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8、第8章 ...
第八章
新鲜的大白菜鲜嫩青翠,看着水分十足,连姜朵朵都不由自主的吃了一两片叶子。
入口微甜,轻轻咬一口,汁水就迸发在水中,没有半点菜腥味,菜肉厚实,略带一些纤维感。
姜朵朵吃完大白菜,感觉自信心爆棚,山里的野兔子从来没有吃过这么好吃的东西。
而且动物的嗅觉比人类的嗅觉灵着呢,就不信它们闻不到香味。
姜朵朵拿着一个大竹筐沿着原身之前经常走的小路上了山。
永宁生产大队两面环山,一面绕水。
传说山林深处有猛兽,队员们只敢在山脚处活动。
正直春季,山里青嫩一片,各种野草野菜争先恐后的在日照下伸出了头,春风一吹,就疯长。
日光暖洋洋的,姜朵朵没走多久,就摸到了脑门上的细汗,往远处眺望,成块连绵的农田上全都是星星绿意,时不时能看到零星几个人点弯腰在地里劳作。
未经过污染的空气非常清新,姜朵朵心情十分好。
她找到原主经常采野菜的地方,做了个非常简陋的陷阱。
她拿了一根树枝将竹筐撑起,然后将白菜叶子掰碎丢在竹筐下。
虽然条件简陋,但是姜朵朵莫名的很有自信心。
有眼光的小兔子应该会过来吧!
姜朵朵则是开始摘起了野荠菜,春日的荠菜最为味美,野荠菜种子在蛰伏了一整个冬日,在春天拼命生长。
小时候爷爷经常带着她去郊区采野菜,她最喜欢的就是荠菜,将荠菜连根拔起,洗净焯水,随后用盐酱油麻油搅拌,最后再浇上半勺白醋,春天的滋味就进入了嘴里。
当然,这时候吃野菜没有那么讲究,反而这不起眼的野菜是救命的粮食。
这年头讲究多子多福,有事没事生孩子,如果家里没有劳壮力,很难生存下去。
同样家里劳壮力干活多,公分多,吃的粮食就多。
在这杂交种还未面世的时代,化肥等肥料也匮乏,所以精心伺候粮食也达不到丰产。
每户人家季几分自留地,全被种上了洋芋红薯等饱腹的食物,也同样吃不饱。
吃不饱的时候这野菜就有了大作用。
野菜纤维多,吃进肚子也有一点饱腹的效果,通常是被加进粥里一起煮。
而且野菜不用花时间侍弄,且生命力顽强,摘掉没几天,雨一下,野菜又重新冒头。
原主一年365天基本上300天都在吃野菜,她干活利落,每天也能干个6分左右的活,也一样吃不饱。
分粮的时候,李姜氏会帮她一起把粮食拿回家,不然她那点口粮早就把姜家人抢走了。
即使她一个人吃饭,也瘦的尖嘴猴腮,颧骨凸起,身上全是排骨。
不过大队的人都没有比她好到哪里去,只家里富实一点点身上会有点肉。
像姜珍宝,脸上肉嘟嘟的,身材称得上丰腴,说明平时吃的好,大家私底下都说她富贵命,旺夫。
要是姜朵朵将前世的身材带过来,不仅没人鄙视她说她胖,反而都会羡慕她。
为啥?长那么多肉,说明家里条件殷实,不用发愁生计,肯定没有烦心事,可不就长肉嘛。
姜朵朵对现在很满意,只是太瘦了,需要再长点肉。
这人瘦了穿什么都好看,动作也灵活,她走那么长一段路上山都没有喘粗气。
而且瘦了以后吃东西可以放心吃了。
姜朵朵最爱的就是吃,小时候也是因为喜欢吃,所以才会跟在爷爷后面学做饭。
虽然天天吃空间菜,她的身体被滋养的很健康。
但是两年前,胖了以后只要吃多一点,就有人好心提醒她肥胖血糖会偏高,让她为了身体健康减肥。
对于这种人,姜朵朵掉头就走,再也不会联系,虽然知道对方是好意,但是关ta屁事!她又没有胖ta身上去。
是她不想减吗?是见鬼的怎么也减不下去。
而且好吃的实在是太多,她又是个厨子,网友半夜刷美食食品只能对着枕头流口水,她刷美食视频,直接开火做,她不仅吃一个,她还能吃两个。
再加上她实在是易胖体质,姜朵朵都放弃挣扎了,还打算轻松一点以后去医院抽脂呢。
没想到一朝穿越,还省事了。
姜朵朵胡思乱想着,挖了一小背篓的野菜,再去陷阱处一看,果然有两只小兔子入框了。
框内的野兔被姜朵朵抓起来时都没有挣扎,红眼珠都不转一下,还在津津有味的啃着白菜叶。
姜朵朵一脸温柔的摸着这两只加起来有七八斤中的野兔子,嘴里念念有词:“看这有力的大腿,做香辣兔腿肯定好吃。”
“一只做冷吃兔,一只做红烧兔,两只头做麻辣兔头,吸溜...”
姜朵朵念着念着,肚子好像又开始咕咕作响,她看着兔子的眼睛都变绿了。
她将一只稍微小一些的兔子扔进了空间里,把它移到宣传栏处,不允许它去别的地方。
随后她嘴里哼着小曲儿,背着兔子下山了。
因为她走的是小路,所以路上并没有遇到什么人,一路畅通无阻的回了家。
厨房里的碗整齐的摆好,虽然小毛球同志还只有五岁,但是非常能干,交代他都事情不仅干好了,甚至还干一送一,地都被扫了一遍。
姜朵朵甚是欣慰,决定晚饭做个大餐犒劳他。
虽然脑子里出现了几十种兔子的做法,但是姜朵朵还是选择了不那么费油的的鲜椒兔,因为现在的她,吃不起油。
晋升到二级了,她才能买到油菜种子。
李姜氏的油还是过年期间大队发的用花生榨出来的油,一瓶大概一斤的油能用半年。
李姜氏用油十分节省。
她会用油布沾湿一点油,然后放进锅里溜一圈,做完菜了又用油布擦一擦锅,又能沾点油,下次做饭时,就直接抹油布,一块油布一次性能做好几次饭。
李姜氏这都是讲究的了,还有那人家直接用水灌油。
做一次饭,就用油布沾湿飘着油花的刷锅水,然后将油布浸入油瓶中,刷锅水就浸入了油瓶中,所以很多人家的油越用越多,说出去大家都会竖大拇指,赞扬会持家。
想吃麻辣兔腿了,吸溜
(书中皆为剧情需要,珍爱生命,远离野味!)
作者有话说
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