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49、鲜美蟹肉 螃蟹被击杀 ...

  •   与此同时,周家村的战斗已经结束,巨型螃蟹最先经过的就是周家村。

      当市里勘测到有巨型螃蟹从四面八方向周家村围拢,并向南行进的时候,就派人赶往周家村救援,但这是需要时间的,在救援赶到之前,一切还要靠周家村人自救。

      周家村有过多次巨型螃蟹围剿的经历,虽不能说有经验,但毕竟还是有一定敏锐度的,巨型螃蟹之前吃到了甜头,这些人反抗能力太低,比自然界中其他生物可好捉多了。

      这次就很自然就优先选择捕猎人类,是的,捕猎,现在人和动物的关系早就是谁弱谁被吃了,它们的钳子比之前更为坚硬,一双复眼不断伸向左伸向右,观察哪个人类更容易捕获。

      但自从它们来过一次,给了周家村一次痛击后,外面几乎看不到人员走动了,现在各家各户吃的都是以前囤的东西,祝馀草几乎普及到了整个市里,谁家里还没几株祝馀草呢,省着点熬到明年就好了。

      另外,各家各户被破开的窗子被用各种东西,比如木头,比如钢管等一切能用的上的给封住了,只留了一部分空隙来戳这些螃蟹的眼睛,把它们眼睛戳瞎了才能有更多的胜算。

      而这些周家村人也知道了上面会派人来救援,有了希望,大家就会更勇敢对付这些巨型螃蟹。 棍棒捅出去的时候,有的会直接被螃蟹夹断,有的会用巧劲让螃蟹少一只钳子。

      当有一个人知道怎么用劲能让这些巨型螃蟹损失一只大钳子后,整个村子的人就都知道了,螃蟹一时半会进不来,大家一边修补窗户一边奋战,倒也没出现伤亡。

      一部分螃蟹看这些人一直呆在水泥壳子里不出来,它们也没多少办法的时候,自然就会爬向其他村子。

      好在市里早就料到会有这种情况,除了派出大部分兵力到周家村之外,还有一部分会到别的村子里去。

      最让市里省心的就是李家村了,李家村有很多变异过的猫狗,哪个村子有问题,李家村都不可能有问题,至多也就会比较累罢了,但累有什么关系,人员没有折损已经是最好的了。

      也正是因此,李家村都不知道市里派人下来了,直到天蒙蒙亮的时候,这些螃蟹才终于被杀的差不多。

      而更远处的螃蟹,可能已经又隐匿了,可能已经分散到更远的村子了,这些李家村的人已经不想管了。

      他们实在太累了,需要休息,等休息完了再去管其他村的事吧。 李玲也累了整整20多个小时,和其他在第一线的比不上,但她从末世到现在几乎没有碰到过这样劳累的时候,就直接回去休息了。

      李妈要照顾外公外婆,一夜未睡,这时虽然也很累,但自己女儿醒来肯定想吃点热乎乎的东西,而且家里这些猫狗也很累了,一到家也和李玲一样瞬间就躺下一大片。

      李妈想了想,先劝同样一夜未眠的父母去睡一觉,一边开始熬菜粥,菜粥里必然是要放点肉的,不仅做了粥,李妈还做了满满一碗糖醋排骨,满满一盆炸土豆,还有蛇肉羹什么的更不少。

      动物们的身体素质不知道比李玲好了多少,当闻到满满一屋子的蛇肉羹的味道时,家里这几只就缓缓睁开了眼。

      懒懒伸了个懒腰后狗狗们转前转后摇着尾巴绕着李妈走,猫猫们则见缝插针不断用脑袋蹭李妈,李妈哪里承受得来,赶紧先伺候这些小祖宗。

      至于李玲则是在下午2点多的时候醒来的,看她终于醒过来,李妈和外公外婆终于松了一口气,吩咐李玲赶紧刷牙洗脸,完了来吃午饭。

      李玲美美吃完一顿午饭,陶谷雨和爷爷奶奶就来了,看李玲没什么事就和李玲一起去村委广场那里。

      李洪年纪大了,当巨型螃蟹全死了后,他当然需要充足的休息,但那些后来才参与战斗的人则需要把后续料理好,李洪也不怕这些人会趁大家休息的时候藏私。

      他是在这些人把所有没处理好的螃蟹都拖到村委大广场那里后离开的,派了赵冬菊家的大黄看着,反正有李玲在,大黄看见什么都可以和李玲说,让李玲翻译。

      这些人果然不敢藏私,李玲到大广场的时候这些巨型螃蟹已经处理完毕,只是巨型螃蟹太多,而螃蟹壳又不好烧化,还需要等高高来处理,螃蟹肉和壳子有五分之一是李玲的,她的变异狗和猫贡献巨大。

