34、第 34 章 ...
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雷致远把轨道送过来时，正是方澈在山上忙碌的时候。
这个年代的育种技术相对而言比较落后，雷壮买的许多菜籽并没能按照预期发芽，方澈便自己偷偷在研究室里改造了一批，再和普通菜籽混着种到一起。
能够在末世成长的菜籽生命力自是不必说，才短短三天，鸡毛菜的小芽儿就率先冒了上来，让照看蔬菜的女社员不由得震惊，“我还以为山上这么冷菜籽会晚点发芽呢，没想到比地上更快，真是奇了怪了！”
这一批蔬菜其实并不怎么需要呵护，定期浇水、间苗就好，但毕竟是方澈负责的第一批，她自然格外在意。
雷致远上来找她时，就看到她蹲在地里拿了个不知道什么东西在刨土，他出声喊她，“方知青！”
方澈被吓得一激灵，采样的土壤也随即撒了一地。
“抱歉，吓到你了！”雷致远不好意思地挠挠头，“我今天过来是想跟你说个好消息！”
“你们厂要启动农机项目了？”方澈平淡问道。
雷致远再次敬佩起方澈来，居然连这都能算到，这方知青究竟是怎么做到的？
“没错！我们厂的领导班子都很重视，我们可能马上要开一个新的车间了，有小道消息说......我可能会提拔成车间副主任！”说到这里，雷致远流露出几分不好意思，而后郑重道，“多亏了你，谢谢！”
方澈摆摆手，“我只是提供个思路，项目到底能不能落地，还是看你自己的本事，看起来你做得还不错！继续加油吧！”
雷致远：.......话是没错，但怎么有一种领导的腔调？不过他没多想，继续说起轨道的事。
方澈很高兴，总算是放下了手里的活，随着蔬菜的渐渐长大，对水的需求量越来越大，现在她们几个人去山泉边接水还可以应付，后续就会越来越吃力，能够现在做好实在是太好了！
“走！咱们去看看！”
雷队长家大儿子发挥专业技术，不但为大队里设计了一套可以轻松从山下往上运东西的轨道，后续又在瀑布边做了个水管，菜地那头只要打开个水龙头就能浇水，也因此，坡地的茶树和水稻也都受了益，以往要么水车踩上来，要么人力挑水上山，费时费力不说，一不小心摔一跤那可就危险了。这下好了，他们再也不必费劲挑水了！
据说做管道的钱都是雷致远用自己的工资垫的！雷队长一家真是为大队付出了太多！
人心都是肉长的，社员们对雷壮一家愈发敬重，自留地里种的东西熟了，隔三差五就偷偷给队长家送去，至于书记家嘛......算了算了。
叶国泰当然是知道这事的，可也不能在面上表露出来，不然显得他多小肚鸡肠，可他也确实在意，常常气得半夜在被窝里睡不着。他只恨自己没有适龄的儿子，不然也让儿子跟那个方知青谈朋友去！
害！怎么什么事都被老雷给占了便宜！
一个月很快过去，第一批鸡毛菜日渐成熟，天还没亮，几位女社员就马不停蹄，奋战两个小时，把熟了的菜全部都拔了下来，按照品质分类，好的放到一拨，等会儿送到公社食堂去，蔫了或是被虫子咬的比较严重的那一拨则留下来，今天给各家各户分一点尝尝味道。
大家利用轨道把蔬菜平稳运送下山，雷壮和小毛等人早已等在下面，看到菜的第一时间，几人都觉得不可思议。
那筐里的鸡毛菜，哪里像是土里长出来的？
菜叶绿到像是要滴翠，叶片也比普通的鸡毛菜更肥厚些，像是浸了一层油般，在熹微的晨光里油亮亮地晃人眼。再瞧那茎秆，白生生、水嫩嫩，一把攥上去，指尖像是染上了清香气。
小毛实在忍不住，掐了片叶子塞进嘴里，一嚼，“咔嚓”一声脆响直冲耳膜，清甜的汁水灌了满口，鲜，实在是太鲜了！
“这真是咱们山上种出来的？”小毛实在不可思议，比他这辈子吃过的鸡毛菜都好吃，这还是生吃的！
雷壮粗粝的手指捻过菜叶，几乎不敢用力。他种了半辈子地，没见过这样的鸡毛菜，寻常鸡毛菜在采收时总带着片黄叶和蔫了的叶子，这菜却棵棵精神抖擞，像是刚从水里捞出来的翡翠。
这一刻，他们才真正相信方澈的能力。这高山，似乎真的大有可为！
前阵子雷壮时不时往公社跑，一副领导不见他他就不走的意思，领导耐不住他的“缠功”，终于同意先验验货再确定要不要搞一个“试点”。
拉着一车子的新鲜疙瘩，雷壮心中止不住的得意，就这品质，公社领导要还不满意，那就别怪他不守规则往别的单位推销了，他就不信有人不愿意接受这样好的菜！
