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20、饭馆开业 ...
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小饭馆取名叫红灯笼菜馆 ,大门口挂着两个红红的灯笼,看着很喜庆。
门两边挂着一副字:身体棒棒,钱包胖胖,横批:平安喜乐。
开业的前一天,苏晚星贴了一张布告在门口。
广而告之:红灯笼菜馆明日开张,欢迎大家光临。开业三天,一侓八折。
红灯笼开业的这天很是低调,一家人换上了新衣服。各自忙各自的事情。
巷子里的人家对新搬来的这家人多多少少有些关注。
红灯笼的位置在巷口。位置还是比较不错的,巷子里面有个早餐铺,还有一家小医馆。
他们都怕来个同行抢生意,布告贴出,两家都稍稍送了口气。
临近午时,店里来了两位客人,李大川拿着菜单上前招待。
二人没有点菜,直接挥手让上几个招牌菜。
苏晚星听了,直接做了两荤两素,一到红烧排骨,一道酸菜鱼,两个素菜是清炒荠菜,和一道西红柿鸡蛋。
吴秀云心里紧张,怕得罪客人。
苏晚星只是笑笑,菜好了,直接喊苏友端了出去。
“客官慢用,有需要在喊小的。”
桌上的菜品份量多又好看,闻着香味,二人来等不及问,直接拿起筷子吃了起来。
筷子越下越快,最后二人直接拿起盘子把菜搂进碗里,刨了个干净。
吃饱喝足,二人走到柜台前,和气的询问苏友:掌柜的,你家的菜真好吃,以后我常来。
“哈哈哈,欢迎二位下次光临,一共一百文,打个折给八十文就好”。
二人结完账,向苏友打听道:这鱼肉我知道,猪肉我见过,野菜也不稀奇,那道酸酸甜甜的红色菜品,我们却从未见过。
“那道是西红柿鸡蛋,农家的一道蔬菜。”
“西红柿是什么”
二人听懂了又没听懂,带着一脸疑问走了。
后面陆陆续续的来了不少客人,很多人都是抱着试一试的心态来的。味道,价格,都是让人好奇的。
苏晚星在厨房忙了一下午,做了不少菜品,苏小小和吴秀云在一边学习。
前头苏友和李大川也忙个不停,上菜,擦桌子,结账,点单。等菜的空隙,给客人倒水。
一连忙了三天,红灯笼菜馆的名声一下打了出去。
晚上,吴秀云把厨房的窗子打开通气。一家人在一块数钱,就这三天,就足足赚了五两银子。
不是很多人都点大鱼大肉吃的,点最多的菜就是素菜。
巷子里开医馆的爷孙也去尝了尝。
爷孙两点了一道家尝豆腐和一道青椒炒丝瓜。加上米饭一共花了十五文。
吃了这一顿饭,爷孙两的胃口就被征服了。
特地打听这道豆腐。青椒从何处来。
苏友对外道:山上采的,现在三湾村家家户户已经吃上了。
镇上西红柿和青椒已经开始售卖开来,想吃可以到村上买。
闻风而动的各家酒楼,都派出去人到三湾村收购豆腐,西红柿,青椒,县里面的酒楼菜色也变的各式各样起来。
一时间没人打红灯笼菜馆的主意。
三湾村热闹了好一阵子。
陈正心里乐开了花,这新鲜菜家家家户都种了点,因为能卖钱,各家都舍不得吃。
三湾村今年的日子好过很多,连着村子上的人都少出门找临活干了。
进了八月份,天气炎热,吃炒菜的人慢慢变少起来。
苏晚星把凉皮、凉面,凉拌菜做了出来。
李大川回村子上拉菜,应了苏晚星的嘱咐,在村子上收各色花朵。晒成干,做成花茶,放在大堂里给客人饮用。
红灯笼菜馆,慢慢走上正轨。不论哪个季节,总有新鲜特色的菜品上映。
红灯笼菜馆在县里里收获了好大一波的回头客。
苏晚星在院子里种了一颗枣树,想着明年这个时候,一家人可以做在树底下一边乘凉,一边吃枣,就满怀期待。
