27、今天做豆腐啊 楚时说 ...
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楚时说罢，特别嚣张叉腰笑，直把谢应雨刺激得说不出话来。
见他红着眼像只兔子瞪他，楚时被周桂平搅和暴躁的心情瞬间好了不少，他摸摸小孩脑袋，笑眯眯道：“生什么气，没看出嫂子这是在逗你玩？”
谢应雨冷哼一声，撇开脸不理他。
逗他玩？这是玩儿他吧？
谢应回喝完水从厨房出来见他们俩又在吵嘴，抬头看了眼天色，有些头疼地揉揉眉头：“咱们还做那个豆腐吗，做这个挺费时间的，再不赶紧今日就赶不上了。”
被他提醒，楚时也终于想起眼下最要紧的事，他笑着点点头：“当然做，应回你去泡点米，泡一斤半就差不多了。”
这种豆腐放多点米更好吃，那样吃起来口感会有点黏牙的浆头，且几乎吃不到多少草青味，但谢家粮食不多，平时煮一顿也不过二两米，这次他也就让谢应回泡个一斤半，差不多就行了。
“泡米？”谢应回一愣，疑惑看向他，蹙紧眉头站着没动，“这个不需要放米的，搓出浆液后用草木灰水凝固，直接用酱汁拌着吃就行，我们一直都是这么吃的。”
楚时不满瞪他：“让你去你就去，我今天做点不一样的，放心吧，不会糟蹋粮食，这玩意能当稀饭吃，比稀粥顶肚子。”
楚时没忍住笑骂一句。
谢应回听他说能当稀饭吃，既然不是糟蹋粮食，他也就不再犹豫泡米去。
谢应雨还在那儿站着看他，一脸欲言又止的，楚时瞥他：“菜地里的草拔完了没？”
谢应雨抿了抿唇：“还没。”
楚时笑着指指后院：“那你继续去拔草吧，我们这边暂时用不上你。”
见谢应雨看向竹笋，楚时哪里不懂他的意思，他摇摇头，理直气壮道：“切竹笋的事交给你哥，这玩意儿费手，就该给你哥这种糙汉子来做。”
谢应回刚舀好米出来就听到嫂子这么说他，无奈地叹口气：“嫂子……”
谢应雨怜悯地看了眼他哥，捂着嘴偷笑，被他哥瞪了一眼，兄弟俩关系好，他才不怕他哥，朝他哥吐完舌头就欢快地跑回后院除草了。
只留谢应回在那干瞪眼，被亲嫂子埋汰，被亲弟弟嘲笑，这会儿日头明明正温暖，他却不由地生出一股萧瑟来。
之前他还嘲笑弟弟被嫂子训狗似的，如今这么一看，怎么感觉他的地位和雨哥儿差不多？
楚时斜了他一眼，挥挥手，才不管他满眼控诉：“我要搓豆腐柴腾不出手，这竹笋本来就该你来切，对了，米用热水泡，能快点泡软，泡完米可以先去老宅那边看看小叔和阿爷阿奶他们在不在家，早点把这事跟他们说，到时自有阿爷阿奶去收拾他们。”
“知道了，我洗完米就去。”谢应回道。
周桂平这事实在糟心，他们当然不怕他，但这种事也不能自个儿撑着，楚时不愿意吃亏也不是那种独自吃苦的苦情剧人设，周桂平都骂谢井这一支了，没道理不知会他们一声让他们出来撑腰。
再说了，他这可是给阿奶创造撕人嘴巴的机会呢，阿奶还不得高兴坏了，上次他拦人可是费了老大劲了。
楚时理直气壮地想道。
说完，他也没管谢应回，开始洗叶子，这叶子他们在摘的时候就特别注意过的，那些明显被虫子咬得破破烂烂的直接不摘，这会儿好洗不少，不过也得注意背面，有的地方会有蜘蛛网。
洗完叶子，楚时起身时看了眼木桶里养着的鱼虾，一路回来居然都没死，那螃蟹是最灵活的，在桶底爬来爬去，山坑螺已经攀附在木桶边沿了，适应能力十分强。
楚时没急着搓叶子，而是先去灶里掏了些草木灰出来泡着，这样能早点沉淀出灰水来，不用担心待会儿用的时候太浑浊杂质多。
做完这些，他这才搬张小凳子到厨房门口的屋檐下坐着，开始搓叶子。
谢家有斗筛，所谓斗筛，就是平时收稻谷时用的斗型竹制品，楚时把斗型的那头放进木盆里，筛口对着自己，这样就能搓叶子了。
清风徐徐，下午晌的风凉爽，院里一时只听到后院母鸡时不时的咯咯叫声和搓东西的声音，感受着这种春日午后的安宁，楚时心灵有一瞬间变得无比平和。
谢应回没多久就从老宅回来了，楚时停下手，抬眼看他：“阿奶他们在家吗？”
“在。”谢应回停下脚步，“阿奶说这事交给她和阿爷，让我们不用操心了。”
楚时就知道会这样，他笑了笑：“看来今晚要给阿奶他们多送一点过去，犒劳犒劳他们。”
谢应回把竹笋搬出来洗，闻言一愣：“没事，到时等我把笋焯完水也给他们装一碗过去，让他们晚上炒着吃。”
“行，那咱们晚上也吃笋好了。”楚时笑眯眯道。
说完，就各自干活去了，搓叶子费劲，楚时用了小半个时辰才把叶子搓好，他把叶子都搓成渣了，出了半盆浆液，深绿色的浆液上面有小小泡，在日光下格外好看。