这不，快到公社时遇到不少人，见到他们这青翠欲滴的鸡毛菜都偷偷摸摸问多少钱，雷壮骄傲地摆摆手，“我们这菜早就被订了，不好意思了啊！”
等人走远，小毛忍不住吐槽，“队长，我怎么感觉你现在有点像电影里那种狗仗人势的狗腿子呢？”
雷壮一根手指敲在他头上，“拉你的车去，说什么废话呢！我是狗腿子你是什么？狗屎吗？”
小毛被骂也不生气，嘿嘿笑了两声，继续往前推。
“咱们加把劲，公社就在前头那条街上了！”
虽然六点多就出发了，但几个人到达公社时已经快十点了。
食堂负责人曾芳花看到好几筐鸡毛菜，眼睛都亮了，“这菜......真是你们种的？”
雷壮得意点头，“当然，我们哪里敢糊弄王主任他们啊！曾同志，你们今天中午就炒一个试试吧，我跟王主任说好了，如果他们满意，咱们这试点合作就达成了。”
曾芳花当然巴不得新鲜的菜多多益善，她每天都发愁食堂做什么，菜色重复没新意就会被公社干部埋怨，食堂的活也并不容易啊！所以这会儿，她十分珍惜地抓了面上的几根菜查看情况，越看越觉得满意，喊了后厨的人来帮忙抬菜。
“你们小心些，可别把菜给洗坏了！”她叮嘱洗菜的阿姨。
虽然菜是送到了，不过雷壮几个人并不打算就这么离开，他们要留下来，一是看看公社干部对这道菜的评价，二嘛，既然他们已经遵守了承诺，必然是要让公社领导也履行承诺的。
十一点半，食堂开餐。各个部门的干部职工们陆陆续续走进食堂。
第一眼，就被那道青翠的菜勾起了食欲。
这个年代的食堂大师傅还是有两把刷子的，就算是大锅菜也没有浪费这么好的食材，一道最简单的清炒鸡毛菜让人看得食欲大动。
雷壮站在离窗口不远的角落，听见了好几个人一开口就是夸赞今天这青菜看着不错，他心里忍不住得意，你尝了之后就知道更不错。
没一会儿，一大盆鸡毛菜率先被点完了，还有人拿着饭盒想再买一份的，一看没了，颇为可惜地感叹，“诶......怎么这么快就没了！”
食堂大妈好久没体验这种新菜被人追捧的感觉了，笑呵呵地解释道，“第二锅已经下去了，您等会儿再来！”
抽着空的功夫，大妈笑得弯起了眼睛，伸出大拇指冲着雷壮他们比划，“你们送过来的这菜实在不错！”
隔了一会儿，公社的几个领导开完会一起走进食堂吃饭，雷壮一眼就看到了站在主任身边的王副主任，忙不迭小跑过去，“程主任、王主任，我来给公社食堂送菜了，您们尝尝好不好？”
王主任也是服了这雷壮，实在坚韧得可怕，为了在自家生产队建立试点的事，他是一趟又一趟，不知疲倦似的，虽说手底下人对干成事有这样的执著对他来说很值得欣慰，但毕竟现在被烦到的人是他不是！
原本开了一上午的会，早上喝下去的汤汤水水早就消化殆尽，肚子早就饿得咕咕叫了，再加上开会又耽误了一会儿，王主任就差饿得前胸贴后背了，可是这会儿，一看到雷壮，他这心里就不那么舒坦，连带着吃饭的胃口都变差了不少。
他点头跟雷壮打了个招呼后就自顾自跟着其他人一起去了窗口。
入目就是一汪青翠。
前头的程主任也惊叹道，“哟，今天这青菜的颜色可真好看啊！”
后勤部门的人早就把领导们的就餐时间告知了食堂，估摸着领导们的就餐时间，用小锅炒了几道菜，小锅炒的青菜看着就更好吃了。
王主任没胃口让阿姨少打了一些，只是坐下来刚夹了一筷子鸡毛菜到嘴里，动作就顿住了。
那菜入口的瞬间，一股清甜脆嫩的汁水“噗”地一下在舌尖炸开，完全没有寻常食堂大锅菜那种软糊糊的口感。这味道纯粹得让他愣了一下，没有土腥气，也没有过重的锅气，就是一种......好像只有在小时候才尝到过的蔬菜本该有的清新的本味。
他不由自主地坐直了身体，又赶紧夹了一筷子送进嘴里，仔细品了品，然后忍不住低头打量起餐盘里这盘其貌不扬的绿叶菜。菜叶油润发亮，根根挺拔，仿佛刚从地里摘下来就直接下了锅。
他吃惊地抬起了头，发现坐在他对面的程主任也是同样的表情，两人对视一眼，心照不宣地笑了起来。
他看向雷壮，指了指盘子里的那道沁人的绿色，“这是你们大队种的菜？”
作者有话说
第34章 第 34 章
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