2、火锅 ...
-
正月初九。
当一切风波平息后，人们过上了安逸的生活。
时日一久，犄角旮旯处，总会有一些小人，效仿当初的返老还童汤，搞出些五花八门的养生法子。
首当其冲的便是生机汤，这汤是用童子尿为引，加以大量中药材熬成，造成举国上下大到偷小孩，小到偷尿壶案件频发。
这日，御书房堆积如山的奏折里，有一半的官员为此叫苦连天。
一名武将甚至在早朝时，悲愤交加地跪地恳求：“圣上，臣的尿壶屡屡被偷！这群乌烟瘴气的东西，简直…简直令人发指！”
新帝一时语塞，历代帝王治理国事，管的都是内忧外患之类的大事，他遇到的都是些什么事？
一道圣旨下，若买卖，偷窃孩子者处以死刑，若偷人尿壶者，重打三十大板！
武将感激涕零道：“谢主隆恩！”
退朝后，众大臣纷纷向这名武将抛出橄榄枝，想将自己的掌上明珠托付于他。不过一夜，这名武将甚至排上了京城女子最想嫁之人的榜首。
整个皇都知道武将是个位高权重还洁身自好的童子。
不过半月，武将便面红耳赤地请旨镇守边关，远离这是非之地。
而后，如雨后春笋，又冒出了月事丸，处子糕等阴邪至极的养生法子。
各地买卖女子的风气再次兴起，大有赶超返老还童汤之势。
新帝震怒，宣告天下，重刑重罚悬于世人头顶，但凡用人的养生法子彻底销声匿迹。
年中时，外邦觐见，声称他们的鱼胶汤有延年益寿之功效。
这鱼胶乃是北海鲛人活着被挖出来的，新鲜得很。
外邦使臣命人将冰镇的鲛人鱼胶端上来，并求了道恩赐，借着御膳房的锅，将鲛人鱼胶烹煮，又加了鲍鱼，海参，鱼翅，鹿茸等名贵辅材，大火煮熟后，又熬了近一个时辰。
鱼胶汤端上殿时，香气四溢。
新帝看着使臣献上来的鱼胶汤，并未入口，安放在一侧。
而后，使臣热情地给众大臣都装了一碗，有过返老还童汤的前车之鉴，大部分的人都不敢再轻易将不明之物入口。
只是，总有一些人受不住香味的蛊惑，轻轻抿了一口，然后又是一口，一口又一口，还吃起了鱼胶，连连称赞，不久一碗便见了底。
一个大臣接着一个大臣沦陷，只有新帝和一些朝臣依旧不为所动。
“圣上，可是这汤不合意？还是臣有何不合圣心？”使臣一脸虚浮的恭敬。
一碗汤就上升到两国邦交了！
新帝见使臣逼着自己喝汤，冲一旁的大监招了招手：“给来使装一碗鱼胶汤，他辛苦操劳，自己却一口未尝，着实说不过去。”
大监领旨，装了碗鱼胶汤，递给使臣，使臣面露难色，殿内众人一时间皆屏息凝神盯着使臣。
使臣蹙眉，好一会才在众人的目光下，喝了一口鱼胶汤！
“喝完！”新帝盯着使臣。
使臣不甘心地咬了咬牙，而后像坦然赴死般将鱼胶汤一饮而尽，囫囵吞枣吃完了里面的食物，最后将空碗朝众人环了一圈。
“圣上，这回可以安心享用了吧？”使臣笑着面向新帝，行了一礼。
新帝笑笑：“朕近日要为国运焚香沐浴，斋戒祈福，这鲛人一半是人身，杀孽过重，来使之国是我们的友谊之邦，不会为了一碗汤损我国运吧？”
使臣气得脸色涨红：“圣上怎出尔反尔，明明说好臣喝完，圣上就…就…”
“就什么？”新帝起身，见使臣一脸愤恨不甘，笑道：“时辰不早了，退朝吧！”
“圣上，可这汤是我们国主的心意。”使臣像是找到了突破口，一扫之前的沮丧。
“朕命人将这汤冰镇，日夜供奉，不枉你们国主的一番心意，不郑重吗？”新帝理了理长袖：“朕日理万机，还有许多奏折要批！”
“圣上，你…你…”使臣气得说不出话来。
这日后，使臣接连吃了几回闭门羹，在皇城逗留不过半月，便离去了。
只是，不知从何时何地起，人们大肆捕捞各种鱼，生剖鱼胶，有的权贵甚至从外邦引进鲛人，生剖鱼胶制汤，还将鲛人肉片成片，直接生吃。
这阵邪风吹了几月，早朝时，大臣接连上报各地的鱼因大肆捕杀，就要绝种了。
“这该如何是好啊！”
“鱼苗刚养下去，没多久就又被捞了！”
“老夫都有十天半个月没见到鱼了。”
“我家孙子天天吵着要吃鱼，都买不到了！”
……
新帝见大臣们吵成一团，一时也苦无良策。
下朝后，他批不下奏折，一本接着一本都是关于鱼要绝迹的事！
于是，他移驾御花园喘口气。
路过御花园的皇后见新帝眉头紧促，转身入了凉亭，心疼地抚了抚新帝的眉心：“这是怎么了？”
新帝示意大监带人离开，等众人走远，拉过皇后的手，这才开口：“返老还童汤前脚刚走，这鱼胶汤紧接着席卷各地！朕头疼得很！”
