《遇到一只小狐狸》mydre

12、腊肉

　　等韩珏雨回过神来，进了屋，才发现要让张大虎他们帮忙卖的猎物还没有给他们，还好好的躺在地上，鲜血流了一地。

　　他看着地上混着鲜血和泥土的猎物，眉头紧皱。

　　实在不是很想动手处理，他颇为嫌弃的走开了，走到后院，听到了嘎嘎声。

　　是那只他在湖泊抓到的鸭子。

　　韩珏雨脚步一顿，突然想起他还没有把腊鸭腿还给人家。

　　反正打了这么多猎物，现在也没有卖出去，正好全部做成腊肉。

　　他快速生火，烧了一锅热水，然后把野鸡，野鸭都拔了毛，开腹，清理内脏，内脏他有一些扔了，一些留了下来，打算今晚炒了吃，正好有辣椒。

　　清理完，他洗干净，然后扯了把树藤，把鸡鸭都晾了起来。

　　晾干水分，然后用盐和白酒腌制一天左右，烧一锅水过一下水，就可以继续挂起来放干了。

　　大概一个星期左右就可以风干了，看温度和风大小，总之，风干到硬邦邦的，就差不多可以了。

　　但是，刚风干好的鸭子和鸡都还不能吃，得先等个一个月左右，才能吃。

　　把鸡鸭都晾在后院屋檐下之后，韩珏雨看着剩下的兔子有些不知道该怎么搞，他不知道怎么剥皮。

　　拿着菜刀比对了好几下，还是不知道怎么下手。

　　韩珏雨皱了皱眉，还是没动它们。

　　算了，弄一地的血，那也太恶心了，他还得洗干净，实在是不值得。

　　他拎着两只野兔到了外面的竹林里，随便挖了个洞，就地埋了。

　　弄完这些，韩珏雨感觉到肚子饿了，才想起来他午饭都没吃，现在看着应当也有两点了，太阳正毒辣。

　　他走回屋内，拿碗装了些粗粮，然后洗干净，放进锅里加水蒸。

　　粗粮是他刚刚回屋拿盐的时候发现的，应该是张大虎他们放下的，说是粗粮，是真的粗粮，除了些没去干净壳的大米，还有些黄米之类的夹在一起。

　　好过没得吃，韩珏雨也没挑。

　　等水烧开的时候，另起了锅把刚刚留下的鸡肾鸭肾加辣椒炒了。

　　还偷摸又拿了别人一只腊鸭腿切了。

　　切完鸭腿，水也烧开了，他把水倒了出来，就剩下些夹生的米，把切好的腊鸭腿铺在米上面，搞了一勺猪油，没有酱油，他只好放了盐，然后拿了个碗，舀了碗水，浇在米四周，合上盖子。

