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25、营养丸子 ...
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天气渐渐变冷,新鲜的野菜和蔬菜慢慢变少。
红灯笼菜馆一直有少量的新鲜蔬菜供应,苏晚星会时不时的从空间拿些出来。
李大川回村上收的菜变成了萝卜白菜豆腐。
村上人家囤些萝卜白菜准备自家过年的时候用,李大川也收不到什么新鲜菜,只能十天半个月回去看看。为苏晚星时不时拿出的东西作作掩护。
苏晚星早上起床推开窗子,发现院子里面已经染上了一层白霜。
最近她打算出门一些时日。不得不想办法把家里人的生活安危想的更周全一些。
天气冷,苏晚星到厨房给大家展示一下,她新研究出来的菜谱。砂锅,由于粉丝还没做出来。
苏晚星便把粉丝底改成了面条,豆皮,肉丝,鸡蛋。萝卜,青菜,味道倒也不错。
作为红灯笼菜馆的冬季新菜色,。
“爹,娘,咱们今天尝尝这新菜品,一人一个砂锅吃吃。
到时候,辣椒酱和醋,还有芝麻酱,都用小罐子摆到大堂的桌子上,这样客人喜欢什么口味看着自己加。
中午,一大家子吃着热呼呼的砂锅,身上一下暖和起来。
青梅和平安,平康几个人,经过这一个月的吃饱穿暖,气色都好了起来。
小孩子不受罪,个子也长了起来。
性子也慢慢的活泼起来了。
秀娘开始还在私下里处处念叨自己的儿女,不要忘了规矩。
但最近这段时间,她发现自家儿子和女儿的性子变的活泼起来。不在一副木讷死气沉沉的样子。
她的心里又对苏晚星一家感激起来 ,感谢老天爷,让她遇到了这样好的主子。
她也想开了,她处处守着规矩,反而让主子家不自在。坏了氛围。
只要自己一家心里对主子家忠心,敬重,何必守着那些虚礼,反而让孩子和主子之间横生间隙。这样可就坏事了。
渐渐的,她也不在孩子面前念叨这些了,就她自己,真正放松下来。融入到新环境里,反而和主子们相处的更好。
秀娘喝着砂锅里鲜美的汤。,笑着道:“这砂锅真美味,正适合冬日里吃。”
“谁说不是呢!吴秀云看着秀娘道:秀娘,明日起,咱家就推出这道菜。你刚刚看明白了没?
“夫人,放心,我看会了,明天起,我亲自做这道砂锅,一些简单的炒菜,交给青梅去做。她也该动勺子了” 说完撇了眼光顾着吃喝的丫头。
青梅听到自己娘亲说到自己。从砂锅里抬起头,一副害羞的样子,:“ 夫人,明日是我第一次给客人掌勺,可否请二姑娘到厨房指点我一番啊!我实在、慌的很。
苏小小“哈哈哈”的笑了出来:“好青梅,你是我娘亲自交出来的徒弟,你该对自己有信心呐”
青梅呐呐道:“可是我很笨啊”。
这段时间,夫人教自己切菜,切肉,她就学了好几天,光起锅倒油,她就被吓了好多次了,后面学会了,她才知道自己多笨啊!私底下自己娘也说,二姑娘八岁就这么能干呢!
没等苏小小在说,吴秀云就出声了:“准了,明日让二姑娘给你压压阵”。
青梅眼睛一亮,安心的吃喝起来。
吃完饭,苏晚星跟着吴秀云一起回了房间。
母女两靠在一起。
“大姐儿,这是有事和娘说吗?”
苏晚星拉过吴秀云的手,轻轻的说道:“娘,我过几天要出去一趟,大概在年前回家”。
距离上次苏晚星出门,已经过了好几个月,这阵子一家人在一起,日子越过越好,村里的人家因为大女儿的缘故,日子也好过了不少。
吴秀云很满意现状。没想到女儿还要出门,一时不解道:“ 怎的还要出门。外面多危险啊!
苏友从外面进来听到这句话,也担忧起来:大姐儿,你要去哪里?
苏晚星看着自己的爹娘,耐心的娓娓道来:“爹,娘,你们别担心,我出门是行善积德,救人去的。我不会让自己有危险的。
“你说的爹娘也都能理解,咱家因你遇到大机缘日子才好过起来,别处受苦受难的百姓没这么好的运道。
大姐儿,你是替咱全家行善积德,日后,遇到需要帮助的人,我们也会尽些绵薄之力。
这段时间,家中多亏有你,你放心出门,家中的事情有我和你娘呢!
