《一边科普，一边养崽》喵小城

31、第 31 章

　　【今天为大家介绍一下古人的生火方式。】

　　【大家比较熟悉的生火方式，是火柴，打火机。】

　　【北宋名臣陶谷在《清异录》中提到：“夜中有急，苦于作灯之缓。有智者，批杉条染硫磺，置之待用，一与火遇，得焰穗然。既神之，呼引光奴。今遂有货者，易名火寸”。】

　　【就是把杉木条整个放在硫磺里侵染，储存起来使用。这样的生火方式，已经跟现代火柴很接近了。】

　　【古人记载关于火柴雏形最早的记录，是在南北朝时期。

　　北齐的宫女发明了，用木棒蘸取易燃的硫磺或者直接将硫磺粘在木棒上，把这些木棒靠近火石，利用火石撞击产生的火星引燃。1】

　　【这样的取火方式，后来传入欧洲，西方人不断改进。】

　　【1827年英国人沃克将三硫化锑和氯酸钾粘在木棒上，在砂纸上用力划就能通过摩擦生热来引火，因此他被认为是现代火柴的发明者。2

　　但是这种火柴的缺点是极易自然，不利于保存。】

　　【到了清末时期，传入中国的“洋火柴”，是1855年瑞典人改进的，就是将红磷涂在火柴盒上，硫磺和氯酸钾粘在木棒上，氧化剂和还原剂的分开使火柴性能趋于稳定。3】

　　【又是一个被人拾了牙慧的创造。】

　　【往前追，古人的智慧真是颇多。】

　　【最早的燧人氏取火。

　　《韩非子·五蠹》中记载：民食果蓏（luo,三声）蚌蛤，腥臊恶臭而伤害腹胃，民多疾病。有圣人作，钻燧取火以化腥臊。】

　　【但钻木取火的缺点，就是极难产生火苗。】

　　【可能手心都搓疼了，也不一定能冒出一个火星。

　　当然，后来经过人们改进，钻木取火，改进为弓钻取火，借用弓的力，减少对手掌的摩擦。】

　　【还有藤条取火，也是靠手动摩擦取火。】

　　【小时候，大家都应该玩过放大镜，并被大人叮嘱，不能照射眼睛。

　　放大镜聚焦点火，每个有好奇心的小孩应该都尝试过。】

　　【放大镜点火的原理，就是利用凸透镜的聚光作用，将太阳光聚集到一个小点上，延长时间线，使该点的温度，高到可以点燃物体的温度，从而实现点火。】4

　　【其实，古人也有类似跟放大镜点火一样原理的取火方式——阳燧。】

　　【阳燧是由金属制成，形状有碟子或杯。】

　　【在阳光强烈，天气好的时候，阳燧容易取火。

　　但如果是夜晚，或者阴雨天，阳燧基本不能生火。】

　　【这种方式虽然有些不便，但直到清朝时，依然有人使用这种方式取火。】

　　【看古装电视剧的时候，我们经常可以见到，里面的人物会拿出一支小木筒，扒开，对着吹两下，木筒就冒出火星。

　　这就是火折子。】

　　【火折子，是将白薯曼（红薯藤蔓）在水中浸泡然后取出，敲打，而后加入，棉花，芦苇等再次浸泡敲打，晒干之后加入硫磺，松香等易燃物，最后取出拧成绳子，用纸包好，点燃之后放入竹筒里盖上盖子，人为制造缺氧环境，使之不能充分燃烧。】5

　　【制作的工序繁杂，所以，一般普通老百姓是用不起的。】

　　【另外，还有火镰，火石。

　　春秋战国时期被发现使用，因其物美价廉，成为古人普遍的生火方式。】

　　【火镰，是一种铁片，敲击火石，产生火星。】

　　【火石，又名燧石。

　　一种质地非常坚硬密实的硅质岩石，呈灰色，黑色。

　　鹅卵石的质地与燧石相似，所以，鹅卵石也可以代替燧石使用。】

　　【当然，如果想生起明火，还需要火绒，火煤。

　　火绒的特点是蓬松，易燃。】

　　【杨絮，芦苇，艾蒿嫩芽，麻杆芯，都可以用作火绒的原料。】

　　【火镰敲击火石，产生火星，再加入火绒，火煤，才能产生明火。】

　　【就像农村生火一样，先用秸秆引燃，然后再加入干燥的树枝，玉米骨棒子。】

　　【所以，火镰，火石，火绒，火煤，是配套的。

　　这种生火方式虽然有点复杂，但相对火折子，可是“物美价廉”。】

　　【古人定亲时，火镰也是定亲必备的聘礼，可见火镰的重要。】

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　　“讲筵分赐密云龙，春梦分明觉亦空。地恶九钻黎洞火，天游两腋玉川风”。

　　北宋，苏轼，被贬至琼州，又被赶出官舍，只能迁居自建的洞穴。

　　平日生火，只能钻木取火，一时感慨。

　　此时听到天幕列数了的取火方式。

　　没想到，自己却用了最笨拙的方式。

　　非是他不想，一路赶路，随身携带的火镰火石火绒火煤，早就丢失了。

　　连弟弟送自己的火折子，也不见了。

　　想着弟弟送的加了香料的火折子，更是连连叹息。

　　自己怎么能那么大意！

　　不过，天幕里说的弓钻取火，自己倒可以尝试一番，省些力气。

　　“父亲，我给你扇扇风！”

