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26、第二十六章 ...
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池燃接过大锅,放在手里掂了掂。
这重量于他来说刚刚好,对普通人来说委实偏重了些。
仅仅一个一上午,厨房里的铁锅都开裂了,这很不正常。
池燃做菜这么多年,可以说一次都没遇到过。
将油倒进烧得滚烫的铁锅里,放入蒜沫、辣椒煸香,随后倒进去小勺子切的一大桶洗好沥干的土豆丝。
随着他不断的铲动,一股股又香又酸又辣的气味一股脑的往人的鼻孔里钻。
小勺子被刺激得直打喷嚏,眼泪鼻涕直流。
池燃一边翻炒,一边娓娓道来炒酸辣土豆丝的窍诀。
小勺子和林扶崖、傅辰,三人站在后面虚心地听着。
只是三人的目光,都会时不时地看一眼冒着热气的铁锅。
还好,还好,没有再开裂了。
池燃炒完一大锅酸辣土豆丝,浑身舒畅。
这种感觉很奇妙,是他之前从来没有过的。在他起火开始炒菜的时候,整个人都很放松,随着香气被激发,脑子就越发的清醒、透彻。
他甚至能清楚地感知到土豆丝在锅里的状态,无论是嗅觉、味觉,还是听觉都增强了许多倍。
这种奇妙又不熟悉的感觉,让他忍不住夹了一筷子放进嘴里。
果然,酸辣土豆丝的味道前所未有的好,称得上是他目前为止炒得最好的一盘土豆丝。
因着这份很微妙又玄乎的手感,池燃又开始起锅做上汤菊花豆腐。也就是之前让林扶崖练手的豆腐花。
一般的大厨能切成菊花形状就已经算不错了。而刀工顶级的厨子能将这道豆腐花切成蒲公英那么细小,在水里铺层开,远远看去像蒲公英而得名。
鸡架骨是之前做白暂鸡特意留下的,需要慢火熬煮出鲜美的汤汁。
趁着熬煮的功夫,池燃拿起刀开始切豆腐。
昨天他其实已经给两人上过小课,考虑到傅辰是新来的,他觉得有必要再展示一遍。
林扶崖已经能将豆腐切成长短粗细相同的丝状了,但是还是无法做到像蒲公英一样那么细。
再看一次,他还是惊叹老板的刀工。
傅辰看过林扶崖的豆腐花,这会再看池燃切的豆腐丝,惊得下巴都要掉了。
尤其是看似完整的豆腐在水里随意的一荡漾,随即快速散开,丝丝分明,简直不要太惊艳。
“傅辰,你和小勺子一起把这桶土豆丝拿到郝叔的窗口去售卖。”池燃净了手,一边用毛巾擦手,一边吩咐道。
小勺子切的土豆丝还有很多,他们这几个人也吃不完,不如给郝叔。
小勺子耷拉着脑袋,像棵蔫白菜,都快哭了。
他还没尝过一口呢。
直到池燃敲了敲他的脑袋,许诺他待会再炒一锅,他才从苦瓜脸变成笑脸,拉着傅辰一起开心地送餐去了。
负责打菜的黄大娘啧了一声,还不忘打趣小勺子几句。
看到傅辰这张好看又养眼的生面孔,又是眯着眼啧了一声。
这土豆丝不过是粗俗之物,连灵食也算不上,做成菜能好吃吗?她家养的兔子倒是爱吃这玩意。
张承和马元乐以前不过是泛泛之交,最近因为池宴,都彼此加了一线牵好友。两人更是为了能及时抢到池宴不定时掉落的投喂,都已经暗戳戳拉了一个一百多人的小群了,就是为了专门吃了一口池燃做的菜。
这会,张承就坐在第一排,正对着郝老头的窗口。马元乐则正对着池宴的窗口,两个人互通有无,一旦发现异常马上相互通知。
张承一看到抬着一锅热气腾腾的菜品过来的小勺子,啊哟一声,急忙穿上鞋,也不剔牙了,第一时间往黄大娘的窗口狂奔。
在另一边的马元乐顿时心领神会,麻利地往这边跑。
“黄大娘,我要这个,这是......土豆丝?”张承一顿,不是灵菜,也不是灵肉,看上去还有点辣。
哎哟,不管了,后面的大部队已经蜂拥而来,就跟闻到味的蜜蜂似的。
“黄大娘,快,我要两份,不,三份土豆丝!”张承理了理跑乱的刘海,这次变成了肯定句。
这土豆虽然普通,但看上去极为下饭,入股不亏。
“别的什么还要不要?”黄大娘用打菜的勺子敲了敲盆,示意对面的人看看别的灵肉菜。
“不不,我就要这个。”张承早上就被馋哭了,这会哪能放过大吃一顿的机会,哪怕这是土豆,他也想试试。
池大厨出品,必定不凡!
