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6、清蒸小公鸡 ...

  •   因为答应了吴敏欣,谢舒芸一早就去大伯家借了辆电动三轮车去农庄送货。
      辣椒酱有点多,她的小电驴放不下。
      她到农庄的时候,吴敏欣正在吃早饭,昨天晚上农庄有客人玩得比较晚,她早上就起得迟了些。
      “小芸来啦?吃早饭了吗?这边有包子,过来吃点?”吴敏欣一看到谢舒芸就招呼道。
      “嫂子早,我吃过小米粥了,不用啦。”谢舒芸的喉咙还有点疼,也不想吃其他的,早上就依然煮的小米粥。
      “小米粥好,养人。”吴敏欣点了点头也不勉强,她的性格就是这样,招呼到了但不会过份热情得让人觉得难受。
      “我哥不在?”谢舒芸停下车子,看了一圈没看到苏志磊。
      “昨天有个小区团购了一批老母鸡,一大早杀好送过去了。”
      农庄除了平日接待游客,平日的团购也是重要的生意来源之一,苏志磊也是很重视的。
      吴敏欣和谢舒芸一起走到后院开了仓库门给她拿了东西并带她到专门的工作间里去灌装辣椒酱。
      “那嫂子你去吃饭吧,我自己来弄。”谢舒芸和吴敏欣也很熟悉不用客气。
      她穿上工作服,戴上帽子,套好手套就开始分装辣椒酱。
      吴敏欣没有直接走而是先拍了几张她干活的照片发到群里,然后又端着碗过来,边吃边和她聊天。
      “你知道吧......”以这句话开头,吴敏欣就和谢舒芸八卦起来。
      她喜欢和人说话,在农庄里又见得人和事都很多,平日便很有倾诉的欲望,只是她为人很有原则不会随便见人就八卦。
      谢舒芸性格好,口风也紧,和自己也聊得来,两人虽然平日相处的时间不算多,但只要有机会吴敏欣就会和她好好聊聊。
      等到吴敏欣说完了家里亲戚的八卦,吃完最后一口包子,谢舒芸的辣椒酱也灌装好了。
      “对了,小芸,你之前去磨辣椒酱的时候有没有拍照片?还有辣椒的照片等下也发几张给我,我到时编辑一下,发到公众号上去。”
      农庄有自己的公众号,一直是吴敏欣在打理,一般都是发一些日常工作和产品介绍。
      谢舒芸看过,吴敏欣的文案能力不错,写的内容还让是比较真实也让人有阅读和购买欲的。
      谢舒芸点点头表示自己有,然后把东西都收拾完之后才脱掉工作服。
      这两天天气实在闷热,就算是工作间开了空调,她的额头也都有了汗珠。
      掏出自带的小毛巾擦了擦汗,她把装好的辣椒酱装进包装袋里,又一一拎到农庄大厅右边专门放售卖土特产的位置。
      吴敏欣正在大厅和一个客人说话,看到她点点头,又指了指厨房示意她过去。
      厨房里厨师和服务员正在吃瓜,真正意义上的吃瓜。
      案板上的托盘里放着切好地西瓜,香瓜,菜瓜,黄瓜,都是农庄的地里结的。
      这些农庄的工作人员都认识谢舒芸,冲她点头笑笑:“忙了一早上了,快来吃块西瓜解解渴。”
      谢舒芸咽了下口水,喉咙还有点疼,她拿着自己的杯子往里面续了点杯热水:“昨天受凉了,喉咙不舒服,不能吃凉的。”
      工作人员也都知道她的身体不太好,也就不再劝,他们吃完了瓜也都开始继续工作。
      谢舒芸转到到大厅就看到那有人要退房,有人要订饭店包厢,还有两个慕名而来的顾客要买土特产。
      平时在大厅专门负责的服务员不在,吴敏欣一个人脱不开身,谢舒芸见状也不多说,直接过去帮她卖东西。
      农庄的土特产品类比较多,除了辣椒酱之后还有山芋粉丝,小磨麻油,土鸡蛋等,都是一些能放得住的东西。
