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3、第三章 ...
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这是薛洋吃过最好吃的一颗糖,又香又甜,而且很漂亮 ,经营剔透,在阳光下还能透着光。
他想起从前吃过的糖,用普通的油纸包着,很丑,容易结块,经常粘的到处都是,就算是去最好的糖果铺子,也没有见过今天这种好吃又好看的糖 。
鱼田田听到薛洋问:“哪来的?”。
“什么哪来的,我的呗,这个世界上只有我有”。
薛洋诧异的看了她一眼,瞧见她得意的嘴脸,冷笑:“是吗,那么只要杀了你,糖就只有我有了吧?”。
鱼田田心头一跳,冷汗连连 ,谄媚地笑道 :“哎呀,瞧你说的,你要是想吃,我还能不给你嘛,来来来,我这里还有,桃子的,草莓的,葡萄的,西瓜的,樱桃的,橘子的,菠萝的,芒果的,柠檬的,薄荷的,给你,都给你 ”。
鱼田田变出一把糖果,一个味道一个味道地给他,企图让他打消杀了自己的念头,嘴里念念有词 :“你看我这么辛苦的救你,没有功劳也有苦劳吧 ,我不求你回报,你也别以得抱怨啊 ,晚饭还没吃呢 ,还得靠着我煮饭呢,你说是吧 ,今天的粥我看你喝的挺多 ,想必你对我的手艺也非常满意,杀了我不就可惜了 ”。
薛洋扫了她一眼,笑道:“我跟你开玩笑呢 ,你可是我的救命恩人 我怎么会杀了你呢 ”,然后毫不客气地把糖果全部收了起来。
鱼田田不知道他这笑,是讽刺的成分居多,还是小瞧她的成分居多,总归不是真心的 。
擦了擦脑门儿上的汗 ,还没从刚刚的惊吓中回过神来,就听到他说:“衣服是你给我换的?”。
鱼田田吓了一跳:“啊,是,是,是我给你换的,不过你放心,我什么都没看见” 。
薛洋没有说话 ,鱼田田顺着气 ,听见自己剧烈的心跳声 ,突然觉得,屋棚底下的棺材要比薛洋可爱多了。
两个人谁也没说话,就这么静静的坐着 ,吹吹风,听着义庄外来来往往的吵闹声,不知不觉中,时间一点点过去了,外面升起了炊烟,午饭时间到了。
鱼田田扭头看向薛洋问道:“你饿了吗?要吃午饭吗?”
“不饿”
她也不饿,两人吃粥的时候已经接近中午了,这个时候谁也不饿 ,不用做饭,到是乐得清闲,有一搭没一搭地跟薛洋聊起了天:“ 哎,你晚上想吃什么?”。
“没什么想吃的,都行” 。
“那红烧肉,糖醋里脊,鱼香肉丝,加一个蛋花汤怎么样 ?”。
薛洋随口一答:“行”。
鱼田田知道薛洋爱吃甜,报的这几个菜都是甜口的,看他瘦成这样,还是多吃点饭补补吧,十七八岁正是长身体的年纪呢,鱼田田觉得自己像个老妈子,为自己的儿子操碎了心。
吃过了饭没事做的鱼田田有点困了,拿过那张棉被,铺在地上,然后就躺了上去,风一吹,就睡着了。
薛洋看了她一眼,无语,就她这样的怎么死的都不知道。
靠在树上,看着腿上的伤 ,他知道有人在追杀他,看来这段时间还是躲在这里比较好。
薛洋就这么坐着,一会儿摸摸剑,一会儿吃吃糖,耳朵仔细地听着外面的声响,眼睛警惕地打量四周,一个老旧的停尸庄,四处漏风,没有守庄人,只有······转头瞥向身旁呼呼大睡的人,把糖咬得嘎嘣作响。
鱼田田这一觉睡得很舒服,伸了个懒腰,再赖一会儿床 ,在被子上滚了滚说道:“真舒服啊”
现在是什么时间?
鱼田田变了个手表出来看,下午4点了,该准备晚饭了,她站起身来活动活动,然后一挥手,变出一套桌椅 ,再一挥手,变出晚上要用的肉类和蔬菜,开始忙活起晚餐来。
薛洋微微地皱起了眉头,他早就注意到了,从拿糖果的时候,她身上明明没有可以装东西的地方,却能拿出这么多糖果,还有刚刚那个稀奇古怪的手镯。
看来她身上也有个乾坤袋,乾坤袋是个可储万物的宝贝,他自己可是费了不少力气才拿到的,没想到她居然有,莫非是仙门中人?
薛洋眉头一皱,手已经摸上了剑,可仙门中人怎会没钱抓药?她到底是什么人?
