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6、第六章 开始摆摊卖 ...

  •   只见陈槿安待铁架烧热后,将沾了油的刷子刷铁架,然后将肉串和蔬菜放架子上烤

      双手带着烤串翻动间,随着食材的加热,食物的原香已经散开来

      又用了另一把刷子沾满了秘制的酱料刷在烤串上面,伴随着“滋滋啦啦”的油声,一两滴的酱料混合着油落到炭火上,溅起一小撮的火焰

      不过片刻一阵异香由鼻尖轻轻的缠绕,直接冲进人的五脏六腑,即使只是闻到味道,但是舌尖似已经品尝到了味道般

      十一盯着陈槿安手中翻转的肉串,魂似乎都被勾了去,随着香味更加的浓郁,陈槿安手中的烤串已然烤好

      待放到盘子里,端到十一面前时,不由得猛吸一口

      “好香”

      陈槿安也坐了下来,拿起一个烤串递给他

      “吃吧,陈氏独门秘制烤串,绝对嘎嘎好吃”

      十一没有犹豫,接过烤串就放进了嘴里

      肉得油脂经过炭火炙烤,外皮焦脆,内里柔软爆汁,香料混合着猪肉,激的人口舌生津,欲罢不能,估计这世间没人能拒绝这样的烧烤

      吃了肉串后,陈槿安又递过来一串烤韭菜

      十一接过烤韭菜,本以为烤过的韭菜会有些干巴,但是陈槿安在韭菜上刷了一层酱料,使韭菜看起来比没烤的时候更加娇嫩了,入口间韭菜独有的香味和香料味混合在一起,韭菜嫩滑,吃过后唇齿留香

      十一彻彻底底被这美食征服了,陈槿安也拿着烤串,享受的吃着,看向吃了一串接一串的十一,弯了眉眼

      “好吃吧”

      十一边吃边点了点头

      “很好吃”

      看着眼前少女弯弯的眉眼,吃过烧烤后红艳艳的嘴唇一时间又有些呆住,不想起记忆来,过这样的生活似乎也挺好的

      陈槿安见他一直看着自己,摸了摸脸,有些疑惑的问道

      “我脸上有什么东西吗”

      十一回过神来,低下头拿起烤猪蹄啃,遮住自己的心慌

      “你嘴边有东西”

      陈槿安摸了摸自己的嘴边,是摸到了什么东西,拿下来一看是一粒孜然,神色无异,倒是放下手中的烧烤看着十一

      “十一,我决定了明天就去摆摊卖烧烤,你要不要和我一起去,镇上人多,如果有认识你的人看见了你,你也可以回到自己家”

      十一看着她亮晶晶的眸子,点了点头

      “好啊”

      第二日一早陈槿安就醒了过来,对于做生意赚钱,自己光想想都很激动,自然就睡不着啦,十一也起来的早,两人几乎是同一时间起床,一开门就看见了对方

      洗漱好后,两人简单的吃过早饭后,就开始行动起来,十一削竹签,陈槿安串肉,耗费一个上午的时间,终于将串都准备好了,待吃过中午饭后,两人午休了一个时辰,十一烧火,陈槿安做烧烤香料

      将辣椒,千里香,排草,灵草,辛夷花,桂枝,广木香,沉香,枳壳,自然,甘草,肉果,三奈,紫草,白果这十余种香料先进行烘干,烘干后用碾子碾成粉末,再加入盐,糖,这样烧烤料就出来了

      还有烧烤酱,酱油2大勺,白糖,米酒,冰糖各一勺,柴鱼精,干海带,姜粉各二勺,辣椒油两勺,这样烧烤酱也做好啦

      忙碌完,陈槿安将准备好的食材和烧烤架,还有桌椅那些,都放在两个轮子板车上面,十一见东西多,不忍让她推

      “槿安,我来就好,你坐在板车上面去吧”

      陈槿安担心他的伤,刚要拒绝,却没想到十一轻松的把她抱了起来,突然的动作令陈槿安不得不钩住他的脖子,感受着来自他的温度,不由得脸色羞红

      十一将她轻轻的放在板车上面,自己则推着板车出了宅子

      两人要去的地方是清河县最繁华的一条街,好在清河县没有宵禁,虽说晚宵夜比较单一,但是晚上的食客还是不少

      两人就在河边桥头处摆上自己的摊位,旁边有一卖馄饨的还有一卖面条的,见着新来摆摊的倒是也新奇

      放好桌椅后,陈槿安支起了棚子,摆好烧烤架,又在摊子前放上烤串的价格牌子,两人就站在摊子前等着客人过来

      时间一分一秒的过去了,两人的炉子火都没能生起来,有人路过她们的摊子,感到好奇,但是没也没有留下

      晚上肚子有些饿了起来,遂跑去卖馄饨的摊子那里,吃了两碗馄饨,吃饱后,正在犹豫收不收拾东西回家

      卖馄饨的摊主这会儿摊子上没啥人,倒是也不忙,见着两个年轻人一脸挫败感,也是明白了什么,走到她们这边来

      “两个年轻人叻,你们是第一次摆摊对吧”

      陈槿安看了眼眼前这个老伯,遂又低头,情绪低落,但是还是回答了他

      “是呀,我们来了这么久,一个人都没有”

      老伯指着自己摊位,又指了指她们的摊位

      “你们看,我的摊位上,就算没有客人来,可是我炉子里面的火依旧是燃着的,锅里面依旧冒着烟,而你们的摊位上炉子也没有燃,只是摆好了桌椅食材,别人也不知道你这个是什么味儿对吧,能够让食客来吃你的东西,首先就得要香味勾住他得脚步,你说对吧”

      “我懂了,老爷爷,谢谢你”

      一语惊醒梦中人,陈槿安拉着十一起身,对着老伯告谢过后,赶紧跑道自己得摊位上忙活起来

      陈槿安点燃了烤炉里面的炭火,将串好的肉串蔬菜整齐的排在炉子上面,待到温度升高,食物的原香就出来了,有往来的食客产生好奇,停着脚步她手中翻转的烤串,肉滋滋的冒着油

      只见少女用刷子沾了酱料往靠穿上一刷,随着那兹拉的声音一响,瞬间一股异香四散开来,充斥着周围的空气,不少路过的人都寻着味儿去到她的摊子上

      老伯也是被这股香味迷住了,这一生都没闻过如此香的食物气味

      见人聚集的差不多了,有的人已经按耐不住上前询问

      “姑娘,你们这做的这是什么,竟然如此之香”

      忙碌间,陈槿安抬头看着他介绍到

      “这叫做烧烤,牌子上面有每一串烧烤的价格,客人想吃哪种的,照着牌子点就是”

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