《在古早星际成为光！》闻木清清

43、《厨》

　　陈糖是一个平民区出生的女孩，因为家里条件不好，她虽然是女孩子可很小就支撑起了家里的重担。
　　平时也要打几份工才能承担起一家四口的营养液，不过只要是个人就会有自己的兴趣爱好，陈糖就特别喜欢做吃的，虽然家里没有什么食材也根本就吃不起。
　　对于最近上映了新影片她是知道的，毕竟各处都有宣传，陈糖打工的餐厅同事就更是都在讨论。但陈糖对这些向来都不感兴趣，就连之前热播全星球的《温香》她也是听同事们说的大概剧情。
　　一是因为不想浪费钱，二是因为她没有时间。不过这次不同因为名字吸引了她，于是错过了高峰期的观看，她独自一人去了影院。
　　陈糖到影院的时候离开场还有半小时，可就算是这样她在门口也排了挺久的队，才刚好赶上放映前几分钟。“怎么还有这么多人啊！”坐下后她还感叹了一句。“因为二次观看的人很多呀，妹妹你还是第一次来看吧，头一个星期可是挤都挤不进来的。”这时坐她旁边的一个女士突然出声。
　　“哦，这样啊，我是第一次看。”陈糖看旁边的这人一身的贵妇装扮，妆容精致年纪大概三十出头的样子，有点突兀的是她那个放在膝盖上的品牌蓝色手提包，里面露出了一个黑色便利袋，把本来容量还挺大的包包撑得鼓鼓的。
　　那女人看陈糖盯着她的包看，立马像是过来人似的说到“这个啊是你还没经验，看你和我有缘分你点，一会儿不要太感谢我啊。”
　　说着她还打开黑色袋子，从里面掏出一包巴掌大的小饼干递给陈糖“将就点给你应下急，我最近要减肥带的都是些小零食，要是能下饭就更好了。”
　　“啊？下……下饭……”陈糖一脸懵逼的看着女人，女人理所当然的点点头还指指四周“是啊，你没看见带吃的人特别多吗？那些没带的就和你一样肯定是第一次来看的。”陈糖一看四周，确实像她所说带吃的人特别的多。
　　看了一圈她突然好奇的问了女人一句“姐姐你是第几次来呀？”女人听她这么问还仔细的想了想“来几次呀，还真没数过，不过十来趟应该是有了，哎你不知道啊，我家平时都是我一个人吃饭的老没意思了，最近挺喜欢来这边看边吃，可香了都害我长了好几斤。”
　　“这，这样啊，好的谢谢。”陈糖不失尴尬的笑笑，然后晃晃手里的饼干，她觉得自己还是不说话的好，感觉有代沟是怎么回事呢！这时影片总算开始了，陈糖立马放弃了脑子里的胡思乱想专心看起了电影。
　　影片一开场就是在一处热闹繁华的街道上，随后来到了一处两层楼的雕栏建筑，正门过去看到了阁楼的名字《龙凤楼》。
　　此时楼里座无虚席热闹非凡，吃客们津津有味小二忙得脚不沾地，随后又来到了龙凤楼的后厨，整整两长排的锅灶正在热火朝天，这时门外一年约十四五的小童突然跑了进来，还没进屋就欢喜的喊到“师傅师傅，前头有人点了鸳鸯烩，指名找你做呢。”
　　小童进了屋张扬着头一看，总算在最里面的藤椅上看见了人。小童一路小跑过去，这时藤椅上闭目的人出了声“嚷嚷什么呢，多大点事。”
　　话虽这么说，年纪已经快六旬的老者还是晃晃悠悠起了身，小童赶紧跑过去扶着他的胳膊，笑着赶紧讨好“这不是好久没见师傅做这菜了嘛，您最近难得出一次手，我都快忘记怎么做了。”
　　老者笑着摇摇头没说话，走到了一处单独的灶台才双手一抬，小童立马机灵的取过一旁的围腰给他系上。
　　围腰是整体白色的，最上面却用金丝线绣着一个“厨”字，这个字一转，片头就出现了这个电影的名字《厨》。
　　画面一转回到了厨房，只见方才的小童抬着一个白瓷紧盖的托盘跑出了房门，直奔前厅而去。入了前厅小童站定一瞬先高喊了一句“招牌鸳鸯烩，上菜喽……”，随着这声高喊，一时整个一楼饭桌上的食客都看了过去。小童动作麻利的把菜上到了一桌，只有一中年人坐着桌上“老爷您的菜到嘞……”
　　这中年人一看就是身份不俗之人，身穿绫罗绸缎手戴宝石玉珠，他身后还跟着四个仆人，想来也是，要是没点身份财力，也不可能点这道龙凤楼的招牌菜之一。
　　这老爷眼神轻蔑地看了小童一眼，随后才高傲的开口“这就是你们的招牌菜？怎么还连一点香味也没有？”这样的人显然小童也不是没见过，她不慌不忙的笑着走上前“老爷您别急嘞，此菜本是天上有，碗中无盖自然香。”说着她轻轻就掀开了白瓷盖。
　　“此菜为我们楼中招牌之一，其中取的是最新鲜的食材，主菜火鸭经过八道工序捏，揉，填，蒸，熏，烫，烤，煲制作而成，汤汁浓郁奶白皮似金盖其香……”随着小童的述说，刚才在厨房的一系列烹饪流程，终于呈现在了观众面前。那只能说真是一场视觉盛宴，陈糖不知不觉中咽了下口水。
　　而后影片中小童掀开盖子的一瞬间，水雾般的香气立马四散开来，引得四周和那位老爷不知不觉间口水不止，周围的食客好些还直接围到了桌边紧紧的盯着白瓷碗里的菜。