      剩下的一半均分给从头至尾都参与保卫李家村的人和猫(一直守卫在小树林的猫猫),剩下的再次一分为二,一半归村里,一半给给后来参与战争的村民。

      尽管后来才参与的人很不服,但李洪在末世后一路来的经历已经让他颇具威严,他们不敢反对,很是怏怏。

      “只要大家万众一心,一心为村子着想,以后有好事总会轮到你们,但你们要是想不劳而获,除非换个人来当这个村长,否则不可能。”

      李洪眼神扫过李家村人,特别是那些后来才不情不愿加入战斗的李家村人说道。

      被李洪眼神扫过的一众村民内心是怎么想的李洪并不在乎,独木难支,只有整个村子团结起来,他们才能在这个世道安稳生活下去。

      因此只要能抓老鼠的就是好猫,管他们愿不愿意呢。

      现在的天气想要把这些蟹肉都晒干肯定要好几天,而李家村还有很多昨天才发现的问题亟需解决,是没空来考虑这种小事情的,这种事就要交给李洪放心的人来做,李洪最终决定让自己大儿子看着这些螃蟹肉。

      这个儿子虽然没什么本事,但好在老实踏实,因此这么多年才能安稳留在这个小村子,留在他身边,他不能不为这个儿子考虑。

      最近温度并不高,因此蟹肉晒了好几天才晒得差不多,而晒好的蟹肉想要保存的时间更长,用真空包装机更合适,这时候李玲就贡献出了自家真空包装机,这又是一个大工程,李玲以每家10斤的抽成答应了下来。

      是的,她也讨厌那些龟缩在家的人,管你愿意不愿意,反正真空机就她一个人有,愿不愿意的都得在她家密封!

      李玲把自己家的螃蟹肉拿回来的时候,家里的猫猫狗狗对她的热情到达了一个新高度,好吧,是对她手里的螃蟹肉十分热情,不过大家都很规矩,并不来扒拉。

      “等会儿我开一袋,大家这段时间辛苦了,多吃点哈。”

      这么一袋就有20斤,他们全家加上猫狗吃一顿应该是够了吧,不行再开一袋。

      螃蟹是很鲜美的,变异过的螃蟹更不要说了,这些螃蟹是煮熟过的,其实可以直接给它们吃,但他们自己总还要吃点的。

      因此,李玲从这20斤里分出来5斤,然后又拿出一整袋鸡胸肉,一整袋鸡肝,又去摘了一篮子青菜,拔了几根胡萝卜,这个点胡萝卜其实还能再长长,不过也能拔了。

      烧猪食一样打碎煮熟,然后放烤箱里烤干,基本就可以了,至于自己家怎么吃,李玲还要再想想。

      “你们这里好香,是煮了螃蟹肉吗?”

      李玲还没想好要怎么做螃蟹肉,陶谷雨闻香而来。

      “是呀,螃蟹都分好了,怎么能不来一顿犒劳自己呢,就是不知道怎么煮好吃。”

      “啊?还没煮吗?我怎么闻到一股好浓好鲜的香味啊。”

      “我给煮了狗饭猫饭。”

      “哇哦,你们好奢侈,居然给猫狗吃螃蟹肉,你知道这些螃蟹肉能吃多久吗?一般人可不会这么大方哦,不过说起来是不是因为你家伙食好,所以你家的猫狗能力都比别家的要好啊?”

