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2、第二章:生意来了! ...


  •   吃过饭,孙瑞就烧了锅水,三下五除二的就给孙轩洗漱完,又着急忙慌的把他撵到炕上,仔细叮嘱一番就去厨房准备明天要卖的冰糖葫芦。

      他先是将山楂洗净,用布擦干放在一旁备用。又按照1:1的比例将水和白糖同时放进锅内,然后烧大火熬糖,等到锅内出现大泡泡的时候就开始慢慢搅动防止糊锅。等到糖稀变黄变浓稠,孙瑞用筷子在锅里沾了一下,放到装有凉水的碗里冷却一下。

      孙瑞将冷却好的筷子头放进嘴里尝了尝,不错不错,果然不错,糖衣不沾牙、很脆!随即赶紧将用细竹筷子串的山楂串粘好糖稀,然后放到涂了水的干净菜板上。

      冰糖葫芦做的很不错,晶莹剔透、红彤诱人。

      冰糖葫芦做好后,孙瑞打算把剩下的一半山楂做成雪糖山楂球,前面步骤都一样,只是糖稀熬好后要将干净的山楂扔进锅内,然后快速搅动,等到糖液变白凝固后将山楂分开,雪糖山楂球就做好了。

      趁着天黑没黑,孙瑞找了个盘子将雪糖山楂球捡出来些,又拿了两串冰糖葫芦就往里正家赶,算是谢过他今天的帮忙。

      虽说是举手之劳,但总是有来有往的好,这样才不至于寒了人心。

      里正家则在靠近官道的路边,从孙家到沈家,要穿过大半个村子。

      “沈叔在家吗?我是孙瑞!”

      里正推开门缝,眯着眼睛看了看,一边开门一边笑着道:“在在在,孙大郎怎么过来了,有啥事儿啊?”

      “没什么,就是琢磨出点吃的,这是冰糖葫芦和雪糖山楂球,酸甜开胃,特地送给你们尝尝。”孙瑞笑嘻嘻的将手里的盘子塞到里正的手里。

      “你跟我客气啥,快拿回家给轩轩吃!”里正直接伸手给推了回去。

      孙瑞眉眼弯了弯,“这是沈叔你跟我客气呢!你别推辞了,这酸酸甜甜的我都给轩轩留好了。”

      里正听闻这话,也就没再推辞了,接了过来又举起看了看,“还是你们年轻人能鼓捣啊!不过这山楂这时节不便宜吧!”

      里正节省惯了,又知晓孙家情况,不免又嘟囔两句让他省着点花,才把孙瑞放走。

      冬日昼短夜长,孙瑞刚从里正家出来,月亮已然升起,孙河打了个哈欠,晃晃悠悠的往家里走。其实穿过来也挺好的,至少空气好,孙瑞乐天地安慰自己。

      “这位兄台,在下是游学的学子岳舒宁,眼看天就要黑的看不清路了,这县里也已经宵禁了,不知附近哪里可以借宿一晚?”

      孙河愣了愣,看着突然出现的人,这人足比他高了一头有余,身姿挺拔,举止文雅,就连走路的声音都很小,即使是穿着粗布麻衣也盖不住通身的气派,只是旁边牵着驴子有些不搭。

      孙河盯着他,眨了眨眼睛,要不怎么说财运来了挡不住,周围乡里乡亲的,遇到走商卖货赶不上宵禁又离驿站远的,也多有借出一间房来赚几文钱的,这次也轮到他孙瑞了。

      要说带陌生人回家住不怕吗?笑话!他孙家要钱没钱,要色没色怕个屁?

      且这个人行为举止文绉绉的,一双手修长匀称,并不像庄户人家一样骨节宽大,也没有干农活留下的细小伤疤。别说他了,就是沈山大哥只是每旬放假或农假回家干活,一双手也这位的粗糙多了。
       “到我家去借住吧!费用我只收你十文钱,还包你明早的早饭。对了,你是哪里人啊,怎么就自己一个人游学呢?”孙瑞暗暗感慨自己运道好,白天才说要好好赚钱,晚上这就有进项了。

      “在下长安人士,家师教导:若只知道坐在学堂纸上谈兵,终不能明白先贤的意思。这世间的万般道理唯有亲身经历才能真正领悟。家师年老,唯有我这一个关门弟子,故此才一人游学。”岳舒宁耐心解释着。

      孙瑞信吗?当然不信!

      说不出为什么,就感觉有股莫名的违和!

      孙河应了一声,没继续问下去,拢了拢袖口,将手往里缩了缩,晃晃悠悠的领着人往家走。

      清远村地广人稀,家家的院子都大得很,外加冬日寒冷,白日渐短,家家户户都早早就歇息了,除了风的嘘嘘声,只偶尔能听到两声狗哮。

      回到家,孙瑞抱了两床被子,扔到西边的屋子,又给人烧了洗漱用的热水,做完这些孙瑞揉了揉脸打个哈欠,回东屋抱着孙轩软软小小又暖和和的身子睡了,明天还得去卖糖葫芦呢!

      咕咕咕咕~

      天刚擦亮,村子里的鸡就接二连三地开始打鸣,宣告着新一天的忙碌就要开始了。

      孙瑞习惯性的翻了个身,想抱着被子继续睡,忽的又想起了什么,蹭的一下,就从被窝里窜起来了,摸着胳膊哆哆嗦嗦地穿上衣服,烧上热水,打算煮点粥,做个鸡蛋饼,再拌个白菜吃。

      村里的生活,宁静简单,上辈子那些焦虑、烦躁好像都不见了。孙瑞看着咕嘟嘟冒泡的粥,嘴角微微翘起。

      等粥煮好了,孙瑞进屋捏着弟弟的鼻子将他叫醒,带着弟弟吃了饭,拿了两串糖葫芦放在弟弟手里,告诉他要乖乖的!

