《杂七杂八的江湖往事》大官人小山

338、6.4 杀破狼——千年古树茶 6.4 杀

　　6.4 杀破狼——千年古树茶
　　被陶侃一问，一时间我竟然对答不上来，这个可就说来话长了。

　　我慢慢地边想边说，捡着重要但又不涉及机密的事情讲了一遍。总之就是接着上次我回去之后，石头帮怎么和阿奇帮合作，掀起了一场腥风血雨，之后，怎么处理的，最后，事发突然，蔡阿大如何血溅五步，段唱如何被激怒等等一五一十的做了汇报。

　　“这么厉害啊。”陶侃听完，一时也是感慨。

　　陶侃虽然历经风雨，但显然，出了这么大的事，也是出乎他的预料。

　　他是一个奉行“君子远庖厨”的儒商，见到这刺刀见红的血腥搏杀，还是不免厌烦。

　　但，毕竟我们是“生死之交”，陶侃一直在讲我替他挡过刀，这个时候还是很仗义的。

　　陶侃拿起内部电话，打了个电话，简单说了几句，就是叫一个人来房间。

　　很快，门铃按响。

　　胖胖的、十分胖的黄主任进来了。

　　我和黄主任是通过“监控屏幕”见过面，知道这是陶侃他们处理□□事情的负责人。

　　黄主任在我们省□□手眼通天，和省会涛哥、岛城石头帮都有着十分深厚的关系。

　　黄主任到来，陶侃简单的介绍：“老黄，这位就是海城的小山，和员外是自己兄弟。”

　　“小山哥，久仰久仰！”黄主任笑容满面：“早就听陶总经常提到小山，陶总老是念叨小山兄弟替我们陶总挡刀的事情，我也要好好感谢感谢小山兄弟，要是那次陶总真负了伤，我可不好给上边交代啊！”

　　黄主任是个极外场的人物，几句话迅速的拉近了彼此距离，也替陶侃说了话，表明陶侃是一个重情重义的汉子。

　　我和黄主任接触不多，但他是我见到的处理人际关系这上面最高的高手，这是毋庸置疑的。

　　藏龙卧虎，陶侃一帮才真是人才济济，不愧是京城做大事情的人，只是他大老板级别太高，至今缘悭一面，引为憾事。

　　“黄主任客气，黄主任风采我在监控画面里见过，号令群雄、威风八面，令人敬仰。”我只有强压心中焦躁，人家是高手，咱也不能太沉不住气不是？

　　“哈哈，小儿科，小儿科，让小山见笑了。”看来黄主任早就知道我曾经通过监视画面见到过他在金县大展身手、令宵小束手的事情。

　　“小山，坐、坐，小事情、小事情。陶总昨天晚上就吩咐了，我也已经了解个了大概，不是什么大事情。”
　　黄主任一面招呼我坐下，一面好整以暇的开始泡茶：
　　“来，来，陶总，一听小山来，我把自己珍藏的千年古树茶拿出来了，听陶总以前讲过，说小山是茶道的高手，正好请小山品鉴品鉴。”

　　说着，打开一个随手拿着的精致的小瓷瓶，而且随手竟还带着一个稍大的玻璃瓶，品茶的高手不仅对茶有要求，对水的要求也极高，所以，有人经常也会随身携带。只是太麻烦，不是十分重要的场合或者极为名贵的好茶，一般都使用矿泉水代替。

　　“哈哈，我们黄主任没什么别的爱好，就喜欢茶，昨天晚上听说你要来，连夜派人从北京把珍藏的这一坨普洱送过来，说要请你品鉴。”陶侃解释。

　　“不敢不敢，皮毛而已。”这么多年，我也是没什么爱好，就是跟着当时的岳局学会了喝茶，而且，一直很喜欢此道。

　　如果不是这档子事儿，和黄主任这种茶友品茗论道，自然是人生乐趣。但，显然，现在别说是千年古树茶，就是皇帝老子御赐的珍馐美味那也是食之无味啊。

　　“小山，别担心，来来，喝茶，边喝边聊。”黄主任热情，煮水、沏茶、洗茶一丝不苟。

　　茶真的是好茶，顶级的陈年普洱，虽然我无法判断是不是千年古树茶，但绝对是珍稀品种是没有问题的，只是，我确实是没有兴致。

　　黄主任装作没觉察到我的急迫，慢条斯理十分认真的执行完每道程序，等我轻咂一口，一脸期待的看着我：

　　“茶汤浑厚而清澈，味道有着时间才能完成的醇厚，果然是好茶。不仅茶基好，制作也数上乘，应该是名家所为。这个茶是不是千年古树，说实话我没有能力分辨，但这茶至少按照严格标准自然发酵了30年有余，不过，美中不足的是水有点问题。
　　“黄主任应该是携带的是山泉，山泉水本来是极好的，很配这个茶，不过，这个水时间有点长了，其中氧气已经不是很充沛，略显干涩，无法充分完成茶叶内含物的溶出，那么，泡的时候时间上再长上个几秒勉强也可以略补不足。
　　“还有一点小问题，这个黄主任肯定知道，只是出差在外，不方便吧，那就是这把壶，这把壶可以喝得出来，是一直在泡普洱的专用壶，但这个壶由于长期泡茶，普通的普洱味道太重，沁在壶壁中的味道会有一点点浸出，虽然只是极少的味道，但夹在在这名贵的古树茶中，还是能够察觉得到的。”

　　没办法，碰上茶，虽然有求于人，但我已经习惯实话实说，所以，对这一点略略不足还是提出了自己意见。

　　我总认为，有些事大家高兴，随便表扬两句那当然没什么问题，但是，品茶，是专业问题，就像做科学研究，那是丝毫马虎不得。

　　我这几句话说完，黄主任大张着嘴巴，好久才叹道：
　　“高手，高手，小山真是高手！，我说呢，怎么这个茶我后来几次冲泡都没有办法达到我在云南喝的那个味道，总是差了一点点，原来问题在这里。
　　“对，对，那次就是直接打的山泉水，当时就进行了冲泡。原来在这里，在这里。而且，这个壶确实是如小山所言，应该再养一把专用壶。”

　　黄主任也是茶痴，此时，物我两忘，浑然不记得我还有更为重要的事情在身，只是痴痴的在念叨这壶千年古茶的得失。

　　呵呵。

　　“哈哈，你两位有的是时间品茶论道。老黄，小山有急事，我们还是先聊聊，等小山静下心来，你们更好的切磋也不迟。”陶侃知道我心思，终于找了个机会，把话题拉了回来。

　　“是，是，唉，别耽误小山正事。小山兄弟，你不用太担心，李布衣已经去省城了。”