31、做饭 ...
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于是下午林树就见识到了竹子妹妹有多能花钱了，仿佛那都不是钱，都是树叶子似的。
其实也没买什么，就买了些小米啊，红糖啊，红枣啊，然后还去买了些参片，别说，这边人参倒是比别处便宜一些。
“这些参片年份小，正适合你说的炖汤补身体，年份大的，那就太补了，虚不受补，不好。”坐堂大夫说道。
“是，我明白，这样吧，大夫，我和哥哥都号个脉，你给看看，需不需要拿药。”林若竹想着有时间得把家里人都弄来号个脉，不然不放心啊，就怕一路上亏空的厉害。
“你没啥大问题，身体底子好，这段时间虽是亏了点，补补就回来了。”大夫对林若竹说道。
“你这问题也不大，到底是年轻，底子好啊。”林树也没啥事。
“要是你家人都这样的话，也不用拿药，吃点好的慢慢就补回来了，参片也不能多放，一次放个三五片就行。”大夫嘱咐道。
“行，那先拿三两的，我家人多，三两也用不了多久。”
“三两参片，二两银子。”伙计打包好了。
林若竹也没讲价，一般来说，医馆也讲不了价的。
“咱家人多，这些估计一个月就没了。”林若竹笑着掂了掂药包。
“咱家哪有吃人参的命，你自己吃着补补。”林树接受不了，这吃的不是人参，是银子！
林若竹不理他：“再去买些鸡，人参鸡汤再好不过了。”
又去买了几只老母鸡，贵的很，主要一般人家根本舍不得卖母鸡，都指望母鸡下蛋呢，跑了好些地方才买到。
再去买肉，下午了，猪肉摊也要收摊，一样给便宜了一点，林若竹买了十斤肉，还包圆了几个摊子剩下的板油。
有肉了，没调料那也不好吃啊，又去买了油盐酱醋，细面，良米，回医馆买了些八角桂皮一类的，特别贵！再买些葱姜蒜，还买了白酒，北方有名特产：烧刀子。找到卖粮种菜蔬的店，买了萝卜土豆，干菜，几颗白菜，生姜也买了不少，还有一些香菜种子，想试试能不能种。
天冷了，还得买些面脂，不然怕是要冻伤冻皲了。
看到卖皮子的，也去买了一些，这边皮子比别处便宜，反正林若竹觉得很划算，买了些兔皮羊皮，狼皮啥的，有点贵，主要是怕买了家里人也不接受。
给妹妹们买了几根头绳，看到卖糖葫芦的，直接买了一草垛子，没办法，家里人多啊。
东西多了不好拿，林树觉得妹妹总算收手了，不，并没有，林若竹直接去杂货铺子买了竹筐，兄妹俩一人背一个，林树手上还有个篮子。
看到卖陶器的店铺，林若竹都逛了逛，问问瓶瓶罐罐的价格，水缸的价格，没办法，他们还是要腌菜的。
好不容易找了家看着就朴实的店，一进去，果然，看的出来是走的朴实好用的路子。
“客官要点什么？”半下午还有客人过来，店主显然有点惊喜。
“像这种……嗯……缸，怎么卖的？”林若竹指着一个大号的缸问道。
“这种都是腌菜用的，一家有两个就够用了。咱家不贵，八十文一个，放心，保证结实。”店家笑着说道。
“这种呢？”
“这个更大，一百文一个。”
“这种呢？”
“这种小的，二十文一个。”
“没有水缸吗？”
“有的有的，这边，水缸都是这种大的，一百五十文一个。”店家指着角落一口大缸介绍道。
“你放心，我们家这店都开了三代了，多少人都是在我家买的，虽然不像别家花里胡哨的，但是保证结实耐用。”店家看林若竹的穿着，觉得不像是买那种高档货的客户。
“若是我们要的多，能便宜一些不，有那么多存货不？”看起来质量是不错。
“要多少？”
“每样最少十个吧，最少最少十个，多的二十个也不在话下。”他们家就得四个了，这回茅草屋一盖，好几家就相当于分家不分户了，要的更多。
“真要是这么多，那每样能少五文钱，你去打听打听，我家价格真的不贵。”店家说道。
林若竹倒是相信，要是真能开三代，质量和价格肯定都不错。
“我也不太懂这些，等我回去和长辈说说，明后天再过来采买。”林若竹觉得这些东西还是爷爷他们更在行。
“行嘞！那我这边就等着了。”店家也不在意，真来了才是生意。
往外走的时候，看到一个女人带着孩子哭哭啼啼的赶着两头羊往肉铺那边去。
“娘，你别担心，羊卖了就有钱给爹买药了。”小男孩在安慰母亲。
林若竹看着是一头母羊带着小羊，心动了，先喝羊奶，再吃羊肉，反正也要给牲口搭茅草屋，不怕没地放羊。
