《想不到吧，种田也要卷》Wodehouse

35、进村的第二十七天

　　吐槽完母鸡之后，付荟就去种土豆了。
　　种之前连接厨房里的水管，把地都浇了一次水，才正式开始的。
　　按照搜索到的资料，把发芽切好的土豆放到垄上，然后撒上一层薄薄的土，除此之外，书上还说要盖上稻草保持水分。
　　付荟家里没有稻草，想到现在的气温在20度以下，所以应该要保湿还要稍微升高一点温度，所以付荟便给土豆地给覆上了透明的地膜。
　　给土豆地帮忙就六点了。
　　付荟脱掉身上的筒靴、长褂、手套，坐在躺椅上歇气，这个时候朱奶奶路过，朝房子里看了一眼，见她在里面便笑着喊着走了进来。
　　“这几天都见不到你人，猕猴桃地都整完了？”
　　“嗯。胡技术员给我请了帮工。”
　　“噢，他们说的迈子塘过来的帮工就是帮你呀？”
　　“嗯。”
　　“他们一家人不错。那你呢？你到时候换工做什么？”
　　“采茶。”
　　“你会采茶吗？”
　　“不会，不过我明天看看视频学习学习。”
　　付荟回答道，其实这两天她有搜采茶的视频，可是茶叶分很多种啊，普洱长在树上、金俊眉也是长在树上，还有一种长得跟灌木一样的……她有点搞不清黄叔叔家种的是哪一种茶。
　　“看视频能学什么，要不明天我带你去采茶？”
　　“您有茶叶地？”
　　“没有，不过我朋友有。前两天她还让我去她那采点茶叶，回来自己喝，可我不想去。但你不是不会吗？要不明天我带你去走走？”
　　朱奶奶邀请道，付荟想着自己明天也没事，刚好看看熟悉熟悉也行。
　　“可以啊。”
　　“那我们明天早上七点走。能起来吗？”
　　“能。”
　　朱奶奶哼着小曲走了，付荟又躺着玩了一会儿手机，才爬起来准备晚饭。
　　没工夫录制视频，便开了电磁炉，拿着酸菜鱼的料包，煮了一锅酸菜鱼汤，往里面加了一个鸡蛋，煮了一块方便面吃了。
　　明天要早起采茶，所以吃完饭收拾完，就打算去洗漱睡觉。
　　不过在这之前，还是要看看院子里的黑麻鸡，看看它有没有住进自己买的精致小公寓里。
　　打开了房子后院屋檐下的节能灯，付荟开门走了出去，被渔网围起来的里面，黑麻鸡缩在墙角处，把脑袋埋在了自己身侧的羽毛里。
　　望着另一边的浅坑里的一个蛋，付荟叹了一口气，觉着自己不应该把箱子丢了的。
　　“拿你没辙。”
　　付荟有些无奈，扭头回去，从屋里找了一个箱子出来，往里面塞了一件衣服，然后掀开渔网底下的网布，把箱子塞了进去。
　　“睡这里吧。”
　　付荟指着箱子对着黑麻鸡喊，黑麻鸡把头扭过来呆呆地看了她一眼，无动于衷。
　　“鸡同鸭讲大概就是这么一个情景吧。”
　　付荟苦笑，觉得自己是管不了这只鸡了，索性起身，回屋里做自己的事情去。
　　要和朱奶奶采茶，这天付荟很自觉的睡得很早，第二天早上订了六点半的闹钟。
　　一爬起来就拿了两个包子、两个烧卖放在烤箱里蒸着，然后就去刷牙、洗漱、换衣服、喂鸡，忙完这些，包子和烧卖也熟了，她便从烤箱里拿出来，吃起早餐。
　　买的成品包子和烧卖味道不错，烧卖里面有香菇，软糯咸甜，咬一口还能拉丝，包子虽然馅少，但皮薄，里面的汤汁多，所以吃起来也很有味道。
　　吃完喝了一点水，看了看时间，六点五十八，开门出去朱奶奶的小三轮刚好开过来。
