《她和她的猫》玖迩

14、升级

　　一整周的时间，小美都在平安的监督下乖乖遵循医嘱在家养身体，养病期间因为小猫咪让小美保证充足的睡眠不让小美早起，加之小美的感冒一直没好，所以一整周小美都没有出摊。

　　没出摊的第一天，小美就收到了李珏的消息，说自己同事早上想去找小美买三明治没找到，问小美换地方了还是早早卖完了。
　　小美说自己有点感冒，要休息一周，对方表示了关心之后还跟小美说，等小美再出摊的时候一定要告诉他们。

　　被人惦记的感觉很好，小美退出微信，继续筹划自己的摆摊升级计划。
　　决定了要把摆摊当做事业好好运营之后，小美就开始研究如何升级自己的早餐摊子。

　　首先就是产品，之前自己只卖三明治有些过于单一，小美想丰富下早餐的品种，这样也能吸引更多的顾客。
　　看着厨房里摆放的各种电器，小美盘算着自己是不是可以再做些面包，也可以增加搭配的饮品比如咖啡、豆浆这些。

　　既然售卖的种类丰富起来，那摊子也不能再像之前一下全都挤在小小的箱子上。
　　小美想到自己附近的那些摊主都是骑着改造的电动三轮车，后面有很大的空间，可以放很多的东西。

　　但浏览了半天二手交易平台后，小美发现即使是二手的电动三轮车，加上改装的费用，也要好几千了。
　　小美计算着按目前自己每日的收入，光车的费用就要好几个月才能赚回来，小美犹豫再三，还是默默划掉这个想法，准备找找更加省钱的。

　　在看了很多别人发的摆摊视频之后，小美发现很多人选择的是折叠小桌子的形式，然后铺上桌布，立上小黑板，空间大好看。
　　小美搜了下折叠桌椅和小推车的价格，物美价廉，非常符合小美前期小成本投入的想法。

　　摊面布置的问题解决，接下来小美准备在家先试验下早餐新品。
　　李珏来敲门的时候，小美已经差不多忙完了。
　　进门之后的李珏看着摆满一桌子的可颂和贝果，豆浆和咖啡，有些不敢相信，“这些都是我们今天要吃的？”
　　“对啊。”小美摘下围裙，一一为李珏介绍：“这个是燕麦黑芝麻贝果，这个是芝士火腿可颂，这个是... ...”
　　等小美把摆在桌子上的食物都介绍了一遍，李珏问道：“这些都是你早上摆摊要卖的吗？”

　　昨天李珏收到小美发的消息，说自己想推出新品，问李珏有没有时间来帮忙试吃。
　　刚好第二天李珏休息，就欣然答应。

　　本来李珏以为小美所谓的新品，也不过就是多几款不同口味的三明治，没想到是加了其他的面包和咖啡豆浆。
　　“你不打算卖三明治了吗？”李珏问道。
　　“卖啊。”
　　“你今天新做的这些到时候也都要提前做好带过去卖吗？然后你还要做三明治？那你早上得起多早啊？”李珏问：“而且咖啡，你得现做吧，你还得把咖啡机搬过去？这得用电吧，你怎么接电源啊？”

　　李珏的这些疑问小美之前就考虑过，“可颂和贝果目前还是新品尝试，前期我每天不会准备很多，每天做个2－3种口味，每种口味做几个，先看看销量和大家的喜好，所以做这些早上不会占用我太多的时间。咖啡我准备卖两种，一种是在家提前做好的袋装浓缩，一种是现场手冲，这样我就不用搬太多东西出摊，也不用考虑接电源这些问题。”
　　解释完小美有些不好意思的笑了笑：“因为我之前只卖三明治，觉得品种有些单一，刚好这几天在家待着没什么事，就琢磨着搞搞创新。”
　　“挺好，是我瞎操心了。”看小美自己计划得清楚明白，李珏笑着说。

　　之前小美一直失业找工作的事情李珏也知道，后来还因为平安的事情一度担心她精神崩溃，现在看到对方找到了事情做，并且看起来还很有劲头的样子，李珏由衷的替她开心。

　　想到这，李珏才发现自己今天来又没看到小美的猫，开口问道：“平安呢？今天怎么又不见它？”
　　“躲起来了吧。”小美说道：“它不喜欢我做饭的味道，我在厨房忙乎一早上，它估计烦都烦死了。”

　　并不是所有的猫都欢迎进入自己家的外来者，有生人在的时候小猫咪会躲起来很正常，李珏明白。
　　“你上次拿过来的那个小蝴蝶平安很喜欢玩。”像是察觉李珏又一次没见到平安有些低落的情绪，小美试图安慰。

　　“哦对了，我们年初搞活动的时候，你给平安买的体检套餐是不是还没用啊？那个活动套餐使用时间截止到这个月底，过两天估计我们前台也要挨个打电话提醒了，你趁着她打电话之前来吧，人能少点。”李珏提醒道。
　　之前每年小美都会在2月份宠物医院新年活动的时候购买体检套餐，然后4月份带平安去做体检，从无例外。现在都4月中下旬了，李珏并没有在医院看到小美和平安的身影，所以开口提醒了句，怕小美因为摆摊的事情忙忘记了。
　　“哦好，谢谢提醒。”小美没说去也没说不去，指着桌子上的可颂，岔开了话题：“好了，快尝尝吧，待会冷了就不好吃了。”

