下一章 上一章 目录 设置
29、美食小宴 ...
-
一大早,周子安利索地从床上收拾好起来。走到卫生间,快速洗漱好,拿过昨天买的“雌虫贴”,撕开贴纸,周子安对着镜子,认真的对着脸贴上去。黑色的单条纹在贴上去的一瞬间,溶于脸上,服服帖帖。
周子安用手搓了搓,条纹纹丝不动,像是本就应该在这里存在似的。
镜子里的男人有着雕刻般完美的五官,长相极为精致,属于一种很妖孽的男人,他身上有一种浑然天生的沉静的气质,一双过分美丽的丹凤眼与这沉静的气质有着矛盾美。
周子安静静地打量着面前的人,怎么感觉越来越和从前自己长的像了。整体气质,眼睛,鼻子,嘴巴,像是完完全全地取代了身体的原主。
周子安低头暗自思量,难道是我自身磁场改变了这个身体吗?算了不管了,身份,证重要。
他回到房间,拿上存折,将原主的一本笔记带着,还有一个用红绳穿起来雕刻的玉石,将这些通通装进黑色的旅行包,往肩上一甩,想那个地方出发。
黑市的通道口以一家典当行为遮挡依据。想要过去就要交够一些手续费,里面什么都可以交易,只要是双方满意合适的价格,就都可以实现买卖。
周子安来到典当口,修长的手指屈起轻敲玻璃。里面传来一个漫不经心地询问的声音“谁啊?”,接着玻璃被拉开,一张看起来出乎意料地年轻雌虫脸。
周子安低头凑近压低声音说“我找五爷!”将一厚沓数量的钱推了过去。
雌虫吴元眯起眼睛笑了笑,说“找五爷?”说着起身拿钱,推门出来。递给周子安一个牌子,走在前面给周子安带路。
吴元推开后门,进到里院,走到了一扇木门前,哈着腰,讨好地笑,对着门口的护卫点点头,随后立于门前,轻扣三下,等待着开门。
不一会儿,就有着人来开门。是个短发的雌虫领着他们进门。
吴元带着周子安走进去,转过一扇山海屏风,圆桌座位那里,有一位身材圆实,留着短胡子的亚雌老者。他坐在那里长吁短叹,面前摆着一整桌的食物,老者丝毫没有进食的打算。
老者看到他们来了,也知道是干什么的。不耐烦地挥挥手,语气焦躁地想赶走他们。带他们进来的短发雌虫看着老者此举,无奈地摊手说“你们看到了,我爷爷他最近很没有胃口,根本没心情给你办东西。”
周子安刚才一直在默默地观察老者,桌子上的食物简直是厨子的噩梦。烤成黑炭的肉,炒作一团焦了的水果,整条鱼连鳞片内脏都没刮没掏就上桌,剩下的各种东西乱着混搭,有的甚至感觉没炒熟,这都是什么东西,周子安的内心在叫嚣,这不是浪费食物吗?
周子安眼里带着无比嫌弃的神色,忍不住上前说到“您好,这些东西还有吗?我是厨师,可以为您重新做一桌好吃的菜。”
老者这才抬头正视周子安,眼神带着疑惑,手顺了顺胡须,悠哉悠哉地说“今天你要是可以让我吃满意了!做证件的事好说。”
周子安沉静点点头应下,礼貌询问老者孙子,请问厨房在那里?
孙子看着老者点点头,转身带着周子安前去。
吴元见周子安前去,忍不住拽着周子安,说“你行吗?那都是高价买的古种子培育的东西,你能做好吗?”
周子安从容地抽出衣袖,回答吴元说“嗯,没问题!”就跟着孙子走进了厨房。
走进厨房,这是个设施齐全的厨灶,整齐恒温摆放的水果,蔬菜,肉类。该说不说这么长时间周子安第一次见到这么多蓝星食物。
周子安拿过一旁的围兜围上,拿过需要的蔬肉类仔细地清洗,冷不声地询问“五爷,吃辣吗?”
孙子说“吃的吃的。”
周子安又状似不经意地问“这些东西都是培育品?”