大姐儿,爹不图咱家大富大贵,只要咱一家人都好好的在一起就行了。
吴秀云在一边默默流泪,苏友也红了眼眶。
苏晚星实在心里不忍,但是她重生一回,只想按着自己的心意活着,日后她出门的时间会越来越多。
爹娘早日适应更好。
苏晚星强忍着泪意道:“ 我会照顾好自己的,爹,娘,我过段时间会回来的。我的本事,你们知道的。
在苏晚星的开解下,夫妻两也算彻底的明白,他们的女儿,是有想法的人。
过后两天苏晚星都没出门,在空间里做一味丸子。
到了县里之后,没机会拿出空间水给家里人单独滋补身体。如果这个丸子做出来。家里人都可以吃。效果也一样很好。
她记的很清楚,丸子的功效可以用来滋补气血,祛湿健脾。这样的药适合每一个人。尤其是对女人,效果更好。
苏晚星用赤小豆,薏米,黑米,黑豆,芝麻,红糖,糯米粉,干大枣作为原料。
先把赤小豆,黑豆,黑米,薏米泡起来。
泡了半天时间,在一样一样的放在锅上蒸熟。
米和豆子蒸熟后,把干红枣去核蒸熟。接着着把蒸熟的豆子,黑米,红枣,红糖,放在一起搅拌,搅匀,完全溶在一起。
在加上糯米粉。倒上空间水。一起搅拌均匀,在用手捏成一个个的小圆子,放在锅上蒸一刻钟就好了。
做好的圆子,放在冰箱里冻上最好,这样可以保鲜,吃的时候在把捏好的圆子拿出来现蒸最好。
考虑到这里没有冰箱。苏晚星只好把做好的丸子放在空间里,以后定期拿出去给家里人吃。
这两天她做了很多很多这样的丸子。
晚上,苏晚星把自家人召集在爹娘的房间。
把做好的丸子分给每一个人。
“师傅,爹,娘,小小,允书,这是我做的滋补身体的营养丸。每日吃两粒就好。以后我定期给你们做。
李大川当即倒出来吃了一颗,随即眼睛一亮。“好东西”
苏友哼了声:我女儿做出来的当然是好东西。
随后几人都尝了一颗。精神都为之一震,在场的苏家人都明白了,这是灵水制作出来的。
苏允书最近因读书越发疲累的脑子,瞬间清醒过来。
一家人都觉得最近劳累过度的身体,在被滋养着。
看到大家的反应,苏晚星笑了笑,然后说道:“ 明天我会出门一段时间。你们在家都照顾好自己。
“我先回去睡觉,你们一家人说点贴心话。” 李大川适时起身。走了出去。还贴心的把门关好。
苏晚星看着弟弟道:“
允书,你最近扑在书本上的时间太多了,要学会劳逸结合。不要一味的死读书。
姐姐更希望你能像以前那样,能安排好自己的时间,该练功的时候练功,时不时的做做家务。
你可以教平安、平康几个多认些字,这样不光帮助了别人,也能拓宽你的思维。
以后你大了,可以出门走走,见识一番。
苏晚星话落,苏允书惭愧的低下了头。
一开始刚进书院的时候,他仗着自己脑子灵光,在学业上得了几次先生的夸奖。
这让他越发的想把功课做足,可是最近,他读书的时间最多,脑子却越来越读不进去。
听了姐姐的话,他也明白了是自己太过急功近利了。
想到最近他和爹娘说话都说的少了。一时不好意思起来:“ 姐姐,我知道了,以后不会在这般了。
苏友和吴秀云的心也落了下来,最近儿子读书读魔怔了,他们却不知道怎么说。
“嗯,没事,你只是一时想岔了,现在明白过来就好,不要让爹娘担心。”苏晚星安慰他道。
随后转头对妹妹说道:
“小小最近很不错,接着加油哦”苏晚星表扬了一下妹妹。
苏小小开心扬起了头:“ 姐姐,你放心吧!,家里我会照顾好的。
吴秀云和苏友老脸一红,敢情他们还不如一个孩子,不过,这是自家孩子。也没啥,不如就不如了吧!
一家人在一起话说的差不多了,苏晚星把做丸子的方子拿出给苏友:“ 爹,这方子回头你拿给孙大夫,这里面的灵水,我换成了牛奶和羊奶,效果虽然没咱们吃的好,对普通人来说,也不差了,这方子在孙大夫手上,能帮助更多人。
苏友接过方子看了看:“ 好,明天我就给他送过去。
一家人话别完,各自回屋睡觉。