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15、走地鸡 ...


  •   到赏菊宴后面,众人早撂下鼓槌,都去烤鱼吃蟹了,最终酒足饭饱结束了宴会。

      宴会散了,众人三三两两结伴而行,有那身子困乏的都各找地方休憩去了,也有经精力充沛的,又相约一起去村子外面散步游玩。

      只见王仲垚拉着堂弟,喊着新交的李氏兄妹,又有周雪花相伴,一行人浩浩荡荡向村外走去。

      原来王仲垚自来乡下,就一直心心念念想体验撵鸡逗狗的生活,王青玄被逼着没法,只得将人往家里的鸡山鸭湖边上领。

      只见此时李君珊头上带着草冠,手里拿着柳条,手臂一摇一摆的说道,“说来惭愧,哥哥与我早听说青玄家里有个专门养鸡的山头,饲鸭的小湖,说是有鸡鸭成千上百只,每日源源不断的往大酒楼里供应,倒是不曾亲眼见这鸡山鸭海的盛况?”

      说着微一停顿,又好奇向王青玄问道,“说来你家养这般多的鸡鸭,是如何处理疫情染病问题的?我以前听娘亲说过,若豢养的鸡鸭太多,十分容易遭了鸡瘟鸭瘟,弄不好一下就会全死光。也因此那些普通农家,明知道养鸡养鸭能下蛋赚钱,却不敢多养上几只,生怕一场瘟病叫人赔的血本无归,一户农家小院里养上十几只都是胆大富裕的人家了。”

      “但凡养些什么,防病自然是重中之重。”王青玄手里转着把折扇,脚步倒行,面向众人道,“不过我家里这个却是特殊,一来是我们家场地大。寻常农家小院,只四方大小,能养几只鸡鸭?但凡贪心养多些,只会搞得鸡鸭粪便遍地都是,处于如此污秽的环境,别说畜生了,就是人也是容易生病的。而我家的是直接养在一座山上,一片湖上,纵使成千上百只,其活动范围也比家养在小院里的大,自然不容易生病。二来我们也有专门养鸡养鸭的积年行家,还培养了几个给牲畜瞧病的兽医。要知道这些鸡鸭可都是跟酒楼签了契约的,可不敢有丝毫怠慢?弄不好就有毁约违契之危,自然当作祖宗供奉着,这照顾精细了,自然就没了鸡瘟鸭瘟的担忧。”

      周雪花听到养鸡养鸭的行家,也鼓起勇气说道,“我爹爹就是那鸡山上的管事,也常听他唠叨一些养鸡养鸭的门道。除了每日例行的喂食,那鸡舍鸭棚是每日都要清理的,雇工们一天到晚上山下湖的捡蛋,还有专门的孵小鸡小鸭工人。”

      王仲垚闻言,奇怪道,“孵小鸡小鸭不是母鸡母鸭的事情吗?怎么还要专门的人去做,人又怎么孵蛋,把蛋架在火上烤?”

      “具体我也不晓得了。”周雪花挠挠头,“大概跟母鸡抱窝一样,把蛋放在被窝里,想法子保持温度稳定吧。”

      李君浩边走边耍着剑花道,“管他怎么抱窝,咱们又不是去研究孵蛋的,就是去瞧个稀奇,见识见识鸡鸭成群结队的大场面,再跟着雪花姑娘捡一篮子蛋,然后抓两只鸡鸭烤来吃,度过一个野趣横生的下午,岂不妙哉?”

      王仲垚拍掌附和道,“如此倒也甚合我意。我早从书上看过一种叫花鸡叫花鸭的好东西,乃是掏空鸡鸭内脏,填入野菇香料,外面包上荷叶裹上湿泥,再放在火堆里炙烤,听说如此做法最能保持食材原有的鲜味,又有草木的清香,今日正好叫我试上一试。”

      “其他倒容易找,只荷叶去哪里寻?”周雪花听了询问道,“不知可否用别的叶子代替?”

      李君珊望着周边稀稀疏疏的树叶,吐槽道,“别的叶子怕也不易寻,要能包裹住一只鸡鸭大小的,怎么也得宽叶阔面,现在这个时节去哪里寻去?”

      “倒不如舍弃叶子。”王青玄眼珠一转想法子道,“可用油纸代替,油纸里面密密麻麻铺一层竹叶,一样能有竹叶的清香,外面裹层泥,也烧不到里面,效果想来也差不多?”

      众人拍掌,附和,大善。

      等众人真个到了山上,沿着石砌的小道,只看到个石林树山,哪有鸡鸭成群结队的影子?耐着性子行了小半晌,终于有人疑问道,“这些鸡啊鸭啊,都躲到哪里去了,怎么各处都瞧不见它们的影子?”

      “少爷们莫急。”周雪花出面解释道,“等咱们到了地方,估摸也到了喂食的时间,到时候把个铜锣一敲响,这些藏起来的小玩意,肯定一窝蜂地都飞奔过来。”

      众人闻言只得继续向山上前进,到了鸭棚鸡舍再说。

      果然到了地方,就见有个居住的小院,院里有颗树,树下挂着一个铜锣,旁边石桌上还放着响捶。

      小院两侧各有两排宽大的棚子,里面放置许多竹编的笼子,还有一排排喂食的小槽,这会子正有妇人一个个往里面添加煮好的饲料。

      恰在这时,小院的门打开,里面走出一个中年男人,来人五尺身长,方脸剑眉,是个英武的汉子,此时瞧见众人,忙上前见礼问好。

      然后就见其对着周雪花说道,“雪儿怎么带少爷们往山上来?这里虽是自家地界,到底有些腌臜不美,怎么不往鸭湖长堤那边玩?这山上路途凹凸,又有野兽出没,莫要冲撞了诸位少爷,你们来这里,主家可知道吗?”

