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9、第9章 ...
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到家的时候正是一天中最热的时候,一路的纷繁思绪让人疲乏,简单收拾后陈清婉倒头就睡,没有什么比睡觉更让人治愈。
中间迷迷糊糊的醒过来,又昏昏沉沉继续睡过去,到彻底醒来时已经太阳快要落山。正起床发呆时竟然听到有人敲门,陈清婉心里纳闷:“谁呀?”
当然是薄铭。昨天公司团建在郊区农家乐住了一晚后,今天回来前很多同事纷纷去摘老板菜地的菜,因为据介绍是老板家自己种的,号称是原生态绿色蔬菜,让大家心动不已。
同事们热闹一阵进到地里体验“丰收”的快乐,让留在原地不多的几个人面面相觑。林予环视一圈剩下的几个人笑道:“咱们留下的都是既不下厨,也没有对象可以下厨的吧。”
公司不大,两位经理和大家平时大家一起加班,一起吃饭,都很熟悉,所以开起玩笑来也没什么顾忌。
于是一个同事接话到笑到:“我们单身就算了,两位经理不应该呀?”
林予闻言沉思片刻对薄铭到:“我也觉得不应该呀,你就算了,我性格这么讨人喜欢不应呀!”
薄铭并不接受他的调笑,淡淡的转过身面向这片菜园,心思却在思考:“也是,自己不做饭,可以摘回去送人嘛。看这菜长的多好,不摘点怪可惜的。”
于是原地站着的几个人,就看着他们的薄经理淡定的到旁边拿上一个袋子步入了菜园,留下几人在原地目瞪口呆。
薄铭也不会挑选蔬菜,于是就选长得大的,好看的来摘。围着几块菜地摘了青菜,辣椒,还有黄瓜等蔬菜,装了满满一袋提着去称重,等会公司统一付钱。
林予没事跟在他后面转悠问到:“我说兄弟呀,你什么情况,摘这些菜干嘛?”
“吃呀,这不是显而易见?”
林予不解“你也不做饭呀?”说着以怀疑的目光看着薄铭“难不成你偷偷交了女朋友?”
薄铭淡定回到:“还没有。”
“那你是突然喜欢上做饭了,要开发自己的厨艺天赋?”
薄铭闻言想到自己下厨做出来的东西,就算不是惨不忍睹,也实在称不上好吃。于是客观说到:“我觉得我可能缺点做饭的天赋。”
林予点头表示赞同,然后更不解了:“那你摘这些菜干嘛?”
薄铭嘴角止不住浮起一点笑容,看得林予有点慎得慌:“送人。”
……
薄铭提着一袋子自己摘的有机绿色蔬菜,准备送陈清婉。但是不知道陈清婉今天什么时候到家,下午发消息也没回复。日头都快落山了,薄铭有些担心她,于是提着菜上门敲门。
陈清婉看到是薄铭,于是打开大门。薄铭扬扬手上的袋子:“下午发消息你没有回复,我昨天去郊区玩摘了些新鲜的有机蔬菜,给你送过来一些。”
陈清婉看了眼丢在一旁的手机,慢半拍伸手接过菜:“谢谢呀。下午在休息,没看手机。”
“没事。你吃晚饭没有,要不要一起去吃晚饭。小区外有家凉拌菜很不错,天气热生意很好。”
出去吗?陈清婉懒得换衣服,也懒得动弹:“不了吧,我等会自己做点面条吃。”看着站在门口的薄铭似乎还没有要走的意思,感受着手中提着的菜的重量,清婉没忍住问了一句:“你要不要留下来吃点面条?”