　　大概十五分钟之后，闻到腊鸭腿的香味，米也熟透了。

　　小狐狸玩累了也回来了，蹲在炉灶前，眼睛一眨不眨地盯着。

　　闻到香味，整只狐狸都像是被注入了灵魂的草木一样，十分的活泼，尾巴一甩一甩的，就等着开饭了。

　　韩珏雨也不知道狐狸能不能吃辣椒，只好拿了个碗，装了一碗饭给它，特意多夹了几片肉。

　　锅底微微有些焦黄，吃起来脆脆的，味道刚刚好，颇有些像煲仔饭。

　　小狐狸也吃的很开心，见桌子上还有放着东西，他动了动鼻子，嗅了嗅，觉得应该很好吃，扯着闹着要吃。

　　韩珏雨吃的很是安稳，半点不让它影响。

　　小狐狸见他不理他，急了，自己就跃了上去，前爪搭在不算很高的桌子上，一只爪子蠢蠢欲动。

　　韩珏雨把筷子反过来，一敲它的爪子。
　　小狐狸一疼，爪子一缩，差点往后倒下去，被韩珏雨一只脚给稳住了。

　　四只爪子重新着地，小狐狸不甘心，再一次偷袭。

　　来往几次，韩珏雨实在是烦了，管它能不能吃，是它要吃的，毛掉光也跟他没什么关系。

　　小狐狸如愿以偿吃到了，很是开心，眼睛都亮了起来，爪子拿起一个不知道是鸡肾还是鸭肾就往嘴里塞。

　　刚进口，辣味直冲喉咙，小狐狸顿时把东西吐了出来，粉嫩的舌尖也吐了出来，哈哈喘着气。

　　见状，韩珏雨眼里闪过一丝笑意，很没道德的想，让你吵着要吃。

　　接下来，小狐狸一直很安静，不再对桌子上的东西感兴趣了，吃完碗里的东西就跑了出去。

　　韩珏雨吃完，慢悠悠的洗好碗，刷好锅，放好东西，才慢慢走了出去。

　　出去就看见小狐狸躺在门外的大石头上正睡得四仰八叉的，非常豪迈。

　　不知道小狐狸这非要在太阳底下睡觉是什么爱好，韩珏雨看了两眼就沿着竹林逛了两圈，消消食。

　　回来的时候，小狐狸又换了个睡姿，原本盘的好好的狐狸尾巴沿着石头边缘垂落下来，风一吹，就动一下，小狐狸还是睡得十分安稳。

　　看得韩珏雨也有些困了。

　　他回屋躺在床上，很快就睡着了。

　　醒来的时候，天空一片漆黑，风声啸啸。

　　他一动，感觉有东西扒拉着他的腿，原来是小狐狸不知什么时候回来了，趴在他腿上又睡了过去。

　　下午煮的饭还有剩下的，韩珏雨索性把它放进锅里炒了，直接吃了。

　　然后起锅，烧了一大锅水，打算洗个澡，他身上的衣服已经穿了很长时间，他都感觉像是被浸泡在菜缸里。

　　用热水洗过澡，韩珏雨顿时觉得他活了过来。

　　第一次穿这样的衣服，他还觉得奇怪。

　　幸好，衣服还是很容易能分得清头和尾的，只要把双手套进袖子上，然后衣襟合上，在右边有一绑带，绑住了，在腰上绑了条腰带，虽然有些松松垮垮的，但还是能穿的。

　　穿好衣服，回了屋。

　　小狐狸一直睡着没醒，大概是下午睡醒又出去玩了，现在睡得很香。

　　他把小狐狸往旁边扒拉几下，然后就睡了。

　　第二日，天上突然下起小雨来，稀稀落落的滴落下来，在这山中，还有些冷。

　　幸好，张大虎送来的除了半袋子粗粮，还有些面粉。

　　他烙了好几张饼，还煮了白粥，打算今天靠这些度过。

　　下雨，也出不去，韩珏雨搬了张凳子，索性在后院屋檐下裳雨，坐了会儿，实在觉得无聊。

　　这里没有电视，没有手机，一下雨什么娱乐节目也没有。

　　余光扫到之前砍下的竹子，他拿了把刀出来，把竹子砍了，做成一个个竹筒，随后又起了锅水，把竹筒放进滚烫的开水里煮了，消毒一下。

　　做完这些，又没事做了。

　　韩珏雨只能盯着追着尾巴跑的小狐狸看。

　　雨虽然下的有些小，但是一直下个不停，淅淅沥沥的水声，听着人心烦意躁的。

　　晚上睡觉的时候，倒是一夜好眠。

　　天光大亮，雨声已经没有了，耳中传来些许人声。

　　韩珏雨穿好衣服起了床，打开门出去，没看见人。

　　沿着声音一路往外走，出了这片林子，来到一个广阔些的山坡，山坡上面好些人一起低头挖着什么。

　　穿着打扮倒是和张大虎他们差不太多，但还有些妇女和女子，以及看着不大的男孩子。

　　想来这里就是张大虎说得外围地方。

　　韩珏雨没想打扰他们，转身便要走。

　　有人发现了他，转头和身边人嘀嘀咕咕地说了起来。

　　走远了些，韩珏雨还能听见声音。

　　“这是谁家的？怎的没见过？“

　　“没见过，大概是别村的。“

　　“他一个人进了山，真是胆大。“

　　“还有这人颇奇怪，怎么把头发剃了？”

　　“哎哟，身体发肤受之父母，这是要造孽哦。”

　　一众妇女的声音中夹杂着几道羞涩地声音。

　　“这人长得真高大，白白净净的，也不知从哪里来？”

　　“是啊，模样也好，比村里的费秀才都俊咧。”

　　韩珏雨脚步没有停顿，径直往竹屋走去，那边山坡里屋子隔了一片林子，倒是也不远。

　　回去之后，韩珏雨把张大虎带来的被子拿出去晒，然后，打算进里面找些菌子。

　　昨天下了雨，菌子应该都长起来了。

　　小狐狸也跟着一起去了。

　　果然，山里菌子都长起来了，韩珏雨还在一棵枯萎的树干上看到了很多木耳，他没有客气，把大的木耳都摘了下来，应该有两三斤。

　　转头，又在地上长了许多的枞菇，枞菇味道鲜美清爽，菌子味道很浓，而且最重要的就是营养价值颇高。

　　他曾经和韩心灵一起去吃过一道腊肉炒枞菇，那味道简直绝了，枞菇鲜美，搭配咸香的腊肉，让人口水直流。

　　后面，他还特意去跟着后厨师傅学了仔细辨认枞菇。

　　雨后菌子很多，但也不是每一种韩珏雨都认识，他还看见了许多颜色十分艳丽的菌子，他都没采，实在是不认识，很容易中毒。

　　最后，他就只采了两斤左右的枞菇，以及两三斤的木耳，多了放不了，他也吃不完。

　　回去的时候，路上还碰到了跌了个狗吃屎的小狐狸。

　　下过雨的山中，路滑泥泞，小狐狸爱玩，脚一滑就摔进了水坑里。

　　韩珏雨从上往下盯着小狐狸挣扎着爬起来，又飞快地跑远了。

　　大概是受不了自己这个样子，找地方洗去了。

　　小狐狸的身影慢慢消失在眼前，他才迈开腿，走了。

　　回到茅屋，洗干净木耳以及枞菇，切了些腊肉，并把饭煮上。

　　然后，起锅放油，先把腊肉的油脂煸炒出来，然后再加入枞菇，翻炒均匀，再加入辣椒以及盐，翻炒几下，就可以出锅了。

　　一道鲜香味美的枞菇炒腊肉就好了。

　　要是有酱油和蚝油，味道会更好。

　　韩珏雨尝了一口，虽然没有当时吃的那么好吃，但也还不错。

　　微辣，小狐狸不能吃辣，韩珏雨放的辣椒就没多少。

　　做好饭菜，小狐狸准时出现在了饭桌前。

　　一人一狐狸把桌上的饭菜都解决干净了。