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17、志愿服务(回忆) 传下去,林 ...
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阳光穿透薄雾斜斜倾泻下来,带来冬日的暖意,光线里浮动的尘埃清晰可见,像是镀了一层金粉。
然而上海的冬天格外的冷,即使阳光照下来,也驱散不了二月的寒意,如果说北方的冷是多穿几件就可以缓解的,那么上海的冷就是刺骨的,尤其是这个天骑电动车,冷风刮在脸上那叫一个痛快。
天气虽冷,但志愿服务仍要进行。
上海需要凑满72小时志愿时长,方能获取参加高考资格,志愿服务无非就是到图书馆或社区旁边当小助手,整理书架或者照看社区老人组织活动什么的。
林允礼等4人这次被分配到桂花屋帮忙。
虽说桂花屋限定季节工作最忙,但临近春节,糕点汤圆什么的要的客户也多,光靠老板娘几个人肯定是不够的。
七点四十。
林允礼站在玄关深吸一口气,穿上羽绒服,围巾裹了一圈又一圈,确保每一寸裸露在外的肌肤都被包裹好。
从暖气房里一出来,林允礼就被冷的哆嗦了一下,有种想回家钻进被窝的冲动,为了时长拼了!
手机在口袋里震动,发出沉闷的嗡鸣。
林允礼跺了跺脚,从厚重的羽绒服里艰难地掏出手机。
“喂,林哥。”许墨辰的声音透过听筒传来,背景音是地铁报站的电子女声。
林允礼:“怎么了班长?”
许墨辰:“我到满新堂了,但是出站后怎么去桂花屋。”
桂花屋对于附近常来居民非常好找,但对于一次都没来过的人来说就非常难找。
林允礼:“你2号口出站,那里最近,出站后沿着梧桐道直走,过第一个红绿灯左转,会看到一座天桥,从那里走最快,下来后直走差不多50米,右转一眼就能看到。”
许墨辰:“第一个红绿灯左转对吧。”
林允礼:“对的。”
许墨辰:“好!我看到天桥了,谢谢林哥,到时候桂花屋见。”
林允礼:“好,拜拜。”
挂点电话,林允礼把手机赶紧扔口袋里,搓了搓因为拿手机被冻红的右手,在嘴边哈哈气,快速把手揣口袋里,是真冷啊。
他抬头就看到前方不远处有一个熟悉的身影,是苏瑾落。
他穿着黑色短款羽绒服,修长的双腿包裹在深色牛仔裤里,阳光照在他身上投下斑驳的光影,这个角度看去,似一幅精心构图的街拍摄影。
“苏瑾落!”
林允礼叫住他,苏瑾落闻声回头,额前细碎的黑发被风吹得微微晃动。
林允礼小跑向对方,就这样他们两个一起并肩走去桂花屋,一路无言,但呼吸间呼出的白气在空中交织,又很快消散。
志愿服务八点开始一直到十点,上午场就算结束,下午再干几个小时今天的志愿服务就算结束了。
八点。
三班五位同学都到齐了。
桂花屋的门楣上挂着红灯笼,玻璃橱窗上贴着剪纸窗花,浓浓的年味扑面而来。推开门的瞬间,甜糯的香气混着暖气涌来,让人仿佛一下子从寒冬跨入了温暖的春日。
因为临近春节,店内现在基本都在包汤圆,他们这次任务也就是包汤圆。
店内开着暖气,暖和多了,大家把羽绒服脱了,挂在入口处,穿上老板娘给的围裙准备开始干活。
老板娘系着靛蓝围裙从里间走出来,手上还沾着面粉,“同学们早上好啊,来的都挺早辛苦了,你们也看见了,临近春节,店内都在包汤圆,人手不够实在忙不开,就请你们来帮忙,允礼我是清桑(清楚)的,不会包汤圆,其他人呢?”
林允礼耳根发烫:“……云姨,这就不用说了吧。”
听到这其他几人都忍不住笑出声,都道自己是会包的。
老板娘:“会包就好。”
长桌上,案板什么的一应俱全,大家落座,听老板娘指挥准备干活。
老板娘:“我们店的汤圆呢,味道多,调馅是个技术活,刚才我已经调好了三四个,还有几个馅料,你们两个小姑娘来好吧,”3班那两位女生道好,“面和好了一点,先包着,小苏和面吧,剩下那位同学和我一起包。”
苏瑾落和许墨辰一同道好。
其他人都有工作安排,唯独林允礼啥活也没安排。
林允礼:“云姨,他们都有活了,我干什么。”
老板娘:“你负责打包,前面没包好的时候就打打杂,帮其他人拿拿东西。”
林允礼:“……好。”
包汤圆不用教,许墨辰已经上手了,取面团搓成小碗状,放入馅料再包起来。
老板娘:“蛮好蛮好,比允礼强,那小子之前包的馅都能调出来,造型也歪七扭八的。”
林允礼:“……”都多久年前的事了,怎么还提!