“没错,前几年的时间基因研究院培育出来的。但是没有明确的做法,我爷爷是个蓝星迷,确信蓝星存在着,买回来了,根本不会做。”
周子安挽起袖子,点点头表示自己知道了。接着从旁边抽出菜刀,开始切菜。
修长白皙的手拿着菜刀,蓑衣刀法,依靠手腕控制,下刀的力度位置方向全在方寸之间,一片片薄如蝉翼的鲜笋片,细如发丝的土豆丝,胡萝卜丝,纹理分明的鲜肉,顷刻需要的菜便地摆放整齐在案桌。
看着身后两人莫登口呆,纷纷不做声,原来这菜是要这样切的。
只见周子安一小勺食用盐铺撒均匀在切好的肉丝上,一勺胡椒粉,一勺生抽,一勺生粉,再将切好的葱姜撒一些进去,加一勺油,充分抓捏均匀,放在一旁备用。
另准备一个小碗加半碗水,加一勺生抽,一勺糖,一勺陈醋,一勺生粉,搅拌均匀。
周子安起锅烧油,油热后下肉丝翻炒,肉丝炒散炒香,炒至变色,捞出。
葱蒜爆锅,加入切好的木耳,胡萝卜丝翻炒,加入肉丝,再加切好的辣椒,加入调好的料汁。周子安从容专注地看着锅中,双臂抬起掂锅,反复翻炒,行游流水,挺拔的身姿淡定自若。
慢慢香气扑鼻而来,身后两人忍不住向前走了几步,咽咽口水。
周子安盛起装盘放在一旁保温箱里。
洗锅。
在大小一致的鱼块里撒上盐,胡椒粉,鸡精把他抓的粘手倒入水淀粉,继续把它抓匀加入一勺食用油,防止粘连锅。
起锅油热,放入一把青花椒,接着葱姜蒜爆香。倒入青辣椒炒出清香味,倒入鱼骨和开水,开锅后放入一把豆芽加入盐和鸡精调味把煮好的鱼骨和青菜捞出,放入盆中。下入鱼片用筷子轻轻拨散煮至变色。开锅后捞出青花椒,辣椒热油爆出,淋在鱼块上。
盛出放好。
切块的茄子放入清水中,加适量的白醋,将小米辣切碎加入盐白糖两勺生抽,一勺香醋,加入适量清水搅匀。
茄子泡好,捞出茄子加适量的食盐抓匀腌制五分钟。茄子挤干水分,加入适量的玉米淀粉抓匀。锅烧热,煎到茄子表皮微黄后乘出,锅中烧热油热后,下入猪肉末炒至散香,炒香后下入茄子翻炒均匀,加入调好的料汁烧三分钟使茄子入味,装盘。
铁锅烫一下猪皮表面,烧制成功后,将五花肉放在温水中,周子安拿起刀将表皮上的脏东西刮干净,将五花肉分切成条,然后切成四方块。生姜切片,放入两小片桂皮两个八角,两三片香叶,一小块白芷 ,两片山楂一个葱结,装碗。
锅烧热加入油,绕着锅边划一圈。将热油倒出,再加入少许凉油加入适量白糖,将白糖炒化,倒入切好的猪肉,快速翻炒上糖色小火快炒,加入料,快炒。加热水 ,放适量的生抽酱油。周子安单手转勺,在撇去上面浮沫油脂,小火慢炖40分钟 。再加盐,鸡精,继续慢炖20分钟,快速翻锅,收汁。
拿过一旁的笋片青红椒片装入碗中,清水淘洗,锅中烧水水开下入食用油,倒入清水片焯一下水,捞出锅中加油加入葱姜蒜翻炒,再加入青笋片炒出香味后调味加盐,鸡精,胡椒,白糖,大火翻炒勾上薄芡。
周子安看看周围的菜,思虑在上个汤吧。速度照旧不慢,打两个鸡蛋,微微凸起青筋的骨节分明的手,手持筷子将鸡蛋打撒。锅中油热下块状西红柿,加少许食盐将西红柿酸味炒出来,加点清水。没过西红柿加味精胡椒粉勾入薄芡,加入鸡蛋,用勺子推入,慢慢划散。乘出加入葱末。
准备好后,身后两人急不及待地端着托盘准备出去,三人端着起出去,瞬间菜品的香味传了出去。
老者顺着香味直起身,眼巴巴地看着端来的菜品,像个小顽童。
菜品放好,周子安伸手为老者介绍,“五爷,这个鲜亮软口的是五花肉,瓷盆装青椒鱼 ,甜辣的鱼香肉丝,爆炒茄子,清炒笋片,最后一个是西红柿鸡蛋汤。”
看着面前一道道色香味俱全的菜,老者迫不及待地品尝了一口五花肉,感受到了五花肉在自己的口腔中,软嫩鲜滑,一口舌头都要咬掉了。
老者咽下,表情带着无比的满足,对着周子安说“快快快,陪着我坐着吃,吃完就给你□□件。”
“小元坐下,你也坐下”老者笑着看着眼前直勾勾盯着菜的两人说。
周子安也不拘泥,长腿一迈,坐下吃饭。
吴元不停手地塞了满嘴,边吃边对周子安竖起大拇指,表示太棒了。嚼完,口齿不清地对周子安说“小老弟,你这么这么厉害!”
周子安嘴角轻笑“家里干这的!”说着眼神有些黯淡的低下了头,不知道师傅他们要怎么办,自己悄无声息来到这里,他们一定要急死了。
在三个只吃营养液,从未吃过如此好吃的饭的虫,风卷残云下,桌子上的碗里的吃的被吃得干干净净的。