《带着系统在古代的日常》人情易冷

10、家事安排

　　次日清晨，云舒早早起床了，自从穿到这儿来后，她就再没睡过懒觉，想想都觉得流泪。

　　生活作息瞬间被健康了。

　　等穿完衣服到厨房时，大丫正坐在灶前烧火。这小姑娘真的算是家里起得最早的人了。

　　厨房土灶是两口半，安了两口铁锅，一口陶罐。

　　“小姑，水热了，你先洗脸呀。”

　　“不用起这么早。”云舒摸摸她的头说道。

　　大丫抿着嘴笑了，“我晚上睡得可早呢，天不亮就醒了。”

　　云舒摇摇头，说道，“那你坐着帮我烧烧火就好。”

　　说完端着木盆打水到院子去洗漱。

　　农家的早饭其实特别简单，食材少，也弄不出什么花样来。不过，云舒还是尽可能的做得好一些。

　　一大锅稀饭放入大把切碎的蔬菜，再打进去两个鸡蛋，最后放一点猪油，撒上一点点的盐，蔬菜蛋花粥，好吃有营养。

　　再配上一碟拌泡菜丝，蒸了一笼杂粮馒头一顿早饭就好了。

　　又额外给三个要出门打工的哥哥一人煮一个鸡蛋。

　　苏大郎三人看着眼前的白水蛋，一时间有些无措。

　　家里大多时候有好吃的，先是给孩子和妹子，再是给老苏头和张氏，最后才是他们和他们媳妇。

　　一看这桌上就他们三人有，都不敢下手。

　　“快吃，看着干什么。”苏二贵翻个白眼，说道。

　　他现在可是在闺女那里领零花钱的人了，根本不在意这几个鸡蛋，

　　他昨天和老妻可是买了好几种点心呢，闺女也说让他们自己吃，家里人她另外准备。

　　哎，今天早起他已经吃了两块豆糕了，都不是很饿呢。

　　苏大郎三个将鸡蛋剥了，打算分一半给孩子吃，被云舒给拦住了。

　　“大哥，你们自己吃吧。大丫他们，我午时再给他们蒸蛋羹。”

　　云舒自己是想着，以后但凡出去做工，或是做农活时，就要在饭桌上给他们补充补充营养。

　　一是可以让人觉得被看重，二是让剩下的人明白他们的付出。

　　当然不会每天都有，但是偶尔的也要让哥哥们觉得自己被偏爱了嘛。

　　早饭后，苏大郎带着两个弟弟出门挣钱，今天他们没坐牛车，搭村里别家的车走的。

　　苏二贵牵着自家的牛出门溜达顺便喂草，大石去苏奶奶家学认字，张氏带着大丫学针线。二石和三石蹲在院子里的大树下玩。

　　“幺妹，你今早的稀饭煮得太好吃了。”赵氏帮着洗碗，真心的说道。

　　钱氏也点头，说道，“改日我回娘家让我爹打只兔子，幺妹儿你烧来吃啊。”

　　钱氏娘家爹是一名猎户，苏二郎当初就是跟着学打猎，才认识了她，最后给娶回了家。

　　“嫂子喜欢就好。”云舒笑了，然后说道，“娘昨日与我说过，将家里的活分了分，大嫂只管打猪草，喂猪，打扫猪圈的事；二嫂负责每天打柴；三嫂就打扫屋子，喂鸡，下午和大嫂一起去打猪草。厨房的活归我，后面院子的菜由爹娘照管。一月后我们再换着来。”

　　“以后，每家的衣服都要自家洗。先这样，若是嫂子们有其他的事可再与我说。”

　　几人仔细想了想，这样一分配，每人只负责一两样，一天能剩下不少时间呢。都高兴的答应了。

　　赵氏和孙氏结伴去后院喂猪，喂鸡；钱氏想了想，不急着去捡柴，回屋端了木盆打算先去洗衣。

　　云舒看着大家都没有异议，松了一口气。

　　快手拿扫帚将厨房清扫一遍，仔细洗了手回屋偷偷擦了手霜，打算看一点小说，然后奋斗自己的小屏风。

　　讲真，靠绣品赚钱真的超辛苦.眼睛都看花了,脖子也很不舒服。以后还是尽量不绣复杂的绣品了。

　　当然如果可以不碰针线更好。

　　“小文，系统商城有绣品卖吗？”云舒眼睛一亮文问道。

　　“有点，好的绣品都很贵呢。手工的我们看看就好。”小文将系统页面调到绣品。

　　云舒看着上面三位数起的价格，默默的将心中打算取消掉了。

　　不过上面的图像可以照着画下来，以后自己用，或者卖出去赚钱都很好。就是她现在身份，卖绣样有点不是很符合常理。

　　她不着急，如今家里还算过得好，慢慢来。

　　时间过得很快，到了月底，苏竹一大早就搭车回来了。自从吃过幺妹的厨艺后，他就天天盼着回家呢。

　　“四哥，你今天回来好早。”苏家一家正在院子里吃早饭。

　　苏竹笑着道，“坐林叔家的牛车回来的，他家给镇上饭馆送豆腐，回来顺便接上林清，我就跟着一起了。”