调馅。
桂花屋的汤圆一到过节就和中秋的月饼一样是热卖的,主要是味道多,山楂,芝麻,葡萄什么的,都是原材料制作,老板娘教3班那两位女生调馅,学的都挺不错。
“小苏啊,来我看看和的怎么样。”
苏瑾落侧身。
“不错不错,很好,就是啊,我们的馅料很有特色,皮也一样,这个糯米加完后,再加一小勺糖,这样下锅煮的时候,这个糖分散发出去,汤喝着也是甜甜的。”
苏瑾落:“好。”
交代完一切,老板娘也坐下开始包汤圆,甜馅交给这帮学生,老板娘自己包肉馅的,调完馅的两个女生也过来帮忙包。
林允礼为了证明自己包汤圆的技术已经改善,申请也包一个,结果这次馅倒是没露出来,就是造型歪歪扭扭的,其他人的都在案板上圆圆滚滚,就他那个格格不入,最终还是被“打发”过去打包。
“还是去贴标签和打包吧,”云姨忍笑塞给他一叠红底金字的贴纸,“记得把‘福’字倒着贴。”
收音机里播报着,甜糯的江南小调混着大家的笑声在屋内流淌。
阳光透过雕花窗户照进来,在每个人身上投下温暖的光斑,林允礼抬眸望去,只见苏瑾落低头包汤圆的侧颜。
有那么一瞬间,他突然希望这一刻能再长一些。
窗外,上海的冬风仍在呼啸,但屋内氤氲的热气和欢声笑语,让这个清晨变得格外温柔。
“咔嚓”一声,林允礼盖上最后一个盒盖,伸了个懒腰:“可算弄完了。”
一上午,汤圆单子完成的差不多,下午工作量就大大减少,可以提前下班了!
老板娘起身在围裙上拍拍沾满面粉的手,道:“不错不错,大家辛苦了,中午吃饭都不要走了,我给同学们露一手。”
一众同学道谢。
打包好的汤圆有的是线上单,有外卖小哥来取货。
林允礼仔细核对每一份订单,把最后一份线上订单交给匆匆赶来的蓝衣骑手,“辛苦了,路上小心。”他温声说道。
转身时,一阵酸甜的香气突然钻进鼻腔。
林允礼不由自主地深吸一口气,循着香味走进后厨,灶台上的铁锅正冒着腾腾热气,老板娘手持锅铲在绛红色的酱汁里画着圈,黄瓜丝被切好放在一旁,旁边焯过水的豆芽还挂着水珠,一小碗炸得金黄的花生碎散发出诱人的坚果香。
林允礼:“哎,云姨今天做的茄汁打卤面啊。”
当看到这一锅酱汁,林允礼就知道这是他最熟悉不过的东西。
老板娘:“对哒。”,她麻利地把煮好的手擀面捞进青花瓷碗,淋上酱汁放上配菜,一碗打卤面就做好了。
林允礼帮老板娘端面,就这样一碗碗打卤面被端上饭桌,“都尝尝,这个是允礼小时候最爱吃的。”
林允礼依稀记得,第一次吃到这碗面是在六岁左右。
那是一个午后,林允礼在附近玩,回家时想起奶奶让自己顺便去桂花屋带点糕点回来。
他到了桂花屋,买了糕点,老板娘他们正在吃饭,小眼睛不由自主的看了上去,老板娘看到他这副模样,笑着招呼手让他进来,也给他盛了一碗。
老板娘问他:“允礼,没吃饭嘛。”
小孩子扒拉着面条摇摇头。
吃完了面条,他嘴角上还挂着一点酱汁,老板娘拿纸巾给他擦去,林允礼开口道谢:“云姨,这打卤面怎么做的,我想让我奶奶也做给我吃。”
老板娘笑笑摸摸他小脑袋:“以后想吃就来嘛,怎么突然想让你奶奶学这个。”
林允礼摇摇头,“奶奶在家中午天天给我搞排骨年糕吃,我都快吃吐了。”
老板娘戳戳他脑门:“哈哈哈哎哟你这小子,排骨年糕也好吃的呀,而且你奶奶做的排骨年糕可是这条街独一份,我想吃都吃不到。”
林允礼笑着看老板娘,露出两颗尖尖虎牙,“那我下次拿排骨年糕给您换打卤面吃!”
老板娘:“好的呀。”
……
到了下午,老板娘让他们自己也尝尝亲手包的汤圆味道如何。
苏瑾落利落地挽起袖子,顺手抄起案板就要往后厨走。
“我来煮吧。”他话音未落,林允礼已经一个箭步冲到他前面,抢先抓起了灶台上的汤勺。
“不好意思,我先来啦~”他得意地晃了晃手中的汤勺,嘴角扬起一抹狡黠的笑,“案板放那儿就行。”
苏瑾落也不和他争,把案板放在料理台上,却丝毫没有要离开的意思,他慵懒地倚在门框边,双手抱胸,好整以暇地看着他。
林允礼:“你怎么还不走,本少爷要大展身手了。”
后厨外传来声音,“允礼呢?不会进厨房了吧,小苏啊你看着点他,这小子喜欢炸厨房。”
林允礼:“……”他举着汤勺的手僵在半空,耳根以肉眼可见的速度红了起来。
苏瑾落没忍住笑出声。
林允礼:“你笑什么,那都是以前了……”
然后就是被打脸,锅里的水咕嘟咕嘟沸腾起来,林允礼手忙脚乱地把汤圆倒进去,结果溅起的水花让他连连后退,他伸长手臂,拿着汤勺在距离锅半米远的地方小心翼翼地搅动着,那模样活像在拆炸弹。
苏瑾落实在看不下去了,走上前接过他的汤勺,“我来吧,再过一会就都糊了。”
林允礼:“哦。”
开文三周年纪念日~