      孙瑞刚推开自家的篱笆门,就发现岳舒宁背着手,满院子乱晃。

      “你起的蛮早的,我在给你留了粥菜,也不知道你吃不吃得惯。”孙瑞进厨房将放在锅内的吃食拿出来,摆在桌上,示意岳舒宁这就是昨天说的早餐了。

      “你这手艺不错啊。”岳舒宁也没客气,跟进来端着碗筷就开始吃起来。

      孙瑞将昨晚做的糖葫芦和雪衣山楂拿出来,“喏,这是我自家做的吃食,冰糖葫芦,酸甜可口,两文钱一串,你要不要尝一尝?”

      做生意嘛,就是不要放过任何一个潜在客户!

      岳舒宁闻言,嘴角抽了抽,“昨晚说好的十文钱不是包含早餐的么?”
       孙瑞振振有词;“这能是一回事么?这是甜点,你瞧外头这一层,那可都是糖做的,现在糖多贵啊,这也就这时节才能吃上,还有这山楂多难储存啊,你现在出去都不一定买的到了!”

      孙瑞心里发虚,但转头又觉得自己没说错,这又不是二十一世纪!想罢,孙瑞感觉自己说的话是大大的正确,腰板都挺的更直了。

      岳舒宁也没较真,连带着昨晚的住宿费,从兜里掏出十二文钱,放在桌子上。接过冰糖葫芦咬了一口。

      “嗯,味道是不错!你再给我两串冰糖葫芦,那个雪衣山楂也再来点。

      孙瑞愣了一下,大喜,赶忙接过铜板,又拿了个盘子将冰糖葫芦和雪衣山楂给装好。犹豫了一下,又小心提醒到“山楂吃多了,胃会难受,你最好分开吃。”

      岳舒宁应了一声,“你要是有事,便先去忙吧,我一会儿打算去里正家,不出意外,应当是还需要在你家住上两日的,一天包晚饭给你十五文!碗筷的话我吃完了自会洗好的。”说完低头继续埋头吃饭,吃的很快,但动作却不见粗鲁。

      孙瑞低头想了下,觉得没什么问题,这个价格他不吃亏,转身就将雪衣山楂放进竹筐里,又拿着扎满冰糖葫芦的草垛出门赶往县丞的市集。

      哈着气暖手,孙瑞一步接一步的向集市走去。不知走了多远,孙瑞就开始喘粗气了。

      山路不好走,鞋子也是最普通的布鞋套了层皮子,走起来累脚的很,再加上又是竹筐又是草垛的,这重量可不轻。再加上昨日忙了一天的疲惫都找来了,孙瑞觉得自己喉咙里都带着血腥气。

      孙瑞是又冷又累,一路歇了好几回,走了一个半时辰,好不容易到了集市,找了个好位置就开始摆摊。

      “冰糖葫芦嘞,酸甜可口,开胃健脾的冰糖葫芦,两文钱一串便宜又好吃诶!”孙瑞叫卖的声音大,来往的人也不少,但这东西以前没人见过吃过,好奇瞅几眼问问的人多,但买的没两个。

      孙瑞心里有点着急,来回路程太远了,东市开门的时间又晚,他若是在两个半时辰内卖不出去,那回去可就要黑天了,天黑赶路可就危险了,毕竟这时候可没有路灯照亮啊。

      “老板,你这冰糖葫芦瞅着不错,能尝尝吗?”一个穿着圆领男袍的女子问道。

      糖的成本好高,孙瑞有些舍不得,但还是咬了咬牙,“姑娘试一颗吧,味道真的很不错的,酸酸甜甜的。”说罢,伸手递了一颗雪衣山楂过去。

      那蓝衣姑娘接过,放入嘴里一咬,眼睛就亮起来了,不住地点头,“味道倒是不错,老板你这怎么卖?”

      “冰糖葫芦两文钱一串,雪衣山楂两文钱五个球。”

      “莹莹,你看到什么好吃的了?”另一个穿着男装的女子凑了过来。

      “你快尝尝,这个可好吃了,买回去些,小姐一定喜欢”莹莹看到来人,就捡了颗塞到那姑娘嘴里,兴奋道。

      孙瑞听明白了,这是大户人家的婢女啊,那肯定是不差钱的了,连忙道,“姑娘尝尝,味道很好的,酸甜可口又开胃健脾的,肖积食的,过两天冬至那阖家团圆的好日子,少不得多吃些,买些冰糖葫芦备着,好吃又消食,何乐而不为呀,您说对不对?”

      两个姑娘对视一眼,哧哧地笑起来,“你这小老板,年纪不大,嘴倒是厉害,照你这么说,你这东西倒比大夫开的药还好了?!”

      孙瑞嘿嘿一笑,他才不虚呢,他又没有打虚假广告,“诶呦,两位姑娘呦,您不信就问医馆的大夫,我说的是不是真话,咱都是诚信卖货的,哪能说那骗人的话?”

      “嘻嘻,我们信你这一回,要10文钱的,每样各要一半!”

      孙瑞笑得嘴都合不住,连忙用油纸将雪衣山楂包上,合着冰糖葫芦一块递了过去。“二位拿好,下次再来啊。”

      送走了这两位大主顾,孙瑞的生意逐渐好了起来。有兄妹几个买了一串凑在一起你一个我一个分着吃的,也有扯布的阿婆打算买了带给孙子吃的。

      等东西卖完了,时间还尚早,孙瑞数了数兜里的铜板,再刨除去成本,赚了也就17个铜板。

      孙瑞蹲在地上抱着脑袋,赚钱不易啊!
note 作者有话说
第2章 第二章:生意来了!

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