　　“先去洗手，正好赶上吃早饭。”苏二贵端着碗，拿着木勺子吃得开心。

　　早饭是苏大郎一早去林叔家买的豆花，热乎乎的豆花，配上肉酱，酸菜碎，苏家人特别喜欢。

　　自从云舒掌管厨房以来，想起豆制品营养很好，家里就经常吃豆腐，豆花，当然主要是价钱也非常便宜。

　　不夸张的说，这一个月以来，苏家的人，肉眼可见的气色变得很好。

　　“幺妹，家里肉酱多不？”苏竹边吃边问道，“我两个同窗也很喜欢，让我问问你，可不可帮他们做两罐，给钱的。”

　　云舒惊喜的点头，“好，家里人也喜欢，我正打算多炒制几罐。”

　　肉酱的制作非常的简单，日常也很好用，连苏大伯都喜欢用来拌饭吃。

　　现在可以卖银钱当然是好事了。

　　每日的早餐总是结束的很快，苏大郎带着继续去镇上打工，大丫和大石继续上学，嫂子们开始一天的家务时间，苏二贵背着个小背篓带着张氏准备去山上找菌子。

　　家里几个小朋友提着个小竹篮，到后院找虫子喂鸡去了，家里瞬间就只剩下云舒和苏竹了。

　　“四哥帮我切肉。”云舒挽起袖子，带上围裙，打算先将肉酱炒出来。

　　新鲜肉食昨天就订好，一大早就送到家里来的，正好多剁点儿，中午可以做包子。

　　苏四郎回屋换了衣裳，接过妹妹递过的围裙，邦邦的剁肉。

　　云舒等着肉糜的时候，洗干净两根骨头，砍好放到陶罐里炖。既然炒了肉酱，面条必须安排上呀。

　　再去院子里扯一把葱洗干净，切成葱花，拿出一罐豆瓣酱，准备工作完毕。

　　是的，云舒炒的肉酱之所以特别好吃，就是因为加了豆瓣酱炒的。

　　“四哥还有想吃的吗？”云舒先和了面，等着醒面的时候，问苏竹。

　　毕竟现在他是家里硕果仅存的读书人了，要好好保持，以及，带点美食分给同窗，搞好关系。

　　“幺妹，我跟二嫂去山上了。”孙氏站在厨房外喊了一声。

　　云舒连忙回道，“好，桌上竹筒里面，我灌了水，嫂子记得带上。”

　　自从家里分工明确后，三个嫂子的关系变得极好，还常常主动帮对方做事。

　　当然也有可能是哥哥们的工钱每天都有十文，属于小家。半个月也攒了不少钱，所以心里开心。

　　苏竹有点奇怪，这次回家，除了饭变得好吃，家里人关系变得特别融洽，好像还都特别有精神。

　　“家里是有什么好事吗？”苏竹问道。

　　云舒将家里由自己暂时管家的事说了，转移话题道，“我们中午煮面条，蒸包子吃。晚上再做大餐。”

　　苏竹赶忙点头，大肉包子谁不爱呢。反正他是十分喜欢了。

　　肉酱的炒制十分简单，下油，放蒜末，姜末，豆瓣酱，味道炒出来，放肉沫，就已经芳香扑鼻了，最后多放一些葱花，炒到肉沫变色就可以了。

　　怕炒糊，云舒分四锅炒的，分装到四个小坛子里。

　　最后多炒的一锅，加水，家酸菜丝，炖煮后盛到盆里留着吃面。

　　剩下的加上白菜丝，姜末，葱末，油，放上调料，全用来包包子了。

　　忙忙碌碌一上午，等苏家其他人回来就闻到院子里飘着香气。

　　“幺妹，你蒸了包子啊。”老苏头快两步的走进厨房，厨房大锅上正架着两个大蒸笼，冒着白烟。

　　云舒正将煮好的面条捞起来放到凉水里，笑着问道，“爹，你和娘捡到菌子没？”

　　“捡了半背篓呢。”老苏头回道，“得赶紧拿出来，免得底下的压坏了。”

　　说完赶紧出去，将菌子分类用小竹筐装好，又打水洗洗干净脸和手。自从闺女管家，家里人吃饭前都要洗手。

　　白软宣和热气腾腾的大包子，盖了一层肉酱的面条，看得一家人食欲大开。

　　因为用的柴灶，蒸笼也很大，云舒特意将包子给往大了包。为了还可以吃一小碗面，家里的小孩子都是从大人手里分半个包子，双手捧着吃。

　　“小姑，你蒸的包子太好吃了。”几个小孩儿，这段时间特别开心。每天都要夸奖自家小姑无数遍。

　　“还是第一次吃这种肉酱拌面，可真好吃呀。”苏大郎几个捧着碗，吃得开开心心。

　　苏竹这下可知道家里为何变得如此和谐了，光靠着这些吃的，自己也愿意每天夸奖小妹十遍。

　　云舒笑了，“以后，每月四哥回来，咱们家都吃点儿不一样的，开心开心。”

　　老苏头一手包子，一手筷子吃面，连连点头，“这样好，这样好。”

　　老四每月只能回家一次，算下来开销并不大。

　　以及，老苏头和张氏这段时间偶尔也会思考一下，幺妹儿有点儿大手大脚，不过每天吃得好，过得开心，心里就放下了，全当提前养老了。
　　毕竟，攒下的银子就是为了养老准备的。

　　最后，苏竹带着两罐肉酱，一篓包子，心情愉快的回书院了。