9、009 “没有你， ...
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隔壁大房堂屋，林大郎坐在主位，面色黑沉，视线扫过红着眼眶的女儿，“月娘，你到底是什么心思？”
他现在回过味来了，若是没闹这一通，撕破表面平和的窗户纸，林二郎身为娘的亲儿子，身为舟行的亲叔叔，他手里有余钱，难道会不帮衬一二吗？眼下反而半点好处没讨到。
林月盈抬眼，眼睛湿漉漉的泛着红，“阿爹，我自是为了家里好。”
“之前我找青娘合伙支摊子，你还骂我一顿，让我不要乱折腾，现在好了，二叔他们赚钱，咱们什么好也没捞着。找他们理论，还这么说我，说你，说阿婆。”林月盈吸了吸鼻子，“阿爹你顾及兄弟情分，二叔却不看重，是他们行事不地道。”
林大郎面色好转，“行了别哭了。”
徐氏拍桌子，“那现在咋办，就这么算了？”
这钱装不进口袋里来，就像是在掏她的钱出去，心疼得紧。
“只能算了，”林大郎叹气，“娘，别的可以不顾及，但舟行那儿定要慎之又慎，他夫子赏识他，同窗亦有交好的，我听闻他同窗家世不一般，处得好日后多有助益，断不能坏了他在夫子同窗眼里的德行。弟妹是个言出必行的，万一真去书堂闹事，咱们得不偿失。”
徐氏不说话，但还是气不过，低低骂了两句。
“阿婆，阿爹，你们别气馁，二叔和青娘能支摊子，我们也能支摊子，”林月盈声音不急不缓，“这钱他们赚得，我们也赚得。”
又不是二房做了，他们就不能做，林大郎问：“你有何打算？”
徐氏等人也看向林月盈。
“渡口多是卖汤饼、肉饼、包子馒头的食摊，我们要别出苗头，需得以奇制胜，”林月盈很是享受众人瞩目，微微一笑，“我已有了新点子，定能赚到钱。”
“什么点子？”徐氏连声追问，林大郎也看着她。
林月盈娓娓道来，看林大郎等人从不解到赞叹，不由自得，“阿爹，只是要在渡口支摊子，花费必定不小……”
林大哥和林大嫂对视一眼，家里供了个老四在县里书堂读书，现在老二又要折腾了做生意，两人上交的钱往别人身上用，心里都不是滋味。
林大哥道：“既然如此，这生意不是非做不可，若是亏损了，舟行去书堂要钱，钱又从哪里来？爹，你说是不是。”
“大哥，此言差矣，有失必有得，你眼里看见失，却看不见得，自是杞人忧天。”林月盈反驳，“我的点子新奇，阿爹也是认可的，赚钱是必然的事儿，早晚能回本。”
“月娘，你……”
“行了，别吵吵，”林大郎打断他，一锤定音，“月娘你且先准备，要买什么同我说，要帮忙找你娘和大哥大嫂。”
林月盈眉开眼笑，“好。”
林大哥撇了撇嘴，不发一言，林大嫂看她一眼，暗暗翻了个白眼。
林大郎挥挥手，“都散了。”
林月盈走出堂屋，一眼瞧见隔壁林青枝在院里埋头弄东西，中间的夯土墙已然加高许多，约摸有她肩膀高，看不见林青枝具体在干什么。
当然，她也没兴趣知道，林月盈走到夯土墙边，开口道：“林青枝。”
林青枝抬头，面露疑惑。
“你以为你是谁？没有你，别人什么事儿也做不成吗？没有你，我一样能摆摊赚钱，能比你生意更好，赚更多的钱。”林月盈轻蔑瞥她一眼，不愿再同她多言，转身离开。
“……”
林青枝脸色一言难尽，要摆摊赚钱去做呗，她又没拦着不让去，还特意到她跟前说，莫名其妙。
惜得搭理她，林青枝轻哼一声，俯身把草和土拌匀，阿爹今儿就把夯土墙砌得比人高一头，让她看，看土墙看个够。
爹娘一下午没说话，直到晚上饭桌上，林丰年喝了一碗脊骨汤，又就着回锅肉吃了满满一碗饭，像胀翻的小猪崽，哼哼唧唧直叫唤。
阿娘有了笑模样，阿爹紧皱的眉宇舒展。
林青枝跟着松了口气，舌头能品出回锅肉的味儿了，好吃，真好吃。
次日清早，又是早早出摊。
林二郎背着背篓，林青枝举着火把挎着荷包，步履匆匆朝渡口而去。
今日楚铮来得早，他们到时，楚铮已经占好位置在卸货，林二郎大步上前一起干活，几人各自忙活着。
炉子里的炭团星星燃烧，风吹过扬起几点星火，又泯灭于暗夜，铁锅架上炉子，一桶水倾泻而下，朦胧白雾渐渐缭绕，热水滚沸。汤碗摞成两摞，调料依次摆开，略带麦色的细面码在旁边，罩上纱布遮灰。
林青枝蹲身清洗手上的粉疙瘩，小声同楚铮说昨日回家后的事儿。