苏允书和孙大夫的孙子,一起上学堂。
学堂离红灯笼菜馆不远,就在巷子的另一个出口处。
孙大夫带着孙子,二人相依为命,小孙子孙健和苏允书同龄,正好一起上学堂做个伴。
学堂的夫子学识很深,在这一片很有声望,这个小书院出过两位状元,县里的平民百姓,稍微有点家底的就会把孩子送进去读书。期盼孩子有个好前途,能给家族增光。
有资质的学子,先生会加以培养,没有资质的学子,学个两年,先生会直接劝退。
苏允书和孙健进入学院时,通过夫子出的入学考试才能进去读书。
苏允书进入了丙班,孙健被分在了丁班。
进入学堂读书以后。甲班成了苏允书的奋斗目标。
一大早上,就听巷子里面传来哭喊声,吴秀云和两个女儿扒在院子里的角门边,透过门缝看外面的情况。
一个老妇人在医馆门口哭喊:“孙大夫,救救我的儿子。”
板车上躺着一个男人,面带痛色,一条腿都被血色染红。一直忍着不哼出来。
孙大夫也被这凄厉声喊的身体一怔,急忙跑出来查看情况。
“快,快抬进去,我来看看。”
一行人帮着孙大夫把人抬进去。
下了学,孙健跟着苏允书一起到了红灯笼。
“叔,婶爷爷让我先到这边吃晚饭学习,今天医馆比较忙。回头他在来结账。
苏友笑呵呵摸了摸他的头,“去吧,和允书一起去”
两个孩子一起往后院去了。
这个时辰店里有点忙,苏晚星也在厨房帮忙。
等晚上一家人坐在一起吃饭,李大川才有空给他们解惑:早上那对母子,老妇人姓赵,邻居们都喊她赵婆子。受伤的男人姓吴,叫吴安,在衙门做捕快。就住在这条巷子里。
李大川经常进出采买,路上打过几次照面。
苏晚星挑了挑眉:那他的腿怎么回事?
李大川摇了摇头,“不清楚,”
苏晚星想了想,他们家搬到这里来,每天忙着做生意,和这周边的人确实也不熟,不怎么打交道,听了八卦,就把这事忘一边去了。
一家人早早的起床,在院子里锻炼两刻钟。
吃了早餐。
李大川套上牛车,准备到村里收点菜。顺便看看有没有新鲜野物,和野菊花。
招呼了一声,就出门了。
苏友在大堂里擦桌子,凳子。
苏小小在家呆闷了,苏晚星带着妹妹出门溜达。
“娘,我和小小出去买鱼了”
“去吧!小心点” 吴秀云在厨房回道。
“这段时间辛苦了,带点钱出去买糖果吃。” 苏友指了指柜台。
苏晚星拿了两百个铜钱带在身上。
小小兴奋的和姐姐手牵手出去。
两人走进巷子一路往里走,巷子里面很安静,苏晚星只认识孙大夫的医馆,其他的人家都不认识。
巷子有点深,两人慢慢悠悠的走了两刻钟才走到另外一出口。
“这是弟弟的书院”苏小小指着面前的大院子。
苏玩笑眼睛里闪过一丝笑意。“不知道这小子学的怎么样”
闹中取静,这小书院位置上佳。
两人一路穿过小道到了码头,这里热闹很多,码头的工人晒的黑溜溜的在搬货,卖各色货物的小摊贩们络绎不绝的叫卖声,像一个很大的贸易市场。苏晚星拉着妹妹的手不敢松开。
到了渔船处,苏晚星挑了几条比较大的鱼,让老板杀好,装起来。
一开始没老板愿意为几条鱼浪费功夫,还给收拾好,挣不了几个钱瞎耽误功夫。
苏晚星也不在意,慢慢逛了起来。
一个老渔夫,听到苏晚星的要求,很和蔼的把鱼收拾好,给苏晚星装好。
从那之后,饭馆每天的鱼都是从老者的船上买的,新鲜的虾也会买些。每天早晨,要是苏晚星没过来,老渔夫就让儿子送到红灯笼饭馆。
今天,老渔夫见苏晚星姐妹一起过来,还多送了她们一条小鱼。
苏小小笑的甜甜的:谢谢爷爷。
买完鱼,苏晚星带着妹妹去买了几个红头绳,几个小珠花,小姑娘高兴的不行。
给弟弟买了纸笔,买了几匹布料。家里人该添些新衣服了
买完东西 ,两人开开心心的往回走。