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5、茶楼 ...

  •   19世纪60到70年代,上海大马路、宝善街、四马路一带茶馆林立,有一壶春、桂芳阁、阆苑第一楼、升平楼、菁华楼、一洞天等
      光绪初年,沪上三胜楼、开东楼、玉川品香社这类茶馆内有二八妖姬、高髻盘云陪人调笑,那是走了茶味的东洋茶馆以色情招揽客人的场所
      翻阅了众多典籍,顾未南了解了众多茶楼的来龙去脉,于是一早清晨,她便独自一人前往江浙一带,她之所以选址在此,不仅是因为这边气候条件,其次就是这边人杰地灵,来往的商贩,路人,游客颇多……
      几经周折下来,顾未南最终定位于浙江路口西南角上的一栋商厦,并以高价收购了这栋商厦的产权,拆除旧楼后请美商哈沙德洋行设计了一个中欧合并式茶楼,并取名为“一品居”,这个茶楼与其他普通茶楼颇有不同,一楼为大众茶区,来者可自行选坐,点上一壶好茶,听着台上的戏曲儿,二楼有雅间,这是专为懂得品茶的人准备的,价格自然也是颇为昂贵的,当然,懂得品茶的人自然不会以金钱来衡量茶的独特性,这三楼方为最有趣的一楼,楼上的尽是些洋玩意儿,有西洋镜、哈哈镜、幻灯片、珍禽异兽等供人参观,若有心仪之物也可花高价购买
      果然不出一周,一品居在浙江一带也算是小有名气了,来往的商客听闻有这样一家茶楼,纷纷前往,后来才得知,这一品居,最为出名的不是茶,而是与这茶同食之物,简称茶食
      听闻有蘸着芝麻吃的茶叶鹌鹑蛋和八珍糕,这八珍糕是由党参、白术、茯苓、山药、白扁豆、薏米仁、莲心、炒麦芽、杏仁、生山楂与大米粉制成的,有帮助消化的功能
      有豆酥糖这一酥饼,吃的时候不能喘气,不然容易咳嗽,或者喷的哪都是
      亦有鸽蛋圆子是糯米白芝麻和薄荷做的甜点,清凉爽口,深受大家喜爱
      不过,听说,最难得的是余下三种,第一种是伦敦糕,名字非常洋气,其实是发酵的米糕。火腿小粽子,只有拇指那么大,其实就是缩小版的肉粽
      第二种是玫瑰酥糖,是湖州四大名点之首,集香甜润滑酥于一身
      最后一种便是牛皮糖和豆腐干,也是深受老上海乡亲喜欢的茶食
      想着一品居虽然刚没开多久,慕名而来的人却颇多,众人皆在议论,不知是哪户大人家开创的,后来在众人的议论之下,才知晓是上海顾家的产业,纷纷对顾家投来仰慕之光
      在浙江的一周后,顾未南便启程回了上海,回去时,上海这边便已知晓了浙江一带又出现了顾家的产业,有人投来赞许的目光,也有人投来嫉妒的目光
      顾家
      阿爹,阿姐知晓顾未南今日回来,便早早的就在家门口迎接
      汽车驶入顾园,抵达楼前,顾未南提着行李箱下了车,阿爹上前拉着女儿的手道:“南儿,你在浙江的事我已知晓,你果然没让爹失望,我的南儿长大了,有出息了。”说着用手拭了拭眼角的泪,顾未南安慰道:“阿爹,南儿以后不会让爹操心了,以后,有我来替爹分担。”顾老爹感动不已
      阿姐拉着她的手,道:“南南,我就知道,你肯定行,打小你的主意就多,但凡是你想做的事就没有做不成的,虽然你从前总爱惹事,但是这一次,你真真让我和阿爹刮目相看了。”
      顾未南知道自己这一举动让阿爹和阿姐着实震惊了些,毕竟突然转变太大,也难免让人生疑。但是这并不重要,重要的是她已经不是从前的那个她了,故而并不想解释太多,就让大家权当她运气好,时来运转吧
      她会心一笑,道:“阿爹,阿姐,难得我能认认真真做一件事,你们这是夸我,还是损我呀。”顾未南开玩笑式的说着
      顾未南开茶楼这一事除了顾家人,外人一概不知晓,外人只知是顾家的产业,并未多想,估摸着是顾家老爷子心血来潮,想在别地也拥有自己的产业,故而开了“一品居”

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