      “这个,也没有依据吧。”

      尽管李玲心里有数,但她是不会说出来滴。

      “你别不信,你看我们几家,你对比一下,都是有特殊能力的,但好像你家的就特别有精神,看上去都不一样的。”

      李玲想了想,确实是不一样,但李端家里因为有一只被宠坏了的哈士奇,他们吃饭的时候几只猫猫狗狗就爱在旁边骗吃骗喝,虽然还没到扑上来抢的地步,但就光桌上扔下来的这点,都够它们吃个半饱了。

       爷奶家确实,老人家毕竟节俭一点,伙食肯定要差一点,但其实也还好,李玲猜测,除了她对这些宠物的辐射作用,大概食物也能起到作用。

      “管他什么原因呢,先不说这个了,你知道这些螃蟹怎么做最好吃吗?”李玲请教吃货嫂嫂。

      “嘿嘿,我们家特意没把所有螃蟹都挑出蟹肉,留了好几只就为了做成香辣蟹,等我们这里做好了,你们过来吃啊。”

      “好好好,就是我们这个要怎么做啊。”

      “你们可以做蟹肉煲或者蟹肉酱啊,蟹肉酱下饭可香啦。”

       “怎么做?求指教。”李玲一听急忙请教。

      “这个你的厨艺可能会有点浪费这些螃蟹,我来做吧。”

      “那我的香辣蟹什么时候才能好啊。”李玲一听又不是很愿意了。

      “你的香辣蟹,你可真不要脸,好意思的啊。”

      李妈正好走过来听完全程,“这样吧,谷雨,你来做,我给你打下手,等这个昨晚就去你家做香辣蟹。”

      “诶,其实不用,李端已经在剁螃蟹了,他会做的,我们这就只管把蟹肉煲做好就行了,蟹肉酱今天做好了最好再放几天,这种最好吃,我最喜欢这种口感了,就先做蟹肉煲吧,你家有猪蹄鸡脚之类的吧?我们先把这些处理一下,等会儿一起煲。”

      “好好好,李玲,你去拿。”李妈吩咐道。

       等这些食材都准备好了以后,陶谷雨先是把猪蹄鸡脚之类的焯水备用,然后螃蟹也先炒一遍。

      “其实要是有虾就更好了,不过没有也没事。”

      一边说着,陶谷雨一边把姜蒜八角和辣椒下到油锅里煸出香味,又从橱柜里拿出一瓶豆瓣酱放进去调味,翻炒一遍后依次放进猪蹄和鸡脚再次翻炒,这么翻炒几遍后放入料酒闷煮,这样下来香味已经很浓。

       加水加调料煮熟后就把所有螃蟹肉都放进去了,等汤汁收得差不多再闷煮一会儿,最后放了点芝麻点缀,这时李玲估计半个李家村估计都能闻到香味了,因为她自己口水已经掉了几轮了。

      “好香好香,哎呀,什么时候能开饭啊。”

      “你个馋鬼,就快了,别着急。”陶谷雨笑骂。

      蟹肉酱最好用猪油煎熬,这样做出来的最香,李妈做菜也喜欢用猪油,所以她家是有猪油的,猪油化开后先放蟹黄再放蟹肉不断翻翻翻,然后放上一点盐提提味就行了。

      “一会儿冷了就可以放瓶子里装起来了,哦哟,你们家的猫狗啊,都来了。”

      看着这些猫狗一副馋样,蛋黄还老成持重一点,但高高尾巴已经快摇出残影了,梨梨已经在李玲的脚边蹭了好几下了,扑扑更是跳到了李妈身上,这些蟹肉怕不是猫薄荷变的吧。

      “香辣蟹做好了,你们要不要吃饭啦,快过来。”

      李端早就喊来了爷奶,这会儿又来喊李玲和老婆,忍者这么香的味道这么久也是不容易。

       香辣蟹又鲜又辣,十分开胃,李玲第一筷子就夹上了香辣蟹,沾着蟹黄部分是裹了淀粉糊的,香辣蟹又被炸透了,红滋滋的蟹黄被包裹在里面光看着就十分诱人了,一口下去那个“咔嚓”一声,李玲感觉就要被美死了。

      李玲正想夹第二块,这边一群猫狗冲了进来,李玲怀疑李端家都要被拆掉了,这群贪吃鬼这么快就把那一盆蟹肉饭吃完了?

      “哦哟,我们吃饭的时候应该把门都关上的,李玲啊,你家这么多猫狗进来,门都要被挤破了哟。”奶奶笑眯眯地说。

      “你们先出去吧,这个是辣的,你们闻啊,猫咪和狗狗是不能吃的,吃了就要死的,快回去,等我吃完饭就回去再给你们煮一锅蟹肉。”李玲举着一只油乎乎的手急忙解释。

      但并没有那只小猫咪或者小狗狗愿意听她的话,一顿鸡飞狗跳后,猫猫狗狗们终于还是吃上了第二顿,只是李玲担心他们吃坏肚子,给它们的是用水涮锅的。

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