不同意,但是他说愿意来做个学徒不要工钱的那种,还可以安抚他娘,让他娘不去打扰他们。
      听到这个,乔榛同意了,对她百利而无一害的事情她为什么不同意,不过她觉得让自己更心动的是后面那一点,肖家婶子是真的很烦人,少一个麻烦也挺好。
      本来她想着让他混一混,发现不好混的时候自然就坚持不下去了,谁知道他居然还挺有天赋,明明初学,现在甚至比之前最好得莫桃枝还要好上几分,也是乔榛没有教他什么菜谱,所以现在莫桃枝略胜一筹。
      所以现在对于他的去留,乔榛很是犹豫。

      “撒开,”方楷瑞肩膀一抬把上面的手掀下去,肖佳宝这人什么坏习惯,总往人身上靠。
      想到他经常跟在乔榛身边,不知道会不会也这样做,方楷瑞脸色有点黑。

      他们这边的东西吸引了一些目光,很快所有人的目光又回到乔榛的身上。

      “要不我这明天把东西做出来,后日你们都到饭馆里来尝尝,也看看合不合适再说后面的,不然我这一时半会儿的越解释不清楚,”乔榛想了想这样说,她觉得要是他们没有见过实物恐怕也不知道为什么还有面条可以泡的。

      听到乔榛的话,他们互相看了看,觉得也只有这样了,不过他们相信乔榛都手艺,就算不能带进考场,他们可以出来再吃。

      知道了什么时候有结果,他们也没有再留下,干脆利落的告辞离开,方楷瑞顺便把肖佳宝也给拖走了,反正看着他前面的样子也是要回家的,留下来也没有什么用。

      “唉,我怎么出来了,”走到了门卫,肖佳宝才反应过来发生了什么,不过他本来就是要回家的,晃了晃脑袋,他们一起回家了。

      看着门外一群热烈的少年,乔榛笑了笑,身影不见后,也不再想他们。

      她打算做方便面,那么必不可少的就是油炸,不过她想是生面条炸出来好吃还是熟面条炸出来好吃,她最后决定都试一试,尽善尽美嘛。而且她这两天时间还是比较充足的,毕竟商青那边已经送了第一版菜单过去,还要等商青的回复。

      第二天,乔榛喊这叶清一起回家制作新菜,毕竟今天饭馆也是营业的,她也不好平白无故占一个灶,哪怕她是店主 。

      是的,现在饭馆已经不需要她天天守在那里了,按照她当时的计划,乔榛有意给他们训练速度,所以现在的人工面对平常的营业是完全可以的,所以饭馆已经没有公休,而是调休。

      方便面除了油炸之外,最重要的是调味料,乔榛把揉面交给叶清,自己试着配出最合适的调味料。

      “咳咳,”乔榛捂住鼻子,这些香料真的是一个比一个呛。

      乔榛一边配一边写每种用了多少,除了用量,她等会儿还得把成本计算出来,不然她亏本了可就不好玩了,虽然她也没打算赚钱,到时候吃收个成本价就行。

      前期准备完成知乎,乔榛拿了几根筷子过来,小心翼翼地开始缠面条,“吧嗒”一下就碎了,乔榛脑袋都炸了。

      ……

      在许多次的失败之后,乔榛看着自己面前那块完整的面饼忍不住笑了出来,她本来想着要么生的要么干的,谁知道生的炸出来外面有一层酥皮一喷就碎根本不行,熟的软塌塌地根本不好缠,最后是用煮得半生不熟的面条炸出来的。

      在掌握了方法之后,乔榛也就松了一口气。

      当场,乔榛用上面饼和调料现泡了一碗。

      看到乔榛直接就吃了,叶清眼睛都瞪大了,好神奇!

      “尝一尝,”乔榛正打算另外泡一碗给叶清,一口把面条吞下去,突然,她的眉头皱了起来。  
note作者有话说
第40章 040

  • 本文当前霸王票全站排行,还差 颗地雷就可以前进一名。[我要投霸王票]
  • [灌溉营养液]
    • 昵称:
    • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
    • 内容:
    •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
    •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
    •             查看评论规则>>