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22、小萝卜头 ...

  •   今天上山没走往常的路,粟萧带着小姑娘远离了矮树群,走到松树林来。
      “天啊,这树好高啊。”
      “这是松树,这两天没啥风雨,底下都没啥了,人都捡完了,你等着我敲些下来。”
      说着粟萧拎着杆子手脚麻利的就上树了,看着小姑娘在底下仰头往上看,笑着喊到:“快躲一边去!”
      “你注意安全啊!”说着朝歌就跑到一边去。
      看她到安全地带了,粟萧才开始打松塔,得一个个打下来,朝歌就看着一个个大松塔啪啪的落在地上。
      松树浑身都是宝,朝歌每样都采点,还发现这些树上都有松油,朝歌把硬的结块的掰下来。
      粟萧感觉差不多了才下来,俩人一人背一个筐,把自己这个空的装满,地上还有些。
      “不装了,我背这个,你背这个药材。”
      “不行,这也不累,我背。”
      “那我再捡点,把我这个也装上!”
      松塔真不沉,就是路远点儿,粟萧跟在朝歌后边偷偷帮她拖着她的筐。
      “一会还能上山一趟,再装点回去就不弄了。”
      “行,下午我带你去弄榛子,那边还有山核桃,那个好吃但是吃着可真不容易,得用石头砸开,用签挑着吃。”
      “那少弄点回来。”
      “行!”
      粟萧找两捆草铺地上,把松塔倒在上边铺开,弄完俩人又上山,这次可快,上去直接捡完就下山。
      今天回来早点,朝歌把搁灶坑里焖的木炭拿出来放进瓦盆里,昨天晚上就腌上的羊腿用泡好的六根树棍九宫格似的串上,架在瓦盆上。
      坐在树阴凉下边,把羊肉羊尾油切块拿过去,坐在小板凳上,拿着削尖的柳枝把肉串穿上。
      串穿完顺手就搭在羊腿的棍子上,俩人时不时的翻翻,朝歌整来几个土豆,又跑隔壁买了几棒现掰的玉米。
      到隔壁,就看老太太搁院子里铺里一张大草席,带着几个小家伙给晾干的栗子去壳。
      “朝大夫来啦!快进屋!”
      “不了奶奶,我想买点嫩玉米。”
      “诶呦,买啥,我老婆子不遭罪可都是托你的福。”
      老太太说着起身就到墙边掰了不少的苞米。
      “拿回去,不然我不高兴了!”
      说着就把苞米塞到朝歌手里。
      “谢谢奶奶!”
      “谢啥!我得谢你呢!”
      朝歌回院子就把苞米放进瓦盆里几棒。
      “我把剩下的玉米煮上,再去弄个调料!”
      朝歌进屋拿昨天姥爷拿过来的孜然跟辣椒,加了点调料就把石舂拿出来捣。
      羊油呲呲啦啦的落在碳上,冒出一股股烟,裹挟着香味儿让人不禁吸吸鼻子。
      “挺香,我好久没吃烤羊肉了,主要是烤肉工程太大,食堂都不弄。”
      “我们都买不到羊肉,冬天伯伯们就会往家里邮寄一些,妈妈就会给我们烤。”
      听她说道家人一脸幸福点模样,粟萧就想起自家生下自己之后就丢给爷爷奶奶,一辈子也没见过几面,忙着他们科研事业的父母。
      想到老爷子,自己已经两年没回去了,去年他来这边看自己,今年还是回去陪爷爷过年吧。
      “今年过年你回家探亲不?”
      “当然回啦!我听说这边农闲就可以申请探亲假,一年可以申请两次,每次可以在家呆一个月,路上的时间另算!”
      粟萧点点头,这边的知青都是如此,但是不回家的话探亲的路费就给知青补贴,探亲就给报销路费。
      “我当然想回去过年啦!不知道场长能不能同意啊!”
      “应该是会同意的,过年农场大部分人都会回老家的,你到时候定好日子,咱俩一起坐火车。”
      “那你这会咋不回去呀?刚好回家修养。”
      “这会回去我家也没人,搁这边还有些意思。”
      朝歌点点头,的确,自己爸爸妈妈也不怎么搁家,平时都上班,家里就爷爷奶奶跟自己。
      朝歌家院子没有菜,就看隔壁栅栏边上三个小家伙咬着手指看这边。
      朝歌笑着招手:“过来呀!丫丫来姐姐这边。”
      “可以吗?”
      “当然啦!要姐姐抱吗?”
      朝歌要起来,粟萧倒是快,三步并两步就到栅栏跟前儿把一个个小萝卜头提溜进来。
      “姐姐好香哦!”
      “是啊,马上就好啦!”
      大肉串太大,朝歌串三个小一点的,粟萧接过去烤制。
      “就撒点孜然跟那个调料,别放辣椒了,你吃也是。”
      粟萧满脸的笑意,温柔的应声。
      朝歌听着耳朵有些痒,感觉好像是头发进去了。
      昨天弄的柳条都有半米长,一串肉就非常壮观,朝歌都是先烤过头次,吃的时候再热一下,效率高。
      把羊腿一层层片下来,剩最后一个骨架的时候刘兰带着周姥爷回来了。
      “周爷爷!”
      老周看见几个小家伙这么有礼貌就知道是邱哥邱嫂子养出来的孩子,笑呵呵的:“都是好孩子!”
      周姥爷手里还拿着四个馕:“昨天说吃烤肉,我这个馋啊,这不今天就带着馕来了。”
      “姥爷,馕拿来我烤一下,刷点调料更好吃。”
      “行!粟营长咱俩喝点啊!”
      “不行,他养伤呢。”
      “对对对,我糊涂啦!”
      “哈哈哈!老周我跟你喝啊!”
