《备战末世》一江墨水

39、第 39 章 第二天李巧

　　第二天李巧珍就骑着电频车下山了。

　　她要回自己老家三里村一趟，问问谁家要卖大肥猪。她们村里家家户户都有喂猪，自家吃的和专门养肥了卖钱的都有。她这趟就是回去看看谁家有专门喂来卖的肥猪刚好能出栏了。

　　陈远几个昨天把秘密地下室都做差不多了。现在就等水泥干透后再刷一层防潮漆。然后铺一层油布上面铺木炭再铺油布然后再铺木板就能用了。陆亦舟力求多铺几层，尽量防潮。

　　今天一早他们就开始在竹林后面挖地窖了。这个地窖只是前期拿来存储蔬菜就不需要多么规整了。简单挖一个大洞，挖些台阶可以下去就行了。

　　“要不然咱们还是弄点水泥糊一下吧。”柯宇提议。

　　“主要是就这么放着，万一蛇虫鼠蚁把它当窝了怎么办？”柯宇想想都够了。

　　“有道理。那不然就折腾一下吧。”陈远被他那么说也瞬间有了画面感。

　　也不是什么大事，既然他们想搞，就搞好点也行。

　　陆亦舟甚至还在口子上镶嵌了门板条。回头水泥干了再自己切个木门来给它装上，这样就更安全了。

　　中午李巧珍也没回来，封程干脆去把昨晚剩下的米饭翻一下，搞了个蛋炒饭，再把昨天的剩菜都热一下，也不花太多时间，大家将就吃一顿。

　　下午他们接着挖坑。这次是要埋酒坛子，所以是真的不需搞多好，往下边儿挖就行了。

　　他们预备一家囤5个大酒坛在竹林里。然后再各囤10个小酒坛在自家菜园子里。小酒坛不需要多大的坑，很快就挖好了。

　　坛子昨天李巧珍都洗干净晾着了，这会儿也都干透了。

　　陈远跟柯宇把菜园子的挖了就去准备埋就回填。陆亦舟跟封程继续去竹林里挖。

　　柯宇扶着小坛子。陈远将塑料桶里的白酒慢慢的翻倒进去。然后拿布封口，再套上厚油布扎紧口子。最后拿黄泥在整个坛子口周围糊厚厚一圈密封。

　　等20个坛子都封装好了。前面最开始做的黄泥也接近干了。

　　两个人一个坑一个坛子的摆放好，然后进行回填。

　　等两边院子里的都埋好了，两人才去外面帮忙。

　　外面的大坛子因为体积大又重，必须先将空坛子放进坑里，再倒酒。然后才封口回填。

　　陈远正在倒第二坛酒的时候接到了李巧珍的电话。说是叫他开货车回三里乡。她跟人买好猪了，都杀好了。就等他过来拉猪下水。

　　陈远一听赶紧放下手里的活儿赶过去。

　　三里乡是李巧珍的老家，陈远外公外婆还在世的时候他也是经常去玩的，所以并不陌生。

　　不过他舅舅出国的时候把家里老宅都给卖了，所以现在他们家在这边是没有房子的。

　　三里乡的杀猪场陈远也很熟。就在村子中心的聚会坝子那边。

　　陈远一路将货车开过去。一下车就是一堆的叔叔婶婶们各种问近况。

　　陈远也是希望这些老乡亲们能多囤点粮食可以熬过这场灾难的。于是七分真三分假的回答大家问题。

　　来来回回就是在省城工作的时候有政府工作的朋友听到内部消息，这气候已经受损严重，很快就要变天了。所以趁现在还有时间大家赶紧多囤点粮食衣物吧。

　　好像还有什么病毒也开始在国内爆发了，很严重，反正以后能不出门尽量少出门。

　　他跟几个省城的朋友也是害怕了所以才提前做些准备什么的。

　　反正话是传到了，乡亲们谷仓里都有粮食。只要再稍微准备一下，如果不被感染，活下去的纪律还是不小的。

　　李巧珍也是跟卖猪的乡亲商量好了帮她熏肉。不过这次就不要求什么口味了。随便什么木材玉米核都行。反正过三天她来取货。

　　然后大家帮着把全部的猪血和下水，还有一大半的鲜肉都给他们装上车。

　　早上李巧珍出门的时候就把之前用过的那9个桶叠一起捆在电频车上。但盆她就没带了。所以这会儿还跟村里人借了不少的桶桶盆盆的，等回头来取肉的时候再还给人家。

　　陈远就先开着车走。李巧珍骑着电频车过来的，所以回去也没有跟他的车。不过李巧珍叫他先去一趟综合市场，她之前跟人家卖烟熏猪头肉的老板订的货好了，这会儿就正好去一起带上去了。

　　陈远趁着他妈检查称重的时候干脆在菜市场入口那家卤菜铺子买了一只烧鸭拌了青椒麻油口味，一只凉拌鹅，两只红油猪耳朵，两斤卤猪头肉，半斤烟熏牛肉做晚上的菜。最后还买了一堆卤鸡爪，卤鸭爪，鸭头，鸡翅，鸭翅留着晚上宵夜。

