《在柠檬甜之前》绒针

4、第四章 热敷

　　热敷永远是镇痛最好的方式。就像宫崎骏老师说过的，“总有一个人的出现，让你原谅生活对你的所有刁难”。心动过后，梁可味忽然感觉没那么难过了。尽管情绪上很难迅速缓和过来，她眼眶依然湿润泛红。

　　英文里有个单词叫“Crush”，当它作为名词，在字典上有一个解释是说“对某人强烈却短暂的迷恋、热恋、爱慕（a strong but temporary feeling of liking someone）”。她想，这个词可以用来描述她和陈瑞可之间。

　　此时，她和陈瑞可坐在车里，一个在驾驶座，一个在副驾驶座。他没有给她任何社交的压力，没有介绍自己，没有让她介绍自己，也没有无效安慰，没有说让她别哭了这样的话。

　　“这里很多街道名字挺像的，没有车交通出行很不方便，我刚来的时候也很烦这个，经常搞错目的地。后来发现大家都这样，还经常在一起聊搞错地点的趣事，就觉得没那么讨厌了。也算是个皇后街特色吧。”

　　他甚至没有让气氛安静下来，努力说一些让她放松的话。

　　这很好，她享受他带给她的平和。她也想给他积极的回应。

　　可是，梁可味只要想到刚才拥抱的画面，就忍不住心跳加速，脸上溢出无限热意。幸好她肤色不显红，看上去只是白中透粉。她几乎只能用单音节词回复陈瑞可的话，她怕自己再多说几个字呼吸都要急促起来。

　　尤其是看着面前车窗上，他为她拧开的苏打水瓶子，还有他从口袋里掏出的柠檬糖。她更加无法平静。

　　幸好这段路不算太长，其实也才短短十分钟不到，就抵达了醒时记忆。

　　陈瑞可为她打开车门，她只来得及看一眼店面，就被他带进店里。

　　刚走进店里，门口一个玩手机的大胡子男人走过来。他胡子毛发是金色的，眼睛是蓝色的，典型的白人长相。看上去本来是要迎接他们，看到眼睛红肿的梁可味，吓了一跳。

　　“瑞可，你还是对人家下手了？”大胡子一边说一边去抽桌上的纸巾，“你简直是禽兽吧？”他把陈瑞可推远一点，把纸巾递到梁可味面前，“瞧瞧，怎么把我们小可爱弄哭了。”

　　陈瑞可掀眼剜他，拳头已经硬了，明显是碍着有旁人在这里才没有发作。

　　梁可味接过纸巾说谢谢，“你误会他了。我迷路了，是瑞可送我过来的。”她一开口，纯正的英音经常能惊艳到一些人，显然大胡子和陈瑞克也是其中一员。

　　几人在一张餐桌上坐下，陈瑞可开始用中文为她介绍，这个大胡子名叫迈克，是餐厅的厨师兼合伙人，因为一脸独一无二的大胡子，被大家亲切地称为FB（Full Beard，大胡子）。

　　而陈瑞可的中文名，其实叫做陈识，英文名“RecogChen”是来新西兰之后才取的。他是这家餐厅的老板，偶尔也会做菜。

　　大胡子听不懂中文，但是他清楚陈识的性子，陈识身上有东方人典型的含蓄。于是开始用英文替陈识补充，他说陈识才不是普通的老板，他做分子料理非常厉害的。怕梁可味听不懂分子料理，还从手机上翻出维基百科的解释给她看。完了又打开手机相册展示陈识的作品。

　　梁可味很快就被屏幕上漂亮的菜品吸引，她是听过分子料理的，只是还从来没有吃过，一直对这个领域很感兴趣。她毫不吝啬地表达自己的欣赏与好奇。

　　大胡子对着陈识耸耸眉毛，得意之色在眉间飞扬。陈识勾一下嘴角，对他竖起一个大拇指。

　　陈识凑近梁可味，轻叩一下手机旁边的桌面，“想吃哪个？我给你做。”

　　梁可味抬眼看着突然靠近的脸，睫毛不住微微颤动，“明明我才是来应聘的，怎么好意思……”