　　朱奶奶很贴心地在三轮里放了两把小凳子，所以付荟也没有往前面狭小的驾驶室里挤。
　　爬上后车箱，坐上小凳子，车厢里看到朱奶奶放着的一个竹编的背篓。
　　朱奶奶的小三轮一直开到了镇上，来到了小学再过去的一排楼房，然后再路边看到了一个拿着背篓的全副武装的女人。
　　女人带着一顶只露出眼睛的帽子，类似渔夫帽，但是前后都有防晒布垂下的那种，所以看不太清模样。
　　她身上穿着长款的防晒霜，袖子还是带挂手指的那种，胳膊上也挂着一个跟车上同款的背篓。
　　朱奶奶的车一停下，对方就快步走了过来，带笑的弯弯眼很熟悉，眼角的皱纹也很慈祥。
　　“出发了，出发了。”
　　她上来后，冲着朱奶奶喊，朱奶奶拧动油门，小三轮继续走了起来，付荟也在这时听出声音是周奶奶，所以笑着点头打招呼。
　　“你们都带了背篓。”
　　付荟发现了一个问题，因为她什么也没带。
　　“装茶啊，不过你没带没事，一会去那里，帮你要一个，等摘完，装到塑料袋里带回来就行了。”
　　小三轮又开了二十分钟吧，七点四十的样子开出镇上主道，进入了一条卵石路，路很颠簸，付荟能感觉自己脸侧的两块肉的高频颠动。
　　卵石路这里就有些偏了，开始的路段没有房屋，一侧是长满了树和杂草，再过去就是一个坡，坡下是一个池塘，还有一侧用绿色的铁网围着，里面是铁路。
　　路过池塘，路离开了铁路网，转进了池塘另一边的边界，没有了树木的遮拦，这才看到零零散散的几栋房子，和房子周围连绵的茶山。
　　矮小的茶山，整整齐齐地一排一排，随着丘陵的地势上下起伏。
　　绿油油整齐地一片，它们被树林包围，东边天空刚升起的太阳，带着鲜橙的一片早霞，这种静谧的美感，牵动了付荟的心，所以掏出手机，拍了几个照片，但是路太颠簸，没拍好，只能等到下车再说了。
　　车在池塘过去的第二栋房子前停了下来。
　　这里的几栋房子看着都是很老的红砖平房，听到动静，院子里面的狗便大喊了起来，毛色光滑的一只大黑狗，隔着院子的铁门，使劲地嚎着。
　　朱奶奶跳下车，朝着院子的铁门走，付荟跟了下来，赶紧掏出手机对着朝阳处拍了几张照片。
　　“叫什么叫，嚎什么嚎。”
　　朱奶奶走向铁门，冲着狗喊，顺便抬手把狗伸出来的鼻子给拍了两下。
　　刚刚还盛气凌人的狗一下子就蔫了，小声地嗷嗷嗷地叫了两声，扭头回了院子。
　　房子再过去就是正门，红漆脱落的木门，虚掩着，周奶奶走在前面推开了门，门吱呀作响。
　　周奶奶朝里面喊了一句，里面一个声音应了声，她便继续往后面走。
　　这房子里面很乱，是水泥地，一进去后边靠左的角落就有一个水泥灶台，灶台应该是废弃了，上面堆着各种东西。
　　除了灶台，这房间里还有一些椅子和凳子，除此之外就是各种农具，整个房间的摆放，过于杂乱。
　　第二个房间放了一张简易的小床、一张小桌子，应该是个卧室。
　　卧室之后就是墙了，不过左边有个门，门外亮堂堂的一片，周奶奶往那边走，付荟跟着出去，那是一个院子，院子里看到刚刚那只嚣张的狗。
　　不过它现在不嚣张了，摇着尾巴跑过来舔朱奶奶的手。
　　卧室侧门出来，扑鼻而来茶叶的醇香，院子里面摆着很多铺着嫩茶的篾盘，隔着院子的房屋，上面的红砖烟囱冒着烟气，朱奶奶摸了两下狗子带头走了过去，只见里面一对老年夫妻正在忙碌。
