14、粉丝炖鸡 ...
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四月初的天气，正是草长莺飞，花团锦簇的时候，桃花虽然败落了，可是家前屋后的草丛里，五颜六色的野花开始绽放了。
这天上午，四柱去菜园里挖了一会地，回来后手上就拈了一支粉紫色的花。
腿脚不方便，实在无聊，雨婷就拿了绣花针照着花样绣枕头套。
杨母正在猪圈前给猪喂猪食，见他带了花回来，就哼了一声：“男人家手里拿个花像什么样子，闲的！”
四柱也不理她，见雨婷坐在老槐树下，就殷勤地递给了雨婷。
雨婷接过来仔细一瞧，花朵倒是娇艳，颜色也好，就笑道：“这是什么花？”
“老鼠花啊！亏你还是本地人，连咱们这里的花都不认得了，真是的！”
雨婷笑了笑没有做声，老鼠花，这么美的花，名字可真是一点都不美。
“雨婷，今儿中午你想吃什么？”四柱笑眯眯地问。
雨婷想了想：“我随便吧，只要是你做的都好吃！”
四柱就说：“今天不忙，我抓一只小公鸡炖了粉丝给你吃，如何？”
“好啊！我一直都很喜欢吃粉丝的。”
四柱就从厨房的墙角拿出一篮子葱姜蒜，放在老槐树底下：“你坐在这里剥葱剥蒜，我来抓鸡！”
他来到院角，开始往那群在沙堆上趴虫子吃的鸡蹑手蹑脚地走过去。
看准了一只红色羽毛的小公鸡，四柱手脚敏捷地逮住了。
小公鸡在他手里咯咯叫着挣扎。
杨母冷冷地道：“家里通共就那几只鸡，你都杀了，我看你们以后怎么吃鸡蛋！过日子也不知道细水长流。”
“妈，这是公鸡，哪里的蛋啊！”四柱说着就去厨房找刀杀鸡。
见儿子这样说，杨母忍不住翻了个白眼，待要再说什么，可是却什么也没说。
四柱在水井边杀鸡的时候，雨婷还在对付那堆丝线，那朵牡丹绣得有些歪了，她不得不用针把那粉红色的丝线挑了出来，再重新去绣。
上辈子，雨婷是个粗枝大叶的人，最不耐烦的就是做这些细活。
可是现在腿不能走路，她干不了别的，总不能天天看小说吧。
之前她看赵芳绣花，飞针走线的，一朵花很快就绣得很灵动。
怎么绣花针一到了自己手里，就成了草棒子一样，笨拙无比了呢。
雨婷满心不服气，就静下心来慢慢绣。
从小到大，她都有个不服输的毛病，无论是在学习上，还是在练习书法以及画画上，凡是想要攻克的，她就一定要固执地努力下去。
那个时候妈妈经常说她执拗。
是的，执拗而耿直，自己觉得对的事情，宁可老师和家长不高兴也要说出来。
“雨婷！你给我剥点葱蒜！”将小公鸡杀好洗干净后，四柱顺手把放在院角篮子的的葱蒜掏出一把放在了雨婷面前。
这时候大柱把院门推开，手里拎着一把青菜，扛着锄头走了进来。
见四柱手里拿着杀好的小公鸡，大柱就说：“妈，咱们中午也杀一只鸡吃吧。”
杨母就说：“杀什么鸡啊，留着下蛋吧！鸡蛋还可以拿去换油盐酱醋。”
“妈，咱们家那么多鸡，也不能全是母□□，你就杀一只公鸡给淑贤慧贤吃吧，这两个孩子几天都没吃肉了。”提到自己的两个闺女，大柱有些心疼。
见儿子提到两个闺女那怜惜的神情，杨母的脸就寒了下来：“女孩子家有口吃的就行了！又不干什么重活，天天大鱼大肉的，万一长胖了可就不好嫁人了！”
“妈——女孩念书也辛苦，也要吃点好的！”涉及到自己的亲骨肉，大柱不乐意了。
杨母冷笑了一声：“依我看啊，淑贤小学毕业后，就该回家里帮着干活了。我这一辈子都没念过一天书，也不耽误我把家务活做好啊！”
见大柱不吭声，杨母又道：“你那老婆是个不知好歹的，说她几句她就寻死觅活的不肯伺候了。我一个老婆子，天天伺候你爸还不算，还要伺候你们爷三个，这日子什么时候才是个头啊！”
说完，她把舀猪食的干瓢咣当一声，砸到了猪食桶里，拎着桶头也不会地去了厨房。
雨婷看了一眼大柱。
只见大柱的眼神里，写满了无奈。
很显然，对于母亲的话，他是极为不认同的，可是他终究是不敢顶撞母亲。
在原地楞了一会，大柱低了头，默默地走进了自己家的堂屋。
见此情形，四柱轻轻叹了口气，拎着那只洗干净的鸡，回了厨房。
