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5、开店准备之租房 ...
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大爷建的这栋楼一共四层,一层共有六间店铺,全部空着待出租,二到四层都是一间间公寓。
因为一层店铺全空着,大爷非常热情地让丁当选一间:“姑娘,这六间房,你想租哪间?慢慢挑,你看中了之后,我这儿还有不少以前租客剩的家具,都随你挑。”
丁当犯了难,谢过大爷后,边打量几间店铺,边在心里同014商量:“014,我选择困难症,这六间,你说选哪间好。”
014迫不及待地道:“小丁当,选最靠近路口那间,那间位置好,正好在三岔路口。阴间讲究行路通畅,十字路口四方连,东西南北路亨通。各种亡人此地过,领取纸钱也轻松。”
丁当走到最西侧,隔着玻璃大门望向里边,跟大爷说道:“大爷,麻烦您把门儿打开,我想进去看看这间。”
“得嘞。”大爷手里拿着一大板电影里包租公那种钥匙串,伴随着钥匙撞击的丁零当啷声,快步上前,打开最外侧店铺的门。
推门而入,尘封许久老房子特有的气息扑面而来,虽不呛人但味道着实不好闻。丁当忍不住挥挥手,捂紧鼻子退出去。
大爷哈哈一笑:“这店铺关太久,味道有点儿大。天儿好的话,这几天我白天过来给你开门通风晾晾”
丁当赶忙道谢:“那就多谢您老了,我工作还没辞职,这几天还不能搬过来,麻烦您了。“
大爷大手一挥,爽快道:“没事儿,捎带手的事儿。”
进入店内,正如之前隔门看到的那样,白色的瓷砖地板,带着些许霉斑的白墙,左右各三张八成新方木桌,每桌配四把木椅。
店铺被隔成前厅和后厨,穿过两排桌子中间的过道,能直接看到后厨洗菜池,前厅和后厨中间没有装门。
丁当穿过桌子,走到后厨一看,不锈钢的洗菜池、长长的备菜桌、抽油烟机,惊喜不已:“这也太棒了,完全可以直接开店用。”
大爷跟着她一起走过来看了看说:“这原来是一家米线店,他家用的是一排电磁炉,关门之后都带走了。你要是开饭馆,我找人给你装好燃气灶。不用你花钱,这周就给你找人弄好。”
丁当举起大拇指,“大爷,您真是这个,爽快!”
大爷并不居功:“应该的,这些房东都应该给你们配上。除了燃气灶,其他东西得你自己置办,尤其是冰箱。”
说到这里,大爷突然想到什么,朝丁当眨眨眼,话锋一转:“你可以找小宋帮忙,他对这边熟悉,可以帮你倒腾个二手的,便宜还好用。”
看完店铺,大爷带丁当去楼上看卧室,一上楼,左右两边全部是一扇扇防盗门。
大爷带丁当走到走廊尽头,从手里一大板钥匙扒拉半天,找到标着212的钥匙,并介绍到:“这是个套间,正好在你店铺上边。211和212打通了,两个门都能进,是一家。”
推门而入,丁当一眼就看中这个洒满阳光的温馨套间。
这房子太棒了。
212房门后,一进去,是宽敞的客厅,右手边是独立的卫生间,再往前右手边用玻璃和铝合金推拉门隔出来一间小厨房,洗菜池和抽油烟机一应俱全。
门正对着的南边是一个落地窗阳台,明媚的阳光透过玻璃洒进来,小半间屋子金灿灿的。
左手边开了一道门,没有装门而是挂的门帘,挑帘而入,靠墙摆着一张双人床,床尾靠近阳台的地方摆着一排大衣柜。
丁当想想她在三环外花2600块只能租到一间小次卧,对比之下,这里真是太完美了,性价比一流。
此时,某臭屁系统骄傲不已:“让本大人好好听听,是谁在欢呼雀跃啊~又是因为谁才能找到这么好的地方呢~”
丁当默默回应:“是宋警官,让我们再次感谢宋警官,给宋警官鼓掌。”
系统:“女人,算你狠……”
丁当赶忙询问:“大爷,这里真的只需要1300吗?您可别太亏本,要不我过意不去。”
大爷爽朗道:“没事儿,虽然是看在小宋的面子上给你打折,但是你不还租我楼下的店铺嘛。大爷这地儿偏,平时租的人少,你能一下租两间,大爷高兴。”
丁当好奇地道:“大爷,您住这儿吗?”
