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10、发奋努力一 ...
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晚间,燕回在塌上整理着家里的钱财,这次葬礼花了二十一串钱,收礼三串多钱,所以家里的钱除了自己嫁妆那十两银子,就只余三串钱的样子,家里的余粮她今天也看过,一年办了三回事,消耗了许多粮食,稻谷已然不多,最多再舂一次米,小麦也不多,也最多磨两次面,其它就是几种半袋豆子不能当作主粮。就这三串钱,她要做个什么营业来赚钱,这是十分紧急的事情。
陈之浩走过来递给她一个荷包。
“什么东西?”燕回捏着硬邦邦的。
“这是我以前存下来的银子,还有差不多四两。”陈之浩这十八年存下来的银子共有八两的样子,上次跟白玉买耳坠花了四两银子。如果现在陈之浩还能想起那丢在臭水沟里的耳坠,不知道会不会后悔没有拿去换钱。
“阿兄,你留着罢,你身上总也要留些钱的。”燕回这样说,也是这样认为的,一个在外做事行走的人身上那能没有钱。
“我还留了点,够了。暂时也不需要外出添置东西。”
“那好,阿兄,我把钱放在梳妆台下面的的屉子里,你有需要就自己拿,”燕回说,心里想着:小样儿,都知道交出私房钱,不错,越来越上道。
燕回思考了大半夜,都没有睡着,细数了自己能做的那些事:
奶茶她会做,但这个技术含量太低,容易被人仿制,卖技术算卖起价来,如果自己经营就得起早贪黑,又需要弄铺子的成本,这不适合她。香肠她会做,可这个按斤头赚钱,利润并不高,加入山椒倒是可以搏一把,但也需要一笔启动成本。种些不同季节或早上市的菜吧,这快要隆冬了也不现实。更主要的她对这世界还不了解,对这里有些什么东西也不了解。
做糕点她也不太会,自己只看过闺蜜做过蛋糕和面包。想来想去蛋糕倒是可以,需要的原材料都有,唯一难搞的就是低筋面粉,当时她手机百度过,如何得到低筋面粉。有一定的技术含量,不止低筋面粉,光是打发蛋清也是一项技术活,世人可能想不到。不想风吹日晒,起早贪,就出卖技术吧。燕回想了想,明天就开始试做吧,试做成功后再去找门路。
燕回半夜翻来覆去的没有睡着,陈之浩一样没有睡着。他也想自己的出路,他什么事情都不善长,除了读书有些天赋,所以他的出路还是在科考,想着自己必须参加下一次的科考,读书的事得更加用功。
燕回一向是睡得很快的,陈之浩知道燕回不安没睡着,从被子下拉过回来的手,“燕回,你别急,总会有办法的,我会努力的。”
燕回的手被陈之浩拉过去时,心里惊了一下,原来小屁孩知道她在为生活操心,扁了扁嘴:“阿兄,我不担心,我们一起努力,再说我们比很多人家的生活还是要好些的。”心里又骂了一句:小样儿,都会拉手撩妹了。
“嗯,”陈之浩就怕燕回嫌弃跟他的日子不好过,他已经被人嫌弃过一次,还是燕回好,想着与他一起努力。他亏欠燕回的不是一点点。
燕回连着在家捣弄了两天蛋糕,达不到她想要的松软,做出来的蛋糕都当早饭吃了。她这两天打蛋清打得手都抽筋,想着明天再试一次,就又蒸了一盒干面粉,准备明天备用,重要的是得把她娘找来帮她,她离不开娘。
次日,有向氏的帮忙,蛋清打得非常理想,做出来的蛋糕相当松软,终于成功了,燕回高兴得跳了起来。
向氏却迷糊了,“燕儿,你做这个干嘛呢?费这么大功夫就是自己吃?”
“娘,自己吃是一方面,我是想着把这个做糕的方法拿出去买掉,赚些钱。娘,你说这糕好吃吗?”
“好吃,从来没有吃过这么松软的糕,燕回你从哪里学的这个。”
“娘,我不是认字了吗?从一个很偏的书上学的,想着这外面没有这个就做来试试。没有想到竟然成了。”
“那拿出去买,能成吗?”向氏对女儿能识字读书很开心,还是有些担心。
“试试吧,如果不行,我们就开个糕点铺子,自己做来买。”
“也是,试试罢,总是好的,万一成了呢?”向氏笑道。
“娘,明天让爹送我去县城一趟罢,镇上可能卖不到好价钱,县里的机遇多一些,您们明天早上都过来吃早餐,娘明天一早就过来帮我做糕,做一些新鲜的带去城里给人试吃。”
“好,你爹明天正想去县城买那些椅子。”
“娘,爹的椅子凳了到底买得怎么样?一天从早忙到晚的。”
“还不错,比往年好的多,价格实惠,镇上卖了那么天,就想着去县城试试看,能不能卖得更好。燕回,你爹说还是你有注意,他高兴着呢!”
