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70、第 70 章 原来是李老 ...

  •   原来是李老大弄好了酒水文书又去酿酒铺子打了好几缸酿酒来,其中难得的是北方来的高粱酒,清澈透明酒香四溢。
      “呀大哥!这个酒你哪里弄来的?”康宝儿惊奇地问到。
      “啊?哦,高粱酒啊,老板说是这几天才从北边儿运来的,说是好喝,咋了?有问题吗?”李老大走过来说到。
      “没问题,就是这个酒酒劲儿蛮大的,呵呵。”康宝儿太开心了,一切竟然得来全不费工夫,有了这高粱酒看来可以弄护肤品了。
      “老三,你来尝尝这酒。”李老大打了一碗递给李济礼,李济礼摇着轮椅就过来了。
      李济礼拿起来闻了一下然后一口下肚,不出一会儿脸上一片绯红。
      “相公!相公!你都不喝酒的怎么一口酒喝下去了!”康宝儿连忙端了茶水过来喂李济礼喝下。
      “没,没事儿,呵呵,今天是咱们家的好日子,我开心,大哥,这酒好啊。”说完李济礼竟然撑着轮椅想往起来站,结果一屁股跌坐回去。
      “老三媳妇儿,再给弄点儿水来。”李老大忙按住李济礼说到。
      “不要管他!让他自己呆着去!明明今儿这么忙他还捣乱!”康宝儿将李济礼推到一边就不管了,走到厨房那边叫了楠楠过去盯住她三叔。
      这边厢李老大和李老二忙着搬酒,康宝儿教丽娘怎么切菜,先切出来一部分就招呼了一家人先吃上一顿,又叫了其他摊子的交好的老板们过来一起吃吃。
      李老大和李老二向着众人敬酒,说是感谢大家这么长时间来的帮助,希望以后大家一起发财。
      康宝儿出来就去看李济礼,结果那李济礼和楠楠悄咪咪说着什么话,楠楠一会儿重重点点头一会儿又咯咯咯笑个不停。康宝儿一走过去楠楠就捂住嘴跑去吃火锅了。
      “你清醒了?”康宝儿坐到李济礼对面问到。
      “你别生气了,我知道你是不喜欢我过于颓废,我知道错了,别生气了,嗯?”李济礼依旧红润的脸庞带着嘴巴也红红的亮晶晶的透出勾人的好看来,康宝儿看花了眼。
      “知道就好,以后要朝好的方面想,要想着如今的好日子,再也不要钻牛角尖了知道吗?”康宝儿依旧装作没好气地说到。
      “好,我知道了,娘子。”李济礼拉起康宝儿的手放到脸庞贴了好久,久到康宝儿的脸也成了红色肚子里暖暖的蝴蝶飞了好久。
      “走吧,咱们也去吃点,这么久了你还没吃过咱们家的火锅呢。”康宝儿推着李济礼也去吃了起来。
      家里人的评价是这个比之前在家吃的简易版的火锅要好吃,而且越煮越香,第一次吃的其他老板表示要把家里人带过来试试。
      李家人见大家的反馈都不错就信心大涨,吃完之后更是将桌椅板凳都擦拭了一遍。李济礼在康宝儿的示意下写了一张又一张的菜单,还有优惠:开业大酬宾!全场消费八折!
      到了码头下工时间了左等右等不见人,李寡妇进厨房看了一遍又一遍满桌子的菜如果今天不卖完就不能留了,张氏和王氏守着卤肉摊子也是等得着急,天都擦黑了怎么还一个人都不见。
      李老大忍不住跑出去看看,结果大笑着回来了,原来是今天货多还在搬货,大家也都松了一口气。
      果然没多久不远处就乌泱泱来了来了一大帮人,码头上翘首以待的商家们也都挂上了开心的笑容。早上答应来吃火锅的工人们三五成群围着桌子坐下,都有点好奇吃什么、怎么吃?