薄铭留了下来,又是沙发上熟悉的位置。陈清婉在厨房处理薄铭带过来的菜。
叶子菜留一把等会下面条用,其余的用厨房纸包住根部,再喷上一点水,装入保鲜袋放冰箱。辣椒留几个等会炒个青椒肉丝做面条的哨子吧,其余的也装保鲜袋放冰箱。黄瓜有好多根,清脆脆,水灵灵的,还没想好怎么做先放外面吧。
冰箱有切好冷冻的瘦肉丝,拿出来解冻和青椒炒一炒;再烧水煮点面条,等水开的过程中,先给两个碗中打上调料;水开下面条,煮沸后下青菜;到面条煮好出锅,整个过程也就差不多二十分钟,非常快速。
两人依旧是在餐桌相对而坐。两碗热气腾腾的面条,中间一碗青椒炒肉,简简单单的一餐,在室内空调的冷气下,面条热气升腾带来的香味让人感到满足。
陈清婉和着碗中的面,对薄铭说到:“我估摸着放的调料,都在碗底的,你拌匀尝尝要加点什么不?”
薄铭拌匀面条,尝了尝:“合适,好吃。”
“吃面条我喜欢加点肉,更香。”陈清婉一面给自己倒上一些肉丝做臊子,一面对薄铭说:“你试试加一些青椒肉丝到碗中拌匀呢。
薄铭照做,在炒肉丝的加持下果然面条更有味道了,尝了后不断点头:“更好吃了。”
薄铭吃的很开心,饭后主动要求洗碗收拾。陈清婉原本觉得对方客人呢,怎么可以让他洗。但薄铭坚持,也就随他了。
薄铭想的是:“自己不做点事,后面怎么好意思来蹭饭。”于是坚持洗碗,而且碗洗的特别干净,锅和灶台也收拾的干干净净。
洗完出来厨房,看见陈清婉正在看自己带来的黄瓜。薄铭也跟着看了两眼后问道:“这黄瓜有什么问题吗?”
“哦,没问题。我只是在想怎么做这些黄瓜,有点多。”
“吃不完的话扔了呗。”
“那多浪费。”陈清婉抬头问薄铭道:“你喜欢吃腌黄瓜吗?我留两根,其他都做成腌黄瓜条吧,你喜欢的话我给你装一瓶。”
“你什么时候做?我可以帮忙。”虽然自己什么好像也不会,薄铭还是大言不惭的开口。
“不了,不用帮忙,我做好了叫你就是。”
陈清婉觉得,当然不要叫薄铭帮忙,因为做这些腌黄瓜自己要录制新的视频的。之前出了番茄排骨汤的视频,劝粉丝夏天可以抓紧番茄成熟的时机炖好吃的汤。接着又出了肉沫茄子视频,难道下一个真的要紧跟小炒肉,一顿饭要充分反复利用个够?
陈清婉看着新鲜的小黄瓜表示拒绝。第二天下班准备好材料就赶紧动手腌黄瓜。夏天配稀饭刚合适。
因为不去皮,所以黄瓜反复的清洗后,然后去除首尾两节。再动手把黄瓜对半开,切成4个长条,并去除中间的嫩芯,再切成自己想要的长条装。
切好的黄瓜放在一个稍大的盆中,撒上盐抓拌均匀腌制三十分钟,杀出黄瓜中的水分,让黄瓜变的又软又脆。然后倒入清水洗去黄瓜的咸味,捞出时用力攥干水分并放纱布上平铺半小时晾干水分。
晾好的黄瓜条放入干净盆中,放入姜片蒜片和切成小条的小米椒,以及切成丝的一点芹菜梗,原本想加一点香菜根,想到薄铭上次说不吃香菜,那就算了。
锅中倒入一点油,将干辣椒和干花椒下锅炸香,然后把热油倒入盆中。再继续调味:加入一小碗生抽,一小碗陈醋,适量耗油和一小碗白糖,将这一盆黄瓜条和调料充分搅拌均匀后,装入两个密封的玻璃罐,放入冰箱冷藏浸泡一晚就可以开吃啦。
第二天早上陈清婉开了自己那罐试了一下:清脆爽口,鲜香开胃,不错不错。
