《[梦色糕点师]玫瑰柑橘》阳月喵尾草

22、天然玫瑰水

　　回到烹饪室，精灵们拉响了早就准备好的礼炮:“恭喜通过测试！”
　　因为精灵有不能插手人类学校测试的规定，所以在测试进行过程中精灵们都安静的躲在大家的厨师帽中。
　　“大家躲在帽子里也辛苦了。”柑橘笑着说。
　　一番放松过后，四人围着料理台站成一圈。
　　五月拿出刚刚大家去沙龙玛丽买回来的，市松组合出售的磅蛋糕。
　　市松组合的四人虽然还是中等部学生，但是制作的甜点已经足够破例在沙龙玛丽进行贩卖出售。
　　而他们最拿手的作品就是这次比赛的主角——磅蛋糕。
　　四人各自选了一份，掰下一小块品尝。
　　安堂选中的是咖啡大理石纹磅蛋糕:“做的很好，味道也很好。”
　　“这份是坚果面包。”五月说道，“吃来很不错，很了不起。”
　　“这个巧克力磅蛋糕…”樫野顿了一下，“好吃，真的很好吃。”
　　大家看向柑橘，她咬下一口:“这个味道是…板栗。”
　　“味道纯正，很成熟的感觉，确实有骄傲的资本。”
　　柑橘评价完，感受到了萦绕在三人身上的低气压。
　　“好了，打起精神来。”她拍拍手，“知道了对手的实力不俗，我们才更要努力。”
　　“大家想好要做什么磅蛋糕了吗？”
　　众人一阵沉思，安堂率先出声道:“我想试试抹茶磅蛋糕，甜度适中，适合老人。”
　　樫野闻言接话道:“那我就做核桃夹心磅蛋糕吧，适合大人的味道。”
　　大家看向柑橘和五月，柑橘本想根据大家要制作的类型来调整自己的选择，没想到平时一贯很有主意的五月这次迟迟没有吭声。
　　安慰的捏了捏五月的手心，柑橘说道:“我就试试小孩子们都爱的香草磅蛋糕好了，虽说是原味，但是也是王道选择。”
　　“总之，明天先做个试做品看看吧。”安堂看向没说话的五月，“不用着急，时间还足够。”
　　今天大家就原地解散了，安堂和樫野先后离开。
　　柑橘看着还留在原地的五月，走过去搭话道:“五月，从发表主题开始你就有点不对劲。”
　　“不介意的话，能跟我聊聊吗？”
　　“抱歉，让你担心了。”五月露出了有些勉强的微笑，“我是有点想法…柑橘能稍微陪我一下吗？”
　　见柑橘点头答应后，他让柑橘先在烹饪室等他一下，自己去换上了厨师服。
　　柑橘明白他要做什么了，跟过去帮他一起拿来了制作磅蛋糕要用的材料。
　　“因为是没什么把握的想法，有点不太好意思在大家面前制作。”五月挠了挠脸颊。
　　柑橘了然了，自己也拿了一份材料去了对面的料理台:“那我先练习一下明天要做的份吧，五月那边完成了再喊我就行了。”
　　五月愣住，见柑橘已经跑去换厨师服了，不由得破颜一笑。
　　柑橘关心人的方式太过耿直了，不过就是这种纯粹才让人感到放松。
　　两人互不打扰的做着自己的事，虽然没有交流但是有一种无言的默契。
　　“叮——”的一声，五月那边的烤箱发出提示音，他走过去打开烤箱门，看着出炉的磅蛋糕眉头紧皱。
　　“完成了。”五月简单装饰了一下，端到了柑橘面前。
　　“请品尝看看。”五月介绍道，“我加入了可食用的天然玫瑰水。”
　　柑橘尝了一口，也皱起了眉毛:“尝不出玫瑰的香味呢，应该是烘烤的热量让香味都挥发掉了的原因？”
　　“果然不行吗…”五月表情沮丧。
　　“为什么那么执着玫瑰糕点？”柑橘抓住五月垂在身侧的手，“是你之前提到过的…因玫瑰结缘的父母的原因吗？”
　　“哈…”五月苦笑一下，“那个时候说的话，你还记得啊…”
　　“是呢……如你所说，我对于家庭的概念就是玫瑰。”五月牵着柑橘到一旁坐下，沏了一壶红茶接着讲道。
　　“我的父亲和母亲都很喜欢甜点，母亲经常会制作甜点，我从小就是在甜点和鲜花的围绕中长大的。”
　　“爸爸曾说，下午茶时间是他最幸福的时刻，因为有妈妈、有我、有玫瑰、有甜点，他最喜欢的所有美好都齐聚一堂。”
　　“那时候我许下了一个承诺，以后要成为甜点师，开一家满是用父母培育的花装饰的店，做着玫瑰的甜点。”
　　柑橘捧着茶杯，问道:“所以才来的圣玛丽吗？”
　　五月没有回答，表情变得悲伤:“几年前，爸爸去巴黎出差的时候，半夜高兴的给我打来电话，说找到了很稀有的大马士革的天然玫瑰水，让我好好期待着。”
　　“但是，那时候的我困意上涌，只是敷衍的回应了他。”
　　“玫瑰的甜点对我而言，已经是过去的东西了，可是爸爸却一直都记着。”
