11、12月15日：猫猫城堡杀人事件（三） ...
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用晚餐时，北城优介搂着他的女朋友水梨田一起来的餐厅。
城堡里除了管家小琦久美子女士，还有一位稍年轻些的女佣，名叫堀田织里，她蓄着及肩的亚麻色短发，偏分刘海上别着一朵白色小花的发卡，晚餐也是由她做的，每个人面前的碟子里放着一块整切牛排，牛排泛着混合着调料的咸香与黄油的奶香，油脂的气息盘绕在餐桌上空。
美拉德反应指的是含氨基的化合物和羰基化合物在常温或加热时发生的聚合、缩合等反应，最终生成棕色甚至是棕黑色的大分子物质类黑精或称拟黑素，所以又被称为羰胺反应。
在美拉德反应的作用下，牛排表面产生一层诱人的深褐色......才怪！
我用叉子叉起一段芦笋，婉拒了阿笠博士递过来的肉条，崛田织里小姐或许是一位好女佣，但绝对算不上一位合格的厨师，我努力嚼着应该是熟了的芦笋段，试图从餐桌上众人的脸读出情绪。
上川纯女士依然带着笑意，她的腿上搭了一层碎布毡子，大腿上卧着那只白色长毛狮子猫，懒懒的没发出什么声响，只有上川纯手臂时不时的动作才让人知道猫一直在。
我看着她眼角舒展的皱纹，暗暗感叹：上川纯女士——完全丧失了味觉啊喂！能面不改色吃下黢黑肉块还带着满足的笑意的人，在这张餐桌上很难找到第二个人了吧喂！
水梨田，也就是北城优介的女友留着一头及腰的长发，红色的发丝被卷成大|波浪卷，肆意披散在身上，她上身是一件暖咖色的纯色打底衫，下装则搭配一条细格子毛呢半裙，握着叉子的手指尖染成鲜红色。
水梨田皱着眉嚼牛肉，吞咽的动作有些艰难，相较她默默地咽下饭菜，北城优介的不满表现得更加明显，他坐姿本来就不老实，全身的重量压在两条单薄的椅子腿上，他使用叉子的时候叉子尖刺刺地划过白色瓷盘，在空气中切割出刺耳的声响。
“真是难吃。”北城优介翻了个白眼，嘀咕着。
可惜这句话孤零零被丢在空气里，他发现没人搭理他，在崛田织里小姐端出汤锅的时候他恶狠狠地一拍桌子，“老子说，这东西真|他|妈难吃！”
我说，你这人真xx的该死。
崛田织里小姐虽然厨艺一般，但很有气量，可能也有部分原因是已经习惯了这人的臭脾气，因此她并没有受到太大影响，戴着隔热手套的双手仍然稳稳托住搪瓷锅，奶油炖菜的香气从锅盖的边缘溢了出来，我深深吸了一口这诱人的奶香气，期待地摆了摆腿。
对了，要说明的是，由于按需购买食材，原本今日的牛排菜单是不够我们这群“不速之客”吃的，因此多出来的那块牛排就由阿笠博士享用，崛田织里小姐为我们这群小孩另外煮了一锅汤。
经过腌渍的鸡腿肉，鸡皮的一面朝下，在平底锅里煎出油脂，用橄榄油将其他蔬菜炒熟，加入鸡高汤和白葡萄酒进行初步炖煮，在炖煮的过程中另起一只锅，将黄油融化后加入面粉不停翻炒，在合适的时间加入牛奶，炒出奶油炖菜的核心，白酱。接着将炖菜转移到白酱中，等待酱汁收至浓稠即可。
以上是奶油炖菜的正常教学步骤。
至于实操嘛......也就会遇到鸡腿肉没有入味，蔬菜切得太大块，西兰花煮太久以至于发黄发烂的小小问题。
当我用勺子盛出一勺混合着面粉团的奶油汤时，不禁再次感叹：崛田织里小姐还真是，完全没有厨艺天赋这个东西啊！
北城优介则将不满表现得更加明显，他向地板猛呸几声，一脚踢在原木的桌子腿上，“你做成这个样子怎么好意思当厨师的？”