“不识货!这土豆丝吃了可不会提升你们的灵力,锻炼你们的体魄。”黄大娘嘴上虽这么说,还是给张承打了三份。
马元乐不像张承,他现在是绝对的信任池大厨做的任何菜品,可以称得上是池吹吹了,逢人便开始吹池燃做得菜好吃,就连一线牵的水坛上都是他洋洋洒洒的赞美水文。
“黄大娘,我也要三份。”马元乐这会也不心疼灵石了,直接掏出一把灵石结算。
黄大娘打菜打到最后都已经一脸麻木了。
一个个都喜欢吃这素菜,居然看都不看一眼一旁的灵鸡肉。
“哟,马元乐,你现在已经穷得要吃猪食了吗?这是什么,土豆?”蒋束今日破天荒踏入食堂,这距离他上次踏进食堂,已经有两年多了。
外界传得沸沸扬扬,全都在说新开的食堂怎么怎么好吃,就连一线牵都能刷到。
眼见为实,耳听为虚,他蒋束只相信他自己看到的。
“让开,你挡着我路了。”看到讨厌的人,马元乐脸一下子黑了。
真是晦气,吃饭的时候,碰上蒋束,也不知道这人什么毛病,天天在他面前晃悠。晃悠也就罢了,还总说些没头没脑的话。
“今日小爷我心情好,想吃什么灵肉菜,你随便点,小爷买单。”蒋束实在是无法理解,这土豆丝能吃吗?
他家里的下人都不吃这玩意。只有穷苦人家才会拿它当个菜。
“不用了。我就喜欢这一口。”
马元乐找了个位置,就开始炫饭。
此时,他心无旁骛,根本懒得搭理站在一旁叽叽歪歪的蒋束。
蒋束口干舌燥说了一大堆,自以为帅气迷人,转头一看,人家根本看都没看他一眼,吃得连头都不抬一下。
“......就这么好吃?”
心里一旦产生了疑惑,就怎么也压不下去。
“去,你去排队打一份土豆丝。”蒋束还真不信邪了。
身后的小弟早就蠢蠢欲动,看着那些恨不得连盘子都吞进去的人,早就想去排队了。
这会得了吩咐,立马像离弦之箭一样冲了出去。
只是片刻,又垂头丧气地回来。
“老大,那土豆丝已经卖完了。”不知道为什么声音里还听着有些委屈。
“笨死了,不会和别人买一份吗?”蒋束作势踢了那小跟班一脚,自己走到一个刚刚端着盘子的弟子面前。
十分阔气地将一袋灵石拍到桌子上:“你这个卖给我,我出两倍的价钱买。”
那弟子连头都懒得抬,随意挥了挥手,甚至还有些夸张地端起盆转过身,狼吞虎咽起来。
就他妈离谱!
蒋束一连问了几个,吃了一鼻子灰,很是气恼。
可这人吧,就是犯贱,越是得不到吧,这心里越是抓耳挠腮地想要。
最后他花了一块中品灵石才从一个弟子手中均出小份土豆丝。
几个小弟围着他,眼神发亮,不停地狂咽口水。
啧,没出息。
蒋束瞥了众小弟一眼,漫不经心地夹起一筷子送入口中,甚至做好了随时吐掉的准备。
然后,他的眼睛慢慢睁大,最后在小弟们期待的注目礼下大呼:“快,给我打一碗白米饭。”
小弟们可怜兮兮地看着蒋束像是饿死鬼投胎似的,一口气就把一碗米饭连着所有的土豆丝都扫光了。
“嗝——”蒋束打了个餍足的饱嗝。
他其实之前已经在酒楼吃过了。
这会肚子是饱了,可眼睛嘴巴还没过瘾。
不由地又筹划着准备拿钱再去买点。
然鹅,一眼望去,除了裴师兄那一桌,全都桌光、盆光、饭菜光,主打一个三光。
裴师兄是谁,可不是他们这些外门弟子可以招惹的。
他现在突然就理解了马元乐了。
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裴寂和大师姐纪梨坐在对面,江珏坐在纪梨旁边,三人难得和谐地坐在一起用餐。
“这道辣子鸡块,还是可以一食的。”纪梨吃了一筷子就没动过了。
“大师姐说的是。”裴寂点头,专心致志地吃着土豆丝。
三人和其他人不同,每人面前还多了一盏上汤菊花豆腐。
江珏则完全回避两人的话题,除了吃饭能见到他人,其他时间他都喜欢一个人。现在这样坐在一起,已经是他的极限了。
“这汤你们快尝尝,味道很鲜美。应该是用老母鸡熬煮的汤底。”尽管里面加了枸杞和豆腐,作为资深吃货的纪梨来说,尝出来不难。
这豆腐粗看,像一朵开到极致的蒲公英,细看才发现是豆腐切成的丝。
可见做菜之人的刀工,已经到了出神入化的地步。
裴寂和江珏一听,也纷纷开始喝汤。
三人难得默契地从彼此眼中看到了惬意二字。
这日子,喝喝小酒,闲来修炼修炼,累了看看美男,吃吃瓜,还能有美食相伴,真是快意啊~
纪梨的人生瞬间圆满了。
她穿越而来,身带吃瓜系统,可前身是个997的卷王,又猝死在工作岗位。这一世她只想躺平,快快乐乐地享受生活。
至于努力修仙飞升大道,又或是当一个拯救苍生,棒打妖魔的救世主,那是绝对不可能的。