呵,不管是什么人,倒是十分有趣,看来以后的日子不会无聊了。
鱼田田忙前忙后地准备晚餐 ,先变出肉,蔬菜 ,和需要用到的调味料,然后把需要用到的肉切块切丝 ,把里脊肉用刀背拍松切成条状 ,加入料酒,盐,少许胡椒粉和一个鸡蛋 ,抓匀腌制一刻钟 。
开始准备红烧肉,锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入五花肉,加入适量料酒 ,大火煮开,撇去泡泡,然后捞出来,准备炒糖色 ,把锅微微烧热,倒入点油 ,加入冰糖 ,小火翻炒 ,不停搅拌直到全部融化 ,将五花肉全部倒入锅中,添些柴,让火烧旺一点 ,
然后快速翻炒 ,让每块五花肉都裹上糖色。
鱼田田不爱吃姜就没放 ,然后加入适量的酱油,盐,八角,翻炒均匀后倒入点水 ,盖上锅盖焖煮40分钟左右 。
她同时支了三个灶 ,一个煮饭 ,一个正在焖红烧肉 ,另一个开始做糖醋里脊,腌制好的里脊肉裹上适量的淀粉 ,抖一抖除去多余淀粉,淀粉太多,炸过的肉容易老 ,适量的淀粉可以让里脊肉吃起来外酥里嫩 ,起锅热油 。
鱼田田伸手在锅上感受了一下温度,放入裹好粉的里脊肉,小火慢慢炸至熟透时捞出,再添些柴转大火 ,复炸第二次,大火炸至表面金黄捞出,锅中留点底油 ,放入番茄酱 ,白醋,盐和糖 ,再加一点水 ,按1:1的水和淀粉调匀 ,倒入锅中大火勾芡 ,下炸好的里脊肉翻炒均匀 ,让每一块里脊肉都裹上汁后盛出,糖醋里脊就做好啦。
鱼田田看红烧肉快要闷好了,加快速度炒了个鱼香肉丝 ,先把肉丝加入料酒、耗油、淀粉 、盐、腌制一会儿,调个鱼香汁,油热放入肉丝炒至变色 ,再放入一勺豆瓣酱 、胡萝卜 、木耳、 青椒丝 、干辣椒,倒入调好的鱼香汁,翻炒均匀出锅。
鱼田田赶快把制作鱼香肉丝的锅洗干净,加入清水,等水开,放入紫菜,盐,味精,加点香油,再敲几个蛋进去搅拌搅拌,直接端起锅上桌,然后再把红烧肉装盘。
“噔噔噔噔,一桌丰盛的晚餐就准备好啦,快来吃吧。”鱼田田一边舀饭一边说着。
薛洋一瘸一拐地走到餐桌边坐下,不客气地拿起筷子就要吃,
“等等”,鱼田田给他打了一碗汤:“先喝点汤”。
薛洋听话地拿起汤喝了大半碗,
开始吃饭 ,鱼田田觉得自己太厉害了 ,在这样简陋的环境下还能把菜做的这么好吃。
薛洋看起来也很满意她的手艺,筷子就没停过 ,两个人吃的津津有味 ,话说回来,薛洋可真能吃,鱼田田吃了一碗半就饱了,薛洋足足吃了三碗,而且那几道菜一点儿都不剩,全被他吃完了。
鱼田田嘴上没说什么,心里忍不住心疼 ,知道他小时候过得凄惨,总被人欺负,有上顿没下顿的,现在能吃得多,也算是福气。
吃饱喝足了,鱼田田在义庄里走来走去,消消食,在这儿住了一两天 ,鱼田田对屋棚底下的棺材已经无所畏惧了,到处逛。
薛洋坐在树底下摸着肚子休息,看着她走来走去说道:“你别逛了,晃的我头都晕了。”
鱼田田走过去坐下,听见他问:“你是厨子?”。
“不是厨子就不能做饭啦?”。
薛洋没说话,鱼田田看了他一眼,笑了 :“你要是觉得我做饭好吃,就直接说嘛 ,譬如,哇,你手艺真好,做的饭真好吃,简直是天下第一厨神。”。
鱼田田夸张的称赞自己的厨艺 ,
乐呵呵地说:“不是我吹 ,我还会做好多好吃的呢,你肯定会喜欢”。
薛洋又问:“翠花姑娘是哪里人?”。
“我住在在很远的地方,大抵是在南边”。
“那你怎么会来的这呢?”。
“说了怕你不信,我是突然出现的 ,在那条路上,然后救了你,就一路走到这儿来啦?”。
薛洋差异的扭头看她,
鱼田田笑了笑:“看吧 ,你果然不相信 ,其实我也不知道我是怎么来的 ,我就睡了一个觉,醒来就在那条路上了,那时你在我边上。”
她靠着树翘着脚,捡起地上的树叶无聊地撕了又撕,直到剩下一支小小的经络,又抬头看看天,突然来了一句,“今天天气真好,晚上一定有很多星星,我在院中间放两张床,晚上我们就睡那吧。”
义庄的院子够宽敞,在那儿睡的话,不会有任何遮挡物 ,影响看星星。于是,鱼田田在那摆了两间床,像是酒店双人间。
薛洋看她眼也不眨地变出两张床,心里已经没有太多的波动了,她真是个怪人。