次日,燕回去城里。陈之浩并不知道她去干什么,燕回只跟他说没有去过城里,想跟爹去看看有没有什么门路,又问陈之浩县城里哪家糕点铺子最大,最好吃。陈之浩以为她要带糕点回来,告诉她县城的胡氏糕点铺子是老店,在县城里有三家店,听说在府城也有店,胡氏的糕点最多人买,还要燕回注意安全。燕回说我跟爹一起,不乱走。
燕回家的南溪村到陵县县城有三十里路,燕回和她爹辰时中正出发,到达县城已快午时,罗大全找了个菜市场入口摆滩。燕回跟她爹说自己转一圈就回来。
燕回问了路人胡氏糕点位置,离罗大全摆滩的位置并不远,而且听说是三家店里最大的一家。
燕回在胡氏糕点铺门口观察了一会儿,店铺比较大,店里工人穿着也整齐干净,摆出来的糕点相当精细。燕氏观察了一会儿,心里对哪位是掌柜有一点底,才走进店里。
“您好,掌柜”,燕回微微地笑着,心里还是有点忐忑。
“这位小娘子,你在外面站了这么久,是有什么事吗?不是来买糕点的吧?”
看来不只她在观察别人,别人也在观察她,“掌柜好眼力,我有点事想请掌柜帮一下。”说着拿出自己的一份糕点,摆在掌柜跟前。
掌柜看着燕回拿出来的东西并不精细,应该是糕点,疑惑的看着燕回,“啥意思?”掌柜问。
“想请掌柜尝一尝,看看怎么样?外形是不太好看。”
其它店员也注意到燕回这个小娘子,“小娘子,没毒吧!我们掌柜可不随便吃外面来历不清的食物。”
“保证没毒,掌柜放心,掌柜试试说不定有惊喜呢?”燕回用一双满含期待的眼晴看着掌柜。
掌柜似乎是不忍心拒绝小娘子,过了会儿终于挑起一块送到嘴里。燕回目不转睛地盯着掌柜,在他脸上看到了惊喜,放心了些。
“还不错,小娘子的意思要卖些糕点给我?”这糕看着外观不怎么样,口味却是从来没有过的。
“掌柜的,这糕点的做法是我想出来的,外面绝对没有,也学不来。我是想将这糕点的做法卖出去,就看掌柜能开什么价?”
掌柜看着燕回半天没有出声,燕回想着这价格可能也不是这个掌柜能做主的。于是又奉上另一盒完整的糕点,“掌柜的,这一份完整的糕点,您可以带回去跟东家尝试,我后天还会再来一趟,到时候如果生意不成,我再另找别家,”说完燕回就准备离开。
“那娘子把东西放在这里不怕我们学着做了出来,到时候你的法子就不值钱了?”掌柜问她。
“掌柜的,我有自信,你们暂时是学不出来的,别人也做不出来,才会来买方子,不然这方子可不值钱。”
“那娘子给个价位,我也好跟主家说,而且我又如何保证小娘子不把方子换个地方另卖。”
看来有戏,就看价格如何定,定得太高让买家生怒,她现在可跟别人斗不起,定得太低自己心有不甘。
“掌柜的,如果可以我们可以签份契书,三年之内我保证不外传,一物不卖二主这点我还是知道的,再有我家夫君是读书人,今年刚中了秀才,我不会污了他的功名,价格的话我觉得两百两银子比较合适。”
掌柜本来听了前面的话还在点头,可听到两百两却是惊了一跳 ,这可是普通一家店半年的收入,小娘子真敢开口。
燕回当然也注意到了掌柜的表情,只说:“掌柜您们可以好好考虑一下,我后天再来,如果同意,您们就叫好糕点师傅。”说着就出了门。
燕回来到罗大全那边,前后也不过一个时辰,罗大全的生意不错,虽然近午时菜市场人流量并不大,但他的东西新奇价格实惠,看到的人基本上都买了。一车椅子加凳子三四十件,已经买得不剩几件。燕回在离罗大全最近的一家面店买了两碗面,让店小二给罗大全送过去了一碗,自己在店里吃了一碗面,然后在市场逛。