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13、农家私塾13 ...
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一家人刚吃过午饭,外面又飘起了雪花。
天愈发冷了,也不方便出门玩,几个小的只能在家里玩,在堂屋玩了一会儿就被各房的大人纠回去睡午觉了。
何晨睡醒了就被柳泉叫过去,让他试试新做的衣服。
柳泉他们屋子炕正烧的热乎,何二坐在炕桌旁边剥瓜子,柳泉从炕上拿起来新给何晨做的棉袍,让他上炕上试一试。
何晨脱了鞋爬到炕上站好,脱了自己身上的旧袍子,换上柳泉新做的孔雀蓝的棉袍,搭一条暗红色腰带,袍子上有成团的云纹,阳光一照,波光粼粼的。“哇!好漂亮哦!谢谢阿父!”
柳泉笑着帮他压了下背后的褶子,这块料子是柳泉出嫁时他母亲给他压箱底的料子,因为只有半块,只够一个十几岁小孩儿用,前几年何晨个子太小了,就一直没拿出来,今年刚好拿出来了给他做件袍子。而且袖口处柳泉故意做的长一些,今年缝进去一截,明年刚好放出来。
何晨穿上新衣服开心得不得了,在炕上一直转圈圈,最后被何二一脚踹倒,“转的老子头晕,臭小子能不能消停会?”
何晨倒在被子垛上,也不生气,还乐呵呵傻笑。
柳泉把他扶起来,“脱下来阿父给你放好,等过年的时候我们再穿。”
“好。”何晨把衣服脱下来又换回了原来的袍子,然后挤到何二旁边抓了一把他剥好的瓜子塞进了嘴里。
何二一脸嫌弃地给他到了碗热茶放手边,“出息,再噎着你……”
何晨咽完瓜子喝了口茶顺了顺,“爹,我要吃花生。”
何二一边说“你自己不会剥啊?”一边手上认命地替何晨咔咔剥花生。
何晨看何二替他剥了,一个咕噜滚到何二怀里,枕着何二的腿,伸手摸着花生往嘴里塞。柳泉收拾好衣服,坐在对面端着茶碗看他俩闹。
何二把手边盘子里剥好的瓜子往柳泉那边推了推,“媳妇儿,吃瓜子。”
柳泉接过来放在了手边。
何晨从何二怀里爬起来坐好,“阿父,今年过年我们什么时候去姥姥家?”
“你大舅舅前两天已经托人捎来信儿了,今年我们初二过去。初三你舅妈她们要回娘家的。”柳泉笑着答道。
何晨一听超开心,“好耶!那又能见到链表哥他们了。”
柳北链是柳泉大哥家的儿子,因为拜了村里老猎户为师,经常跟着师父上山,成了何晨的偶像,每次去了都要缠着人家给他讲狩猎的经历。
柳泉是柳家最小的孩子,他前面还有两个哥哥,家里从柳泉小的时候开始养羊,所以日子过的还可以,现在羊主要是他两个舅舅在养。
何晨刚出生那一年体弱,他两个舅舅实在心疼这个外甥,两个人就每隔几日过来给何晨送一次羊奶,也没什么交通工具,纯靠两个人步行走过来,经常出发时天还没亮,漆黑一片举着火把往何家村赶,一送就送了一年,看何晨能立住了才停。所以从小何晨和两个舅舅的感情就特别好。
大舅舅家有两个儿子,一个叫柳北链,比何晨大六岁,今年已经十六了,还有一个比何晨大四岁,叫柳北铮。二舅舅家一个儿子一个哥儿,儿子叫柳南贺,比何晨大五岁,哥儿叫柳南珠,比何晨大两岁,性子颇为爽利。
何晨每次去了都是最小的弟弟,所以柳南珠最喜欢带他玩,听他喊哥哥。
柳泉嗑着瓜子说道:“后天就腊月二十了,看这天气,到时候也不一定能去镇上赶年集。好在过年的糖、酒、果脯什么的都在庙会上买好了。连去你姥姥家的我和你爹也都备下了。不然要是这雪一直下,临近过年那几天都不敢想这些东西得涨多少价。”
“那肉呢?买肉了了吗?”何晨问出了他最关心的问题。
何二哈哈大笑,捏了捏他的脸,“放心吧,少不了你肉吃。你爷爷说了,今年我们家不买肉,自己宰一头猪。”
何晨恍然大悟,“是那头最肥的花猪吗?”
何二点了点头。
何晨心想,那猪上个月就已经可以出栏了,怪不得爷爷一直没提卖猪的事儿。
“那啥时候杀猪啊?”
何二想了想,“等天晴了吧,应该二十三那天杀猪。到时候你舅舅们也来。”
因为何晨小时候喝羊奶的原因,所以何老太一直感念着柳家,这次要杀猪,就让柳泉提前问了柳家兄弟要不要给他们留些肉,柳家兄弟一听就答应了,毕竟从亲戚这买一是便宜二也放心。所以答应好了给他们留四十斤,并且二十三那天来帮忙一起杀猪。
何晨兴奋地追问:“那大伯爷家是不是也来帮忙?”
何二点点头,“对,你大伯爷家几个叔叔伯伯都来,他们要订八十斤肉。”
何晨一听更兴奋了,“那天肯定超级热闹!我还没见过杀猪呢!”