给薄铭发消息让他过来拿他那份腌黄瓜,这玩意还是得赶紧吃,腌久了会咸。
薄铭去公司前,顺便去了陈清婉那里拿腌黄瓜,完了带着去上班。既然清婉说赶紧吃,中午外卖也可以顺便下饭不是。
于是薄铭公司的人,早上看见了薄铭提着一个袋子进公司,然后来到冰箱前,从袋子中取出一罐东西放入冰箱,这一串动作真是惊掉一众人的下巴。
虽然单看带食物这个动作不稀奇,毕竟公司是有人带饭的。但是对象是薄铭,而且是从来不带饭的薄铭,竟然带了一罐腌好的黄瓜过来,便很是稀奇。
也有人听说了然后不相信,比如林予:“他打开冰箱认真看了看,甚至动手转了转瓶子确认,好吧,的确是一罐腌黄瓜,不知道味道怎么样。”
于是中午吃饭时间,林予带着自己的饭径直去了薄铭办公室。薄铭点的粥以及丰富的配菜。从外卖袋子种取出来时林予吐槽:“中午就吃这些,吃的饱吗你?”口中这样说,还是不客气的将薄铭的菜都尝过一遍然后表示:“一般,还是我的外卖更好吃。对了,你的腌黄瓜呢?”
薄铭还没回复,林予已经主动代替薄铭去厨房拿了。打开放在桌上,薄铭尝了尝,已经很入味,又爽脆可口,配粥果然合适,薄铭吃的很满足。
林予看薄铭的表情表示怀疑,但也伸手夹了一根入口,然后惊到:“卧槽,这黄瓜怎么这么好吃?”
“好吃就闭嘴吃。”
那是当然,林予已经迫不及待夹起第二根:“你哪里买的?”
“别人送的。”薄铭一向觉得自己不是护食的人,分享是常事。但是今天看着兄弟的速度,忽然有点怀疑自我认知不够:“好想叫他少吃点。”
一顿饭,一罐腌黄瓜,两人吃了一半。完了林予还念念不忘的道“晚上加班我也点粥吧。这黄瓜今天不吃完,坏了多可惜。”
薄铭闻言白眼,抽空给陈清婉发消息道谢,陈清婉问到:“你中午吃了没?”
“吃了,很好吃。”
“趁早吃完吧,这个越腌越咸,今天味道最好!”正是基于此,陈清婉也是带了一些腌黄瓜去公司和同事们分享的。
晚上薄铭公司加班的同事,在林予的宣传下都知道那罐腌黄瓜好吃,于是加班的人都自觉等着尝试。薄铭能怎么办,不能拒绝那就分享吧。
于是晚上大家围着一起吃外卖,剩下的半罐黄瓜迅速见底。完了还有人问中午林予的问题:“老大,你这黄瓜怎么做的?”
“不知道。”
“那你哪儿买的?”
“别人送的。上次团建摘的菜送人,然后别人做好送我的。”薄铭解释了一下。
“真想把我摘的黄瓜也送过去,不知道对方还愿意收吗?”有人说。
众人:???
隔了一会薄铭反问大家:“我收了对方腌好的黄瓜,你们说我要回赠点什么好呢?”
林予发动他聪明的脑子,联想到这几次薄铭的反常,问到:“对方年轻女性?”
薄铭点头:“嗯。”
“那可多了,鲜花美妆包包衣服。兄弟你抓紧呀,我们未来的美食就靠你了。”林予语重心长的拍拍薄铭的肩膀说。
薄铭无情的拨开他的手笑着回了个“滚!”
大家笑闹一番,最后有人想起上次在朋友圈看到的一个晒品牌雪糕的,推荐给薄铭。薄铭查了查网上评价,倒是很火,赞美味道的也不少,就是好像不太好买,需要排队。
雪糕还需要排队买,薄铭不太理解。不过看很多女粉丝对雪糕的评价都很高,薄铭了解购买渠道后决定休息了就去买去。