      “我说老板娘,你这个火锅到底咋个吃哦?我咋从来没看过这个吃法呢?”坐在最外面那一桌的黑衣小哥问到。
      “哎呀没吃过才来吃新鲜嘛,啥子都吃过你们屋头那么有钱嗦?城里面那个聚香阁、醉仙楼你去吃过没有嘛?”另一个红衣小哥打趣道。
      “那也是没有吃过哈,那个太贵了,我听人家说的一道菜抵我半个月工钱了,太吓人了。”黑衣小哥不好意思地摇摇头。
      康宝儿拿着李济礼写好的菜单过来写上了‘八号桌’,然后将菜单递给小哥们并说道:“你们看,这个锅底有红锅,就是辣锅,有白锅就是三鲜味道的是清淡的不辣的,还有鸳鸯锅就是一半辣一半不辣,既然是第一次吃那就建议你们要个鸳鸯锅,这样吃的话也能吃得惯。菜色在这边,咱们家的特色就是招牌卤肉拼盘,还有这边的牛百叶也不错,这个黄喉也很好吃,这个鸭掌也很入味,鸡蛋也好吃,还有老豆腐,这个也好吃。”康宝儿一连串的介绍让大家食指大动,尤其是隔壁桌的锅子已经端上来了,香气顿时飘散开来。
      “哎呀,那就先把老板娘说的这些菜上上来嘛,吃了万一不够还能再加嘛!”大家愉快地决定了。
      “有没得酒哦老板娘?”棕衣小哥问到。
      “有,有米酒,还有北边来的高粱酒。”康宝儿笑着说到。
      “那来一壶高粱酒试一下嘛,还没喝过哦。”另一个黑马甲小哥说到。
      “好咧,您几位稍等片刻哈。”康宝儿把茶水倒上就到后厨去了,丽娘不识字不能帮着弄菜,是李济礼坐在后面帮着看的菜单丽娘拿菜。
      康宝儿见李济礼的额头上急的已经全是汗水了连忙抄起胸口揣着的手帕给擦干净了,李济礼投来温情的目光。
      “相公,辛苦你了。这是八号桌的菜单。”康宝儿将菜单递给李济礼就拿着五号桌的菜品去上菜了。
      李老二在后面忙着给每个桌子塞碳是又热又急,李老大扛着巨大的水壶给每个锅子里面加水也不敢马虎,没挣着钱不说万一把人伤了那可就摊上大事儿了。于是二人也搞得满头大汗。
      丽娘和晓红忙着洗菜,李寡妇在李济礼的指挥下拿菜到大木盘上装好,那边厢张氏和王氏一边宰着肉夹馍一边看火锅店坐得满满当当的心里是又急又开心,还有不少老主顾问着那边开的什么店,二人忙解释着什么是火锅,不少顾客都表示要来尝尝,可八张桌子都有顾客了,就都说下次早点来。
      火锅里翻滚着火红的汤汁,大家伙儿吃得那是涕泗横流,都是第一次被火锅洗礼,都感受到了夏天吃火锅汗流浃背的快乐,那一口口肉配着米酒或高粱酒,这一天的疲惫都消失得无影无踪。
      等铁匠铺和木匠铺的老板和伙计们来的时候刚好有一桌吃完了结账走人,康宝儿热情地招呼一众人坐下,那铁匠铺的老板的一个人就占了一张条凳,周围吃饭的工人们瞬间都停下了筷子去看他,只见掌柜的屁股动了动,对着自己哥哥说了句:“还是老弟的手艺好,这凳子结实得很。”
      “李三娘子,你这儿火锅的味道太香了,赶紧上菜!今儿我要和哥哥不醉不归!”木匠铺的老板爽快地说道。
      “能行,那我就看着上菜了!”康宝儿麻利的准备好了菜品端出来。
      等锅子开了几人却不知如何下筷,康宝儿便说:“这火锅是在桌子上做的吃食,你们看,要吃什么就下下去,等煮熟了就能吃了,这些是咱家的招牌卤肉拼盘,本来就是熟的只需要汤热了就能吃,这个是黄喉,要煮上片刻,等它稍微变黄了变卷了就能吃了,这是血旺,颜色变深了再煮上一会儿就行了,这鸭掌要多煮一会儿才能入味,到时候软嫩耙糯别提多好吃了,这煮火锅主要就是一边煮一边吃,随时都吃的热菜。”
      “哈哈哈,老夫是第一次吃这火锅,行了李三娘子,你先忙去吧,老夫知道怎么吃了。”铁匠老板豪气地说道。
      “老板,这一杯是敬您的,感谢有您的培养如今我全家老小才有一口饭吃,我干了!”木匠铺的小哥眼含泪花地说完就把一整杯高粱酒灌了下去,直呛得满脸通红不断咳嗽。木匠铺老板也一口喝完,竟是面色如常。康宝儿心想此人酒力非凡。
      等木匠这一桌吃完叫来康宝儿算账,康宝儿直接说了这是说好的请客,下次再来就要收钱了,也对大家的手艺表示了肯定。
      “那不行,咱们都是打开门做生意的,李三娘子,今儿是你铺子开门第一天,这钱必须收,说多少钱吧。”铁匠老板大手一挥表示不要在意。
      “行吧,那下次我再请诸位了,这一共是一钱二厘银子,这样您给我八厘就行。”康宝儿说到,其实这个价格很贵了主要是几人吃得太多了,其他的码头小哥最多吃上五六厘就不错了。
      “行,这是一钱,就这吧,你也别找了。”铁匠老板掏出银子放到了桌上就起身了。康宝儿将几人送出去之后再一次感叹到铁匠铺老爷爷的豪爽真是带着一股侠客的风采啊。
      来来往往忙到戍时中才送走了最后一拨顾客,李家人和丽娘两娘母累得快摊下了,张氏虽然也累但是还是走到卤肉摊子那里把事先做好的几个肉夹馍拿出来给大家人手一个分着吃了。康宝儿将银两匣子收好让李济礼抱着,其他人清理完卫生才往回走,路上已经没有行人了,遇上了巡查的衙役几人也出示了文书才让继续回家。

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