林松就看着妹妹同情的眼泪从嘴角流了下来。
“咳，这位嫂子，你们这羊是要卖的吗？”林若竹走过去问道。
“啊，卖的卖的，小公子要买吗？”妇人抬头惊喜道。
“怎么卖的？”
“今年贵一些，三十文一斤。”
嘶！
“呵呵，呵呵”林若竹果断让路，怎么回事，比猪肉还贵，要知道这世界的猪都是骟过的，不是那种腥臭的。
“二十八一斤我们也卖，实在是急着换钱买药。”妇人急了，她这样上赶着去卖，肉铺一定会压价，能给到二十文就不错了。
“那你这两只羊都一样价吗，小羊也太小了，有肉吗？这买了也太亏了。”林若竹说道。
“这……小羊二十文！”妇人没办法，母羊卖了，小羊也很难养活，肉铺也不一定会收这种刚出发没满月的小羊。
“这样，母羊二十五文一斤，小羊也不算斤数了，给你一百文，卖不卖，卖现在就找地方称重，不卖就算了。”林若竹也懒得墨迹。
“这价也太低了，要不你再给提点。”妇人看林若竹是个孩子而且还不差钱。
“你去肉铺，这个价格都拿不到。”林若竹又不是做慈善的，她现在也只出不进好不。
“行，那就这个价，去肉铺称重吧。”妇人说道，一般肉铺是可以帮忙称重的，一次十文钱。
“走吧。”
到肉铺称重，母羊一百二十斤重，一共花了三两又一百文。
等两人背着筐提着篮子牵着羊到城门口，林松都无语了。
“咋不拦着点，回去肯定要挨训了。”林松小声说道。
“我能拦得住吗？”林树翻了个白眼。
“哥，说啥呢，赶紧走啊。”林若竹才不管他俩说什么悄悄话呢。
等回到村里，两个哥哥果然挨训了。
“你们去忙吧，今晚我做饭！”林若竹小手一挥，带着三个妹妹开搞。
每家的厨房都搭好了，用石头搭的灶台，用木棍绑的放碗碟的台子，凑合能用。
林若竹先把鸡脚用草绳绑了，就丢在一旁不管了，今天主要是做肉，他家锅多，找了石块，架了四口锅。
“桃花，你把米洗了，煮一大锅饭，会不会闷饭？”
“会是会啊，做这么多白米饭啊，会不会挨打？”
“不会，姐说了算。”
“杏花兰花，你俩把这块肉和土豆洗了。”
林若竹本来打算把板油熬了的，但是没买坛子，没东西装，还好天气转凉了，不然都要臭了。
林若竹找了件破衣服当围裙用，接过妹妹洗干净的肉就开始切，五花三层，正适合做红烧肉。再把土豆切成小块，泡了一大碗干菜，想想不太够，又拿出两颗白菜，五个大萝卜让妹妹清洗。
不会做饭的人就这样，必须把所有的配菜调料都弄好，才能开始炒菜。
让妹妹烧火，先放些姜片，倒了一点点酒把肉焯个水，然后就开始炒糖色，林若竹只是不能独自完成烧火炒菜，要是有人负责烧火，调料足够，她也是会做几个菜的。
糖色炒好了，倒入五花肉，没有提前煸出油，是因为没人会嫌油多，肉变色了就加水，倒入土豆块，再倒入泡好的干菜，加点酱油，完事了，只要焖煮就行了，差不多了再大火收个汁就行了。
这边灶上就炒醋溜白菜，一大盆，然后就是切了一些肥肉片和萝卜片一起炖，也是一大盆。
“你们觉得这一锅饭够吃吗？”林若竹觉得可能不够。
“不够吧，今天的菜好吃，肯定吃的多。”
“就是，我觉得我能吃三碗饭。”
“那？要不然再摊些饼子？”
说干就干，林若竹不会做面食，面糊是兰花弄的，剁了颗白菜加了点盐，林若竹跃跃欲试，开玩笑，不知道看了多少摊饼子的小视频了，终于能亲手试试了。
“哎呀，姐！姐！姐！翻面啊！糊了！糊了！”
“算了算了，兰花你来吧。”林若竹放弃。还得是兰花妹子，兰花在家里是老大，平常也会帮着干活。
“小心点啊，别烫到了。”
“放心吧。”
等大家都回来吃晚饭，就看到几个丫头一趟趟端菜，主要是一盆一盆的一个人端不动，得两个人一起。当然，也没桌子，就是泥砖和木棍绑的板子，目前还没发现村子附近有竹子。凳子也没有，就是姐妹们用茅草编的草垛子。
两大盆红烧肉，咳，主要是土豆加的多。
一大盆醋溜白菜。
一大盆萝卜炖肉。
再一大盆菜饼子。
“锅里有白米饭，自己盛啊，快吃，一会菜凉了。”林若竹已经想到下次要买什么了，冬天怎么能没有红泥小火炉呢。
大家赶紧盛饭吃饭，真特别好吃，林若竹特别爱吃土豆，吸了油脂炖的软糯的土豆，太香了。醋溜白菜也不错，解腻。
所有的饭菜全部造光，盆底的油都用饼子刮过。
作者有话说
第31章 做饭
