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11、1.10:梁换柱 ...

  •   于是龙恩海就在她的小房间里,窝了两天,真正是大门不出,二门不迈。就连吃饭也是偷偷摸摸顺着墙根儿溜到食堂,囫囵吞枣的吃完,又飞快的回自家房间呆着。
      如此过了两天,厨子文清水觉得她实在有点可怜——正是活蹦乱跳的年纪,好似个老和尚般关在屋子里坐禅,岂不是活活把人憋坏去?
      这天傍晚,文清水就找了龙恩海来,对她说:“你要是在闲得无聊,就悄悄儿到厨房来给我帮忙吧。主人家吃的东西要做小锅,大伙儿的菜我都没空做。”
      龙恩海想了想,问道:“厨房距离主人家的住处远不远?”
      文清水就说了,“放心,远着呢,主人家那身子金贵的很,哪能让他老人家沾到烟火气。”
      “那行。”
      于是第二天早晨,她就起了个早,赶到厨房,来帮文清水做早饭。
      文清水彼时正在小锅上给主人做精致的糕点,见到龙恩海,就指挥她,“你去那边,用那大高压锅子,做一锅绿豆粥。另外再蒸一笼馒头,炸二十根油条。假使还有时间,就再拍点黄瓜,做个凉菜,凉拌黄瓜你会做吧?就是把黄瓜拍碎了,倒点醋,加点剁碎的蒜蓉,放点盐,洒几根香菜。”
      龙恩海默想了一阵,说道:“好了,我知道了。”
      于是两人就分工了,文清水在厨房的小间里专心致志做她的糕点和清粥,龙恩海在大间里满头大汗的做工人餐。
      到了七点钟样子,两边的早餐都做完了,文清水非常满意的端了一只精致的木托盘出来,盘子上放着两只小碟子,放着两团看起来像是吃的东西,黄黄白白的,样子丑怪的很,好似个摔烂了的柿饼子,味道也很离奇,有点香,但是又夹杂一股不新鲜的面点所特有的馊味,旁边另外还有一只大碗,盛着一些清粥,稀稀拉拉的,几乎能照出人来,中间隐约有个鸡蛋黄儿浮着,也都是一副不中看也不中吃的模样,让人食欲全无。
      龙恩海忍不住说了,“你忙乎一早上,就做出这么个东西?”
      文清水叹气,“我有什么办法,这是主人家特别要求的,上回我大着胆子做的好看好吃了点,结果主人家一口也没动,管家因此臭骂我一顿,还险些将我赶走。”
      “为什么?”
      “主人家说了,面团要拿有点馊味的,滴一点香油,稀饭要拿照得出人的,鸡蛋黄儿要孵不出鸡崽儿的醒鸡蛋。煮出来要是烂糟糟的是最好,但凡稍微成个形状,也都是不行的。今天这餐还不知道行不行呢。”
      龙恩海很惊讶,就问了,“这个主人家,以前是不是吃过很多苦?”
      文清水摇头,“没啊,管家说他从小就富贵的很。”
      龙恩海无言了,“他的品位还真奇怪。”
      文清水看看时间差不多,就说,“你替我看着早点,我去沐浴更衣,主人家受不得烟火气。”
      龙恩海就点点头,可是等文清水一走,她就端起那碗粥,倒进了泔水桶,再从高压锅子里舀了一勺子热腾腾香喷喷的绿豆粥,倒进碗里,盖上了盖子。

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