《我在星际深陷养崽修罗场》咖啡味的柚子

9、第009章

　　【桑桑放心，我们有数的，你就尽管做饭，剩下的交给我们。】
　　【主播今天可要多做些好吃的，我们就爱吃你做的美食。】
　　【桑桑桑桑，崽崽要是醒了，记得让他来厨房，我们想看崽崽，你和崽崽就是我们的动力！】

　　“好。”
　　桑云祈备受感动，这是他来到陌生世界后，第一次感受到他人的关爱，还是隔着网络的陌生人。
　　桑云祈收拾好情绪，不再关注直播间情况，将公屏收起，开始专心做饭。

　　“我们先来做葱姜水，将葱姜切碎，加入一点点盐，将其揉搓出汁，如果喜欢葱姜蒜味道的粉丝也可以用破壁机将其打碎再加入水，切记这里不要直接加冷水，而是加入温热水，更能激发出葱姜的香味。

　　葱姜水制作好后，先放一旁静置，我们接下来做哞哞兽肉，将哞哞兽肉切成大块的丁，放入绞肉机中，加入刚刚静置好的葱姜水的一半，一点盐进行调味，然后绞成肉糜盛出，再加入一点点生抽耗油和糖等调味品，再加入剩下的葱姜水，沿着一个方向搅拌使其上劲。”

　　桑云祈一边做一边讲解注意事项，务必事无巨细的教给所有正在观看直播的网友们。
　　哞哞兽肉搅拌好，所有调料都融入肉糜中，桑云祈又加入了适量的淀粉，继续沿着一个方向搅拌，使其变得粘稠有弹性，盖上保鲜膜放置一旁腌制十五分钟。

　　“趁着肉糜正在腌制，我们先把蔬菜处理好，对了，如果大家不想吃纯肉饼，也可以在刚刚的肉糜中加入一些自己喜欢吃的蔬菜，做成蔬菜肉饼。”
　　桑云祈将香菇和青菜切成丁备用，西红柿划十字准备去皮。

　　“疙瘩汤用西红柿做底，味道会更酸甜可口，洗干净的西红柿划十字刀，然后用热水顺着划开的口子浇下，就很容易给它脱皮了。”桑云祈演示了一遍，非常轻松的将西红柿外皮去掉，而且外皮还很完整，看得不少人叹为观止。
　　西红柿去皮切丁，放入已经热好油的锅中，“刺啦”的声音格外悦耳。

　　“多翻炒几下，直到西红柿出汁，然后转小火慢慢熬成浓稠状，加入两碗清水，继续小火。”
　　做完这些，桑云祈舀出两勺面粉放入另一个大碗中，然后找来一个塑料瓶，在瓶盖上戳了几个洞。
　　“为了方便大家能更好的做出珍珠疙瘩，新手用塑料瓶辅助会更容易些。”

　　塑料瓶里装了半瓶清水，盖上带孔的盖子倒过来，水一滴滴的滴落在面粉上，同时桑云祈快速的搅拌着面粉，沾了水的面粉就变成了一个个相对圆润的疙瘩。

　　“大家做疙瘩的时候记得不要留有太多的干面粉，不然你做出来的可能就不是颗颗分明的疙瘩汤，而是面糊汤了，也不要先做疙瘩再熬汤，疙瘩放置久了容易黏在一起。”桑云祈仔细的将注意事项一一说给直播间的网友们。

　　珍珠疙瘩做好了，桑云祈将小火转为大火，直到汤彻底给熬开，用手抓一些疙瘩均匀的撒在汤上，防止一堆疙瘩放进去直接粘连在一起。

　　“如果碗中最后还剩下些干面，就再重复滴水的步骤制成疙瘩放入锅中就行了，疙瘩入锅中最好多搅拌一下，防止疙瘩粘连，就能做出颗颗分明的珍珠疙瘩汤了。”

　　在等着疙瘩汤烧开的过程中，肉糜也腌制的差不多了，桑云祈在手掌上抹油，防止肉糜粘手，取一部分兽肉，将其团圆再拍扁，放一旁抹了油的盘子里备用，再去做下一个，直到所有肉糜都做成肉饼。

　　平底锅热锅刷油，将肉饼放到锅中煎两分钟翻面再煎两分钟，直到两面金黄，再加入一点清水，盖上锅盖焖三十秒，保证肉饼熟透并保持湿润。

　　与此同时疙瘩汤也开了，桑云祈双锅并行，倒入搅拌好的鸡蛋液和小青菜，加入盐调味。
　　桑云祈：“因为是给幼崽吃的，我就没有加过多的调味品，只加了盐，大家也可以根据自己的口味加些生抽醋等调味品，味道会更好。”

　　就在桑云祈在厨房忙的热火朝天的时候，涂越白醒了，他没有第一时间去找哥哥，而是拿出藏着的光脑，调出哥哥的直播间，通过直播屏幕痴迷的看着忙碌的哥哥。
　　那是在为他忙碌的哥哥，做的都是给他吃的。

　　涂越白不断的截屏保存，等着某一天发挥它们的价值。
　　桑云祈所有工作都做完了，就等着肉饼和疙瘩汤出锅了，这才抽出空来看直播间的情况。

　　【好香啊，我都给香迷糊了，桑桑，我宣布，你就是我的神！】
　　【哞哞兽肉看起来好好吃的样子，我妈妈问我为什么要用口水淹了光脑，我直接把直播间发给她，现在她的光脑跟我一样啦！】

　　【我以前也吃过哞哞兽肉，很腥，一点都不好吃。】
　　【我也吃过，不管是水煮还是烤着吃都有腥臊味，不知道桑桑做的肉饼味道如何，如果没有腥臊味，我以后就只买哞哞兽肉了！】

　　【啊啊啊！姐妹们，别光顾着流口水了，快点打赏啊，桑桑都被对方超出一大截了！】
　　【哦对对对，我差点忘记桑桑还在跟人PK了，我这就来！】

　　【XX打赏主播星星*100，感谢对主播的支持！】
　　【SS打赏主播一条银河，感谢对主播的支持！】
　　【AA打赏主播一片星空，感谢对主播的支持！】

　　一时间，打赏的提示音再次叮叮咚咚的不断响起，原本被压制的打赏条又开始□□的反压回去，甚至隐隐有要超越的架势，此刻距离PK结束还有不到一分钟了。

　　【姐妹们坚持住，马上就能赢了！】
　　【赢了后，我要大吃特吃，桑桑做的看起来美味极了，要是能单独盛一碗放在旁边给我们享用就好了。】
　　“我单独盛出来，你们就能一直品尝到吗？”
　　桑云祈还是第一次知道这点。

　　【嗯嗯嗯，只要食物在，直播间不关，我们就能一直品尝。】
　　桑云祈：“好，那以后我都给你们单独盛出一碗。”

　　【嗷嗷嗷……桑桑你怎么这么好，放心，这次PK，我们绝对要让你赢！】
　　【没错，这么好的主播由我们来守护！】
　　【@小白最爱哥哥，今天土豪大佬怎么不在线，要是他在，我们桑桑绝对赢得轻轻松松。】