      她对这些土特产都很熟,以前也是做销售的,因此介绍起来各种话术也是张口就来,听得那些游客全都高高兴兴的买了好些东西才走。
      苏志磊的农庄种了不少蔬菜水果,也养着黑猪母鸡活鱼这些鲜货,除了自己的饭店用,其他都是团购卖的。
      他认识的人多,除了有自己的老顾客群团购外,还给市里好几个小区团购供货,平常都是团长统计好了发给他,他直接送货就行,货款也是和团长现结。
      这样双管其下虽然日常繁琐些,但也不用太操心生意客源的问题。
      就是疫情那三年,他家的东西也都不愁卖,毕竟人可以不出去玩,但吃喝总是要的。
      苏志磊和吴敏欣都是厚道人,东西卖得不贵,品质要求也高,因此慢慢的也做出了口碑,生意也很红火。
      等到吴敏欣忙完了过来,谢舒芸已经帮她卖了好几单了。
      “唉,小芸你今天要是没事就在这帮我一下吧。”
      吴敏欣皱着眉毛说道:“小刘早上打电话告诉我,说不知道吃坏了什么,上吐下泻的,在医院挂水呢。”
      小刘就是在大厅负责接待顾客的服务员。
      “今天是周日 ,饭店那边事情也多,你哥还不知道什么时候回来,我一个人忙不过来。”
      “行的,你去忙吧,这边我看着就行。”谢舒芸自然不会拒绝,反正现在都是扫码付钱,也不用她收现金找钱,还是挺方便的。
      苏志磊一直到十点半吃午饭的时候才回来——饭店中午要接待客人,午饭都吃得早。
      因为谢舒芸过来,吴敏欣特意让大厨清蒸了一只未打鸣的小公鸡给她吃——凤雅这里的风俗,每年夏天都会清蒸小公鸡给家里的孩子吃,说是可以长身体的。
      谢舒芸虽然已不是小孩子了,但不妨碍吴敏欣把她当孩子看待。
      大厨的手艺很好,小公鸡只放了点酱油,蒸得又鲜又嫩,谢舒芸让了一下没人肯动筷子,她一个人也把一只鸡给吃完了。
      苏志磊的心情很好,这次去送货正好认识了一家大超市的采购经理,对方对农庄的产品很感兴趣,两人聊了一会感觉很投机,约了时间来农庄详谈。
      “别又像上次那个人一样,来了又吃又拿,结果最后就做了一笔小生意,赚的都不够给他拿的吧?”吴敏欣却不太乐观。
      “不会不会,这人是宁联大超市专门负责我们上元县的,他讲要是能保证品质的话,可以先在上元县的几家大超市里上。”
      宁联是宁城最大的本土超市,这些年来在各种进口超市,外来连锁超市的冲击下依然屹立不倒,还是有它的过人之处的。
      “现在网购这么厉害,超市的竞争也激烈的很,他们现在也需要找些品质优良的本土特色货品,这样的话,既能留住顾客也能节省不少成本的。”
      “就是我们农庄的有机证书还没有下来,要是有证书都能直接进场了。”苏志磊喜滋滋的说道,看得出来很有信心。
      吴敏欣和谢舒芸对视了一眼,没有继续说话。
      谢舒芸知道有机证书没那么容易申请,她之前帮吴敏欣提交过材料,也一起跑过流程,知道一些细节。
      农庄才开了几年,有些地方还不能达标还需要等,土地的事情就是这样,没那么简单就能成功的。
      不过要是有机证书能下来,不仅超市,各种卖菜平台也都容易进了。
      苏志磊这样开心,两个女人也都没说什么,谢舒芸平时来农庄的原则就是可以帮忙,但不会多插嘴。
      而吴敏芸则是给苏志磊面子了,平时再大的事她有不同意见也都是私下和苏志磊沟通的,人前从来不会反驳他。
      反过来苏志磊也是,虽然他骨子里是有些大男子主义的,但从来不会像有些男人那样在别人前贬低自己的老婆,反而都是一幅我是妻管严的做态。
      这也是他们夫妻俩感情好的相处之道了,互相尊重。

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