《穿越种田女的发家致富史》吟秋思凉

73、第七十三章

　　“不懂姑娘想要表明什么？”他家小姐的合作伙伴多了去了，再说了他们这种比较边缘的人哪能知道小姐伙伴名字，万一是这姑娘唬自己的怎么办？

　　如此看来这掌柜是不认识自己了，她想还是算了，等下次找王婉卿的时候把这个事情说一下吧，省的店越来越多，下面的人做菜偷懒摸鱼，毕竟酒楼的口碑主要的就是菜品，“那算了，大厨我也不见了，饭钱我也付过了，那我现在可以走了吗？”

　　周围轰然的声音响起，很多人露出鄙夷的目光，甚至有人直接开口嘲讽，杨柳也不放在心上，反正这些人兴许今日见面后一辈子再也见不到，她没必要被无关紧要的人影响情绪。

　　掌柜站在杨柳跟前，挡住杨柳离开的路，“姑娘闹了这么一出，难道就像这么一走了之？”

　　“掌柜，这位姑娘也没做什么？她兴许只是想敬仰一下大厨的手艺，再说人家饭钱都付了，怎么还拦着人家不让走呢？”始终在对面观看的小姐站了出来，帮杨柳说话。

　　“原来是钟小姐，多有叨扰。”掌柜看来人他立马换上笑脸，“只是这位姑娘刚才的言行形象了我们酒楼的生意，所以不能这么轻易让她离开。”

　　杨柳眉头紧皱，她的初衷只是想纠正一下厨师的做法，毕竟这道菜味道缺了很多，她也知道自己盲目要见大厨的行为是错误的，现在她不想见了，走还不让走，她也没影响什么生意呀，最多就是给店里那些人提供了一个聊天的话题而已。

　　“好，那你说，你想要我怎么做？”杨柳真的不想纠缠了，她怪自己多嘴。

　　掌柜表情稍松懈，“事情也好办，你向在座的食客道歉，同时说出来我福满楼的真实目的。”

　　这两样杨柳都不可能做，她并没有对那些食客做出实质性的影响，而且她来福满楼只是单纯的想要吃个饭而已，但是现在她说来吃饭掌柜肯定不信，一时让她犯有些愁。

　　“掌柜，这位姑娘也没做什么，饭钱也付了，要不就让她走吧，再说中午店内人多，影响大家吃饭的兴致会不会有些不太好？”钟小姐出来帮杨柳解围，她最开始看到杨柳能把一盘中所有的辣椒都吃光，她对杨柳是由衷的敬佩，毕竟这辣椒她家馆内都很少有人能这么吃。

　　掌柜冲钟小姐施礼，语气没了刚开始的尊敬，“钟小姐，实在抱歉，这是我们店里的事情，还请您不要插手。”

　　这让杨柳有些不满，人家姑娘是出于好心帮自己说话，这掌柜怎么弄的一副好像她们两个合谋似的？而且现在越来越多人关注她们这里，杨柳看这掌柜实在是犟，她也沉下脸色，“掌柜，既然你不让我走，那我就说说我刚才吃的那道菜问题吧。”

　　钟灵不可思议的看向杨柳，难道她刚才想错了，这杨柳确实吃出菜品有问题？并不是像掌柜说的来偷学艺或者挖人？她对自己刚才内心误解杨柳有些不好意思，一个姑娘的声誉差点在自己的胡乱猜想下毁掉。

　　“呵呵，既然你要说，那我就听听有什么问题。”掌柜轻蔑的看了杨柳一眼，他家的菜品远近闻名，一个小丫头片子就敢过来说他们家的菜有问题，还真是胆大啊。

　　杨柳声音很轻，轻到只有周围几个人能听见，“其一，辣椒过油时间太短，还没烹出椒香就盛出锅，再一个里面少放了蒜苗，同时蒜片没有事先爆香，而后猪肉炸的有点老，最后两者混合也只是单纯的搅拌一下，味道还没有混合完全就端上来，因此这道菜整体香味减去一半。”

　　看着杨柳口中轻轻吐出的话语，掌柜脸上变了又变，他不可思议的看着杨柳，不知道她是谁，但是他知道，面前的这个姑娘做饭手艺肯定是极好的，他怕自己得罪人，连忙陪笑，“这位姑娘，你拿盘中的菜都吃光了，那知道你说的这些是不是真的，或者是你瞎说的，不如这样吧，既然你想见我家大厨，不如我领你过去。”说完做出一个请的动作。

　　钟灵看着杨柳过去，她直接忽略桌上自己刚才点的菜，轻轻的跟在杨柳后面。

　　几人很快到了酒楼后厨，从后厨传来阵阵浓香，让几人都忍不住深吸了几口。

　　在进厨房的一瞬间，杨柳看到后面跟来的钟灵，“多谢姑娘刚才的解释，现在我们要进这里，还请姑娘离开。”

　　这时掌柜才明白过来，钟小姐和杨柳两人并不熟悉，他赶紧站在杨柳前面，对着钟灵朝外伸手示意，“钟小姐，这里是我们酒楼重地，还请钟小姐请回。”