　　付荟跟着两位奶奶走了过去，只见这对夫妻爷爷在灶台后面烧火，灶台上用湿布盖着，奶奶坐在一旁的小板凳上，带着手套揉捏篾盘里热气腾腾的揉捏成了一团的茶叶。
　　“哟，真香。”
　　周奶奶闻着笑着，朱奶奶点头。
　　“怎么不拿到你们茶厂里做呢，这多费劲。”
　　“机器做的茶不好喝，我们这很多人都预订了，必须手工做。”
　　烧火的奶奶回到，炒茶的叔叔看了一眼陌生的付荟，周奶奶注意到了立即介绍。
　　“这是头坞村的孩子，过来学习采茶的。”
　　“采呗，你们看哪里好去哪里采，我们忙，就不跟你们一块下地了。”
　　在房子里就逗留了几分钟大家就出来了。
　　出门之前，周奶奶在进门的杂物间里顺手给付荟拿了一个背篓。
　　付荟学着两位奶奶把背篓背在前面，然后来到屋子后面的茶叶地里，背篓有些种，付荟觉得袋子轻便，随口问了一句奶奶们为什么不用袋子装。
　　“袋子没竹篓通风透气，而且能减少细菌繁殖而产生异味，还能防止茶叶发热变红。”
　　“我们这宣传的是竹编网眼篓筐采茶，有利于保证茶叶的质量。”
　　奶奶们解释道，付荟恍然大悟地点了点头，这个时候两个奶奶便靠了过来，教她采茶。
　　“我们当地这个春茶，都是人工采摘，所以要求也比较严格。一般在清明之前，我们是采一芽一叶。”
　　周奶奶介绍，并指着茶树上一根新抽的嫩绿新茶的顶端。
　　“这就是一芽一叶。”
　　朱奶奶说着拇指和食指夹住新梢的一叶处的采摘部位，手掌掌心向上，食指向上稍为着力，所采的芽叶便落在掌心上。她采摘第一次的时候速度看慢，到了第二次她的速度就加块了，接着就是迅速地一捏一提，快得付荟都没能看清。
　　“摘一芽一叶，懂了吗？”
　　朱奶奶一边采茶一边问道，付荟点了点头，这时老人家才停下了手里的动作，把手掌心的茶叶都放到了身前的茶篓里。
　　“知道采什么茶之后，就是采茶手法。采茶手法有很多，我教你两种。刚刚那种叫直采，掌心向上，食指拇指捏住要采摘的部位，稍微用力，就这样。”
　　朱奶奶说着操作了一次，又让付荟示范，这种一葫芦画瓢的工作，付荟一学就会，只是速度慢一些。
　　“还有一种方法叫横采，跟这个差不多，不过是掌心向下。”
　　她说着又掌心向下采了一次，又让付荟操作，付荟学着采了一次，朱奶奶很满意，竖起大拇指说就是这样就是这样。
　　“采茶就这些要注意。你自己练吧，我跟你周奶奶去那边，你先在这边采。”
　　朱奶奶说着指了指不远处的坡上，付荟点了点头，然后两个奶奶就分散开来，自己摘自己的茶叶去了。
　　付荟练习了朱奶奶教的动作，对于她来说还是横采比较顺手，就是速度太慢，但她也知道这是练的少的缘故，就像她最开始翻地、起垄，也是这样来的。
　　采了一会，付荟扭头看向两位奶奶，只见她们聚精会神地低着头，两手迅速放下、抬起、放下、抬起，那动作流畅地看得她有点眼花缭乱。
　　所以还有两手一起采摘的技能。
　　付荟恍然大悟，然后学着两个奶奶的样子，两只手也采摘了起来。
　　不过她两只手的速度跟现在一只手的速度差不多，因为她的眼手还不能做到很好的协调，但付荟也不觉得气馁，因为她深知明天的自己一定比今天的自己效率更高。