　　苏过拿起一把叶子做的扇子，给苏轼扇风。

　　琼州的天气闷热潮湿。

　　父子俩被官舍赶出来后，一时找不到寄宿的房舍。

　　只能寻一个洞穴，暂时安身。

　　但闷热的天气，还有各种蛇虫鼠蚁，父子俩人也是一时驾驭不了。

　　“苏老哥，我给你们盖个棚子吧？”

　　琼州上的原著民找上门来。

　　父子俩欣喜。

　　在黎族兄弟的帮助下，父子俩暂时脱离了闷热的山洞。

　　就是这个蛇虫鼠蚁，还是不能解决。

　　苏东坡乐观的性格，看着建起来的棚子，给它取了一个名字——桄榔庵。

　　父子俩有了安居的住所。

　　苏过开始琢磨起弓钻取火。

　　试着用绳子制了一把小木工弓，然后把一头削尖的木枝缠在木弓绳上。

　　跟着天幕说的方法，再找一块干燥的木板，用石头把木板刻一个能容放木尖的三角。

　　再找一个易燃的干草放到三角附近。

　　一切就绪。

　　苏过把弓钻固定在三角口上，木枝另一端再用石头固定。

　　然后拉伸木弓，木枝果然旋转摩擦起来。

　　不到一会，就见一股细细的烟气冒出来。

　　苏过惊喜。

　　更加卖力拉伸木弓了。

　　慢慢的，火星子冒出来。

　　等到火星子接触到易燃的干草。

　　苏过放下木弓，轻轻对着火星吹了起来。

　　火星子很快变红变大，随之起了明火。

　　“哈哈，还真起火了！”

　　苏过哈哈大笑。

　　苏轼听到儿子的笑声，出了棚子。

　　“似叔，你这是取火成功了？”

　　苏轼笑问。

　　“爹爹，儿子跟着天幕试了一下，没想到就成功了。”

　　苏过也高兴。

　　这么“古老”的取火方式，自己成功实验。

　　让他枯燥无望的内心，感到一阵甘露滋润。

　　也不是所有的事情，都是无味的。

　　“这下，咱们父子俩不用再钻木取火了，或者留着火星，又时时担心树林里起了火。”

　　苏轼拍着手道。

　　“爹爹说的是！”

　　苏过符合。

　　…

　　研究出了弓钻取火，苏过也没闲着，积极地投桃报李，教导给黎族人。

　　还是那句话，琼州虽然有火石火镰，但那是少数人用的。

　　更别说火折子这种东西了。

　　恐怕只有琼州的富人能用。

　　黎族人现在的取火方法，更多的是手钻木，绳钻木。

　　绳钻木的效率比手钻木高，成功率也高。

　　但苏过教导的弓钻法，不仅轻松，成功率更高。

　　即使是有点湿度的木头，在两人拉扯弓钻的方法下，不到片刻就能取火。

　　这天，苏过收到同窗从京师里寄来的慰问信。

　　里面的话语，一副为他痛惜。

　　同时，又透露一下，他们几个同窗，现在混得有多好。

　　苏过淡然一笑。

　　提起笔，回了信。

　　信中写到在琼州的趣事，还有跟着天幕，学会了很多技能，不仅让他们父子俩在生活上更方便，也帮助了琼州的百姓。

　　信的末尾，着重表示，自己的老父在琼州，自己怎么弃老父而去？

　　苏过的同窗收到信，为苏过的孝心感怀，又羞愧于自己的行为。

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　　本来应该青年生白发的苏过，因为醉心研究天幕里的东西，没有闲心再去想更多的事情。

　　只是偶尔，会做一些手工的小玩意回去，给自己的子女，还有侄子侄女。

　　苏过一路照顾自己父亲，学会了种菜，做饭，缝子衣服，还有盖房子……

　　所以，他的动手能力也是不错的。

　　因为有了天幕，苏轼苏过父子枯燥苦闷的生活，变得有趣起来。

　　大抵跟小时候，看一个广告都能看得津津有味一样。

　　这天，苏轼的胃口不佳，食欲不振。

　　闷热的环境，虽然心态好，但也抵挡不住对生理造成的影响。

　　苏过为老父担忧。

　　最后苏过绞尽脑汁，为老父做了一碗“玉糁羹”。

　　由山药捣碎制成。

　　山药，既薯蓣。

　　唐朝时，为避唐代宗李豫讳，薯蓣改称薯药;宋朝时，又为避宋英宗赵曙讳，改称山药。

　　苏轼看到儿子为自己做的羹。

　　高兴不已，当即作了一首《过子忽出新意，以山芋作玉糁羹，色香味皆奇绝。天上酥陀则不可知，人间决无此味也》。

　　“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清。莫将南海金齑脍，轻比东坡玉糁羹。”

　　苏过都被老爹夸的不好意思。

　　什么人间决无此味？

　　自己老爹对他的滤镜很深厚啊！

　　此后在琼州的日子，苏轼胃口不佳，就要食一碗“玉糁羹”。

　　琼州的黎族顿多食山药。

　　但是第一次见这种做法，也学着自己做。

　　别说，山药捣碎煮食，跟整个煮食，口感还是不一样的。

　　要是运气好，再加点蜜糖，那滋味更是美妙！

作者有话说

　　123——历史大学堂，45——百科
苏过口头禅：“你们晓得我老汉是哪个不？”