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5、曹曹,是我啊! ...

  •   张哥家的牛肉是自己腌的,我就特别欣赏他对食材的态度。
      戴上厨师帽,保证没有头发在外面,戴上口罩,把眼镜扶正,可以开始了。
      先把烤架用干刷子刷一下,把牛肉串放上去,刷上一点点油,仔细观察,伺机翻转,等牛肉变色的时候撒点盐和孜然,再接着烤。
      顾客点的是微辣,所以不用放辣椒,腌制的时候就有点点辣了,这边的北方人不太爱吃辣椒,微辣就是微辣,张哥在桌子上放了熟油辣椒和干辣椒。他强调过,不要私挑战顾客的喜好。
      按照他教我的烤了5串,自己吃了一串,味道虽然没张哥烤的好,也还行吧!所以多送一串,顾客应该会理解的。
      我把串和啤酒端出去的时候,他正在打电话,情绪还听激动,有热闹我怎么可能不看,放下餐盘后,我缩在了门边偷听。
      “我没钱了!真没钱了,求求你们,放过我好吗?”男人语气特别激动。
      这是个借网贷不还的?
      “我不结婚,不用买房!不要再找我拿钱了!”
      哦,原来不是。
      “每个月的工资都给你们了,没多的了!是,我是在北京,我也要生活啊!房租是钱!交通是钱!吃饭也是钱!我都很久没吃过好的了,你们到底还要我怎样!”
      啧,原来是个悲惨的故事。
      我大概猜到了剧情,便有些同情这个男的,于是转身回厨房,既然你很久没吃过好的了,那本人就自己出资50,请你吃顿好的!
      三串牛肉串,三串羊肉串,加里脊,各种蔬菜,整了一盘子,烤的时候可给我累坏了,一面担心烤砸了,一面担心我烤完的时候他走了怎么办!
      等我手忙脚乱地弄好,再拿了罐啤酒出去的时候,他才刚打完电话,垂头丧气地坐在桌子前。
      牛肉串估计已经冷了,他也没先吃,而是伸手开了啤酒。
      我把餐盘和酒放在了他面前,他甚至都没抬头看,专心地看着酒,然后喝了一大口,接着又拿出手机看了下,使劲按着关机键关了机。
      这人好瘦啊,经过他刚刚的那通电话,我在内心已经认为他营养不良了,又回去拿了瓶常温的豆奶,放在了他面前。
      他这才愿意抬头看了我一下,然后迅速低头,端着自己的盘子和酒去了另一桌。
      感情他以为我也是顾客,我端着东西跟了上去,放在了他面前。他又端着餐盘走了,我又跟着上去。
      他没说话,拿起盘里的三串烤串和自己的酒,就往路上走。
      我赶紧拽住了他:“曹曹!是我啊!”

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