　　李珏其实对入口的食物不是很挑剔，干净卫生熟了就行，真要让他去评价，他也就只能很主观的分出个好吃和难吃，你要让他具体说出好吃在哪难吃在哪就超出他的能力范围了。
　　所以面对小美期待的目光，李珏自知能力有限，压力山大。
　　“我觉着都还挺好吃的，我也真是提不出什么有建设性的意见。”李珏有些不好意思，“你别光听我一个人的，你也多问问别人的意见。”
　　“没事没事，你觉得都好吃我就已经很开心了。”小美笑着说道。

　　李珏看着桌子上满着满满当当的食物，想了想，试探着开口问道：“我看你做的挺多的，光我们两个人估计也吃不完，你要是不介意的话，我们要不拿一些给我同事？正好也让他们帮忙提提意见，省的我一个人的想法太主观。”
　　“可以啊！”小美答应的毫不犹豫。

　　宠物医院有几个人是小美三明治的常客，每天光顾摊子跟小美也混了个脸熟，所以看到小美进来后热情的打招呼。
　　俩人出发前李珏在群里已经跟大家说了来送小美的新品，这会店里人不多，小美把带来的食物放在前台，不忙的人出来一扫而空，纷纷夸奖小美手艺真好。
　　也有一些关于新品的小建议，小美也认真记下，准备想着回去要怎么做改良。

　　期间，之前总在小美那里买三明治的人凑到小美面前说，小美没出摊的这几天，地铁口又有一个卖三明治的摊子。
　　“我买过一次，我觉得他做的没有你做的好吃。”

　　小美没想到自己这么快就有了竞争对手，面上虽不显，心里已经有了危机感。
　　临走的时候，大家还跟小美半开玩笑的说，下次新品试吃还可以找他们，到时候他们一定大力帮小美的早餐摊做宣传。

　　据宠物医院助理的消息，地铁口的那个摊子只卖三明治和豆浆，三明治的价格跟小美的一样。
　　回去的路上，小美想，还好自己准备推出新产品，不然面对同类型的竞争者，自己一点特色都没有。

　　在宠物医院的时候，李珏也听到了自己同事跟小美说早上卖三明治出现竞争对手的事情，回去的路上，看小美没怎么说话，以为对因为这件事方心情不好，便开口宽慰：
　　“别担心，你的手艺那么好，就算有竞争对手生意也不会差的，有什么需要我帮忙的，随时给我发消息，不用不好意思开口。”
　　小美点了点头，感激的冲对方笑了笑。

　　两人分别前，李珏从口袋中掏出一盒保健品递给小美，“对了，这是我们医院新进的，保护宠物心血管的，你按说明给平安吃。”
　　“多少钱，我转你。”小美说着掏出手机。
　　“不用啦。”李珏挥挥手，“不用不好意思，你每次不也都不收我早饭钱。”
　　李珏平时来的时候也经常随手给平安带些吃的零食或者玩的玩具，但这盒保健品的价格明显比平时的那些要贵，小美想了想，没再坚持，只是说等有时间自己下厨请对方吃饭。

　　和李珏道别后推开家门，小美习惯性开口：“平安，我回来啦！”
　　小猫咪也如往常一般，蹲在门口迎接小美。
　　见小美回来，小猫咪喵喵叫了两声，然后躺在地上翻出肚皮，左右打滚。

　　小美哪能受得住这种诱惑，立马放下手中的袋子，蹲下低头亲上小猫咪的肚皮。
　　小猫咪不满的从小美的魔掌下逃出，“我只是想让你摸摸我，没让你亲我！”
　　“可是我忍不住嘛！”小美也很无辜，“那好吧，你过来，我摸摸你。”

　　小美一边挠着小猫咪的下巴，一边跟小猫咪分享自己今天得知的噩耗。
　　“这几天我没出摊，生意估计都被那个人抢走了，听说他摆摊的位置比我更靠近地铁口，不知道等我再出摊的时候还能不能卖出去。”
　　小美叹了口气，虽然担心但还是在尽力安慰自己，“还好这两天我有筹备推出新品，到时候应该可以多吸引一些顾客吧。”

　　小猫咪本来在小美的抚摸下舒服的发出呼噜呼噜的声音，听完小美的话，起身甩了甩头，结束了小美的抚摸服务，先是鼓励小美，“我相信你！”
　　然后继续问道：“你今天做的新品反馈怎么样？”
　　“总体评价不错，所以这一块我还是比较有信心的！但是他们都不怎么喝咖啡，对咖啡也没什么研究，不过李哥今天说他有个朋友很爱喝咖啡，等他朋友有空的时候可以过来帮我提提建议。”小美说道。

　　在家休息了一周，刚好在休息的最后一天，小美在网上买的小推车和折叠桌椅都到了。
　　小美买的是可以自行调节高度的桌子，在家支起桌子摆上东西试了下高度和稳定度，小美对自己的摆摊新设备很满意。
　　第二天一大早，小美拉着小推车带着全新升级的食物和设备，心中带着些许的兴奋和跃跃欲试，来到了熟悉的地方。