　　“吃我做的菜，是了解我们餐厅的一个重要环节。”陈识说着，目光缓缓落向她卷翘的睫毛。

　　她感觉到睫毛被这目光钉住，这短暂的对视让熟悉的热意涌上来，只好再低下头去看手机，弱弱答应一句“好”。然后开始左右滑动几下屏幕，做出犯难的样子。

　　她看了好一会儿，没能选出来，最后停在最开始的菜品上，对陈识说，“做你最擅长的好了。”

　　陈识扫一眼她停住的那张图片，答应一句，给大胡子使了个眼色而后迅速站起身，往厨房去了。

　　看陈识离开，梁可味的心绪才彻底安宁下来，能够与大胡子放松交流。大胡子给她介绍了餐厅的基本情况，还带她到整个餐厅观光，好像已经把她当作他们的一员。

　　醒时记忆（后简称WM）是以早餐西点为主的餐厅，特色是分子料理下午茶，一般营业到下午四点就不再接客了，那时候员工也可以下班了。WM有三个服务员，两个兼职的临时工，两个厨师，就是大胡子和陈识，平时的清洁工作会找保洁公司来做。

　　从餐厅的建筑构造来看，整个餐厅有两层，不过只有一层提供就餐，二层是办公区。餐厅装潢走的是极简风，大部分餐位在室内，室外也有几张小茶桌，鲜少会有人坐。

　　梁可味懒散地听大胡子的话，期间频频走神，偶尔被店里冒出来的小饰品吸引注意力，只间或提几个问题。最后回到开始的餐桌上，她还是忍不住问，“迈克老师，我们什么时候开始面试？”

　　大胡子咯咯地笑，“你是老板带回来的人，哪里还需要面试？你不知道瑞可多挑剔，餐厅开了八年才招四个员工。他能多招一个人进来，我都谢天谢地。”

　　梁可味跟他一起笑，大胡子拍一下她的肩膀，说小姑娘就是要笑起来才好看。

　　“瑞可……老板说他是后来才来的新西兰，那他之前在哪？”借着这个话题，梁可味问起陈识的事情。

　　“瑞可是中国-新西兰混血，二十岁之前在中国长大，二十一、二十二岁、大学刚毕业来的新西兰，就和你现在差不多吧！可能在中国遇到什么伤心事吧，他在这一待就是十年，没回去过。”

　　“你是说他已经三十多岁了？”梁可味的眼里惊讶膨胀开来，爆炸之后是一点一点晕开的失望，因为三十多岁，在她的认知概念里是个事业家庭都大概率已经成熟的年纪。

　　大胡子并没有注意到她的失望，“看不出来对吧，瑞可其实没有比我小几岁，还像个大男孩似的，恋爱都没谈过，自己也没个着急的。”

　　听到前半句，梁可味的心本来都凉下去了。因为在刚才的聊天中，大胡子说他有一个六岁的儿子和一个三岁的女儿，她还在想陈识应该也差不多。不过，后半句说他还没谈过恋爱，又让她死灰复燃。

　　虽然不知道是什么原因，不过，她不至于一点机会都没有。这个话题聊到这里已经差不多了。她决定把话题转回餐厅上面来，“对了，那我在WM的工作职责是什么呢？”

　　大胡子抹一把他的胡子，笑得高深莫测，“老板助理吧？他正缺一位贤内助，”话没说完，他脸上的笑凝住，“我说了不算啊，得瑞可跟你说。”

　　梁可味顺着大胡子明显偏高的目光，回过头去看，陈识已经端了个餐盘走过来，眼神藏刀地看着大胡子。

　　为了避免被眼神刀死，大胡子赶紧把话题换了，“我刚才就想说了，可味，你的口音真的很好听！”