      罗场长一回场部就闻到香味了,顺着就过来了,本来想着都是小孩,自己就回去了,就听见老伙计搁里边,直接就蹦出来啦!
      “罗爷爷!”丫丫手里拿着凶叔叔刚给自己的肉串,呼呼的吹着,就看见罗爷爷也来啦。
      “诶呦丫丫,带着弟弟来这边玩啊!”
      “嗯!姐姐给我们吃肉肉!”
      “好孩子!去供销社喊你罗奶奶给拿两斤红肠来。”
      “好!”
      听着说完丫丫就往供销社去,场长嫂子一看丫丫手里拿着那么大肉串就来了,有些稀奇。
      “丫丫,你家烤肉呢?真香啊!”
      “不是!是大夫姐姐给的!奶奶,罗爷爷让我拿两斤红肠回去!”
      “嘿,这死老头子!丫丫等着啊,奶奶给你称。”
      嘴上说着,手里也麻溜给称红肠,用油纸包起来给小家伙拎着。
      看着小家伙回去这才拿钱给补上,小李看她没啥表情说道。
      “姐,你说新来的知青可真大方啊,那么大肉串就给丫丫那个丫头片子。”
      场长媳妇撇她一眼:“孩子馋了,都是邻里邻居的有啥,咱这边最不缺羊肉,想吃早上称点弄。”
      “不是那意思,我合计丫丫那丫头就这么拿出来不怕别的孩子抢了。”
      “你刚嫁过来不知道,这边谁家孩子抢了人别的孩子的吃的,要么欺负人家孩子,回家估计就得掉层皮。”
      场长媳妇对这小姑娘还是有点意见的,自己这么大岁数跟自己叫姐,自己跟她婆子一边大。
      这小丫头要不是她婆子把工作给她,真不乐意给整供销社来,小心眼子太多。
      供销社就给前院,来回这老些人看着,要不也不让她个小孩子跑腿。
      “小子!这红肠也烤一下呗,可香了!”
      “行。”
      丫丫带着两个没有几个小牙的弟弟吃着大串贼香,看的两个老的直咽口水。
      朝歌忍住没笑,赶忙把两个炕桌搬出来拼在一起,刘兰跑姥爷家弄点苏子叶赶忙跑回来。
      粟萧扒蒜,朝歌把串都热上,烤的刺刺拉拉冒油撒上调料跟着烤饼香肠一起搁桌上。
      几人围着桌子坐在小木方上埋头吃着,谁也不说话了,实在是太香了,一个劲的往嘴里忙活。
      粟萧也紧忙乎,怕小姑娘吃不着,一个劲的给朝歌夹肉,看着满满一小碗肉,朝歌连忙给他一串手臂长的肉串。
      “你快吃,一会儿凉了,这个是不辣的。”
      粟萧一愣,不好意思接过,才发现自己给小姑娘夹了太多肉了,小姑娘平时也吃不了多少。
      朝歌还是在这边头一次吃红肠,比自己曾经吃过的都扎实,里边实实在在都是肉,口感紧实,咸香带着淡淡的烟熏味,很好吃。
      倒是刘兰,一片苏子叶包一片羊腿,放一瓣蒜吃都津津有味。
      朝歌不喜欢蒜的辛辣味,粟萧也向来不喜欢嘴里有古怪的味道,生的东西很少吃。
      朝歌喜欢煮的软甜的玉米,粟萧还是肉食动物,最喜欢吃油滋滋的肉串,不太喜欢瘦肉多的羊腿。
      两个老家伙可是啥都喜欢,尤其喜欢脆香的烤馕卷着肉串吃。
      三个小家伙尤其喜欢肉串,挺长的肉串三个小家伙硬是吃没了。
      朝歌摸摸三个小家伙的肚子,果断回屋拿了三颗山楂丸。
      “乖乖,一人一颗山楂丸,酸酸甜甜的很好吃 。”
      山楂丸自己闲着没事炼的,没有几个,没想到还真用上了。
      几个人吃到酸酸甜甜的山楂丸只流口水,小手都堵住嘴,怕口水流出来。
      朝歌吃一小块烤馕,酥酥脆脆的,带着酱香跟烧烤调料的香味儿。
      羊肉在这边最便宜,可以说自产自销,要那点钱其实就是个草料钱,刘兰买的多,朝歌做的就多。
      两个长辈喝酒,三小的吃完就翻墙回去了,怕晚会被做饭的奶奶发现之后打屁股,三个人闲着不由得唠起来。
      “粟营长喜欢喝酒吗?”
      “小酌怡情,大喝伤身,但是我不怎么喜欢,不喜欢情绪不受控制。”
      刘兰点点头:“的确,酒品见人品,朝歌你呢?”
      小酒鬼朝歌笑咪咪,难得露出小狐狸的一面:“我可太喜欢了!但是我喜欢果酒,喜欢喝完一杯脑袋晕乎乎的,睡的沉沉的感觉。”
      “嗯,果酒的确没有白酒的辛辣。”
      “当然了,还甜甜的带着浓郁的果香,这个季节没啥果子,也没看见葡萄树,不然可以酿点葡萄酒,或者泡点果酒。”
      “没有吗?我听姥爷以前说过,这边是有葡萄的啊?就是山葡萄很酸。”
      周姥爷一听抬头说道:“是有啊,都没啥人吃,太酸了,就给山跟底下,这时候估计都熟了。
      你们没注意很正常就给那北坡下边的沟里,就一丛,也没人吃。”
      “那下午我上那边看看,弄回来些回来酿个葡萄酒试试。”
      刘兰想着自己看过不少的视频,想着葡萄酒挺简单的,自己做出来不成问题。
      朝歌倒是没想自己整,主要怕甲醇超标。

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