楚时也没忘记自己直播间的水友，晃了晃盆里的浆液和他们炫耀：“闻到草青味没有，我知道你们会开共感，这个味道是不是很特别？如果简单吃的话，待会儿放灰水搅拌就行了，不过我们家这个做成豆腐，就费点功夫，还要推石磨。”
楚时说着，指着谢家厨房门口的石磨，微微一笑：“就是这个，能磨豆腐磨米面，特别方便，不过就是有点重，为了这顿吃的费这么大劲，我今晚说什么都要多吃一碗。”
【什么草青味，那不就是草味吗，主播这是要吃草？属牛羊啊】
【我们这里也有一种用叶子搓出来的，做凉拌或者煮熟都很好吃，不过叶子和主播这个不一样，味道也不一样】
【别的我不关心，我就想看主播推石磨，他说石磨有点重，我就想知道像他这样的胳膊腿，能推得动吗，别到时丢脸了吧哈哈】
楚时眼尖看到这条弹幕，顿时嗤笑出声：“我说你们怎么就是不长记性，昨日你们还嘲笑我小弱鸡，我怎么打你们脸的你们忘了？就算忘了昨日的事，那今天我打了一条蛇也是事实吧？不过一个石磨而已，我怎么可能推不动。”
【……】
【……】
噎完水友们，楚时心情颇好地去清洗石磨。
他们家里这口小石磨本来是在老宅那边的，只是谢白不方便用，后来老爷子和老太太年纪大了，便让谢山两口子把这口石磨挪到家里来，这才方便了他们。
等把米浆磨好，已经申时过半了，谢应雨从后院回来，看到他在清洗石磨，跑过来别别扭扭地问他：“我现在要做什么？”
他这嫂子要弄吃的，为了这口吃的，他当然得主动点。
楚时看了眼天色，瞥了眼哼哧哼哧切笋的谢应回，想了想道：“你去烧火烧水吧，就用煮稀饭这个锅，煮水给你哥焯水竹笋。”
不管是炒来吃还是晒干的竹笋都要焯水，这样吃起来的口感会好很多。
“好哦。”小孩儿得了活像是得了宝，勤快烧火去了。
楚时笑着摇头，谢应雨脾气来的快去得也快，只要拿捏好他的性子，还是很好应对的。
楚时也没继续耽搁，在浆液中下了一半米浆倒了小半碗过滤后的灰水，顺着同一个方向用力搅拌，一边搅拌一边加米浆和灰水，最后把米浆倒完继续搅拌，直至浆变得粘稠，这就算搅拌好了，直接放置就行，等它凝固好上面沁出水珠，那就可以切块做来吃了。
灶里的火不用一直看，谢应雨烧好火就跑过来看他做，看着和平时深绿色不一样的青白色，他睁着眼惊讶不已：“颜色看着和平时不一样。”
楚时忍笑：“加了米浆，你不是都瞧见了？”
谢应雨瞪他：“我就说说！”
楚时笑着点点头：“我也是说说呀。”
谢应雨：“……”
被气狠的小哥儿闷闷不乐继续回去烧火。
这个时候时辰还早，也没到做晚饭的时间，竹笋那边有谢应回在切，烧火有谢应雨，楚时没什么干的，一下子就闲下来了。
他看了眼四周，拿出篓子和柴刀，对两人道：“我去割些水芹菜回来，回来路上看到有处地方有一片，趁早割回来免得被人割走了。”
打完招呼他就出了门。
这会儿村里人多数都是在忙活，路上并不见多少其他人，楚时直奔水芹菜的位置，到那里时发现那片水芹菜果然还在，他一喜，忙蹲下割水芹菜。
那架势，就说他是活脱脱的原住民都有人信。
连系统都忍不住咂舌：“宿主你要不要这么勤快，你这都忙活一天了我就没见你歇过，你不是才穿过来几天么，怎么适应得这么快？”
楚时直接翻了个白眼：“你看看这里是哪里，我现在要是不勤快点攒粮食，冬天吃草根还是吃树皮？就算冬天能过，明年要是年景不好，我岂不是要饿死？”
这水芹菜可以做菜干，就是他们现在不吃，晒干也能放上一两年的，看村里家家户户都在忙活就知道了，为了活着，没谁敢偷懒。
楚时是死后穿过来的，原身既然已经死了，他以后只会以这个身份活下去，当然要为自己考虑，最起码的帮忙攒粮食这事就得勤快点，他这不是为谢家干活，是为自己的口粮。
要是只想着靠抽奖，他怕是得喝西北风！
对了，他背包里还有好几份抽到的野菜呢！
楚时后知后觉想起这么回事，忙把抽到的野菜取出来，发现八份野菜中居然有叶茎类的、根茎类、果实花类以及菌藻类等几大类，瞬间就来了精神。
他拨弄着手里的水竹笋和马齿笕，淡淡扫过那份野木耳，挑了挑眉。
“原来我之前骂早了，系统你居然也不是那么黑心肝的，这木耳我喜欢，下次再多来两份就好了。”
系统骂骂咧咧：“……滚蛋！”
楚时才不管它，把木耳重新放回背包，其他野菜这个时侯拿出来也不突兀，就直接塞篓子里了，装了大半篓水芹菜的篓子就这么满了。
夕阳西下，他背着篓子慢悠悠往村里走，不少人家里烟囱已经冒起白烟，空气中到处都是人间烟火的气息。
楚时的脚步一下变得轻快起来。
作者有话说
第27章 今天做豆腐啊
，还差 