何二伸手抓住何晨的衣领,逗他说:“我和你讲,杀猪啊,就是这样抓住猪的脖颈,拿刀这么一捅,哎,白刀子进红刀子出……”他拿手在何晨脖子上来回比划,何晨被他逗得嗷嗷叫,用力掀翻何二的压制,转身就往柳泉怀里钻,柳泉笑得搂不住他,“你多大了,别逗他。”
一家子就这么在暖和的房子里玩了一下午。
雪又连着下了两天,总算停了,大家也开始忙碌着备年货准备过年。何家的豆腐生意今年也就只做这最后几天了,等到二十三就不做了,直到过完来年正月十五,才正式开工。
所以这几天生意也好的不得了,他们还雇了赵夫郎来帮忙。天儿冷豆腐买回去不容易坏,要都做成冻豆腐,吃到来年正月底不是什么问题。大家一买就是五斤十斤的,还会搭着买点腐竹豆干之类的,过年的时候也算加道菜。
直到二十三才消停。
二十三是何家杀猪的日子,从早晨开始,一家子就开始准备。
何老太用平时煮豆浆的两口大锅早早的烧好了热水,一家子吃完早饭,媳妇们负责洗家里各种能盛肉的大盆,男的开始搭场地磨刀。何老头把杀猪的地方定在了前院空地上,一方面离热水近,好烫猪毛和处理内脏,另一方面前院铺了地砖好清理。
何大蹲在前院磨杀猪刀的时候,何山领着几个儿子儿媳妇到了,何大他们赶紧站起来迎接。何山来的时候还带了个结实的大木桌,一会儿直接把那头猪捆在这桌子上宰。
杀猪得把猪固定在一个较高的地方,方便接猪血,毕竟猪血也是道美食,不能浪费。
何山家的儿媳妇来了也不用寒暄,彼此都熟的很,她们直接系上围裙进厨房帮忙了。
众人正说这话,何晨的两个舅舅也到了,还带了条鲜羊腿给他们。
何老太责怪道:“你们来就给我们帮忙了,怎么还带东西呀?”
柳大哥说道“婶子,这羊腿也不大,大过年的,就当给孩子们加个菜。”
何老太入手垫了一下,这条羊腿起码六斤,她不禁感叹,柳家兄弟是真实诚。
另一边何晨一看到他舅舅就往他舅舅身上扑,柳二哥刚卸下背篓,就伸手接住了冲过来的何晨,单手把他抱起来垫了垫,“晨小子又长高了”
何晨从他身上跳下来,“是吧!舅舅!我也觉得我这几个月又长高了!”
柳大哥伸手揉了揉他的头发,“可不是嘛,都快赶上你二表哥了。”
何晨信以为真咧着个嘴傻乐。
男人们都到齐了,就开始商量一会儿怎么分工,说好哪几个人干什么之后开始去后院抓猪。
何晨和何照跟在大人后面,也走得雄赳赳气昂昂。结果刚到猪圈那就被轰走了,“你俩先去三叔院子里躲着去,小心一会儿猪发疯把你俩撞翻了。”
何晨和何照对视一眼,只能回何三院子里,但又不甘心,所以直接翻上了矮墙,坐在墙上看大人们抓猪。
何老头拿着棍子进猪圈,把要宰的那头花猪慢慢往猪圈门口赶,何山把着猪圈门,看花猪要出来了,就赶紧打开卷门,花猪刚出家门,就被旁边埋伏好的何石头往上一扑,妄图按倒它,结果花猪一看不对,掉头就要回去,结果卷门已经被早有准备的何山关上了。
何石头一击不成,妄图再战,结果花猪看准时机一个走位直接从何石头旁边溜走了,旁边他兄弟赶忙伸手帮忙,却只拽住了猪尾巴,好歹抓住了还没来得及放手,就被猪兄拽着一路疾跑来了段低空飞行。
前面何大几个和柳家兄弟也赶紧扑上来想要按倒它,结果人多反而让猪钻了空子。顿时一群人围着的围,堵的堵,喊的喊,热闹的不行,给何晨急的,都在墙上站起来了,嗷嗷喊“舅舅加油!”“往左!往左!按它!按它!”
最后还是一猪难敌好多手,猪兄最终还是被摁倒捆住了四条腿。
何大他们用事先准备好的木棍把捆好的猪挑起来,挑到了前院。
伴随着花猪一路尖锐的哀鸣,它最终还是被捆到了屠宰的地方。
何二从厨房拿了两个接猪血的大盆,顺手把何晨何照推到了厨房,并把门带上了,“不许看,小心晚上做梦。”
何晨还不甘心的想趴门缝上看看,结果被柳泉捂住了眼睛,“别看,小心晚上害怕。”
何晨听着外面何大他们几个商量着从哪进刀,许是看到了杀猪刀,猪叫的更响了。结果没一会儿就没动静了。
就听见何二说,“猪血接好了,嫂子你给我几个盆装下水。”
温氏应声道:“好,我给你给递过去。”
她把怀里的昀哥儿递给何照,拿着几个大盆递给了何二,然后和何山家的几个儿媳妇出门端着猪血往棚下走,去处理猪血了。
柳泉直到何二他们把猪下水什么的都掏出来,猪也用水泼过了没那么血腥了,才让何晨他们从厨房出来。
何晨出来就看到何大正在何老头的指导下分猪肉,分猪肉的尖刀划到哪,哪里就顺滑的分成两块,骨肉脱离,不见任何卡顿的地方。