楚铮举着葫芦瓢，一点点倒水，“昨天我离开时，看见个像你二姐的人，当时我以为看错了，现在看来真的是她。”
他顿了瞬，不无疑惑，“她从前好像不是这个性子。”
林青枝抿唇，心底涌起失落，从前两姊妹再好不过，现在……
“我今天上夜值，白天在这儿给你帮忙。”
林青枝抬眸，定定看了他几息，短暂的怔愣后是喜笑颜开，“当真？”
楚铮颔首，林青枝的阴霾顿时一扫而空，洗净手站起身，“你不回去睡觉，夜里上值犯困怎么办？”
“现在睡不着，等你收摊，我再回家睡一会儿，晚上能应付。”
有食客来了，两人打住话头，林青枝去忙活，面汤滚沸，雾气蒸腾而上，她端碗垂眸打调料，半点也不拖汤带水，是这两日练就的干练。
有楚铮帮忙，林二郎交代两句，放心去码头等活。
“一碗素汤饼，味道重些。”
林青枝应声，打调料时多放了些许茱萸椒香粉，等人来端汤饼，她道：“味道不够再加。”
那人和匀后尝一口，“够了够了。”
天光熹微，渡口人多起来，小食摊这边亦然。
林青枝叫卖：“卖汤饼，六文一碗！”
“一碗荤汤饼。”
“好。”
来人是位熟客，林青枝记得他，是开张第一天就来过的年长的船工，林青枝听人称呼他赵管事。他吃过一次杂酱后，每次来都要点荤汤饼。
加一份杂酱是两汤匙，林青枝舀了满满两匙，“荤汤饼好了！”
赵管事来端，一边拌匀一边说：“你这杂酱咋做的？我爱吃这口，回家叫家里人仿着做，味道是半点不像。”
“如何调配不能同你说，但能告诉你用料，你回家自个试一试。”林青枝同他说了用到的香料，肉桂、八角、丁香、小茴香、花椒和白芷，凑足了六香。糖提鲜，绿豆淀粉勾芡收汁。
“成，我记下了，”赵管事笑呵呵的，“别人捂着还来不及，你倒是不藏私。”
林青枝道：“相同的用料，配比不同，千人有千味。”
隔壁肉饼汤的柳娘子听了一耳朵，心道她家杂酱味道真有那么好吃，叫人念念不忘成这样？
吃汤饼的赵管事饱足离开，柳娘子还在琢磨着。
摊子人来人往，林青枝煮汤饼打佐料，楚铮帮着收碗筷摆凳子。平日里早上林青枝一人忙得过来，但有人帮忙，能更轻省些。
柳娘子不时看隔壁一眼，看那小郎君闷不做声干活，不由想笑。
当初她家官人也是如此，收麦子来她家干活，插秧也来她家干活，干活可厉害了，用她爹娘的话来说，就是一个人顶得上一头牛。最初爹娘没瞧上他，可见他踏实肯干，才松了口。
林记汤饼的生意真好，这才开张几天，这后面位置生意最好的就属她家，柳娘子艳羡不已。
不像她这，早上一口气烙十个肉饼，现在还没卖完，柳娘子暗暗叹气。
人群朝码头聚拢，食摊这边人便少了。柳娘子忙活一早上，肚子空唠唠的，自家的肉饼早吃腻味了，柳娘子道：“青娘，给我煮一碗汤饼。”
她想了想，又添上一句：“要荤汤饼。”
“好。”
林青枝抓面下锅，看了眼洗碗筷的楚铮，又抓一把下锅。
不多会儿，两碗汤饼出锅，舀出两匙杂酱盖在汤饼上，林青枝将汤碗端至隔壁，转身唤楚铮吃汤饼。
之前说开张后让楚铮天天来吃，可他人是天天来了，但干完活就急着去上值，一碗也没吃上。
隔壁肉饼摊子，柳娘子端着汤碗，不似往常一般先拌匀，而是搛一点杂酱细细品味。肥瘦混合得当，肉粒油润，入口能尝到咸鲜味，慢慢咀嚼，复合的酱香味缓缓在舌尖炸开，油香却不腻人。
她拌的肉馅与之相比，顿时相形见绌。
柳娘子寻思着学一学，她是支摊子卖吃食的手艺人，琢磨味型还是拿手的，她一口一口吃着杂酱，直到把汤饼上的都吃完，也没琢磨个一二出来。她咂咂嘴巴，就记得好吃了。
怪不得青娘敢把配料告诉食客，没有配比，想做出和她一样的味道，得是个三瓣嘴，还要配上个狗鼻子，会吃又会闻才行。
柳娘子把汤饼拌匀，汤底味道不错，汤饼混了麸面，口感不如张记的好，但也不赖。
初来乍到，摊子支在后面，生意能一日好过一日，是有真本事的。
柳娘子吃着汤饼，不由想到昨儿青娘吃的肉饼，瞧着就香，许就是肉馅调得好，不定就是杂酱的馅儿。
她越琢磨越觉得有可能，心里渐渐有了主意。
吃完汤饼，柳娘子把汤碗端回隔壁林记，怀着忐忑开口道：“青娘，我想和你商量个事儿。”
作者有话说
第9章 009
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