　　这时小童先用旁边的小碗装了一些奶白色的高汤递给那老爷“老爷您可先尝此汤知它味，而后再食其肉知其香。”老爷有些迫不及待的端起碗尝上了一口，随后不用说就立马把碗里的汤一勺勺喝尽“浓而不腻，鲜而不油，不愧是招牌菜之一，快给我上肉来。”
　　看这老爷这副模样，小童立马自信的笑着给他接着夹了肉“您慢些吃着，有事招呼一声即可。”随后都不用仆人们伺候，自己就吃得停不下来，而小童径直又回了厨房，老者已经又躺了回去，她乐呵呵的凑过去蹲在一边“师傅师傅，您什么时候才能教我招牌菜啊？”
　　老者那双沉稳的双目睁开看她一眼，慢悠悠的问了句“小乐你跟着师傅多久了？”小童也就是小乐眨眨眼想也不想的就脆声回到“五年了。”老者呢喃了一句“五年啊，你也该做自己的“厨”了……”想当年那个为了家人最后一点温情，把自己卖给人牙子的小姑娘，已经可以继承手艺了啊！
　　随着老者的回忆，观众们也看到了小乐的回忆。幼时因为家穷父母又疼爱弟弟，她很小就开始做农活做帮工，还经常要为弟弟的顽劣被打，明明只有两岁的差异，她却过得像是一家人的仆人。
　　最后也因为弟弟病重，父母竟然要把她嫁给一户人家做童养媳。亲情殆尽，小乐装成了男孩自己找了人出钱买了自己，也算是脱离了苦海。后来机缘巧合被招下人的厨家买下，还被厨老爷子看中带在了身边改名厨乐。
　　厨家是世代传承的厨子，祖上还是御厨，“龙凤楼”就是御赐的牌子。也是因为这祖上蒙阴，厨家这一辈的人有些高傲自大，屡教不改逐渐还心生了敷衍了事的心态。厨老爷子对这一辈的子孙失望至极，最后干脆眼不见为净，带着小乐呆在了龙凤楼一心做厨。
　　“啊，自己的“厨”？”小乐迷茫的看着自家师傅，厨老爷子也不为难这天赋异禀的唯一徒弟，他悠悠的说到“我爷爷曾经说过，厨家不是自己的厨，每个厨子都有自己的手艺，而想要成为一个好的厨子，就必须阅尽千山找到自己的厨。厨家的招牌菜是不传的，因为每个人的招牌菜都是不同的！”说完这一句也没再管又懵了的徒弟，老爷子晃悠着就出了门。
　　可惜还没等小乐明白老爷子的话，厨家就遭逢了变故。因为厨老爷子长子自己经营的酒楼以次充好，使用了没有处理好的有毒食材，导致食客一家三口中毒身亡。
　　官府查验证实后龙凤楼也受到了波及，百年传承的招牌“龙凤楼”牌子被摘，老爷子直接被气吐了血，他本来就上了年纪，这一倒下去就没能够起来。
　　没有老爷子的龙凤楼就算换个名字也没能撑得太久“厨家没有了，你走吧，去外面的世界看看，只有经历过百家争艳，你才能知道自己的“厨”在哪里。”老爷子气息混浊的叮嘱了小乐最后一句话。
　　小乐双眼含泪跪在床前“没有了厨家，但有您在的地方就是龙凤楼。师傅，我一定会找到自己的“厨”的，您要等我。”小乐想留在老爷子身边侍奉，可老爷子能教她的都已经教了，他更希望她能出去学到更多的东西。
　　告别了老爷子，从此厨乐就踏上了学艺的旅程。她每到一个地方就会去当地最有名的酒楼做帮工，遇到合适的厨艺赛也会去参加，还经常把看到的学到的菜式写信回厨家。
　　老爷子偶尔会回一两封，但都因为厨乐经常换地方，等收到的时候已经过去许久。又是一个五年后，厨乐学有所成，一日收到老爷子的信，说是皇城要举办厨艺大赛他问厨乐要不要去参加。
　　厨乐知道这是一个最佳的时机，细算了时间后她就启程出发去了皇城。经历过这许久的奔走，吃了很多苦头，也因为女孩子的身份受到了很多欺负，可这些都是值得的。
　　最终，厨乐以八道拿手菜获得了大赛的第一名，并受到了皇帝的嘉奖。不过厨乐拒绝了所有的受封，只向皇帝要了一道恩典，她不负所望的拿回了“龙凤楼”的招牌，皇帝欣赏她的大义还特赐了她一个天下第一。
　　而后厨乐带着“龙凤楼”的招牌回了厨家，她跪在厨老爷子的面前，老爷子已经尽显老态，许久都不曾说话的人却没有第一时间去看招牌，而是坐在椅子上，用着颤颤巍巍的手拍在厨乐肩上，行将就木沙哑的问到“你的“厨”可找到？”厨乐眼中非常坚定“找到了。”老爷子再问“何为“厨”？”
　　厨乐的眼中露出了她所经历过的所有“人间百味是厨，生活百态是厨，所知所想所感所念皆是厨，我，既是厨。”老爷子听后非常满意的大笑出了声，五年来第一次这么开怀“好，好好好，我厨逢就是死也瞑目了，来，上出师宴嘞……”
　　“是……”厨乐叩头在地，泪水滑落在地上，这是下一代的继承亦是上一代的结束。
　　片尾虽然没有说明老爷子的离世，可那一种有了交接传承的落幕，深深的触动着所有人。直到片尾，第一次看的陈糖都还在久久没有回过神来。