　　晃晃悠悠的拎着一堆菜去找他妈。、

　　那边老板已经帮着给装好车了。她妈不仅买了预定的200个猪头，还额外买了一些老板家自卖的腊五花肉，腊排骨，烟熏鸡鸭兔子什么的。

　　母子俩上山的时候，另外三个勤快人早就把酒都埋好了。据说刚才木炭和钢碳到了。他们三个才卸货进仓。正打算趁着一身乌脏干脆直接运几筐碳把两个地下室也铺了。

　　陈远一听赶紧就要去帮忙。

　　“你别来了，这活儿不重，就是费点时间而已。你去帮阿姨吧。”陆亦舟知道李巧珍拿了一堆内脏回来肯定要处理不少时间的。尤其今天还不像上次有做饭的婶婶帮着处理。

　　陈远帮他妈把东西都卸下来。然后先去煮了一锅米饭。

　　李巧珍打算现在马上把猪血都做成血肠，这样能放的久一些。

　　等陆亦舟回来的时候李巧珍跟陈远的血肠已经做好了。

　　“要帮忙吗？”陆亦舟站在厨房门口问。

　　陈远抬头看他脏的跟刚从矿洞出来的一样，叫他赶紧先去洗澡吧。又问另外两个。陆亦舟说他们回去洗澡了。

　　陈远就催他自己也赶紧去洗。

　　这边陈远在李巧珍的要求下把肠都挂烟熏房去了。那边李巧珍就开始烧火炒菜。

　　陈远只买了肉煮了饭。李巧珍就做两个青菜就好。一个番茄炒蛋，一个蚝油生菜都快的很，再拿之前留起来的血旺加点小白菜煮个白菜血旺汤，今晚上就怎么都够吃了。

　　陆亦舟洗完澡出来见陈远已经挂好了血肠，正在那里剪铁丝备着一会儿挂猪头和熏肉。于是也过去帮他，李巧珍把饭菜都端上桌，只等柯宇他们过来就可以开饭了。

　　吃饭的时候柯宇问抽真空的机器什么时候到？到时候这种烧鸭什么的也可以多买一些，拿回来抽了真空冷冻起来。

　　陈远查了下物流说明天就能到。

　　“那我们明天下山去再多买点儿吧。”柯宇一说到购物就兴奋，这可不比干活儿强多了。

　　“去吧，正好我们也要囤一些蔬菜水果什么的。”陆亦舟点头。

　　“水果囤不了多少吧？”陈远质疑。

　　“可以买一些直接放冷库，做冰冻水果。解冻后直接吃，口感肯定会差一些，但也总比没得吃好。”显然陆亦舟已经考虑过这个问题了。

　　“你们几个去吧。我明天要把香肠做了。”今天总共买了16头猪，李巧珍拿了差不多10头猪的鲜肉回来，大部分都是要冻起来吃鲜肉的。但也预计了差不多两头猪的量是要拿来装香肠的。一半川味一半广式。

　　还有肥肠猪肚什么的都要收拾好，她明天可是一点空没有的。

　　晚饭之后几个男孩子去挂肉，李巧珍就忙着去切肉调味，腌制着等明天做。

　　肉全挂好了也才8点来钟，大家最近就没有这么早睡过。商量一下，反正地下室已经准备好了，干脆现在去搬一部分物资下去，这样明天去市里时间就更充裕了。

　　几人一拍即合，不过因为各家要囤的量不一样，干脆就各搬各的算了。

　　于是柯宇和封程赶紧回家了，他们俩的东西多，不一定搞到什么时候呢。

　　陈远和陆亦舟也开始行动，先从米面开始。好歹是有小推车，一趟趟从仓库运到后院也不算麻烦。

　　陈远和陆亦舟还不到十点就搬完了，他们之前预计就囤50包米和面，其它东西也是没有封程他们预购的多，所以干起来很快。不过陈远看着才一小半空间被填满的地下室觉得他们可能还需要再多添置一点。

　　封程他们估计差不多能填满了。想到这里两人干脆又去趟封程家看看要不要帮忙。

　　果然他们才搞一半的样子，陈远两人赶紧上去帮忙。差不多十一点的样子总算是折腾完了。

　　“明天咱们再买些瓶装水回来，再堆些水就差不多可以封盖了。”封程看着所剩不多的空间说道。

　　“我们还差一大半，明天去超市多买些，也给它堆满了再封上。”陈远感叹自己家的物资贫瘠。

　　“对了，我还买了卤味，要不然咱们去宵个夜再睡？”陈远突然想起来他今天还有准备。

　　“这个好！”柯宇举双手赞同，虽然已经很累了，但精神是亢奋的，干脆再吃点宵夜喝点啤酒，一会儿正好睡的香。

　　于是柯宇跟封程提了家里的冰啤酒过去，几人又来了一顿。李巧珍刚拌完香肠正准备洗澡休息，见他们又搞起来了，也贪好玩儿跟着吃了不少，啤酒她没喝，开了一瓶豆奶陪着。