8、第 8 章 第八章 ...
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四单外卖到手，被他人激起的购物欲和存粮意识终于稍微得到满足。危为安响亮地用吸管喝完最后一口柠檬茶——喝了十几分钟冰块都没有消融，拿着依旧冰手——准备仔细算一下空间里的物资够自己足不出户用多久。
首先是食物类。
工作的性质是在家里办公，对体力的要求几乎为零，消耗小摄入顺其自然也少。
她早餐经常没有胃口，一杯有牛奶、咖啡因、糖分的拿铁就足够，有时甚至会忽略掉直接吃午饭；中午是一天中吃的最多的时候，和居民膳食指南里成年人餐量相仿；下午会吃些水果、坚果加餐，一周喝两到三次奶茶；晚餐饭量是午餐的一半，不同的主食更换着吃，一样吃得很饱。
之前算食物只够吃四年还是保守了。
继承空间后的两年多时间，由于囤货欲和被害恐惧症，基本上有危为安吃的一顿饭空间里就会同样放一两份。
旅游时血拼，特色好吃的店铺一买就是几十上百份，实地购买和外卖网购的数量同样不俗。
危为安吃饭时和广大的年轻人一样，必须有电子榨菜下饭，与其看不确定会不会突然塞进一段催泪或恶心人剧情的电视剧和电影，她最喜欢偏爱各种各样的美食纪录片。
国内垄断的四大平台她都有会员账号，为的就是能及时且顺畅地看每一部美食纪录片。
每一部美食片里提到的好吃的东西，危为安就会视自己的喜好来采购，现今物流链实在发达，不能每个地方都前去打卡，也能让自己感兴趣的东西来到身边，有冰袋和冷链，她收集到的美食能够点亮地图上的大部分角落。
就拿最普通的牛奶和鸡蛋来说，危为安种草的鲜奶品牌保质日期只有几天，也依靠空间的保鲜能力，买了几百瓶一升装；
走地土鸡蛋，直接买了五十箱四十个装的，请小吃店老板娘加工成水煮蛋、茶叶蛋和煎鸡蛋，付个加工费，能吃四五年。
空间里买来成品的一份食物，对比日常的餐量，能够塞饱两个她。即使锻炼增肌成功食量大涨翻倍，也能结结实实吃上六年多。
以上还全部都是能直接吃的东西，半成品预制菜还没算，方便面、米粉、自热饭、冷冻盆菜和其他预制菜品，她每天不间断地吃还需要半年。
食物里最少地类别就是完全没有加工过的原材料，大米真空小包装一千克一袋，有五十包，在常温下也能保存两年，够一个人吃三百天；面粉两包十千克，以危为安的动手做面食的能力，能用上两年。
综上，吃的东西五年内没有需要担心的地方，况且未来没有意外的话她还会不停地买买买和补充物资，东西按理说只会越来越多。
其次是生活用品。
危为安在没有空间的时候，消耗品类的卫生纸、卫生巾、洗浴牙膏等等，也是一年买一次，一次够用一年。
自从拥有时停的空间后，危为安买这些用品更大手脚，每年两个大型购物节六一八和双十一，买得多打折优惠多，一次就可以买够两年的用量。
花费的生活用品数量其实惊人的少，就拿一瓶五百毫升的沐浴露来说，买的时候组合装五六瓶不同味道的，但一个人用完一瓶可能都需要半年不止。
而且环保节约基本上刻在每个国人的心里，电视剧里开着水龙头说话都能让大家不约而同地发弹幕“关了水再说话！”，她个人的消耗量可以在空间物资的支撑下度过六七年。
所以，危为安收回在空间里规整计数的意识，船到桥头自然直，要是真的在今后几年都找不到补充的地方，几个租户暗示的末世真的来临，那只能因地适宜，找到可持续性发展的方法。
与其为了不确定的未来悲伤感秋，不如着眼当下做些实事。
之前也提过危为安对于空间储存的理念，熟食成品热乎乎的摆在空间里随拿随吃是最方便不过的了。
大年初一没什么地方可去，不如把家里不能直接入口的半成品弄熟，省得白白地放置。
预制菜轮番地进入微波炉和烤箱，热完就进空间，保证刚出炉时的热度和口感。
速食品倒入开水，盖子用叉子一扎，想吃的时候拿出来就依旧是方才泡好不硬不囊的口感。