大爷微微挑了挑下巴,往东北边示意:“我不住这儿,在村儿里我还有一栋楼,位置比这好。那边一层商铺和二层公寓我全都租出去了,三层没改成公寓,我们一家子住在第三层。”
丁当感到万箭穿心,这就是传说中的房子按栋算的包租公嘛,如果再碰到拆迁…羡慕的泪水已泪流成河。
看完房,丁当非常满意,开心地跟大爷签了一年期的租房合同,租金押一付一,当场付完3000块押金和3300块的租金,大爷包还水费、维修费和网费,电费1.5元一度,按表查收,一月一缴。
顺利签完合同后,丁当浑身轻松。
之前找的店铺租金都要几万,丁当虽然没有跟014抱怨,但是心里却有很大的压力,担心启动资金连一年的房租都不够。
现在好了,一年房租才4万块,租金差别简直天上地下,老奶奶赞助的开店资金绰绰有余了。
眼瞅着到中午饭点儿了,丁当转悠半天找回到主街上,随便找一家人多的川菜馆进去吃饭,顺便取取经。
翻开菜单定睛一看,好家伙的,怪不得房租这么便宜,城中村物价可真够低的。
堂堂首都平城,一碗米线居然才12块,面条盖饭炒菜也都十几块,硬菜毛血旺、肘子一类的才三四十块。
丁当边看菜单边感叹:好便宜,好便宜,真的好便宜。
不多时,菜上桌后丁当就知道为什么这么便宜了……
俗话诚不欺我:一分钱一分货。
这菜虽量大便宜,但味道一言难尽,肉不新鲜,又咸又油又腻,难以下咽的丁当默默地端起了米。
还好,最起码,米饭还能吃。
丁当边吃饭边考虑开店计划:“系统,店铺已经找好了,咱们要开一个什么样的小饭馆?”
014急速响应宿主召唤:“小叮当,本大人已经为你准备好了,我们的开业食谱已经发你鬼信了哟。”
丁当打开手机,暗黑风鬼信上果然有一条未读消息。
打开后是一个文件,文件名《随园食单》。点开后发现是一本书,从目录上看是本食谱,有上百道美食,飞禽走兽、虾鱼蟹鲍、瓜果蔬菜等食材应有尽有,煎炒烹炸炖煮酱卤也一应俱全,除了菜肴,点心、粥饭主食、茶酒亦有涉及。
丁当不解地问向系统:“这食谱难道就是我们开店要用的吗?”
014解释道:“bingo,这册食谱是本大人从你们阳间精心选取的食谱,共有三百多道菜式。菜名打乱后放到阴间设立的抽奖箱中,报名参加本次活动的鬼,扣掉10点功德会抽选到其中一道菜式。等你开业后打开食谱,随机挑选一道菜,抽中的幸运小鬼就可以到店用餐啦~”
丁当暗暗翻了个白眼:“所以这个食谱的作用就是充当抽奖号码,并不能教会我做菜?”
014心虚地道:“是的呢,亲爱的宿主大人,你可以参照食谱自由发挥哦。这册食谱是你们阳间从古代流传至今非常受欢迎的名家大作,弘扬传统文化责无旁贷,快快学起来~”
“学你个大头鬼,别的主角系统,一阵白光闪过,做菜的技能点就点满了,还是完美级的。”丁当阴阳怪气道,“而我竟然还要辛辛苦苦自己学,我太难了,突然就没有斗志了呢。”
画饼大师014上线:“宿主大人,除了抽奖抽到的菜谱,你还可以提供额外点菜服务。上门消费的鬼鬼们点菜需要自费,很多鬼大佬有很多遗产哦。创收吧,小叮当!小钱钱在向你招手!”
见钱眼开小叮当:“感觉我又充满斗志了,又是元气满满的一天,冲冲冲!”
丁当吃过午饭之后便溜达回租好的店铺,打算仔细查看一番,顺便收拾收拾卫生。
抠门小叮当,越看越满意:“014,我看我们都不用装修了,等房东大爷安装好燃气灶,我们买齐厨具就准备开张。”
014想挣扎一番:“小叮当,这好歹是堂堂阴间驻阳间办事处,不装修一下不好吧…”
丁当很是干脆:“014,老奶奶给的启动资金一共156000元,扣掉一年房租加押金,还剩113400元。我计划把10万块都以老奶奶的名义捐出去,所以我们要能省则省。”
接着又说道:“这笔钱毕竟是老奶奶的,我们不应该随意做主花掉。等开店后,如果我们有盈利,还要把56000元也要捐掉。这是老奶奶一辈子的心血,她这辈子过得太苦,我们要把她的积蓄捐掉帮助更多人,给老奶奶多积攒些阴德。”
边说边感叹:“好人总是没有好报,希望她来世能投个好胎。”
014听了很是感动:“小叮当,是我错怪你了。我竟然以为你是不舍得花钱的小抠门,我再也不骂你小抠门了。”
“014,去死吧,你竟然敢骂我抠门。我要拉黑你!”