　　“他为了早回，搭了提早一个班次的飞机，但是……开车回程的途中遇上一个冲上马路的小孩，为了避让，就这么直直撞上了路边的电线杆。”
　　“然后留下的只剩这瓶玫瑰水了。”
　　柑橘沉默的听着，紧握着的手暴露了主人的心情并不像表面那么平静。
　　“就是从那时开始吧，想到要对妈妈和女性更温柔。”五月对着柑橘再次展露笑容，“对了，试试这个吧。”
　　他打开玫瑰水的盖子，滴了一滴在红茶里，示意柑橘品尝。
　　自然的玫瑰香气在口中扩散开的一瞬间，柑橘好像明白五月的父亲为什么这么迫切的想将这个送给五月了。
　　五月紧抓着玫瑰水:“我也知道玫瑰的甜点不好烘烤，但是一听到主题是和家人分享的甜点，我就无论如何都想做出来……”
　　“那就做吧。”柑橘突然抱了一下五月，拍了拍他的背作为无言的安慰和支持，“玫瑰的甜点，一定能惊艳大家的。”
　　柑橘快速的收拾好材料，抓着五月送他回到了男生宿舍楼下:“今天五月先回去好好休息吧，明天再一起来想办法。”
　　“不用担心，我们可是同伴呀。”
　　*
　　——第二天早晨，烹饪室。
　　四人约好了一起进行试做，柑橘把自己的那份做好后就开始和五月一起做各种尝试。
　　烘烤的话玫瑰水的香气就会挥发，烘烤后再浇玫瑰水的话香气就会过度。
　　两人苦恼的表情引起了安堂和樫野的主意。
　　柑橘经过五月同意后简单讲了一下想要做玫瑰甜点的原因，俩人虽然还是不太清楚具体情况，但是也过来帮忙了。
　　安堂端出自己做的那份:“我在外面涂上了一层玫瑰酱，但是香气只是停留在表面。”
　　“混入巧克力烘烤试了试，结果还是一样。”樫野看着成品摇了摇头。
　　五月总结分析道:“果然面团本身不能突出香味是不行的吗…”
　　“为什么，为什么不能像红茶那样顺利呢…”
　　柑橘听见五月的自言自语，灵光一闪:“既然烘烤会将香味挥发，那就烘烤后再加。”
　　“直接倒玫瑰水会香味过度，那就用蜂蜜或者糖浆之类的中和一下就好啦。”
　　“只是淋上去的话香气会浮于表面，那我们可以试试浸泡。”
　　五月反应过来了，接话道:“就像用朗姆酒糖浆浸染的法式甜点——萨伐仑松饼那样！”
　　柑橘见他明白了，笑着点了点头。
　　安堂看着默契的两人，打趣道:“看来问题完美解决了，没有我和小真的用武之地呢。”
　　樫野哼笑了一声:“行了，那我们该继续做自己的事了。”
　　四人各自开始制作自己负责的那份，最后将成品放在一起。
　　大家不约而同的率先将叉子伸向五月刚做好的玫瑰磅蛋糕。
　　玫瑰天然的香味充分融入了食材，并不喧宾夺主，而是相辅相成。
　　“哦，好吃。”樫野表情有些惊讶。
　　五月露出了笑容:“我还在烘烤的面团中加了玫瑰酱。”
　　精灵们也现身品尝，无一不给出了最高评价。
　　“成功了，花房！”安堂高兴的说道。
　　“嗯，玫瑰甜点完成了。”五月走过去拉了拉柑橘的手，“这个没问题了吧？柑橘。”
　　见柑橘没有回应，他有些不安:“怎么了？”
　　“可以提个建议吗。”柑橘有些纠结的看向大家，“抹茶和核桃的香气跟玫瑰有些冲突。”
　　“我在想……能不能替换成其他跟玫瑰香气相辅相成的材料。”
　　三人听完柑橘的话思考了一番，都认为有道理。
　　“成熟的大人味道，适合玫瑰香味…”樫野闭眼思考了一会儿，“那我试试覆盆子吧。”
　　安堂点了点头:“感觉是相性很好的组合呢，那我就做红茶磅蛋糕吧。”
　　柑橘沉默着，她的香草磅蛋糕倒是万金油搭配不用改变也可以，不过她脑内也有个想法想要尝试。
　　三人开始制作新口味的磅蛋糕，五月则是在构思最后的摆盘设计。
　　新口味的磅蛋糕烤好了，安堂的红茶磅蛋糕和樫野的覆盆子磅蛋糕都意料之中的适配。
　　令人惊讶的是柑橘做的荔枝磅蛋糕。
　　跟玫瑰一样，很少有人用荔枝做甜点，和磅蛋糕的组合更是第一次见，不过他们相信柑橘的选择。
　　分别将香草和荔枝的磅蛋糕与三人制作的磅蛋糕搭配品尝。
　　香草磅蛋糕如所有人预想的一样美味，温和的包容着其他的味道，稍显平淡。
　　而荔枝磅蛋糕则超出了所有人的预料，是会让人认为他们本就该是一个整体的程度的适配，所有味道通过玫瑰香气互相交融碰撞，产生了奇妙的化学反应。
　　眼前好像看见了五月所说的童年时期的玫瑰园。
　　浪漫、惬意，但又有一丝难言的悲伤。