基础款的大米和面粉，危为安撑着下巴想了一会儿，空间里蒸好油光圆润的米饭已经很多，要是把现在这点也做熟，还需要另外找容器存放。
反正放不坏，意思意思地蒸了两锅米饭，将家里闲置买多的保鲜盒占满，其余的依旧放着。面粉类的食物，就等哪天心血来潮想鼓捣费时间的面点面食再说吧。
有了时间静止的空间，冰箱除了能制冰，就没一处是有优势的了。但危为安的厨房还是有一个单开门的大冰箱，生活总要有多种趣味，囤货的快感在大小事物上都能得到。
虽然不喜欢囤生食，觉得还得再处理不如熟食方便，但自己买生鲜做成同样菜品，质量不差甚至更高，而价格成本会低一些。
危为安不很节省，但也绝不是浪费的人。她自己做不出来的宏大菜系当然是买老师傅熟手更佳，不过如果说是简单的菜肴，或者说根本称不上菜肴而是傻瓜式加热，那她也会买高品质的原材料加工。
最典型的两道，一是蔬菜沙拉，哪怕购买有机的最贵的蔬菜，并且考虑到配色和丰富性购入十几种，分配到每一顿里，平均下来还是会比在外头买划算许多。
她又不是冤大头，将蔬菜买来清洗后放进自动切菜刨丝的机器，分装到保鲜食品袋子中，每吃一次都会有种赚到的快感。
品质更好，过程更干净清晰，她需要动手的环节只是手机上点一点让食材上门，放进大水槽清洗后转到机器，淋点沙拉酱汁，最后装进袋子里。
另外一道是烤三文鱼。危为安是不挑食的杂食人才，她吃进嘴里的食物种类千奇百怪，没有一次过敏或觉得某样食物不可接受。但刺身类的生食，她实在是无法克服心理障碍。
这要追根溯源到她上小学的时候，H市地处长江两岸，河鲜盛行。譬如海鲜会有生拌、生腌和刺身，河里的鲜美也有人另辟途径做成生食，品味其最原初的味道。
危为安跟着外婆生活，不挑食的好习惯让她节节生长，也养成热爱美食喜欢尝试的爱好。
但老人家对于食物的态度就是要熟透，常常语重心长地说没有高温消毒的水或者食品，里面有形状可怖的寄生虫潜伏着生存，进入人体内就会大肆破坏。
仅仅几句话不会留下那么深的心理阴影，危为安的同学里正好有一个是家里开鱼生馆的，有一天莫名没有来上学。
众说纷纭，小学生的想象力丰富，有说他被人绑架的，还有说他得了绝症的。
最终还是班主任来辟谣，说这位同学吃生鱼身体被寄生虫占据了，在医院治疗。
不知是大人的恶趣味还是真的想警戒一番，危为安的班主任打开放映机播放了身体被寄生虫繁殖得密密麻麻的图片，还有一个案例是和他们差不多大的孩子，因为常吃不熟的食物，脑部被寄生虫生生啃出了一个空洞。
那是危为安第一次没有了胃口，她还是爱吃清蒸鱼、红烧鱼、水煮鱼、酸菜鱼……但，颜色好看的生鱼片从此退出她的美食世界，连寿司也只吃熟制的炙烤类。
后来，那位住院的同学再也没来上学，听代表班级去探望的班干部说，因为寄生虫那位同学头痛不断，视力下降，得休学一阵子修养，要是之前没及时就医，他可能会痴呆甚至死亡。
最为简单能自己制作的白肉类——鱼类，能提供丰富的维生素蛋白质而且不容易增加脂肪。由于小学的经历，危为安不生吃，选择最简单的烹饪方式，烤。
三文鱼自然买品质最好的所谓生食级别，没有鱼刺或是只有一根大刺，不过依旧以外人眼光来说暴殄天物地撒点黑胡椒和海盐，放进烤箱十五分钟，焦黄熟透。
也不用再寻找保鲜盒等容器存放，底下垫着的锡纸直接将肉和烤出来的汁水一头裹住，放进空间里，想吃时拿出一块，揭开锡纸当作盘子就能吃。
这两道懒人料理，恰巧包含了人要摄入的蛋白质、维生素、碳水化合物中的两样。
危为安没事且无端燃起自己做些什么吃的热情时，做出了几百份沙拉和烤鱼。当然要配碳水，但这一份营养的食物她就懒得自己做，米饭固然香甜，也会随大流吃些“优质碳水”。
烤红薯的小摊就有了一笔一次包圆的生意，早餐店里的水煮玉米和烧烤店的烤玉米销量激增，杂粮饭、荞麦面也有了空间内放打包盒的一席之地。
作者有话说
第8章 第 8 章
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