一时葱蒜剥好，日头也升到老槐树顶上了，雨婷就拿着葱蒜回到厨房，给四柱烧火。
四柱早已把那只公鸡剁成了一小块一小块。
雨婷将锅烧热之后，四柱往锅里倒了一些菜籽油。
将油烧开之后，四柱方将葱蒜生姜片以及几段鲜红的小米辣放进油锅里炸香，然后他就把洗干净的鸡肉放在锅里翻炒。
待炒到鸡肉颜色微黄的时候，四柱又放入八角和陈皮。
“四柱，你放陈皮干嘛？”雨婷好奇地问。
“这你就不知道了吧，陈皮可以让鸡肉烂得更快，而且会让鸡肉更香。”四柱往鸡肉锅里添开水。
没想到陈皮还有这样的功效，雨婷嗯了一声，继续烧火。
半个小时以后，四柱又往锅里下入泡好的粉丝，再烧五分钟。
粉丝烧鸡出锅！
四柱盛了满满一大海碗的粉丝烧鸡，这小公鸡虽说被杨家人称为小公鸡，可实际上块头并不小，光是鸡肉就堆尖一大海碗。
再加上汤汤水水和粉丝，整个可以装满两只大海碗。
雨婷知道，四柱一定会端一海碗去给大柱家那边的。
果然，四柱将剩下的粉丝和鸡肉装了又一海碗，端去朝大柱家的堂屋走去。
回来之后，他就盛了两碗米饭：“雨婷，咱们开吃！”
看着海碗里那被鸡汤浸泡得晶莹油亮的粉丝，雨婷默默地把自己碗里的米饭拨了一大半放进了桌角的一个空碟子里。
米饭是碳水，粉丝也是碳水，她可不敢一顿饭吃那么多碳水，本来因为腿的缘故，她就没有什么运动量。
她就夹了一筷子粉丝放进了嘴里。
这粉丝里充分吸收了鸡肉的香味，软糯鲜美，好吃极了，那股特殊的清香，大概就是因为四柱放了陈皮的缘故吧。
雨婷干脆也不吃米饭了，只是吃那粉丝。
四柱见状，微微一笑，把一大团粉丝夹进了她的碗里。
这一顿饭，又是肚子撑得溜圆的一顿。
看着四柱那双修长的手，雨婷不禁惊叹，怪不得从古到今名厨都是男人呢，果然男人厨艺要是好起来，真就没女人什么事了。
就这粉丝和鸡肉，要是换了自己来烧，不知道会烧出什么奇怪的味道呢。
吃完午饭，四柱去菜园里忙乎去了，雨婷则继续在老槐树底下，绣她的牡丹花。
春天的午后，日头暖暖的，老槐树的叶子沙沙作响，四周一片静谧。
寂静中，从大柱家的厨房里传来了杨母的声音：“一个小丫头片子，吃起饭来带劲，干活就知道偷懒！你瞧瞧你这碗刷的！”
原来是杨母在训斥孙女。
能被叫去刷碗的，一定是老大淑贤了。
抬头一看，她就看见淑贤抹着眼泪从厨房里出来了。
大柱也随即从堂屋走了出来，淑贤一眼看见父亲，就哽咽道：“爸！爸爸！我想妈了！我妈不是说星期天就回来看我们的么？她怎么还不回来？”
“你妈死在外面了！你还想她做什么！”杨母显然是听到了淑贤的话，在厨房里摔碟惯碗的咒骂。
“你胡说！我妈才没死呢！我妈好好的！”淑贤气得大声嚷嚷起来。
杨母一听，立刻从厨房里窜了出来，厉声道：“大柱！你到底是管还是不管？”
大柱低了头，一言不发。
雨婷暗暗冷笑，到底淑贤是他自己的亲骨肉。
这要是换了赵芳，大柱会立刻听从老娘的指令，上前就教训妻子的。
见儿子不做声，杨母一时脸上有些挂不住。
这时候，四柱开口了：“妈，中午的公鸡好吃么？”
看似轻描淡写的一句话，却化解了母亲和哥哥的尴尬。
杨母也不那么愚蠢，立刻哼了一声：“好吃什么？辣死了！”
四柱哈哈一笑：“下次我请你来烧。”
杨母瞪了他一眼：“我还得刷锅呢，懒得跟你啰嗦！”
说完她又钻进了厨房。
院子里只剩下轻轻抽泣的淑贤。
大柱走上前几步，拉起女儿的手，伸手替她擦干眼泪：“乖，快去上学吧，不然就要迟到了。”
淑贤点了点头，自去房里背了书包，拉着妹妹一起上学了。
晚上睡到半夜时分，雨婷突然觉得口渴，就起床去厨房倒水喝。
刚出门，她就看见昏暗的星光下，大柱高大的身影站在院子里的老槐树下，手里是红红的烟头。
看这情形，他不知道在这里呆了多久了。
原来他也不是没有心的人，也不是不难过。
然而难过和作为之间，还隔着十万八千里呢。
赵芳选择半个月不回家，显然是正确的！
作者有话说
第14章 粉丝炖鸡
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