　　“谢谢。都是小时候被父母揪着一个一个词修正的。”梁可味边说边模仿父母咬牙切齿的样子。

　　坐在对面的大胡子和刚走到餐桌旁边的陈识都被她的样子逗笑了。

　　“哈哈哈，可味，你真的很可爱。”大胡子忍不住夸一句，抬头对上陈识冷冷的目光，赶紧补一句，“那个，我突然想去厨房看看。”说完，就莫名其妙地走掉了。

　　梁可味目光好奇地追了一下大胡子的背影，再回过脸来的时候。那个被银质西餐盖笼罩的餐盘，已经送到她面前的餐桌上了。

　　陈识从围裙口袋里拿出一个厨房计时器，调了十五分钟的倒计时，然后在梁可味对面的位置坐下，他说：“十五分钟之后可以吃。我们可以先聊聊。”

　　梁可味双手合十在面前轻搓几下，目光落在银质餐罩上，“好令人期待啊！”

　　陈识笑了，梁可味忍不住被吸引过去。他笑起来眼尾有细长的纹路，算是一点点能显年龄的证据，可是他整个脸看过去唇红齿白的，又很有活泼的气息。笑完睁眼，眼底眉梢还是带笑意地、浅浅地望向她。

　　她不太习惯跟他对视，当他的眼神直直地照过来，她就忍不住移开视线。

　　“刚才大胡子应该已经跟你介绍过醒时记忆的情况了。你觉得……我们餐厅怎么样？”

　　陈识这样的问法让人感觉，他才是被面试的那一个。他说着，自然地把手里的餐具递给梁可味，其实这个餐具已经在他手里握了很久了，现在就好像是刚刚被他记起来似的。

　　梁可味接过这把餐具，里面有刀叉勺，握柄上的体温从手心蔓延，越来越烫，她赶紧把这餐具撂在餐桌上。为避免动作让人觉得高冷，她赶紧回答陈识的话：“醒时记忆很好啊！很有格调……菜品风格也很别致。我是很期待在这里工作的，就是不知道能被安排什么职位？”

　　陈识表情底色一亮，“你对分子料理感兴趣吗？想不想跟我在后厨学习？”

　　梁可味的眼睛被这句话点亮，她当然很希望能跟他近距离接触，但是想到自己既不会做菜，也丧失了味觉，基本跟做菜这件事无缘了。

　　于是，刚亮起的眼睛又暗下去，有些吞吐地开口，“可是我……不会做菜，完全是厨房小白的水平。”

　　她以为这么说，陈识就会给她安排别的活，没想到他对这点毫不在意。

　　“没关系。我可以教你。你在厨房给我递一递东西、做一些简单的操作就好了。分子料理和传统做菜不同，重要的是想象力而不是手法。”

　　陈识说话的时候会加入一些手势，让他的内容更生动，梁可味不敢看他的眼睛，眼神就跟着他的手势跑。他的说法确实勾起了她对分子料理的兴趣。

　　虽然不知道陈识是怎么想的，但是在中式烹饪体系中，大师级的厨师都只会给认定的徒弟亲自传授技能。这是不是代表她得到了陈识的认可？梁可味感受到熟悉的热意涌上心头。

　　“有时候客人比较多，可能也需要你传菜点单，你可以接受吗？”陈识还在继续讲她的工作职责，眼神时不时往桌子中间的餐盘上瞄，大概是在看食用的时间。

　　梁可味的眼神也常常放在中间的餐盘上，但那是因为她想避免跟陈识对视。因为她已经满脑子是她和陈识在厨房的默契互动了。耳朵里只能听到他问“你可以接受吗？”她满心欢喜地答应了。

　　她心情一好，人变得自信起来，忍不住再推荐一下自己，“我虽然没做过餐厅服务相关的事情，但是我运营过万粉的网络账号，文案写得还不错，中英文的我都可以写。如果餐厅有需要推广，我也可以做一些运营方面的事情。”

　　陈识小小惊呼一声，“喔，你真的很容易给人惊喜。如果你愿意为我们做推广，那太好了。”

　　这价值远大于让她在厨房里打杂。

　　梁可味被人夸了，还是被陈识夸的，她小脸粉扑扑的，卷翘的睫毛一扇，眼睑低垂下去。

　　对面的人忽然站起身，“我……那我去准备一下劳务合同。”

　　梁可味迟疑一下，回一句“好”。就见他转身上二层去了。她想，他大概是看出了她的局促，想给她一点独处放松的时间。