话语直指崛田织里小姐，原本四散在餐桌附近的猫咪也因此一哄而散，水梨田坐在他身侧，闻言，伸出纤细的食指勾起耳边的长长卷发，她的手腕内侧白得惊人，嗤笑着往北城优介歪了过去，大半个人挂在他身上，“优介，你脾气好差。”
我含着一块土豆，土豆块绵绵地在舌尖化开，水梨田贴近北城优介讲话的时候像是美人蛇吐息，北城优介却对她嗤之以鼻，不耐烦地把她一推，“滚开。”顺带着起了身，头也不回地离开，半句话都没留下。
本以为是小白花委屈啼哭剧情，哪想到被推回椅子里的水梨田只是扭了扭手腕，确认没有蹭伤，她甩了甩手，随口切了一声，继续用餐。
少年侦探团的小朋友们呆呆地看着这一场男女大戏，元太扒干净碗里最后一口奶油浓汤，嘿嘿一笑，向光彦伸出魔爪。
“光彦，你脾气好好。”
“......走开。”
“好的。”
水梨田似笑非笑，鲜红的指尖揩掉嘴角的酱汁，她站起来，向前俯身的同时手臂按住餐布，向元太问，“怎么，小朋友，你是在讽刺我吗？”
元太本来就酱油色的脸色变得更深了。
他们嗫嚅着说不出话，水梨田一掀长发，“算了，我不和你们计较，毕竟你们这群小朋友还没到要为了财产而努力的年纪呢。”
那你可就错了，他们可是凶杀、情杀、仇杀等等伤亡现场阅览无数的非普通小孩。
水梨田留下这句话，也趿拉着拖鞋离开了。
上川纯女士看起来也无心继续用餐，叹了一口气，向我们致歉道：“让你们见笑了，优介那孩子，脾气是坏。”
“不仅脾气坏，说话还很难听呢。”
光彦的话得到了步美的认可，把一头乖巧的短发晃得乱飞，“虽然姐姐饭做得不好吃，但是也不可以这么说的。”
蛤看来你讲话也是不怎么好听呢。
崛田织里小姐脱掉隔热手套，不好意思地在碎花围裙上蹭了蹭手，“我不太擅长做饭。”
围在她周围的猫咪此起彼伏地拉长着调子，谄媚的样子像是她手里藏着肉干。
没心情吃饭，我们就专注于聊天，毕竟这种用餐时刻是信息量特别丰富、特别适合听八卦的时候。
据上川纯女士介绍，因为她特别喜欢猫，又未婚未育，干脆和收养的几十只猫咪一起住在这座远离城市喧嚣的地方，北城优介是她的侄子，也没有正经职业，前段时间带着女朋友来投靠上川纯女士，她不善拒绝，也一并收留了。管家小琦久美子女士跟在上川纯女士身边许久，与其说是主仆，不如说是好友，她这样介绍的时候还捂着嘴嗤嗤地笑：“别看久美子这么严苛，其实是很热心肠的人呢。”
崛田织里小姐则是一年前来到的这里，一年前这个关键时间点一出，我就感觉到太阳穴的神经跳动一下，但是一时没有什么头绪。
至于那个传说，上川纯女士和小琦久美子是这么解释的：
“可能因为猫的数量多，发|情期的那段时间确实很难熬，晚上猫叫声不断，大概在过路人听来，实在是很凄厉的声音。久而久之，不知道怎么就被传成了猫又的传说了。”
为了增长见识，也为了水点字数，我应该再向各位观众介绍一下猫又的传说。
猫又即猫妖，最早出现于《日本灵异记》，描述一只猫死后产下的胎儿变成人的故事。猫妖是上了年纪的老猫，通常以老太婆的形象显现，身体大约是人类体型的一倍，大只的猫妖甚至可以长得像小牛一般大小，尾巴在末端分叉为二。为了防止老猫变成猫妖，常把仔猫的尾端切掉，只留下短短的根部，这样一来，就不怕到时候猫尾巴分叉，变成猫妖在家中作祟了。**
作者有话说
第11章 12月15日：猫猫城堡杀人事件（三）
