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3、第3章 ...
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如果我们从一些课本与博物馆中去寻找关于食物的答案,最先引入眼帘的,也许是下面这些:
瓦罐瓦罐
这些盛放食物的器具经过岁月的沉淀,看起来不乏古朴之美。
当然,有时也会看到一些更精致的食具。
这些物品总是单个出现,经过千年磨砺以后让我们没法与历史文字记载中的美酒珍馐联系在一起,总是觉得缺点什么。
毕竟,我们欣赏过——
李白的:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。”
陆游的:“红酥手,黄縢酒,满城春色宫墙柳。”
……
这些文字,承载了我们对古代多少浪漫想象与向往……