57、第五十五章(白幕九） ...
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回到唐文这边，白幕九一路护送他回到府邸，他按照约定让管家给白幕九一百两银子，说话算话，白幕九拿了银子头也不回的离开了，这还是他第一次赚那么多钱。
白幕九家境一般，父亲是食肆的大厨，为了养活他们每日都会从厨房拿客人吃剩下的饭菜回去，前面八个姐姐，就是为了生个儿子好继承他那自以为傲的厨艺，白幕九的父亲认为女儿嫁出去了教了也是给别人的，所以八个女儿他都不肯教怎么掌厨，传男不传女，苦的却是白幕九的母亲，一直生到儿子出来才停，取名白幕九。
白幕九天生不爱待厨房，每日就知道出去瞎混，属于街头小霸王，从小被养的壮实，打架同龄的都不是对手，后来打多了自己寻出门道一个能打好几个，可白幕九的父亲却一直逼他学厨艺掌勺，直到去年白幕九父亲病倒了，再也颠不起勺了，
食肆老板看在白父勤勤恳恳在他那里做了二十余年同意子承父业，白幕九才收起那浪子心，老老实实的在食肆后厨掌勺，虽说不爱做这个，可长年累月被父亲逼迫着学，没有继承父亲十成也有个七八成了。
白父这一病的严重，每天都得喝药，白幕九有八个姐姐嫁了六个，剩下两个姐姐一个定了亲在家里待嫁，一个还未许人，每天在家里做女红帮忙补贴家用，家里虽说不富裕可也不会生活的太拮据，白幕九颠勺一个月也有得几两银子，城里的工钱跟农村不一样，城里只要有一技旁身那就吃喝不愁了，赚的多花的也多，城里什么都贵，米菜都得买，没地可种，不像农村想吃什么种什么，所以利弊总是相互的。
白幕九年纪轻轻就在后厨掌勺，这眼红病的人哪里都有，子承父业本就是一个让人不服气的理由，一些做了几年打杂的人心里就愤愤不平，所以后厨很多人都不喜欢他，但也不敢表面得罪他，他那高大强壮的体魄，没人敢去招惹，来那么一拳就够人受的了，其实白幕九厨艺虽不如父亲，但也是不错的，食肆老板也不是傻子，如果他厨艺不行哪还会给你子承父业。
晚上收工白幕九在后厨清扫的时候，发现下午进的腊肉少了两块，今夜他记得炒的腊肉是之前的，新进的腊肉还没用上，怎么就少了两块？于是他将这事告诉了老板，这要是白父会选择睁一只眼闭一只眼，因为后厨这些烂事大家早就心知肚明，没人手脚是干净的，可白幕九初来乍到不懂，再加上他为人正直，从不做这种偷鸡摸狗的事情。
最后查出是老板的表弟拿的，被罚了半个月工钱做为警告，如果再犯就直接走人，这下白幕九也跟人结下梁子了，但白幕九并不知道自己这样做会被人记仇，不是每个人做人都会本份，该是自己的拿，不该是自己的绝不惦记。
这日唐文跟朋友到食肆吃饭，唐文去解手的时候经过后厨，看到一个高大的身影，便与带路的小厮打探，那小厮正好就是被白幕九举报偷腊肉的人，经过此事被老板叫出来跑堂不让他在后厨帮忙了，
后厨是份美差，客人用剩下的材料跟当天不能保存的食物，等打烊的时候后厨的几个人就可以分了带回家，这是老板默认的，后厨的福利会按照能力大小来分，掌勺的自然分的最多，后厨掌勺的有四个，轮班制，每次都会两个一起。
白幕九的父亲就是靠着这份福利养活了一大家子，很多时候都能分不少食物，所以他怎么都得逼自己的儿子学厨艺好接自己的位置。
跑堂的告诉唐文那人是今日掌勺之一叫白幕九，问是不是认识，要不要让他过来，唐文笑笑说不用，不认识，只是看他身型高大随口问问。
唐文回到雅间的时候他朋友点了一堆菜，还有这食肆最出名的牛编汤，唐文听了白了他一眼，这人什么都敢吃，也不嫌恶心，而后唐文点了一份羊肉汤给自己，也是这里的招牌之一。
一大桌子的菜唐文吃不出什么特别的，跟其他的客栈饭馆都差不多，唐家生意做的很大，所以唐文从小跟随父亲到处走，也算尝遍了各地美食，所以他的嘴会比较挑，今日要不是他朋友说有要事与他商谈，请他出来吃饭，他也不会出来，经过上次那件事唐文就很少出门，待他舅舅将人抓到了才能放心。
“嗯，这炒河蚬不错，烤鸽子也好吃。”唐文朋友一边吃一边夸赞，他倒是不挑，觉得这家食肆的菜挺好吃的，所以才特地请唐文过来品尝。
“你不尝尝这牛编汤可惜了，这一碗喝下去保管你今夜如猛虎，今夜我都安排好了，那香香楼里的美人都让妈妈留着呢。”
唐文又给了他一记白眼，然后没好气的说：“你有话就在这里说，今夜我才不跟你去那种地方。”
“怎么？你家老爷子不让？我们可以偷偷去，他又不知道，而且我听说最近来了几个水嫩嫩的，你不去可别后悔哦。”唐文的朋友见他真的没兴趣，无奈的叹了口气说：“你是不是对女的没兴趣？你要是喜欢那种，我也不是.....也不是不可以舍命陪君子的。”
“你能闭嘴吗？好好吃饭，如果你请我来只是为了今夜那几个水嫩嫩的，我那就先告辞了，你自个去吧。”唐文看似玩世不恭的样子，其实还是挺洁身自好的，他从不去花街柳巷，他嫌脏。
“别啊，你也知道我这不是为了讨好你，我确实是有事求你，你不喜欢我就不提那些成不，你清高，我wo/龊，”唐文的朋友陪笑着说：
唐文没好气的看着这个从小一起长大的朋友，要不是念在那么多年的情份上，才不搭理他，夹了块烤鸭塞嘴里，鸭皮烤的金黄焦脆，皮薄肉嫩，皮下的油脂刚刚好，咬下去满嘴留香，这烤鸭还是得现吃才香。
作者有话说
第57章 第五十五章(白幕九）