“这歪风邪气大抵来自那次外邦献上的鱼胶汤。”皇后拿起汉白玉桌上的桂花糕：“臣妾近日喜食银耳羹，这不民间便跟起了风，世人多向权贵看齐，浑浑世间，清醒的能有几人？”
新帝听后，大受启发，下诏年关将近，皇后喜爱火锅，尤爱养生锅，愿与民同乐，共享皇家养生密法。
此诏一下，天下欢腾。
人们都翘首以待着皇家举办的年夜饭。
“我听说，皇后娘娘最喜银耳羹，美容养颜，我小姑家的大姐的二女儿的女儿在宫里当差，据说皇后娘娘日日一碗银耳羹，肌肤似水般柔嫩，这养生锅必定是离不开银耳的……”
“切，你那是道听途说，前几日，皇后娘娘出宫，去了李伯的馆子，我们几人见她点了个小火锅，里面最多的便是绣球菇！可见，这才是皇家养生的精髓所在！”
“你们这都是自己想当然的，李伯特意指点我们要多吃蔬菜！吃得干净，自然长命百岁！就连皇后娘娘都依照这法子养生！这养生锅必定是全素的！……”
“可我有亲眼见过皇后娘娘吃肉啊！”
……
众说风云中，鱼胶汤竟然自己销声匿迹了。
眼下急需解决：如何办好这养生火锅宴？
新帝思索数日，携同皇后去了李伯的馆子，共同商讨火锅种类，定下所需的食材。
养生锅就有延年益寿锅，美容养颜锅等，如美容养颜锅主要有芋头，红豆，芒果，桃胶等。
百味锅有麻辣锅，酸酸锅等，如麻辣锅，主要有羊肉，鱼片，小龙虾等。
……
食谱定制，食材采购等都安排好，那些个小火锅也不是难事，唯独中间的大火锅令人伤神。
“要怎么不劳民伤财呢？”皇后苦恼地不断咬着自己的手指。
新帝牵过她不安的手，安抚着：“喝点茶，总有法子的！”
李伯提议：“不如找那几个臭小子！”
北镇抚司因李伯的话得了圣意，与神机营一同打造大火锅，既要火锅造得好，又不可劳民伤财！
“于怀和子歌还没回来吗？”指挥使觉得头大，看了眼神机营的头，感觉对方比自己头更大！
“你要不八百里加急，将那两个小兔崽子逮回来？”神机营的头，连连叹气：“老弟，我才刚上任，不会要折在这里吧？”
“小胖，用子歌的机关鸟递消息，问问他，造个万人大锅，怎么不劳民伤财？”指挥使拍了拍神机营的头的肩膀：“放心，砸了我的饭碗，也不能砸了你的！”
北镇抚司一筹莫展，神机营也乱成一锅粥！
“娘娘也真是的，让我等奇才造火锅？这不是糟蹋我们吗？”
“你别糟蹋不糟蹋，糟蹋你的玩意儿你都弄不好！还有脸囔囔？”
“娘娘不是为了一己私欲，不然看着黎民百姓沉迷乱七八糟的汤药吗？”
“区区汤药！”
“这事看着小，却是能动摇国之根本的！怎么不算大事！
……
半月后，陈子歌回信，众人纷纷拉长脖子，张望着。
程胖胖忍不住，直接发问：“头，子歌有什么好法子吗？”
“他说…不造…最不劳民伤财！”指挥使觉得心口疼：“这是圣意，哪是他说不造就不造的！”
指挥使眼见年关将近，坐不住了，自个起身下江南逮于怀两人回来。
哪知刚走几日，就收到陈子歌两人回来的消息，又急急往回赶。
陈子歌不再隔三差五发高烧了，不过元气大伤后，连说话都有气无力，每日还需汤药调理。
“兄弟，靠你了！”程胖胖将手里的猪肘子递给陈子歌，一脸的舍不得。
还不等陈子歌拒绝，于怀截下猪肘子：“他大病初愈，禁食油腻之物！”
陈子歌闭门苦思，就连于怀也不让进。
几日后，他终于拿着图纸，出门便直奔神机营，收集铁片废料，让人连夜按图纸加工。
转眼便到了向圣上交差的日子，众人心怀忧虑，陈子歌陈述一番后，深得圣心。
年关到，火锅起。
年夜饭，整个京城的厨子，包括御膳房的人都在李伯的安排下，井然有序地烹制着火锅美食。
百姓们坐在安排好的位置，每人面前都摆好了碗碟与各式调味料，想吃什么锅自己按调味牌上的配方调制，实在不懂有宫女内侍帮忙。
锦衣卫同神机营众人架起数十个管道，安置在桌上，每张桌下都有炭火加热，每个管道头尾和中间各搭建起一个火锅点，煮好的食材顺着热汤，流转在百姓中，喜欢吃什么夹什么。
史书上还记下了这一宴。
那日，皇都灯火通明，人间烟火弥漫，炮竹声中其乐融，犹入仙境享太平！
“这法子你小子怎么想出来的？”指挥使吃着他最爱的羊肉，哈着热气，问道。
“古籍中就有记载，唐朝时便有流觞曲水宴，我不过是拾古人之牙慧，改成了火锅铁管罢了。”
这场火锅流觞曲水宴后，新帝在各地设置了养生馆，并定期在馆中普及养生之道，鱼灾也好，其它邪法也罢，再也无缝可钻！
这盛世，万民安康！
作者有话说
第2章 火锅
