《清宫之风云》烈艳

7、云霜楼 我让掌柜找

　　又是天气晴朗的一天，推开窗门，看着外面蓝蓝的天，呼吸着早晨新鲜的空气，比现代受污染的空气真是新鲜不少，晚上能看到星星。这云宾楼有三层楼，这一楼二楼都是吃饭喝酒有小的包厢三楼是房间的。看样式这家酒楼开了有好些年了，跟其他的客栈比东西都比较旧，客人也不是很多，这云宾楼后面有一个宅院连接着酒楼只要一开门就进入宅子或者进入酒楼，奇怪的是这整做宅子没人住，东西南北都各自有好四间房间很传统的样式。中间有个小花园种了好几种花草树木，地理位置很好，问掌柜说是他老板不长居住在这。
　　转头看着睡在床上的小杰，他晚上都睡不好，经常喊着姐姐跟姐夫，有时还做噩梦。让我想起了父母过世后那段时间的自己，在这客栈住了有四天了，小杰也有点适应了环境，因为我和小杰都不怎么出门，在客栈里有时坐在楼下打听我想要的消息，问客人有没有见过一男一女穿着奇异的人，也问过掌柜，但是都没有姐姐和姐夫的消息。掌柜说这北京城这地方说大不大说小不小，不确定人在那找起来真的不容易找，更何况还不确定他们是不是在北京城？这古代要找人真不方便，要是在现代在用电话联络就可以了，电话联络不了还可用网络。哎，真讨厌这什么都没有的古代，听见床上有响声转头看到小杰醒了，走到床边坐下。摸了摸他头轻声的问；
　　“小杰，你昨晚没睡好，时间还早再睡会儿。”若霜摸着小杰的头发说道。
　　“恩，我睡不着了，我想要起床。”小杰摇着头说。
　　“咚！咚！”门外传来敲门声；
　　“姑娘，我给你送早点上来了。”门外的小二说道，
　　“似乎送早了点。”若霜起身走到门边，开门让小二将早点端进屋，看着小二说道，每天都会在晚一点才端上来。
　　“姑娘，你在我们这住了有四天了吧？想来我们客栈还是能入您眼吧？”小二一面把早点放在桌上一面说话，抬头看了小二一眼没接他的话，我住这是想在这打听消息方便，吃住也省得跑，这做的菜味道也不错，也就没说什么打击他。
　　“只是，我们这不能在留您了。”小二一改刚才还笑的面容，露出垂头丧气的样子。
　　“为什么，这店不是开的好好的吗？”若霜看着小二冷淡的问了句，怎么就要关店了？
　　“您不知道，我家东主他常年不在，这只留着掌柜和我们几个伙计，他昨个回来说要把这店盘出去，去南方做生意，让掌柜把我们这的人都遣散了。”见我问他，他打起十二分的精神把憋了一肚子的话说了出来。
　　“原来是这样，盘出去了吗？”有人接了那还不至于遣散人。
　　“还没，正找人呢？”小儿说道，说完听楼下有人喊他，他就下去了。
　　走到小杰身旁帮他把衣服穿好，给他洗梳好吃早点，脑海里想起刚和小二的对话，忽然想到现在没有姐姐和姐夫的消息，不知道他们在什么地方，冒然的去找说不定会错过，而且这一路会发生什么事，我都预料不到，要解决吃喝住宿的问题，若是碰上黑店，以我的身手自然是没问题，但是带着小杰就要打折扣，毕竟我不能让他受伤，我们留在这不必担心吃喝，住的问题，等于有个稳定的住宅，这是北京皇帝眼皮底下，也不会有什么人敢闹事，索性就把这店盘下来，如果能碰上姐姐和姐夫来这住店就更好不过，同时还可以让人在这找。
　　“小杰，阿姨跟你说个事。”眼睛看着他问；
　　“什么事，我又不懂什么，阿姨要跟我说什么？”小杰睁大眼问；
　　“刚给我们送早点的叔叔说；这店的老板要把这店卖了，然后去南方做生意，正在找人买下这店，阿姨想把这店买下来，你看好不好。”若霜看着小杰说道；
　　“买下来，为什么？我们不是要赶路去找妈咪和爹地。”小杰疑惑的问道；
　　“小杰，你听阿姨跟你说，我们没你妈咪和爹地的消息不知道他们在那里，冒然的去其他地方找说不定会跟他们错过，所以我们暂时不走，找你妈咪和你爹地，不是一天两天的事，需要慢慢找。”若霜摸了摸小杰的头说道；
　　“可是，你说我们在这只住四五天，为什么要暂住在这里呢？我好想快点找到妈咪和爹地，留在这就找不到他们了。”小杰嘟着个嘴眼眶红起来。