　　“哎呀，姑娘，我就是想跟你来看看，我可不是来偷学艺的，我对这些大厨十分好奇，不知道他们是怎么做出这么好吃的菜，能不能让我进去看一眼？就一眼。”钟灵说着举起手指在面前比划，她满心的好奇，没想到在进门的一刻被拦在外面。

　　杨柳摇摇头，这里关乎着王婉卿酒楼生意的兴衰，她没有资格做这种事，就算钟灵刚才帮了自己。看到钟灵那灵俏的眼神在自己摇头后失去了光泽，她心有不忍，最后犹豫了一番，“这样吧，钟小姐，等会我出来后可以教你如何做红烧肉怎么样？”杨柳想，这红烧肉应该没问题，毕竟村里很多妇人都和自己学会了这道菜，现在王婉卿酒楼也不再把红烧肉作为招牌，教这个是没关系的。

　　“不可。”还没等钟灵说话，掌柜直接喊出来，他现在是看出来了，这杨柳肯定是王家的什么人，红烧肉是店内火爆的菜品，怎么能随便传授给一个外人呢？“姑娘，万万不可，主家可是最开始由这道菜兴旺起来的，不能教给外人，万一...”

　　“我不是想偷学，更何况我也不会用这菜去开店，我只想亲手给父母做顿饭而已，这位姑娘如果你能教我的话，我发誓就做一会，日后就将做法烂在肚子里，绝不说出。”钟灵竖起三根手指放在头顶，目光炯炯整个人充满了正气。

　　“那好，你在外面等我吧。”杨柳说完不给掌柜拒绝的机会，她直接进了厨房。

　　现在正是午饭时间，大家都知道福满楼的饭菜好吃，所以厨房里面的人都很匆忙，热气一股一股的铺面而来，刚开始大家还没有注意到她进来，后面掌柜进来以后让大家停手，他们这才注意到屋里进了陌生人。

　　然后掌柜简单说了一下小炒肉的事情，做这道菜的大厨眼神飘忽了一下，没有说话，他在做的时候确实没有放蒜苗什么的，当时店里正好上人，一下子很多菜品都需要做，他就偷了个懒，想着大家也尝不出来没想到却装上懂行的杨柳。

　　杨柳对这种事没有表示，如果饭店做的饭菜不好吃，刚开始可能食客不说什么，但是时间久了就会大量流失顾客，再说了她也有分成，她还是有点责任的，然后杨柳当着那位厨师的面亲自上手做了一份小炒肉，很多人过来尝了一口纷纷点头，味道确实比他们做的要更好一些，椒香醇厚、肉肥而不腻、那辣椒虽保留了辣味，却没了伤人的疼痛，更多的油香，那些大厨看向杨柳的眼神充满了敬佩崇拜。

　　因为时间原因，她也只能做这一道菜，就算有厨师想让她做别的她都没做，她今天来涞水县可不是私下调查酒楼的，她是来找武馆雇人的。

　　出去以后就看到钟灵站在那里等着她，杨柳走了过去，“钟小姐，刚才答应你的事情肯定会兑现，不如我直接口述告诉你步骤吧。”杨柳并不怕她学，因为红烧肉有很多配料只有王婉卿这里有。

　　“那个，杨柳姑娘，能不能劳烦您到我家示范给我看？我没有别的意思，就是只是听你说怕不知道具体做法。”

　　想起刚才只有钟灵一个人站出来帮自己说话，杨柳想，麻烦点就麻烦点吧，做红烧肉也用不了太多时间，“嗯，好吧。”

　　“那太好了，辛苦您走一趟。”钟灵带着杨柳往外走。

　　掌柜随后跟上来，然后笑的很是恭敬，“杨柳姑娘，您慢点，有台阶，注意别绊倒。”然后掌柜护送杨柳出了店门。

　　店里那些食客本看热闹的心态等着，没想到最后是掌柜毕恭毕敬给送出来，他们一个个震惊的看着掌柜，在看看那年龄尚小的姑娘，他们都没了最开始的嘲弄，纷纷低头吃自己的饭菜。

　　在去钟灵家的路上，杨柳让钟灵提前准备好一些食材，然后钟灵让自家丫鬟去购买，听到里面还有一些药材，她虽然很不可思议，还是让丫鬟按照杨柳说的去买。

　　到了地方以后杨柳抬头一看，‘镇远武馆’，咦，这不是她要找的武馆吗？听王婉卿说涞水县就一家武馆，那么这里就是自己要找的了。

　　“杨柳姑娘，进来呀，我家虽是开武馆的，但是人都很和善，没有外面形容的那么可怕。”钟灵看着杨柳盯着自己牌匾，以为她是被外面的流言吓的不敢进来，她笑盈盈往回退了几步到杨柳跟前，“杨柳姑娘不用害怕，家中虽是开武馆的，但是馆里的人并没有外界传的那般什么随意打人什么的。”

　　“嗯，走吧。”杨柳心想，如果这武馆是钟灵家的，那她反倒是省事了，有钟灵在的话，自己想雇佣武馆的人应该会方便很多。

　　在示范红烧肉做法给钟灵的时候，杨柳问了很多关于武馆的事情，得知武馆内有专门雇佣给走商保护安全的人，她放心了不少，这样她就能雇佣几个人护送自己去南方了，毕竟这外面的世界如何她还不清楚，安全第一。