      “爹爹,是少爷们吃完宴后,想外出消食游玩。”原来这男人正是周雪花的亲爹,“垚少爷又说想看咱们的鸭子鸡狗,我就将人带到山上来。”

      周二闻言立即抬手给众人引个地方站定,又说道,“那可巧了,我正好要出来敲锣,好叫少爷往这边站一站,且看看咱们这满山的鸡鸭是如何飞奔过来吃食的?”说着便拿起响捶当当当的敲起来。

      铛铛铛~,几声锣响,仿佛打开了天门,满山遍野的飞禽都来跃天门了。成群结队的鸭子跟鸡,像是忽然从地底下钻出来般,急行军似的往这边赶,有低空飞行的,有煽动翅膀当个走地鸡的,有冒充大雁的,有假充飞鸟的,一个个赶着投胎似的往小院子这边来。

      王仲垚击掌叹道,“幸而能看见此景,真个是不虚此行。”

      李氏兄妹也长了别样的见识。李君珊更是睁大眼睛惊叹道,“原来鸭子也是能飞的,以前我只知道鸡会上树,没想到鸭子除了会游水捉鱼,还能往天上去?就算只能低空短飞,也是了不得的本事了。”

      “这些鸡好有活力啊。”王青玄只感觉一堆鸡翅膀向自己飞来,优秀的眼力让他瞬间锁定了几只,看见那些尤其肥大充满野性的,这家伙实在忍不住掏出刀子,运劲甩了过去。

      这边王青玄动了刀子,那边就有机灵的妇人跑过去,将中招的鸡鸭捡起来,然后小步跑过来问,“少爷,可要在后厨将这鸡鸭做了?不知想要个什么吃法?”

      王仲垚接话道,“暂且把鸡鸭拔毛收拾干净,放在篮子里,我们自有打算。待会儿我们还要去山上转转,且捡些鸡蛋鸭蛋来玩,你们自去忙活,倒不必管招呼。”

      李君珊低身抓了一只小的,掌心托着毛绒绒的小鸡仔,满心喜悦地说道,“真可爱,想来才出壳不久,最爱小动物了。”

      “珊姑娘若喜欢幼崽,屋里还有许多小鸭小鸡,柴房里还有一只刚生产的母狗,狗崽子也叫人十分怜爱。”周雪花凑趣道,“不远处还有一个羊圈,里面有许多刚出生的小羊仔,更是个个雪白干净,叫人爱不释手的。”

      “没想到一座山不起眼,竟养了恁多的家禽牲畜。”李君浩感慨道,“怪不得爹爹总说,王师父是他见过,最擅经营之道,持家济世之人,还夸他有管仲乐毅之能,说他但凡有个功名,能当个父母官,那必是百姓人民之福。”

      视线再转回王家老宅这边,苏玉娘正带着几个姑娘在后堂里聊天说话。

      先是梅姐儿说了些宴会上的趣事,重点提到小弟是怎么利用珊姐儿配置的药来飞刀捉鱼的,只听她说道,“娘亲,你是没瞧着,当时那鱼儿扑腾的是多么欢快,跟炸了锅的饺子似的,也不知珊丫头看了多少稀奇古怪的书,又制了多少稀奇古怪的药,竟有这般稀奇的效果?”

      “我倒听李夫人说起这丫头最近正痴迷医术,竟到了废寝忘食的地步。”苏玉娘端着茶盏说道,“没想到还真看出些门道,可见本身是有些个天赋的。可惜了,你家先生似乎不怎么支持爱女去学医之道?”

      “万事无绝对,我倒听说,最近先生师母的心思似乎略有松动。”秋月打小报告说,“盖因珊姐儿本身真个有些天赋。她看茶经医道,自己瞎寻摸,随手炮制的药茶,就有好些奇怪神奇的功效。她看人体经脉书,也不知怎么就悟出了穴位按摩的手法。珊妹妹还专门拉我试验了几次,可把我按摩的通体舒泰,流连忘返,然后这丫头就打着孝顺的名义,天天跟自家爹妈磨着要学医呢!”

      “也是个倔丫头。”苏玉娘若有所思道,“听你方才言,这可不是一般的天赋了?”

      “我隐约听李家下人说,其实先生本人对女儿学医早就有所松动。”梅姐儿补了一些消息道,“只是苦于找不到高明的师傅,这才一直不肯松口,怕耽误了女儿。那些县城乡下的郎中肯定是看不上的,城里坐馆的人家也不会收一个女娃为徒,江湖上倒是有不少专门学医的门派,但又听说入门的弟子考核都十分严苛?现在先生夫妻俩正左右为难呢。”

      苏玉娘奇道,“怪哉!李姐姐前儿还说,一个女娃学医无甚用处,学好了,以后也不能当大夫去,怎么这会子就想起找先生来了?”

      王舒宁闻言终于逮到机会说道,“前儿我听爹爹说,衙们好像要举办女子科举,那张贴布告上详述了不同类别的考试内容,里面分了好几个科目细纲,有文科、法科、算科,理科,医科等等,珊妹妹父母是不是想着让女儿博一个医学博士出来,听说圣后将来要在全国各地开设女子医院,女子学堂,女子权益会等各种女子机构,到时候能经过科举考出来的女子怕是都有大用?”

      梅姐儿听后若有所思道,“先生出身大族,自然比咱们这些乡下百姓消息灵通,宁妹妹说的不无道理。”

      苏玉娘听了心中一动,想着专门找个时间去李家姐姐那里打听打听些消息,说不得也是自家女儿机会。

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