　　“小杰，阿姨也想快点找到，你妈咪和你爹地，边走边找路上碰到坏人。你有个万一怎么办，这些因素阿姨不能不考虑，而且这一路吃住问题要怎么处理，所以我们暂时住下来，阿姨会打听你妈咪和你爹地在那。”若霜看着小杰说道。
　　“吃住的问题，我们可以住客栈，走大路就不会有坏人拉？”小杰很天真的说道；
　　“这路上并不是什么地方都有客栈，有的地方没有客栈，只能露宿在野外，野外会有狼，有蛇，还会有小偷，和抢劫钱财的坏人，走大路也会碰到坏人的。”若霜冷淡的说着，
　　“阿姨，你不是骗我的吧？”小杰看着若霜有些不相信的问道。
　　“阿姨，不骗你，你还小经受不了长途跋涉。”若霜只能简单的告诉小杰，想事情不能单方面考虑要想到其他方面。
　　“那我们要等到什么时候，才能有妈咪和爹地的消息呢？”小杰伸手抱着若霜把头埋在若霜的怀里。阿姨身上有股安全的感觉比在妈咪身边还安全。
　　“我想用不了多少时间就会见到他们。”若霜轻轻的拍着小杰的背说道；
　　吃完了早餐，我找到掌柜让他把老板请来，问他这店要盘多少钱，结果这老板急着脱手开的价也不是很贵，我用身上的三分之一财产买下了这家酒店，跟这家店的老板谈妥之后，过了几日这家店的前店主将这点的房契地契给我了，确定是真的之后，我将银子交给他，就这样我有了一家自己的店，改名为‘云霜楼’。
　　店的周围很热闹，有一群老顾客常来这光顾，我让掌柜把店门关了，这原来的员工都留了下来，有几个不愿意做的就让他们走了，当然也给了他们银两。我让掌柜找来一些懂装潢的人，画了西方和中方结合的图样让他们照图施工，三个楼层的设计都不同，一楼是茶点的设计一张正方形的四人一桌每桌放一支蜡烛，二楼是吃饭的有四人桌的，有十人桌的，十几人桌的，内设大小包厢。三楼是客房有大小，还有豪华形的，豪华形分为三类，豪华包厢分别有三个，同时三个楼层都有公共厕所，让掌柜，伙计们都住后面的宅子里。
　　工程完工后,我告诉装潢的人，不能跟任何人说是一女子让他们这么设计的，只能说是掌柜让他们这么设计的，碰面就跟陌生人一样。之后又招了一些面点师，告诉他们怎么做蛋糕，披萨和其他的一些糕点，在找了几个大厨，当然是从其他店挖过来的，写了些现代的菜谱让他们安上面的做，同时让他们自己也常识自己做一道自己的菜出来。接着又跟神父要了咖啡豆，煮咖啡的器具，奶精，调酒的器具，购买了葡萄酒，白兰地等等，还跟一些养牛场签下合同，让人每天都送新鲜的牛奶过来，在让人从各地弄来水果，好做果汁饮料和饭后水果，此外还采购了大批的茶叶，各种品种都有，把咖啡杯，玻璃杯的图样画出来，请了一些师傅做，当我把咖啡杯和玻璃杯拿到手上的时候，真不知道该说什么很激动，交涉的事情都交给掌柜。同时让掌柜找来一些打手，经过比试后身手可以的都留下任用。
　　为了宣传，我作了一些传单在街上发，用开业前三天打八折的促销手段，这在现代的超市商场都可看到，还有优惠卷，在本店消费十两可打八八折仅有二十张，交纳一百两的一年内就有会员卡，凭卡吃饭打八五折，交纳二百两的一年内可获得贵宾卡。
　　在现代见多了，在古代的人闻所未闻行的通，所以在开业这天人瞒为患，当他们踏进这酒店的门就被深深的吸引了，吃过茶点的都嚷着还要，新颖的菜同样引的人称赞，就这样云霜楼的开张大吉大利。
　　晚上关店后掌柜向我汇报一天的收入，我教他用现代的记帐法简洁明了，他是唯一一个知道我是老板的人，我只在幕后策划，在外人面前他是老板。
　　“小姐，我有一事不明。”掌柜报完帐后，他踌躇的说；
　　“你说吧？”若霜看出他有话要说憋到现在才说。
　　“是，小姐，我们开业前三天打八折优惠，您看这么多人，一桌打八折，这一天下来我们亏多少银子啊，”掌柜看着若霜说道，说的他一阵心痛。
　　“钱掌柜，你不觉得我们的定价有点高吗？再来我们要是没有用这招，会有这么多人吗？看一桌桌打八折是我们亏了，其实我们没有什么损失。”若霜眼角闪过一丝诡异；这掌柜做久了就是对钱计较，这也正好符合掌柜的工作。
　　“原来如此啊，虽然是八折，但我们的定价高也算赚回来了。”掌柜恍然大雾的说道。
　　“不但赚还有的多。”若霜点头道。
　　“小姐，聪慧过人，第一次遇见小姐这样的人。”掌柜拱手道；